A Strombili, egy pizzatekercs, egy finom előétel, amelyet mártogatóssal tálalhatunk a vendégeknek. Ree Drummond előre elkészített kenyértésztát használt ebben a receptben, de te is...
Házi sütési receptek
Ahelyett, hogy több sajtburgert készítene egy nagy társaságnak, süssön egy nagy vekni sajtburgert a töltelékkel, és vágja szeletekre. A vendégei el lesznek ragadtatva kedvenc szendvicsüktől...
Bár az olasz calzonék zárt pizzának számítanak, édes töltelékkel desszertként is elkészíthetők. A könnyebb elkészítéshez használj bolti pizzatésztát. A körökhöz...
A sajttorta tölteléke sima krémsajt és olasz mascarpone keverékéből készül, amelynek magasabb a zsírtartalma, így a desszert különösen bársonyos és...
Ezek az egyedi torták meglepően egyszerűen elkészíthetők, de az ízük hihetetlenül gazdag és összetett, köszönhetően az édes-fűszeres karamellizált hagyma, a savanykás-krémes kecskesajt töltelékének,...
Süss olasz focacciát a gyerekeiddel! Imádni fogják, hogy segíthetnek kimérni és összekeverni a hozzávalókat, dagasztani a tésztát, és díszíteni paradicsommal, bazsalikommal és reszelt...
Ez a hihetetlenül könnyen elkészíthető olasz kenyér desszertként, pite helyett is tálalható. Csak két teáskanál cukrot tartalmaz: egyet a tésztához és egyet a feltéthez. Ennek az édes...
Minden gyerek szereti a friss, puha, ropogós tésztájú kenyeret, és a házi kenyeret még jobban fogják szeretni. Az egyik legegyszerűbb élesztős kenyér, ami még a gyerekek számára is könnyen elkészíthető...
Szánj egy kis időt ezen a hétvégén ezekre a finom, szaftos olasz húsos pitékre, amelyek egész héten laktató nassolnivalót nyújtanak. Ezeknek a pitéknek a tölteléke...
Manapság könnyen beszerezhetők gluténmentes termékek és péksütemények a szupermarketekben, de sokkal élvezetesebb saját magunknak sütni a puha és bolyhos gluténmentes zsemléket, és frissen fogyasztani azokat. Angol...
Ez az illatos almás pite tökéletes bevezetést nyújt a gluténmentes sütéshez. Ez a pite szó szerint tele van puha sült almával és illatos, melengető fűszerekkel, mindezt...
Puha, leveles zsemléket készíthetsz búzaliszt nélkül is. A tökéletes eredményhez nagyon hideg vajra és gluténmentes lisztre, gyors kezekre, egy öntöttvas serpenyőre és...
Van valami szívmelengető és otthonos a zabpelyhes kekszekben. Ne tagadd meg magadtól az örömöt, hogy egy pohár meleg tejjel élvezhesd őket, még akkor sem, ha gluténmentes diétát tartasz. Ezeket a kekszeket egy keverékkel sütjük...
Ez a finom, fahéj csodálatos aromájával átitatott sütemény bab-csicseriborsó lisztből készül, és gluténmentes. A tészta almaszószt és kókuszolajat is tartalmaz, így ízletes...
A gluténmentes kukoricakenyér, amely őrölt köleslisztből, ragacsos rizsből és burgonyakeményítőből készült lisztből készül, ugyanolyan puha, finom és ízletes, mint a hagyományos kenyér. Még csak...
Ha eddig gluténmentesen éltél, és gyakran hiányoznak az igazi pizzák, ez a recept a segítségedre lesz. Akár gluténmentes tésztával is finom pizzát készíthetsz. A tészta kölesliszt, tönkölyliszt és... keverékéből készül.
A klasszikus Parker House zsemlék finom vajas ízzel és ropogós, durva sós kéreggel rendelkeznek, és három csésze illatos vajjal szorosan egymáshoz sütik őket, hogy aztán széttéphesd őket...
Egy csipetnyi chilimézzel meglocsolva ez a lenyűgöző pite tökéletes a késő nyárra és a kora őszre. Fanyar, pikáns méz, édes vajtök, fűszeres zsálya és...
Mentsd el ezt a klasszikus, leveles amerikai keksz receptet: újra és újra visszatérsz majd hozzá, mivel a keksz sokoldalú és mindenhez illik. Ehetsz helyette...
Alex Guarnaschelli megtanítja, hogyan kell lepényt sütni serpenyőben: „Amikor a lepényt feltétekkel díszíted, rendezd el őket egy meghatározott sorrendben, és képzeld el mindegyik darabot külön-külön.” Nem könnyű...
Egy kis kenyérpirító nemcsak szendvicsek pirítására, hanem kenyérsütésre is használható! Nagyszerű alternatívája a sütőnek: csodálatos aranybarna kérget és ropogós belsejét adja a kenyérnek.
Még a sütőt sem kell bekapcsolni a kenyérsütéshez. Megteheted a tűzhelyen egy bográcsban is! Ez különösen igaz nyáron, amikor az utolsó dolog, amit tenni szeretnél, az a sütőben sütni és túlmelegíteni a konyhát. Ez...
Igazán finom kenyeret süthetsz sütő vagy kenyérsütőgép nélkül is – a mikróban! Ehhez a recepthez egy üveg sütőtálra lesz szükséged. Bár a mikróban sült kenyérnek nincs kérge és színe, mégis...
Ez a finom, gazdag kenyér tökéletes vastag francia pirítóshoz, a legpuhább kenyérpudinghoz vagy a forró sajtos szendvicsekhez. Sütőillata pedig az egész családot összehozza a konyhába.
Ha szeretsz sütni, itt az ideje, hogy a zsemlékről és süteményekről az igazi kenyérre válts, és az egyik legnépszerűbb házi kenyérfajta a kovászos kenyér. Komplex íze van, jellegzetes savanykássággal,...
Ez a recept tökéletes megoldás, ha friss, házi készítésű kenyérre vágysz, de nincs időd dagasztani a tésztát. Fogod a bolti francia kenyértésztát, és adsz neki egy csavart (szó szerint és...).
Az őrölt mandula és a kakaópor a fő összetevői ennek a luxus pitenek az alapjában, míg az olvasztott étcsokoládé gazdag ízt kölcsönöz a tölteléknek. A csokoládés frangipán pite fénypontja...
Ha azt hiszed, hogy a könnyű, finom és puha gluténmentes muffinok csak álom, bízz ebben a receptben! A tojás, a tojássárgája, a tejföl és a gluténmentes lisztkeverék megfelelő arányával...
Klasszikus fehér piskóta búzaliszt nélkül – lehetséges! Ezek a rétegek gluténmentes kölesliszt, ragacsos rizsliszt és burgonyakeményítő keverékéből készülnek. A felvert...
Ezek a húsos piték hagyományos nebraskai tészták. Puhák, vajas kéreggel borítottak, sült darált marhahússal, paprikával, káposztával és hagymával töltve. Ketchuppal tálaljuk finom...
Ezek a gyorsan elkészíthető piték bolti pitetésztából és maradék marhahúsos curryből készülnek, melynek receptjét alább találod. Egyszerűen keverd össze a curryt főtt fehérrépával és sárgarépával...
A keksz klasszikus amerikai péksütemény. Puha, leveles, és állagában hasonló a sós brit pogácsákhoz, de ami a legfontosabb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A keksz tésztája...
Egy hagyományos jégkockatartó teljesen új funkciót kap ebben a receptben: süteményformává válik! A mélyedéseinek köszönhetően falatnyi mini leveles tésztákat készíthetsz, amelyek...
Tészta nélkül is készíthetsz finom quiche-t, de a tészta akkor is kenyérből készült lesz. Ez a lehetőség tökéletes, ha nincs időd vagy hangulatod tésztával dolgozni. A piteforma aljához...
Ezek az elegáns rózsák egy csipetnyi szépséget visznek a könnyű tavaszi ebédedbe. Különösen jól illenek egy leveles salátához, fűszeres vinaigrette-ben. Sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint gondolnád...
Süsd meg karácsonyra ezt az illatos, édes-fűszeres koszorút kardamommal, fahéjjal és kávéval. Gyöngycukorral és porcukorral megszórva téliesen néz ki, és isteni ízű...
Ez a lenyűgöző, puha pite gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nincs szükség speciális felszerelésre. A töltelékhez sokféle hozzávaló használható, de a lágy fokhagymás sajt füstös chilipaprikával, friss...
Ezek a tortazsemlék bolti bagel tésztából készülnek, és spenóttal, reszelt éles cheddarral, újhagymával és pirított vöröshagymával vannak megszórva az ünnepi színfolt érdekében.
Ezek a puha, leveles kovászos zsemlék szó szerint tele vannak sajttal: az olvadó cheddar sajtot mind a tésztához, mind rétegként adják, a fekete-erdei sonka szeleteivel együtt. Így az egész sütemény...
Sajtos kenyérrudak receptjei
Készíts különféle sajtrudakat fagyasztott leveles tésztából.
Ez a nagy pite egy kiadós amerikai reggeli összes népszerű hozzávalóját tartalmazza: sült krumpli (has brown) alkotja a pite héját, belül pedig szaftos sertésszelet, sonka,...
A chilipor, a koriander és a kömény fűszeres fajita ízt kölcsönöz a csirkének és a paprikának. Ezt a tölteléket pizzatésztába csomagolják, így egy előételként is tökéletes pitét kapnak. Szeleteljük fel...
A hihetetlenül finom és édes gulab jamun egy olajban sült tésztagolyó, amelyet illatos rózsavízszirupban (gulabban) áztatnak, sáfrányos és kardamomos aromákkal. A golyókat a szirupban tálalják,...
Ezek a ropogós zöld lóherék finom és gyönyörű előételek Szent Patrik napjára. Lenyűgözően néznek ki, és meglepően könnyű elkészíteni őket. Csak egy bolti leveles tésztára, szószra van szükséged...
Ez az egyszerű kenyér könnyen elkészíthető bolti pizzatésztából (házi készítésűt is használhatsz). De ami különlegessé teszi, az egy csipet ánizsmag, néhány szezámmag és narancsvirágvíz hozzáadása, amelyeket összekeverünk...
A fehér pizza abban különbözik a hagyományos pizzától, hogy nincs benne paradicsomszósz. Csak egy összetevő, de a pizza teljesen más, könnyebbnek, frissebbnek és tavasziasabbnak tűnik. Krémes ricotta szósz,...
Lepd meg a családodat egy puha holland bébigombás palacsintával vasárnapi villásreggelire – négy személyre elegendő. Tálald sült krumplival, chorizo kolbásszal és tükörtojással...
Könnyen elkészíthető, imádnivaló és egy kicsit ijesztő – ezek a krémmel töltött tölcsérmúmiák tökéletes csemege egy halloweeni bulira. Ha nincsenek speciális fém tölcsérformáid...
Gyermekmenük ebédre
Színes zsemlék és tészták, házi készítésű pasztillák és édességek az uzsonnásdobozba – ezek a finom ebédfogások biztosan örömet okoznak a gyerekeknek.
Ezek az egyedi mini zsemlék wonton tésztából készülnek, és kedvenc pizza hozzávalóiddal vannak töltve: sült olasz kolbász, pepperoni, paradicsomszósz és...






















































