Édes piték, zsemlék és fánkok receptjei

Készíts puha és ropogós, zárt leveles tésztát, amelynek résein keresztül a finom töltelék kilátszik. Nyújtsd ki a leveles tésztát, és béleld ki vékony almaszeletekkel, és...

A legfinomabb leveles tészta akkor készül, ha jó minőségű vajjal gyúrjuk. Mivel azonban ez a folyamat meglehetősen hosszú és fáradságos, sok háziasszony inkább vásárol...

A croquembouche (a francia croquer en bouche – ropogós a szájban – szóból) a 19. század eleji francia haute cuisine egyik legkiemelkedőbb példája. A desszert egy nagy tölcsér formájában készül, amely...

A puha, aranybarna fánkok ellenállhatatlan csemegének számítanak. Még finomabbak, ha almával sütjük őket. Adjunk durvára reszelt almát a tésztához, és süssük ki bő olajban.

A fánkok népszerű csemegének számítanak a francia és a kreol konyhában. Míg a franciák choux tésztából készítik a sült fánkokat, a kreol konyhában ezek gyakran négyzet alakú, élesztős fánkok.

A fahéjas tekercs a Cinnabon bun, a híres fahéjas zsemle, közismertebb nevén "cinnabon" szójáték, ami hasonlóan hangzik, mint az angol fahéj szó.

A mini croissant-ok mindig nagy sikert aratnak. Ezeket a mini zsemléket reggelire, desszertként tálalhatod, magaddal viheted sétálni, vagy vendégeidet is meglepheted velük. Készíts egy nagy adag finom...

A sopaipillák (spanyolul: sopaipilla) népszerű csemege a latin-amerikai országokban, ahol minden sarkon árulják őket. A sopapillákat hagyományosan lisztből, sütőporból vagy élesztőből, zsírból és...

A rántott Coca-Cola se nem vicc, se nem mítosz. Egy desszert, amelyet az amerikai Abel Gonzalez talált fel 2006-ban, aki az éves Texasi Állami Vásáron mutatta be, és díjat is nyert érte. Annak ellenére, hogy...

Egy csodálatos, egészséges, finom és könnyen elkészíthető desszert – leveles tésztában sült alma. A töltelék édessége harmonikusan egyensúlyban van az alma savanykás ízével, míg a leveles tészta megakadályozza a leve kifolyását és...

A tésztában sült alma egy olyan finom péksütemény, amely elolvad a szádban és a szemed láttára. Az elkészítés kevés erőfeszítést igényel, és a folyamat során a szoba hihetetlenül tele lesz...

A tésztába mártott alma sok országban kedvelt desszert. Az almákat általában tésztába csomagolják vagy mártják, és ropogósra sütik. Ez a recept megkönnyíti az elkészítést, mert...

A Spanyolországból és Portugáliából származó churrost hagyományosan choux tésztalapból készítik, és olajban sütik. Az amerikai kukoricás muffinokat sütik. E két recept ötvözésével...

A fahéjas csiga Észak-Európában és Észak-Amerikában a legnépszerűbb. Svédországban október 4-én ünneplik a fahéjas csiga napját. Ezt a süteményt választották az alkalom emlékére...

A churros puha, sült fánk, amely choux tésztából készül. Bár Spanyolországból és Portugáliából származónak tekintik, a churrost gyakorlatilag minden spanyolul beszélő országban készítik. Mexikói...

Lepd meg magad és gyermekeidet amerikai fánkokkal. Annyira beépültek az amerikai kultúrába, hogy június első péntekét a nemzeti fánknapnak ünneplik.

A kulich a húsvéti hagyományok finom része. Kövesd ezt az egyszerű receptet, hogy illatos és puha húsvéti kenyeret készíts kandírozott gyümölccsel, mazsolával, mandulával és citromhéjjal. Ne felejtsd el...

A vanília-, eper- és csokoládéfagylalt még finomabb, ha ropogósra sült kukoricapehely- és kókuszreszelék keverékkel fedjük le. Finom, rántott...

A családunk sosem készítette ezt az ételt, mert időigényes. Chicagóban vettük az egyik orosz vagy lengyel pékségben. De ezt a receptet Lidiától, a szakácsnőtől tanultam...

Ez a könnyű és légies kenyér nem túl édes, és tökéletes húsvéti vacsorára. (Édesebb ízért adj hozzá legfeljebb fél teáskanál mandulakivonatot a tojások mellé.) Készítsd el a kenyeret egy nappal korábban...

A házi leveles tészta elkészítése nem tart sokáig, ha kész leveles tésztát használsz, amit bármelyik szupermarketben megvásárolhatsz. Töltsd illatos eperlekvárral és cukormázzal...

Részletes recept egy újévi ételhez fotókkal...

Részletes recept fotókkal.

Ez egy egyszerű halloweeni finomság recept, amit előre elkészíthetsz, és később desszertként tálalhatsz....

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ezek az illatos fahéjas, choux tésztából készült fánkok tökéletes hangulatot teremtenek egy csésze reggeli kávéval való ébredéskor...

Lépésről lépésre recept tökös angol pogácsák készítéséhez juhar-fahéj mázzal.

Ezek az édes és ragacsos zsemlék különleges recept alapján készülnek, tökpürével töltve és vaníliamázzal bevonva....

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ha szereted a sütőtökös pite fűszereit, akkor ezek a pogácsák neked valók! A tészta sütőtökpüréből készül, a tölteléket és a mázat pedig fahéjjal, szerecsendióval és gyömbérrel szórják meg. Minden egyes falat...

A rizsgolyókat tésztába mártották és kisütötték....

Részletes recept fotókkal.

Lepénykenyér sziruppal és cukorszórással....

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.