Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 db.

Lepénykenyér sziruppal és cukorszórással.

Hozzávalók:

Sopapijas

• 4 búzasütemények 20-25 cm átmérőjű, cikkekre vagy csíkokra vágva
• Növényi olaj sütéshez
• Cukor a szóráshoz

Csokoládészósz

• 1/2 csésze barna cukor
• Egy csipet só
• 1/2 csésze kakaópor
• 3 evőkanál (45 g) vaj
• 1/2 teáskanál vanília kivonat

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tortilla, barna cukor, vanília kivonat, kakaó

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Készítsük el a szósztEgy kisebb lábasban forraljunk fel 1/4 csésze vizet, a barna cukrot és a sót. Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Keverjük hozzá a kakaóport, amíg sima nem lesz. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vajat és a vaníliát.
2. lépés
• Szopapillák főzéseMelegítsen 1 cm növényi olajat egy nagy, mély serpenyőben. Ha van olajhőmérője, a hőmérsékletnek 180°C-nak (350°F-nak) kell lennie. Süsse a tortillákat adagokban, amíg aranybarnák és buborékosak nem lesznek mindkét oldalukon, adagonként 1-2 percig. Helyezze a sült sopapiillákat egy papírral bélelt tányérra, hogy felszívja a felesleges olajat, és szórja meg mindkét oldalát cukorral. Locsolja meg csokoládészósszal.

Szavazatok: 3