Azt hiszed, hogy a csokoládéfondü nem illik egy kempingezéshez? Képzelj el egy meghitt estét közeli barátokkal a tábortűz körül, egy bögre forró csokoládét kortyolgatva a parázs felett. Ez a desszert...
Receptek piknikezéshez a szabadban
A jambalaya egy kreol étel az Egyesült Államok Louisiana államából, hasonló a pilafhoz. Rizsből, húsból és zöldségekből készül. A hagyományos recepttel ellentétben ezt a jambalayát...
7 elegáns módja a nyári italok felszolgálásának
Lepd meg a partivendégeidet ezekkel az egyedi részletekkel (botanikai motívumok és szivárványos jég), amelyek különleges hangulatot kölcsönöznek a mindennapi italoknak.
Hosszú útra vagy piknikre indulva nincs is jobb nassolnivaló, mint egy aszalt gyümölcsök és diófélék keveréke: finom, egészséges, jól eláll, útközben is fogyasztható, és kis mennyiségben...
A lédús, érett őszibarack nemcsak desszertekhez, hanem sós ételekhez is tökéletes, különösen grillezve. Készítsen finom és tápláló nyári salátát grillezett őszibarackkal...
Ezek az egyedi pizzák a legfinomabb alapanyagokból készülnek, amelyek még finomabbak lesznek, ha kombináljuk őket! Nincs szükség tésztára vagy sütőre az elkészítésükhöz. A pizza alapja...
Ez az olasz tenger gyümölcseiből készült tészta teljes egészében grillezhető. Először grillezd a fésűkagylókat és a garnélákat félig megfőve, így csodálatos tábortűzi ízt kapnak. És...
Ez az egyszerű, mégis finom krumplisaláta tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak. Gyorsan elkészíthető, és tökéletes piknikekhez és nyári grillezésekhez. Szeletelt főtt krumpli...
Adj latin-amerikai csavart a hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édessége és füstös íze tökéletesen kiegészíti a csípős paprikát.
A legjobb és legrosszabb ételek egy nyári piknikhez
A piknikek és a grillezések a legjobb nyári, gasztronómiai tevékenységek közé tartoznak. Tanuld meg, hogyan élvezheted őket anélkül, hogy veszélyeztetnéd az egészségedet.
Ez az ázsiai hajdina-soba tésztasaláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis gazdag és összetett ízvilággal rendelkezik. Mindez a rizsecetnek, a méznek és a szójaszószos öntetnek köszönhető...
Egyszerű csirkesaláta receptek
Töltsd a csirkesalátát zsemlébe, tekerd salátába, vagy edd keksszel. Akárhogy is, a csirkesaláta elkészítése megéri. Miért?
Ha nyári bulit tervezel, készíts egy nagy adag természetes házi limonádét, díszítésként citromszeletekkel. Csak vízből, citromból és cukorból készül. Hozzáadott aromák nélkül...
Cseréld le a hagyományos mustárt és ketchupot a hot dogodon egy egzotikus ananászos relish-re, ahol a gyümölcsös édesség harmonikusan ötvöződik a lime fanyarságával és a jalapeño csípősségével. Főzd lassú tűzön...
Kényeztesd mediterrán ízekkel a grillezett kukoricát, és készítsd el görög stílusban illatos oregánóval, mentával, fokhagymával és morzsolt fetával. A grillezett kukoricát joghurttal kend meg...
A kukorica szerelmesei még jobban örülni fognak, ha ropogós szalonnadarabokkal szorosan beborított, sült csöves kukoricát kínálsz nekik - mert a sült szalonnával minden étel finomabbá válik!...
A grillezett kukorica gazdagabb ízt és nyárias aromát áraszt, de illatos vajjal a tetején még finomabb. Tökéletes előétel grillpartikra...
Legközelebb, amikor begyújtod a grillt, tegyél néhány avokádószeletet a rácsra. Meglepődsz majd, milyen csodálatos, mély, füstös ízt kapnak. Tökéletes piknik előétel, laktató,...
Az édesburgonya-hasábok, finom fekete grillcsíkokra sütve, sokkal egészségesebbek, mint a hagyományos burgonya, szinte bármilyen étkezéshez remek köretet alkotnak, és önmagukban is fogyaszthatók...
A shiitake gomba húsos kalapjai gazdag ízükkel és lapos formájukkal érdekes alternatívát jelentenek a marhahúspogácsák helyett ezekben a miniatűr szendvicsekben. Ráadásul gyorsabban is elkészülnek...
Ez az élénk nyári saláta szezonális zöldségekből, friss fűszernövényekből és reszelt sajtból készül. Tökéletes piknikezéshez, laktató főételként, vagy grillezett húsok köreteként. Hogy jóllakjon...
Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékével készülnek. Worcestershire szósszal és füstölt paprikával...
A chilis hot dog a húsimádók álma. A zsemlében sült kolbászt bőséges adag chili con carne-val (vagy egyszerűen chilivel) koronázzák meg, ami egy tex-mex étel, darált marhahúsból és paradicsomszószból...
A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ez egy ropogós szalonnába tekert, grillezett kolbász, amelyet...
A desszert neve, a s'more angolul azt jelenti, hogy „egy kicsit több”. A pirított pillecukor, a csokoládé és a keksz eme finom kombinációjának nehéz ellenállni és nehéz megállítani.
Szeretnéd szórakoztatni a gyerekeket egy pikniken? Tanítsd meg nekik, hogyan kell elkészíteni a klasszikus amerikai kempingdesszertet, a s'more-t! A klasszikus s'more egy szendvics, amely pirított pillecukorból és egy olvadó csokoládékockából áll, a két oldal között...
Ez a friss és frissítő zöldségsaláta tökéletes a nyárra. A zöldbabot zöldborsóval, zellerrel, hagymával és paprikával keverik össze, majd vörösboros pácban pácolják...
Főtt tönköly, érett paradicsom és rengeteg friss fűszer teszi ezt az olasz salátát finom, laktató és egészséges kiegészítőjévé a nyári étrendednek. Ízesítsd balzsamecetes vinaigrette-tel...
Ha igazi kolbászt tervezel grillezni pikniken, ahelyett, hogy csak úgy a grillre dobnád őket, párold sörben és hagymában. Az íze sokkal gazdagabb és érdekesebb, és minden, amire szükséged van...
A Lowcountry bojli egy tengeri herkentyűkből és zöldségekből készült étel, amelyet hagyományosan az amerikai déli területeken, különösen Dél-Karolina államban (Lowcountry régió) találtak. A bojlit jellemzően egy nagy fazékban főzik a kertben, nagyobb összejövetelekhez,...
Ebben a hot dogban a sima kolbászt lengyel kolbásszal helyettesítheted, szórd meg fűszeres mustárral, karamellizált hagymával, ecetes paprikával és vízitormával, és jó étvágyat...
Az avokádó fantasztikus összetevője az élénk és figyelemfelkeltő előételeknek, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói ihletésű töltött avokádófelek.
A gyömbéres-miszós pácban sült avokádófelek hihetetlenül puhák és ízekben gazdagok. A maradék grillszenekkel ellátott kültéri grill ideális a grillezéshez. Zöld...
Ahhoz, hogy ez a csirkesaláta csodálatos nyári ízt adjon, grillre van szükséged! A grillezett csirkemellcsíkok és a kukorica finom füstös jegyeket kölcsönöznek a salátának. Forgasd meg apróra vágott hagymával,...
A Caprese, egy mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal készült olasz előétel, hihetetlenül sokoldalú, és borral, előételként vagy köretként is tálalható. Az egyik legérdekesebb tálalási módja a...
A zöld tea erős antioxidáns, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, valamint nagyszerű élénkítő és szomjoltó szer. Készítsen belőle egy csodálatosan frissítő italt, amely tökéletes a nyári melegben. Főzve...
A tegnapi vacsoráról megmaradt sült csirkéből finom saláta és kiadós szendvicsek tölteléke készíthető. Vágd darabokra a csirkét, és keverd össze zellerrel,...
A spidini egy amerikai szendvics olaszos csavarral, zsemlében lévő nyárs formájú. Ez a recept egy egyszerűbb változatot használ: grillezett olasz kolbászt. Tálalhatod őket...
A hagyományos sült babbal ellentétben ez a köret gyorsan elkészíthető hozzávalókból, serpenyőben készül, de ugyanolyan finom és laktató. És nem kell hozzá több, mint...
A finom gyümölcssaláta gyorsabb elkészítéséhez keverd össze egy zipzáras zacskóban. Ez egy nagyszerű piknik saláta lehetőség is. Tedd a zacskóba a felaprított gyümölcsöt, locsold meg az öntettel...
Ez a rakott étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és annak ellenére, hogy konzervbabbal készül, hihetetlenül házias ízű. A babot egyszerűen összekeverik sült szalonnával...
A frissen facsart limonádé mindössze 5 perc alatt elkészíthető. Vitaminokban gazdag, energizáló, frissítő, és egyszerűen jó hangulatba hoz. Így nem kell várnod a limonádéra...
A legjobb grillezett sertéskaraj receptek
A nyár a grillezés legjobb időszaka. Miért sütnénk ugyanazokat a megszokott kebabokat és csirkét, amikor feldobhatjuk az ételeket egy szaftos, ropogós sertésszűzzel? Hogyan?
A grillezett nyári zöldségek, az olvadó mozzarella és az aromás bazsalikomos pesto szósz tökéletes tölteléket alkotnak egy olasz panini szendvicshez. Szórjuk meg pestóval. Előre elkészíthető és tárolható...
A húsos piték gyors sütéséhez használjunk bolti élesztős tésztát a zsemlékhez, és készítsük el a tölteléket darált marhahúsból, paradicsompürével, friss borssal és aromás fűszerekkel párolva.
A bavette steak, más néven bélszín steak, a szarvasmarha farrészéből készül. Ez az olcsó hús gazdag marhahús ízzel és durva szemcsékkel rendelkezik. Bár nem olyan puha, mint...
Az édes, egészséges édesburgonya remek alternatívája a hagyományos burgonyának ebben a burgonyasalátában. Vöröshagymával, zellerrel és rengeteg apróra vágott friss...
Ez a könnyű, fehérjében gazdag garnélasaláta frissítő, finom és tápláló. Tökéletes nyárra. Tálalja önmagában, vagy rétegezze szeletelt...
Egy népszerű nyári uborka-paradicsomsaláta sokkal ízletesebb lesz, ha vörösborecettel és extra szűz olívaolajjal ízesítjük. És egy színesebb csavarért adjunk hozzá...
A hagyományos tonhalszendvicsek helyett kényeztesse szeretteit mexikói stílusú tonhallal. A konzerv tonhalat egy serpenyőben melegítik könnyű szószban pico de gallo salsával, olajbogyóval, mazsolával és...




















































