A csípős Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a sütőben sült recept tökéletes mindazok számára, akik csökkenteni szeretnék a zsírbevitelüket. A szárnyak ugyanolyan finomak és ropogósak...
Előétel receptek
Ezek a finom csirkeszárnyak kívül ropogósak, belül pedig szaftosak lesznek, annak ellenére, hogy sütve, nem pedig bő olajban sütve vannak. Tartsd kéznél ezt az egyszerű receptet, hátha szükséged lesz rá...
Ez a vegetáriánus előétel burgonyával készül, amit szinte mindenki eszik, így garantáltan bármikor finom mártogatóst kapsz hozzá. A sült burgonyát keverd össze dióval, olívaolajjal és citromlével, amíg...
Ez a hihetetlenül egyszerű előétel vendégeknek is felszolgálható, vagy gyorsan elkészíthető saját magunknak is, miközben a főételt készítjük. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a krumpli levágott végeit, amelyek...
Ez a mártogatós olyan, mint a guacamole és a hummusz keveréke, és ez a legsimább, legkrémesebb hummusz, amit valaha kóstoltál. Az íze pedig hihetetlen! Csak turmixolj össze bolti hummuszt avokádóval...
A ropogós sörös csirkeszárnyak elkészíthetők bő olajban sütés nélkül is – sütőben. Kend meg őket olívaolajjal, és süsd szuper ropogósra, majd forgasd meg édes-sós mézes mázban...
Ezeket a csirkeszárnyakat nem kell kisütni; ugyanolyan finomak és szaftosak sütőben sütve is, extra olaj nélkül, a citrusos-ananászos máz pedig hihetetlenül ínycsiklandóvá teszi őket. Mártsd őket az avokádószószba, és...
Nehéz elhinni, hogy ezeket a falatnyi ízbombákat sütőben sütik: olyan finom, ropogós a kérgük, mintha kisütötték volna őket. Ezek a golyók nagyon hasonlítanak a népszerű krumplis...
Az avokádószeletek laktatóbbá és egészségesebbé teszik ezeket a klasszikus szalonnás, salátás és paradicsomos szendvicseket (BLT-ket). Könnyen elkészíthetők és tökéletesek egy laktató nassolnivalónak a nap folyamán. Nagyszerű...
Ezek az egészséges avokádós és füstölt lazacos pirítósok fényűző és finom módja annak, hogy feltöltődjünk a nap közepén! Mindössze percek alatt elkészülnek, tele vannak friss ízekkel és finom...
Ez a friss trópusi salsa nem igényel főzést, és előételként szolgálják fel sült krumplival. Minden hozzávalót finomra aprítunk és összekeverünk. Kanalazzuk a salsát a sült krumpliba, és élvezzük a kombinációt...
Ezek a quesadillák sajttal, grillezett spárgával és paprikával vannak töltve. Finomak és nagyon szaftosak, különösen a ropogós tortilla és a nyúlós mozzarella kombinációja. Tökéletesek...
Kínai ötfűszeres porral, szójaszósszal és gyömbérrel, ez a mandula, földimogyoró, osztrigakréker és szezámmag keverék édes és fűszeres ázsiai ízt kölcsönöz. Csomagold útközben...
A makadámdiót kínai fűszerekkel, szójaszósszal, gyömbérrel és szezámmaggal ízesített mázzal keverik össze, majd sütőben ropogósra sütik, és komplex ázsiai ízvilágot árasztanak. Tálaljuk...
A kesudiót szójaszószos-gyömbéres mázban pirítják szezámmaggal, majd ropogósra sült szalonnadarabokkal keverik össze. Ez az ázsiai ihletésű nasi tökéletes sörhöz.
Az ázsiai salátatekercsek nagyszerű előételek bármilyen alkalomra, különösen piknikezéshez. A puha sertésszűzpecsenyét fűszeres ázsiai szósszal bedörzsölik, grillezik (vagy serpenyőben sütik),...
Ezeknek a csirkecomboknak a sütési elve nem sokban különbözik bármely más grillezésétől: fűszerkeverékkel bedörzsöljük őket, pácoljuk, majd grillezzük, és mopszósszal megkenjük. És mi adja nekik...
Házi készítésű rukkola és mogyorós pesto, friss mozzarella és bébi cukkini a három kulcsfontosságú összetevő, ami hihetetlenül finommá teszi ezt a pizzát, és olyanná, amilyet még soha nem kóstoltál.
A tekercselt pizza kompakt, praktikus és tökéletes útközbeni fogyasztásra. Ezt a pizzafajtát strombolinak hívják, és nem sokkal nehezebb elkészíteni, mint a klasszikus változatot. Ebben a receptben a tekercselt...
Ha egy finom, házi készítésű pizzára vágysz, és nem akarsz babrálni a tésztával, a lavash vagy bármilyen más laposkenyér megteszi. Kend meg ricottával, és süsd ropogósra, majd...
Az élénk, fűszeres chimichurri szósz friss ízt ad a paprikával pácolt, grillezett csirkeszárnyaknak. A legintenzívebb íz eléréséhez pácolja őket...
Ezek a hagyományos venezuelai kukoricalisztből készült lepénykenyérek, mint például a PAN, előételként szolgálnak fel fűszeres feketebabbal, mangószeletekkel és avokádóval, amelyeket arepákhoz hasonló zsebekbe töltenek. Köszönet...
A sarki szaibling, akárcsak a lazac, kiváló hamburgerpogácsákat eredményez, lédúsak és enyhén savanykásak a kapribogyó, a citromhéj és a szemcsés mustár hozzáadásának köszönhetően. Tálaljuk őket vékony...
Ez a saláta a népszerű antipasti, a főétel előtt felszolgált olasz előétel keverékét tartalmazza. Salátazöld, konzerv csicseriborsó, sült paprika, articsóka és olajbogyó...
Ez a tészta minden előételből készül, amit egy népszerű olasz antipasti tányéron találhatsz. Tartalmaz felvágottakat, articsókát, olajbogyót, zöldségeket és sajtot. Az antipastit általában a ... előtt szolgálják fel.
Bár ez a leves nagyon kevés hozzávalóból áll, hihetetlenül ízletes és aromás, mivel a sütőtököt főzés előtt megsütik, majd kókusztejben főzik húsleves helyett. Az íze...
Állíts össze egy taco bárt mindössze 15 perc alatt, vagy akár kevesebb idő alatt. Vásárolj előre reszelt káposztasaláta-keveréket, chipotle majonézt és konzervbabot. Ez az időtakarékos funkció lehetővé teszi...
Csillapítsd a húsgombóc utáni vágyadat mindössze 15 perc alatt, készíts vékony pogácsákat a hagyományos húsgombóc helyett. Grillezd meg őket a sütőben, és percek alatt elkészülnek. Tálald...
Életvezetési tipp: Ha egyszerre több embernek szeretnél tojást sütni, használj muffinformát és sütőt. Ez rengeteg időt takarít meg! Tálald a mexikói stílusú tojásokat ropogós tortillán...
Ha szereted a sózott vörös halat, akkor biztosan imádni fogod a skandináv előételt, a gravlaxot. Ez a recept friss halat tartalmaz, amelyet száraz pácban pácolnak sóval, kaporral, édesköménnyel, korianderrel, fehér...
Bár ez a mártogatós majonézzel és tejföllel készül, a friss cukkinipüré egészségesebbé és kalóriaszegényebbé teszi, a karamellizált hagyma, a kapor, a fokhagyma és a vörösborecet pedig teljesen új ízvilágot kölcsönöz.
30 karácsonyi előétel recept
Hangulatos karácsonyi előételek profi szakácsoktól.
Ezek a töltött gombák tökéletes előételek az ünnepi vacsora előtt. Könnyen elkészíthetők: töltsd meg a gombafejeket egy kocka brie sajttal, szórd meg zsemlemorzsa keverékével...
Hogy feldobd a várakozást egy nagy ünnepi vacsora előtt, kínáld vendégeidnek ezt a könnyű, karácsonyi színekben pompázó előételt. A tejfölből és friss fűszerekből készült mártogatóst egy tálcán szolgálják fel, friss vagy...
Ez a salsa ugyanolyan frissítő, mint a népszerű, gin és limelé alapú Gimlet koktél, amely ihlette. Még finomabb, ha beáztatjuk...
Díszítsd az ünnepet ezzel az ehető karácsonyi koszorúval, élénk zöld és piros árnyalatokban, amely tökéletes előételként a vendégeknek, amíg a nagy vacsorára várnak. Az összeállításhoz zöldre lesz szükséged...
Könnyebbé, egészségesebbé és kalóriaszegényebbé teheted a nachos tányért, ha a hagyományos chipset szeletelt zöldségekre és apró salátalevelekre cseréled. Rendezz el friss zöldségeket egy tálon, és tedd a tetejére...
A zöldségtálak (crudites) tökéletes előételek bármilyen ünnepre, különösen, ha finom mártogatóssal tálaljuk. Ha szilveszteri vagy karácsonyi bulit tervezel, állíts össze crudites-t...
Ez az ízletes zöld olajbogyós tapenád az aranyló mazsola finom édességét idézi. Pirított bagettszeletekre kenve ízletes francia előételként szolgálhat bármilyen alkalomra, akár...
Ezek a puha, leveles kovászos zsemlék szó szerint tele vannak sajttal: az olvadó cheddar sajtot mind a tésztához, mind rétegként adják, a fekete-erdei sonka szeleteivel együtt. Így az egész sütemény...
Sajtos kenyérrudak receptjei
Készíts különféle sajtrudakat fagyasztott leveles tésztából.
A chilipor, a koriander és a kömény fűszeres fajita ízt kölcsönöz a csirkének és a paprikának. Ezt a tölteléket pizzatésztába csomagolják, így egy előételként is tökéletes pitét kapnak. Szeleteljük fel...
Ezek a ropogós zöld lóherék finom és gyönyörű előételek Szent Patrik napjára. Lenyűgözően néznek ki, és meglepően könnyű elkészíteni őket. Csak egy bolti leveles tésztára, szószra van szükséged...
„Koreai családunkban minden asztalnál felszolgáltak retek pancsansalátát” – emlékszik vissza Jackie Ji Yoon Park, a recept szerzője. „Kis tálkákban ez a ropogós, sós és néha fűszeres zöldséges előétel...”
Míg egy nagy és laktató New Orleans-i muffuletta szendvics kiadós ebéd lehet, ezek a burgonyahéjak, amelyek az összes hagyományos muffuletta töltelékkel készülnek, tálalhatók...
Gyermekmenük ebédre
Színes zsemlék és tészták, házi készítésű pasztillák és édességek az uzsonnásdobozba – ezek a finom ebédfogások biztosan örömet okoznak a gyerekeknek.
A kandírozott, vagy karamellizált szalonna tökéletes kiegészítője bármilyen szendvicsnek! Ez a recept füstölt szalonnaszeleteket halványbarna cukorban forgat meg, majd a sütőben süti őket, amíg a zsírjuk...
Készítsen uzsonnásdobozokat gyermekei számára az iskolában, tele egészséges, finom és ami a legfontosabb, színes rágcsálnivalókkal, amelyeket biztosan megesznek az utolsó falatig. Ez a recept azt javasolja, hogy töltse meg az uzsonnásdobozt...
Ezek az egyedi mini zsemlék wonton tésztából készülnek, és kedvenc pizza hozzávalóiddal vannak töltve: sült olasz kolbász, pepperoni, paradicsomszósz és...
Miért ne adnánk új csavart a hagyományos hummusznak? A sült édesburgonya tökéletes választás. Puha állaga gyönyörűen illeszkedik a csicseriborsópüréhez, finom...





















































