40 legjobb húsgombóc recept

A húsgombóc egy klasszikus, sosem unalmas, otthoni étel. Ez a családi fogás mindig nagy sikert arat az asztalon – legyen szó akár hagyományos, ketchupos és barbecue szósszal készült változatokról, akár sajtos vagy tepsiben készült változatokról.

Krumplipürével töltött húsgombóc

Felejtsd el a krumplipürét köretként, és készíts krumplival töltött fasírtot. A mikrohullámú sütőben használható zöldségek nagyon gyorsan megfőnek, így ez a recept könnyen beilleszthető a hétköznapi menüdbe.

Húsgombóc mázban, sütőlapon

Adj ennek a klasszikus ételnek egy új csavart azzal, hogy sütőlapon sütöd: időt takarít meg és nagyszerű ízt ad. Ki gondolta volna, hogy a sütinek és a húsgombócnak van valami közös vonása?

Húsgombóc gombával és provolonéval

Az apróra vágott gomba és a reszelt provolone sajt gazdagságot és ízt ad a mázas húsgombócnak.

Húsgombóc "Sajtburger"

Próbáld ki ezt a kreatív receptet: egy óriási "dekonstruált" sajtburger! Ree a vasárnapi húsgombócot klasszikus piknik-hozzávalókkal ötvözi egyetlen finom fogásban.

A legjobb húsgombóc

A hagyományos marha-, borjú- és sertéshús keverék helyett kizárólag marhahúsból készítünk fasírtot, hogy kiemeljük jellegzetes ízét. A tej gazdagabbá és puhaabbá teszi az ételt, megakadályozva, hogy a fasírt száraz vagy kemény legyen. A legtöbb recepthez hasonlóan nyers helyett főtt hagymát is adunk hozzá: ez megszünteti a nyers hagyma ízét, és kellemes édességet ad hozzá.

Húsgombóc bivaly csirkével

Ha Buffalo csirkeszárnyakra vágysz, elkerülheted a macerát és a ragacsos ujjakat. Csak egy szelet Damaris fasírtra van szükséged. Ez a fogás csirkehúst, csípős szószt és kéksajtot tartalmaz egyetlen fogásban.

Olasz stílusú húsgombóc

Frissítse a húsgombócos szendvicset húsgombóccal, mozzarellával és marinara szósszal.

Húsgombóc keto diétához

Ez az alternatív recept keto-barát. Az olyan gyakori hozzávalók, mint a pirospaprika, a mandulaliszt, a tojás és a szalonna, nagyszerűen helyettesíthetik a szaftos és finom húsgombócot.

Füstölt húsgombóc

Élvezd ezt a füstölt BBQ stílusú húsgombócot, ami biztosan mindenkinek ízleni fog!

Húsgombócos quesadilla

A tegnapi húsgombócból sajtos quesadillát csinálj! Ráadás: annyira finom, hogy senki sem fogja kitalálni, hogy maradékból készült!

Klasszikus húsgombóc

Tartsd kéznél ezt a receptet: lehet, hogy nem lesz szükséged többre.

Grillezett húsgombóc fóliában BBQ szósszal

Mitől sül meg ez az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú fasírt gyorsabban, mint a hagyományos, sütőben sült változat? A titok a fóliatasak fényvisszaverő felületében rejlik, amely egy mini sütőhöz hasonlóan csapdába ejti és felerősíti a hőt. Ez a fasírt ráadásul valamivel vékonyabb is, így gyorsabban sül meg, miközben megőrzi a finom kérget.

Húsgombóc lasagnával

Ehhez az olasz ihletésű ételhez készíts egy fasírtot baconnel, marhahússal, sertéshússal és zsemlemorzsával. A fasírt tetejére rétegezd a lasagne tésztát, majd locsold meg egy különleges paradicsomszósszal és mozzarellával. Tálald ricotta sajttal.

Töltött pulykahús

Ez az ízletes spenót-fetás ​​töltelékkel készült pulykahúsgombóc bármilyen alkalomra tökéletes.



Javasoljuk

Sajtos húsgombóc

A chili con queso ihlette, ennek a húsgombócnak minden szelete fűszeres, sajtos töltelékkel van tele.

Pulykahúsgombóc feta sajttal és aszalt paradicsommal

Ki gondolta volna, hogy a húsgombóc ennyire egzotikus tud lenni? Giada a pulykát aszalt paradicsommal, feta sajttal és tejjel párosítja.

Fasírt

Egy egyszerű recept mázas húsgombóchoz, nagyszerű állaggal és csodálatos aromával.

Fokhagymás húsgombóc

Ina Garten finom fasírtot készít egyik kedvenc éttermének, a New York állambeli East Hamptonban található 1770 House étlapjáról.

Húsos muffinok barbecue szósszal

Próbáld ki Rachael Ray Easy Fasírt Muffinjait, és élvezd a klasszikus fasírt ízét falatnyi méretű, egyenként elkészített adagokban.

Húsos muffinok sajttal és barbecue szósszal

Ezek a húsos muffinok a húsgombócok és a mini húsgombócok keverékei. Könnyen lefagyaszthatók, adagonként is. Készíts belőlük egyszerre egy nagyobb adagot, és a felét tedd el a fagyasztóban a következő hétig.

Egyszerű pulykahús

Ellie anyukája receptje alapján készíti a húsgombóc könnyebb változatát, miközben megőrzi azt az ízt, amit gyerekkorában szeretett. A titok a gyorsan főzhető zabpehelyben rejlik.

Fasírt

Ez az egyszerű húsgombóc mindössze 15 perc alatt süthető.

Húsos rakott padlizsánnal és sajttal

Giada De Laurentiis ínyenc fogása a marhahúsos fasírt alapban sült padlizsános parmezán.

Pulykahúsos szelet köretekkel

Ez az étel egy klasszikus fagyasztott vacsora megközelítést alkalmaz: húsgombóc szeleteket tálalunk zöldborsóval és burgonyapürével.

Pulyka és zöldséges fasírt mázzal

Ebben a diétás húsgombóc-változatban Bobby Flay balzsamecetes mázzal adja hozzá az ízletes húsgombóc pikáns csavarját.

Marhahús szeletek serpenyőben

A szósz, amelynek csodálatos íze van, az, ami ezt az ételt kiemeli a többi közül.

Burgerek gyümölcspürével

Süsd meg a húspogácsákat, kend meg ketchuppal és kacsaszósszal, majd tálald hamburgerzsemlén.

Feketebabos és húsgombócos quesadilla

Maradék zsemlékből készítsd el ezt a finom quesadillát. A korianderes szósz extra ízt ad hozzá.

Pulykahús BBQ szósszal

Patrick és Gina Neely darált pulykahúst sütnek különféle aromás fűszerekkel, majd összekeverik híres barbecue szósszal.

Amerikai húsgombóc paradicsomos relish-sel

Tyler Florence kiváló húsgombóca a FoodNetworkön a legmagasabb értékelést és több mint 600 értékelést kapott – biztosan családi kedvenc lesz.

Gombás húsgombóc aszalt paradicsommal

Ez a húsgombóc tele van gazdag, melegítő ízekkel a gombának, a karamellizált hagymának, a sajtnak és a pikáns aszalt paradicsomnak köszönhetően. Tálaljuk bébispenótágyon egy finom, egészséges, zöldségekben gazdag fogásért.

Hagyományos húsgombóc

A könnyen elkészíthető és ízletes húsgombóchoz Ina száraz zsemlemorzsát használ, hogy a zsemle megtartsa a formáját.

Húsgombóc a sütőben

Ennek a baconbe tekert húsgombócnak az elkészítéséhez Ree Drummond egy sütőrácsos tepsi használatát javasolja. „Így a húsgombóc sütés közben nem lesz zsíros” – mondja Ree.

Zöldségszeletek

Ki mondta, hogy a húsgombóc csak a húsevőknek való? Cseréld le a marhahúst padlizsán, gomba, tofu és dió keverékére, és élvezd a klasszikus, kiadós ételt extra zsír nélkül.

Pulykahúsgombóc édesburgonyával

Készíts dresszinget hoisin szósszal, ketchuppal és gyömbérrel. Tálald húsgombóc szeletekkel, amelyek tökéletesen illenek az édesburgonyához és az újhagymához.

Pulykahúsgombóc gombával

Ami különlegessé teszi ezt a húsgombócot, az a kéksajt, ami intenzív ízt ad az ételnek.

Zarándok pulykahús

Ez a Rachel által készített, előre elkészíthető húsgombóc egy csodálatosan kiadós fogás. Tele van hagyományos hálaadásnapi ízekkel: pulykával, áfonyával, krutonnal és almaszósszal. Készítsen hozzá almabor alapú öntetet, locsolja meg vele az ételt, és tálalja kedvenc zöldségeivel.

Pulykahúsgombóc

A klasszikus fasírt húsmentes változatához darált pulykahúst használjon marhahús helyett. A szeleteket melegen tálalja, vagy hidegen rendezze el egy szendvicsen.

Pulykaszeletek zöldségekkel

Édes mázhoz kenj őszibarack chutney-t vagy sárgabaracklekvárt az egyes húsgombócokra.







Kategóriák: