Sütés nélküli tehénpogácsák

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 30

Tápérték adagonként:

Kalória 137, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 20 G., rost 1 G., koleszterin 9 mg, nátrium 3 mg, cukor 14 G.

Ezek a mókás csokis kekszek, ugyanolyan mókás névvel, tökéletesek nyárra, mivel meleg időben nem kell bekapcsolni a sütőt az elkészítésükhöz. Zabpehellyel és mogyoróvajjal töltve puhák és rágósak, miután megszilárdulnak.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 evőkanál cukor
110 g sótlan vaj
1/3 csésze kakaópor
0,5 csésze tej
1 teáskanál vanília kivonat
0,5 csésze mogyoróvaj
2,5–3 csésze zabpehely

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zabpehely, Mogyoróvaj, tej, kakaó

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy közepes lábasban keverd össze a cukrot, a vajat, a kakaót, a tejet és a vaníliát. Forrald fel alacsony lángon, és főzd addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Vedd le a tűzről.
Add hozzá a mogyoróvajat és 2,5 csésze zabpelyhet. A keveréknek sűrűnek kell lennie; ha túl folyós, adj hozzá még 0,5 csésze zabpelyhet. Hagyd a keveréket körülbelül 10 percig állni, hogy kihűljön.

Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy sütőpapírral. Kanalazd a keveréket 1 evőkanálnyi halmokban a sütőpapírral bélelt tepsire. Hagyd a sütiket szobahőmérsékleten 1 órán át dermedni. Légmentesen záródó edényben tárold.

A recept szerzője - Katie Lee amerikai szakácskönyvíró, ételkritikus, séf és író.

Kategóriák:

recept / Receptek gyerekeknek való ételekhez / A készételek kalóriatartalma / Piknik / Nyári ételek / Desszertek / Süti / Reggelizőpelyhek, granola, müzli / Amerikai konyha

Receptgyűjtemények