Zselatin

Változtasd át gyermekkori kedvenc gumicukorkáidat kifinomult, rozé ízű csemegévé a felnőttek számára. Keverd össze leszűrt eperpürével, cukorsziruppal és zselatinnal, majd öntsd formákba. A következők tökéletesek ehhez a finomsághoz: bővebben

• Áfonyakompót
• Csokoládétorta
• Fehér csokoládé mousse

Egy finom ünnepi pite, ami gyakorlatilag nem igényel sütést. Csak annyit kell tenned, hogy összemorzsolt csokoládés kekszekből vajjal elkészíted a pitehéjat, és előmelegített sütőben 10 percig sütöd. bővebben

• Torta
• Töltő

Alacsony kalóriatartalmú, frissítő sütés nélküli sütemény. Mi lehetne jobb egy forró nyári napon? Ezek a citromos szeletek citromos sütemények zúzott graham kekszből és egy kis... bővebben

• Csokis brownie kéreg
• Tök és sajt töltelék

Készíts sütőtökös sajttortát Halloweenre, töklámpás témában, ami a tökök hagyományos díszítése. A sajttorta alapja egy csokis brownie, amiből kivághatod a szemeket, az orrot és a baljós vigyort. Maga a sajttorta töltelék elkészítése: bővebben

• Pekándiós kéreg
• Sajttorta töltelék
• Áfonyás feltét

A neves amerikai séf és író, Virginia Willis desszertje, akinek receptjei az amerikai déli és francia konyha remekeit tartalmazzák. Ez a sütés nélküli áfonyás sajttorta pekándiós kéregből és krémsajtos töltelékből áll, amely a következőkből készül: bővebben

A nyári mousse sajttorta egy sütés nélküli sajttorta recept. A tészta helyett zúzott graham kekszet használ, a töltelék pedig könnyű, mousse állagú krémsajt és bogyós lekvár váltakozó rétegeiből áll. Maga a sajttorta tálalása: bővebben

• Csokoládé és kávé sütemény
• Hab
• Csokoládé máz

A mousse sütemények az utóbbi időben nagy sikert arattak a sütemények között. Könnyedségük és a különböző textúrák kombinációja miatt szeretik őket. Bár a mousse süteményeket nem tartják a legkönnyebben elkészíthetőnek, ha követed az alábbi utasításokat - bővebben

• Fehér csokoládé mousse
• Csokoládé torták

Ez a desszert minden bizonnyal a csokoládé szerelmeseinek és a romantikus lelkeknek fog tetszeni. A tulipán alakú csokoládépoharakban lévő fehér csokoládémousse hihetetlenül kifinomultan hangzik és néz ki. Meglepheti vendégeit ezzel a szokatlan tálalással, vagy elteheti későbbre. bővebben

• Piskótatekercs lekvárral
• Bajor krém

A Royal Charlotte megjelenésében, összetételében és ízében is gyökeresen eltér a szokásos almás Charlotte-tól. A Charlotte pompás dizájnja teljes mértékben igazolja királyi címét. Ez a desszert kétségtelenül lenyűgöző kiegészítője lesz bármely partinak. bővebben

• Piskótatészta
• Hab

Könnyű, gyönyörű és finom sütemény, krémes töltelékkel, piskótalapon, friss eperrel díszítve. A Frézier sütemény különlegessége az elegáns dizájn, amelyben egy eper "dísz" fut végig a sütemény teljes kerületén. bővebben

• Dacquoise torta
• Karamell mousse

Kényeztesd magad egy klasszikus francia habcsóktortával, a Dacquoise-zal, ami a francia Dax városból ered, és azt jelenti, hogy "Dachából". A klasszikus Dacquoise egy könnyed, diós ízű habcsók, amelyet felvert tojásfehérjéből és őrölt mogyoróval készítenek. A... bővebben

Az éjszakai égbolt egy csokoládé alapú sajttortát hihetetlenül ünnepi tortává varázsol. Az élénk tűzijátékkal megvilágított éjszakai égboltot egyszerűen ételfestékkel és egy hosszú nyárssal díszített tűzőgéppel díszítheted. bővebben

• Muffinok
• Dekorációk

A cupcake torta szuper aranyos ötlet egy nyári medencepartira. A desszert remekül néz ki, és mindenki kap egy cupcake-et. Egy egyedi cupcake tortához mindössze egy cupcake keverékre, krémre és... bővebben

Lehet, hogy még soha nem hallottál a push-popokról, de világszerte sok pékség boldogan használja őket színes, réteges desszertek készítéséhez. Az átlátszó oldalak tökéletesen láthatóvá teszik a dizájn koncepcióját. Ebben... bővebben

Általában nehéz olyan desszertet találni egy svédasztalos desszerthez, ami szépen néz ki, nem lesz rendetlen, és nem igényel extra evőeszközöket. Ilyenkor jönnek képbe a pattintós formák. Milyen dolgok is ezek? Egyedi, fecskendő alakú formák, amik úgy néznek ki, mint... bővebben

• Csokoládétorta
• Töltő

Finom sajttortaszeleteket készíthetsz sütés nélkül is – csak tedd hűtőbe a sajttortát, majd vágd szeletekre. Nagyszerű desszertként szolgálnak egy forró nyári napon. A frissítő lime íz fokozható a következők hozzáadásával: bővebben

• Torta
• Tejszínhabbal

Ez a sütemény úgy néz ki, mintha profin készítették volna. Az íze sem marad el a bolti változatokétól. A vaj puhává és szaftossá teszi a rétegeket. Szükség esetén akár kissé növelheted is ennek az összetevőnek a mennyiségét. A rétegek elkészítéséhez... bővebben

Ezek a zselés cukorkák, amelyek igazi citrom- és narancsszeletekre emlékeztetnek, azoknak fognak tetszeni, akik szeretnek kísérletezni. A gyerekek különösen szeretni fogják őket. A desszert könnyen elkészíthető, és mindössze 4 csomag zselatinra lesz szükséged, így örömet szerezhetsz a vendégeidnek. bővebben

• Csokoládétorta
• Karamell krém
• Csokoládé ganache

Egy csokoládétorta megalapozza az egész est hangulatát; oszd meg a szeretettel teli érzéseket a partnereddel Valentin-napon. Ez a torta úgy néz ki, mint egy cukorka egy csokoládégyűjteményből, innen ered a neve is. bővebben

• Csokoládétorta
• Túrós töltelék meggyel szirupban
• Csokoládé máz

Ezt a cukorkás tortát egy elegáns csokoládédoboz ihlette. A cseresznye és a csokoládé egy klasszikus, és ezért időtálló desszertkombináció. Ez a desszert biztosan maradandó benyomást kelt. bővebben

• Torta
• Citromos réteg
• Pillecukor réteg

Ez a citromos desszert élénk kiegészítője lesz a teának, emellett díszíti majd az ünnepi asztalt és elkápráztatja a vendégeket. A receptben megadott forma használatával szeletelés után 36 darab szeletet kell kapnia. Az élénk narancssárga alap... bővebben

• Torta
• Töltő

A tart egy alacsony, nyitott pite, amely lehetőséget ad a töltelékekkel való kísérletezésre. Alakja egy lapos kosárra vagy egy nagy tartletre hasonlít, ami azt jelenti, hogy kiemelkedő szélei könnyen formázhatók a hideg omlós tésztából. bővebben

A Hálaadás napját az Egyesült Államokban november negyedik csütörtökén ünneplik. Ezt az ünnepet az első európai telepesek alapították, akik így hálálták meg Istent és az őslakos amerikaiakat, akik segítettek nekik az új föld első bőséges terméséért. Modern - bővebben

Az alkoholos zselés shotok nagyon népszerűek Amerikában, de itt nem annyira elterjedtek. Ezt a zselés margarita receptet mindig használhatod, ha valami érdekeset és szokatlant keresel egy ünnepre vagy összejövetelre. bővebben

• Tészta és töltelék
• Feltét

Nosztalgiára vágysz a rózsaszín hógolyó tortákért? Ezek egy népszerű amerikai desszert. Próbáld ki az óriás változatot: nedves csokoládétorta édes pillecukorral a tetején, élénk rózsaszín kókuszreszelékkel a tetején. bővebben

A nyalókák nagyszerű ajándékok és remek kiegészítői bármilyen ünnepnek. Ez a recept kész meggyízű zselatint használ, így minimális elkészítési időt vesz igénybe. Szükséged lesz egy cukorhőmérőre és nyalókapálcikákra. bővebben

Lepd meg szeretteidet házi készítésű meggyízű nyalókákkal! Elkészítésük hihetetlenül egyszerű és gyors a meggyízű zseléporral, ami bármelyik szupermarketben kapható. bővebben

Ez a légies, házi készítésű pasztilla természetes citrusos ízzel és aromával rendelkezik a friss narancshéjnak és a mesterséges aromák hiányának köszönhetően. Kiderült, hogy ezt a finomságot otthon elkészíteni... bővebben

• Forró csokoládé
• Házi készítésű pillecukor

Egy csésze forró csokoládé pillecukorral felmelegít egy fagyos téli napon, és az év bármely szakában feldobja a hangulatot. A házi készítésű pillecukor apró darabjai tökéletesen kiegészítik a gazdag kakaóízt a hozzáadott csokoládéval és fahéjjal. A pillecukor... bővebben

Lépésről lépésre recept házi készítésű cseresznye lekvárhoz. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept házi készítésű amerikai pillecukorhoz. bővebben

Recept fotókkal - hogyan készítsünk pillecukrot otthon. bővebben

Lépésről lépésre recept fotókkal - hogyan készítsünk pillecukrot otthon. bővebben

A bolti pillecukor tökéletes a s'mores készítéséhez, de ha egyszer kipróbálod a házi készítésűt, soha többé nem akarsz majd venni belőle. És el sem hiszed, milyen egyszerű otthon elkészíteni! Csak össze kell keverned... bővebben

Lépésről lépésre recept eperhez zselés töltelékkel. bővebben

Lépésről lépésre recept pezsgőzseléhez és szőlőléhez készült koktélhoz. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Recept egy finomsághoz - Zselatinból és természetes gyümölcsléből készült gumimacik. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

• Pite
• Tejszín juharsziruppal

Részletes recept fotókkal.

• Torta:
• Krémsajtos töltelék:
• A pite teteje:

Részletes recept fotókkal.

• A fehér réteghez:
• A piros réteghez:
• Az áfonyaszószhoz:

Egy francia desszert receptje, a Terrine. A desszert egy fehér, tejes rétegből és egy piros görögdinnye- és málnapépből áll, zselatinnal pépesítve. A terrine-t felszeleteljük, és áfonyaszósszal leöntjük. bővebben

Finom füstölt lazac mousse tejszínhabbal, zselatinnal, citromhéjjal, kapribogyóval és kaporral ízesítve. Ez a mousse felhasználható uborkaszeletek, kenyérrudak vagy kekszek díszítésére, vagy tartletek töltésére. bővebben

• Eperzseléhez:
• Lime zseléhez:
• A dinnyezseléhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Panna cotta
• Cseresznyekompót

Az olasz desszert, a Panna Cotta tejszínnel készül, és ha szereted a szádban olvadó tejes finomság érzését, akkor ez a recept neked való. bővebben