Taco saláta marhahússal és paradicsomos öntettel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 430, összes zsír 22 G., telített zsírok G., fehérjék 29 G., szénhidrátok 36 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 430, összes zsír 22 G., telített zsírok G., fehérjék 29 G., szénhidrátok 36 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Ez a taco saláta gyakorlatilag eszméletlen: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek, paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Merész ízével és gazdagságával biztosan jóllakottá tesz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Hús
- 350 g sovány darált marhahús
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 440 gramm fekete bab, folyadék nélkül
- 1 evőkanál chilipor
- 1/4 teáskanál cayenne bors, plusz ízlés szerint több
- 1/3 csésze víz
Tankolás
- 4 közepes paradicsom, kockára vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál friss limelé
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Saláta
- 2 fej római saláta, apróra vágva
- 1/2 evőkanál reszelt cheddar sajt
- 60 g (kb. 32) sült kukorica tortilla
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, fekete bab, római saláta, cheddar sajt, tortilla, paradicsom, citromlé, őrölt cayenne bors, chili fűszerkeverék, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Hús főzéséhezMelegítsen fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a darált marhahúst, és pirítsa addig, amíg már nem rózsaszín, időnként megkeverve, és egy kanállal széttörve a csomókat. Adja hozzá a fokhagymát és a babot, és pirítsa további 2 percig.
Adjuk hozzá a chiliport, a cayenne borsot és a vizet, és keverjük addig, amíg össze nem áll, és majdnem az összes folyadék felszívódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni. A húsos keveréket akár 3 nappal előre is elkészíthetjük, és légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben tárolhatjuk. - Az öntet elkészítéséhezEgy közepes tálban keverd össze a paradicsomokat (a levükkel együtt), az olajat, a lime levét, a sót és a borsot. Az öntetet akár 2 nappal tálalás előtt is elkészítheted, és légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolhatod.
- Tegyen 2 csésze római salátát minden tányérra vagy egy uzsonnásdobozba. Minden adag tetejére tegyen 1 csésze húskeveréket és 2 evőkanál sajtot. Ha az uzsonnásdobozban szeretné magával vinni a salátát, tegyen 3/4 csésze paradicsomszószt egy külön fedővel ellátott edénybe, és körülbelül 8 chipset egy külön zacskóba. Tálalás előtt öntse a paradicsomkeveréket és a levet minden adag salátára, és tegyen rá törött salátát. kukorica tortilla chips.
Sok új ötletet meríthetsz abból, hogyan Mivel kell megtölteni az uzsonnásdobozt a cikkből.
Kategóriák:
Hasonló receptek
