Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

A leveles tésztában sült alma sok országban kedvelt desszert. Az almákat általában tésztába csomagolják vagy mártják, és ropogósra sütik vagy sütik. Ez a recept megkönnyíti az elkészítést, mert nem kell gyúrni a tésztát. Ehelyett tekerje az almákat kész leveles tésztába, öntse le édes, krémes szósszal, szórja meg fahéjjal, és süsse meg sütőben. Ízlés szerint mazsolát vagy datolyát is tekerhet az almák köré. A leveles tésztában sült almát egy gombóc fagylalttal, vagy önálló desszertként tálalhatja egy pohár tejjel vagy egy csésze teával. A fahéjjal sült alma meleg, fűszeres aromája senkit sem hagy közömbösen!

Hozzávalók:

• 2 alma
• 1 citrom
• 1 csésze cukor
• 110 g vaj
• 1/4 teáskanál vanília kivonat
• 1 réteg (200-250 g) leveles tészta, enyhén kinyújtva
• 4 teáskanál őrölt fahéj

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

leveles tészta, vanília kivonat, almák, fahéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházukat, és vágd mindegyiket függőlegesen 8 szeletre. Facsard a citrom levét egy tál vízbe, és áztasd be az almákat, hogy ne barnuljanak meg. Egy közepes lábasban keverj össze 1 csésze vizet, 3/4 csésze cukrot, vajat és vaníliát. Közepes lángon forrald fel a keveréket.
2. lépés
• Vágd a tésztát keresztben négy részre, majd mindegyik darabot vágd félbe. Tekerj mindegyik lapba egy almaszeletet, a tészta széleit a szemközti szél felé húzva, hogy lezáródjanak. Helyezd a becsomagolt almákat a varrásukkal lefelé egy 22 x 30 x 5 cm-es tepsibe. Locsold meg a forró cukros keverékkel. A maradék 1/4 csésze cukrot keverd össze fahéjjal, és szórd meg az almákkal. Süsd aranybarnára, körülbelül 35 percig.
  
  Recept réteges pite karamellás almával.

Szavazatok: 3