Ez a japán stílusú mártogatós tökéletesen illik zöldségekhez vagy tempura zöldbabbal. Rendezd el őket a mártogatós tálban, mártogasd be őket, és élvezd. Próbáld ki sült édesburgonyával vagy...
Előétel receptek szószokkal
A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole-t frissítő savanykássággal itatják át, amely gyönyörűen illik a jalapeño paprika és az illatos koriander csípősségéhez. A magokat eltávolítjuk...
Ina Garten receptje nem igényel főzést. A hummuszhoz mindössze egy aprítógépre, 10 perc időre és a kamrában már meglévő alapvető hozzávalókra van szükséged: konzerv csicseriborsó,...
A csirkeszárnyakat articsókaszeletekkel kisütjük, és mártogatósként fűszeres spanyol salsa brava szósszal tálaljuk. Sütés előtt a csirkét több órán át fűszeres sörben pácoljuk...
A Fritto misto egy olasz előétel, amely bundázott, olajban sült zöldségekből és tenger gyümölcseiből készül. Ebben a receptben a garnélát delikát tök, édesburgonya, vöröshagymakarika és újhagyma kíséri.
Ezek a miniatűr Buffalo csirkés ízű kolbászos tekercsek tökéletes sör előételek a házibulidban. Elkészítésükhöz bolti bagel tésztára lesz szükséged...
Még az egyszerű ecetes szívószálak is figyelmes nassolnivalóként szolgálhatnak egy házibulin vagy egy ünnepi vacsorára várva, ha finom mártogatóst készítesz hozzájuk. Csak össze kell keverned...
A mafe csirke, egy hagyományos nyugat-afrikai étel gazdag, fűszeres íze tükröződik a szószban, amivel ezeket az ízletes szárnyakat bevonják. A szárnyakat kétszer sütik: először alacsonyabb hőmérsékleten...
Ezek a sovány szeletek cukkiniből és cannellini babpüréből készülnek. A reszelt cukkininek időre van szüksége a lecsepegéshez, különben a szeletek nehezen formázhatók és...
A manióka (vagy yuca) gyökere népszerű alapanyag Dél-Amerikában, ahol jellemzően a burgonyához hasonlóan készítik. Maniókából akár sült krumplit is készíthetünk, ami ugyanolyan aranybarna, ropogós és...
Nem kell kertésznek lenned ahhoz, hogy beültesd ezt az ágyást. A vendégeidet lenyűgözi majd ez az egyedi zöldséges előétel mártogatóssal. A mártogatós tetején egy réteg morzsolt fekete kenyér található – ez...
A „pástétom” és a „kaviár” szavak nem feltétlenül vegetáriánusak, de ez a recept finom növényi alapú pástétomot igényel, amelyet gránátalmamagokkal kell díszíteni, amelyek...
Ennek a közel-keleti ételnek a titkos összetevője a joghurt. Ezt adják a csirkepáchoz, a lepénykenyér tésztájához, amelyen tálalják, és a tálaláshoz használt szószhoz. Szükséged lesz rá...
Ha van hummusz és joghurt a hűtőben, miért ne párosítanád őket? Ez a szuper egyszerű mártogatós tökéletes nassolnivalóként friss zöldségekkel vagy pirított pitával. Akár...
A yakitori negima csirkecombokból és újhagymából készült nyárs, amelyet gyakran szolgálnak fel japán bárokban hideg sörrel. Grillezés közben a yakitorit teriyaki szósszal kenik meg, amely bevonja...
Ez a lenyűgöző vegetáriánus shawarma még a leghúsimádóbb ízlelőbimbókat is elkápráztatja. A vékonyra szeletelt őszi zöldségeket meleg fűszerek és olívaolaj keverékében pácolják, és...
Ezek a pogácsák tele vannak a hagyományos rákpogácsák minden ízével. Van bennük az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, citrom és az a savanykás, sós jegy. De ami ezekben a pogácsákban nincs, az a rák.
A zöldséges előételek mindig népszerűek: alacsony kalóriatartalmúak, segítenek csillapítani az éhséget, miközben egészséges előnyökkel járnak. A lényeg az, hogy egyedi módon tálaljuk őket, hogy a vendégek elégedettek legyenek. Például összeállíthat egy zöldséges...
Próbáld ki ezeket a zamatos fajitákat fűszeres grillezett sertéshússal, tökéletesen kiegészítve pirított paprikával és vöröshagymával. Grillezés előtt a sertésszegyet pikáns fűszerkeverékkel dörzsöljük be...
Ehhez a recepthez natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged, bordák nélkül. A szeleteket szárított chilipaprikából, fokhagymából, köményből és barna cukorból készült fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd enyhén pácoljuk...
A chili paprikával és más fűszerekkel bedörzsölt csirkemellet grillezzük, majd vékony csíkokra vágjuk, és meleg tortillában tálaljuk sült shiitake gombával és kukoricával. Hozzáadás...
Készítsd el ezeket az imádnivaló, ropogós tésztában sült polipkolbászokat előételnek. A kolbászok könnyen polip alakúra vághatók, és hogy formájukban maradjanak,...
Készíts rendhagyó és szokatlan tacókat lezárt, piteszerű, töltelékkel töltött zsebek formájában. A búzatortilla zsebek két finom (és könnyen elkészíthető)...
Ezek a halrudacskák zúzott sós-ecetes burgonyachips-szel vannak panírozva, és hihetetlenül ropogósak (nagyrészt a dupla panírrétegnek köszönhetően), és...
Készítsen finom és ropogós csirkeszárnyakat, pont olyanokat, amilyeneket az éttermekben sörrel szolgálnak fel. Az ecetben történő előzetes pácolás kellemes savanykás-sós ízt kölcsönöz nekik, és...
Ezek a finom, ropogós krokettek többnyire kamrai alapanyagokból készülnek: konzerv lazacból, szószokból, fűszerekből, savanyúságokból és lisztből. Finom és pénztárcabarát! Sütés előtt pihentesd őket...
A joghurt, a tejföl és a rengeteg friss, illatos fűszer finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek az avokádószósznak. Az erjesztett tej segít az avokádónak megőrizni színét és megakadályozni a barnulást, így...
Ezek az omlós kekszek, parmezán sajttal, frissen őrölt fekete borssal és finom citromízzel ízesítve, tökéletesek előételként vagy úti nassolnivalóként. Könnyen elkészíthetők és nagyon...
Ez az előétel igazi siker lesz, és a parti középpontjában fog állni. A puha sült krumplinak extra ízt és ropogósságot ad a ropogós, aranybarna parmezán sajt.
Indiában a "chaat" szó számos sós vegetáriánus előételre utal. Ez a recept Nidhi Jalantól, a brooklyni Masala Mama étterem alapítójától származik, amely kivételes...
Nidhi Jalan, a Masala Mama tulajdonosa minden évben elkészíti ezeket a szórakoztató falatkákat a Holi, az indiai tavaszi fesztivál idején. Ropogós, ropogós, olajban sült golyók...
Ez a nassolnivaló méltó alternatívája a sült krumplinak. A csíkokra vágott polentát olajban aranybarnára sütjük, majd reszelt parmezánnal és friss fűszernövényekkel megszórjuk. Ez a recept a legjobban a következővel működik...
A panelle egyszerű szicíliai, csicseriborsólisztből készült sült palacsinta. Népszerű utcai étel, szezámmagos zsemlében vagy önálló előételként tálalva, mint ebben a receptben. Süsd meg a palacsintákat...
„A gombócok nem csak csillapítják az éhséget. Számomra vigasztaló étel, ami szép emlékekkel tölt el” – osztja meg a recept szerzője, Vivian Chan. „A gombóckészítés hétvégi hagyomány, a...
Ezt az egyszerű receptet a népszerű, fűszeres vajas mártásban sült Buffalo csirkeszárnyak ihlették, amelyeket hagyományosan zellerrel és sárgarépaszárakkal, valamint egy...
Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló!
A reggeli szendvics alapvető hozzávalóit – rántottát, krumpligolyókat, grillezett kolbászt és rengeteg sajtot – a croissant tésztába halmozzák, majd a rétegeket gyűrűvé formálják, és...
A friss mexikói salsát reszelővel is elkészítheted, és nem tart tovább 10 percnél. Négyoldalú reszelőre lesz szükséged, mivel egyes hozzávalókat durvára reszelsz...
Ezzel a recepttel otthon is elkészíthetsz olyan szép és ropogós sült krumplit, mint amilyeneket egy gyorsétteremben kapsz. A tökéletes eredmény érdekében fontos, hogy alaposan megmosd a szeletelt krumplit, és...
Képzelj el klasszikus angol fish and chipset, de a tetején egy gazdag, sörízű sajtmártással – tökéletes előétel egy házibuliba. És még sütni sem kell!
Ez a tökéletes előétel házibulikra. A sör és a cheddar sajt együtt hihetetlen szószt alkot a ropogós mozzarella rudakhoz – sosem lehet elég sajtból! Mert...
Ez a krémes kéksajtos mártogatós tökéletes kiegészítője a sült Buffalo csirkeszárnyaknak, és igazi sláger lesz a házibulidban. Minden hozzávaló tökéletesen arányos, hogy biztosítsa az ízt...
Ez a recept a hagyományos chili paprikás salsát egy népszerű vasárnapi villásreggeli koktéllal ötvözi, így egy édes-csípős szószt hoz létre egy Bloody Mary csavarral.
A pico de gallo egy mexikói salsa, amelyet frissen tálalnak előételként, például tortilla chips-szel. Általában finomra vágott paradicsomból, hagymából, chilipaprikából és korianderből áll...
A jalapeño poppers a csirkemellet krémes közepű, ropogós külsővel rendelkező, szaftos tekercské varázsolja. Az elkészítéshez bolti jalapeño popperst (tésztában sült jalapeno paprikát...) használnak.
Ha szereted a mogyoróvajat, miért ne adnád a csokoládéfondühöz? A mogyoróvajban lévő só a fahéjjal együtt gazdagabb, mélyebb ízt kölcsönöz a szósznak. Szórd meg...
Ez a fondü cheddar és krémsajt keverékéből, majonézből és tejszínből készül. A szósz sima és krémes, a benne reszelt paprika, savanyúságmártás és egy csipetnyi csípős szósz...
A sajtfondü remek csemege egy baráti összejövetelre! Mindenki szereti a pálcikán lógó rágcsálnivalókat, és semmi sem hasonlítható az olvadó, ragacsos sajthoz. Ez a fondü három sajt keverékéből készül: cheddar, Gruyère és...
A csípős Buffalo csirkeszárnyak az egyik legnépszerűbb sör előétel. Ezzel a recepttel gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. A csirkeszárnyakat ropogósra sütjük, és egy keverékkel vonjuk be...
A rántott savanyúság furcsa nassolnivalónak tűnhet, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy semmi sem fogható hozzá! Egy lédús, pikáns uborka, ropogós...
























































