A vörösborban párolt, gazdag marhaszegybordák egy luxusfogás, amely meglepően könnyen elkészíthető és a tömeg kedvence. Pácolásra nincs szükség.
Ünnepi receptek
Ha sok száraz kenyér marad, amit utálsz kidobni, készíts belőle egy finom csokoládépudingot desszertnek, különösen mivel ennek a pudingnak az összes többi hozzávalója...
Ez a mexikói ihletésű előétel hat réteg finomságot kínál, amelyeket tortilla chips-szel kombinálva finom kombinációt kapsz. Tökéletes csemege a családodnak...
A híres amerikai makaróni és sajtos rakott ételnek ez a változata egyedi ízvilággal rendelkezik, és ez nem csak a négy különböző sajt – Monterey Jack, csípős cheddar, ricotta és parmezán – keverékének köszönhető. A sajt...
Ez a guacamole az érett avokádó mellett hagymát, fokhagymát, csípős serrano paprikát, aromás friss koriandert, olívaolajat és frissen facsart lime-levet is tartalmaz – élénk ízek robbanása, amitől majd enni akarsz...
Ez a köret ütős, mégis finom ízt kölcsönöz. A kelbimbó és a kelkáposzta kombinációja rengeteg rostot, vitamint, ásványi anyagot és gazdag, lédús ízt kínál, amely tökéletes...
A méz, a levendula és a citrusfélék ízének lenyűgöző kombinációja teszi ezeket a muffinokat egyedivé, olyanná, amilyet még soha nem kóstolt. A tészta savanyú tejjel (vagy kefirrel) készül, és...
Ez a finom, gyönyörű, és ami a legfontosabb, egészséges és rostban gazdag karfiolköret már pusztán a külsejével is lenyűgözi a vendégeit. A karfiolfejeket egészben sütjük a sütőben....
Ennél a köretnél a kelbimbót félbevágjuk: így jobban magába szívja a finom krémes szószt. A kelbimbót először csirkében pároljuk...
A kelbimbó serpenyőben való párolása nem nehezebb, mint a sütése: csak adjunk hozzá egy kis csirkehúslevest, fedjük le, tegyük alacsony lángra, és hagyjuk állni fél órát. És aztán...
A kelbimbót egyetlen tepsiben sütjük kockára vágott sütőtökkel és vöröshagymával, majd friss gránátalmamagokkal megforgatjuk és köretként tálaljuk. Az étel...
A réteges görög muszaka az ízek és az aromák lenyűgöző keveréke. Ez a muszaka recept mángolddal és svájci mángolddal készül, ami lédússá és egészségessé teszi az ételt. Elkészítési módja...
A Ciambella egy puha és aromás olasz sütemény, csodálatos vanília és citrom jegyekkel. A süteménytészta natúr joghurtból készül, a maradék poharat pedig...
Ezeknek a sütiknek az elkészítéséhez különböző méretű pillangó alakú sütiformákra lesz szükséged, hogy tálaláskor vonzóbbak legyenek. Adj a tésztához egy kis narancshéjat, hogy a sütik könnyű, citrusos ízt kapjanak.
A legjobb téli parti receptek
Akár egy meleg, meghitt vacsorát, akár egy hangos összejövetelt rendezel, próbáld ki ezeket a séfek ihlette recepteket.
Ennek az élénk és finom köretnek az elkészítéséhez válassz nagyjából azonos méretű, piros és sárga színű burgonyákat. Hámozás nélkül vágd félbe őket, és főzd puhára. Ezután...
A sima fehér csokoládét ízesítheted és textúrázhatod megolvasztással, majd dióval és aszalt gyümölcsökkel megszórva. A szelet nemcsak finomabb lesz, de érdekesebb is a zöld pisztácia, a piros...
Ez a csokoládétábla a sok szórással és sötét-fehér csíkkal hihetetlenül kifinomultnak tűnik, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Két olvasztott csokoládét – egy étcsokoládét és egy fehéret – egy fólialapra öntünk, és...
Készíts kézzel készített csokoládét az ünnepekre, amely csokoládé-menta ízével és kontrasztos textúráival mindenkit elvarázsol. Ez a finomság különösen tökéletes karácsonyra. Gyerekek...
Ez a köret durum búzakenyérrel készül. Ha friss kenyeret használsz, először pirítsd meg a sütőben. A kenyérdarabokat almával, zöldségekkel, tojással... keverednek össze.
A finom kenyértölteléket, vagy más néven tölteléket, az Egyesült Államokban hagyományosan ünnepi pulyka köretként készítik. De bármilyen madárral elkészítheted, vagy akár magában is fogyaszthatod, mivel nagyon laktató, és nem csak azért, mert...
A baromfi kenyérrel való töltelékéhez száraz kenyérkockákra van szükség, hogy a folyadékban való áztatás és sütés után is megtartsák formájukat, és a köret étvágygerjesztő legyen. Tehát, ha csak...
Nem kell megtöltened a pulykát vagy a csirkét ezzel a kenyértöltelékkel. Egyszerűen süsd meg egy külön serpenyőben, és tálald a szárnyassal. Így sokkal nagyobb köreted lesz, elég ahhoz, hogy mindenkivel megoszd. A ...
Egy egészségesebb és könnyebb alternatívája a krumplipürének, ami tökéletes egy amúgy is zsúfolt ünnepi vacsorához. Keverj össze egyenlő arányban zellergyökeret és paszternákot...
Készítsen illatos és krémes krumplipürét az ünnepi vacsorára. A meghámozott krumplit babérlevéllel megfőzzük, majd összetörjük vagy krumpliőrlőn ledaráljuk.
Ez a recept nem spórol a vajjal. A kerek szeletekre vágott burgonyát magas hőmérsékleten sütik a sütőben, ami finoman ropogós külsőt és...
5 téli puncsos és jeges tea recept
Egyetlen ünnepi menü sem lenne teljes szezonális hideg italok nélkül, amelyek tökéletesen oltják a szomjat.
Ezt a klasszikus koktélt az 1920-as években találták fel az Egyesült Államokban. Azt mondták, hogy az ital hatása hasonló volt ahhoz, mintha egy francia 75 mm-es ágyúból lőtték volna ki, innen ered a koktél neve...
A stracotto egy hagyományos olasz zöldséges pörkölt, hihetetlenül omlós és ínycsiklandó. Ez az étel marhalapockából és -nyakból készül, amelyet először egészben pirítanak...
Csokoládétáblák: elkészítési lehetőségek
Lepd meg a barátaidat házi készítésű édességekkel: ez a recept 129 600 kombinációt kínál!
Sangria: Elkészítési lehetőségek
Készítsen ízlésének megfelelő italt ezzel az egyszerű receptkészítővel.
Ördögtojás: Receptkészítő
Próbálj ki új variációkat a retró parti előételekből.
Hogyan díszítsük a cukorsütiket
Sajátítsd el a sütidíszítés művészetét lépésről lépésre. Tanuld meg, hogyan készíthetsz 6 ünnepi dizájnt, amelyeket séfek ihlettek.
8 egyszerű előétel 3 hozzávalóval
Három egyszerű hozzávalóból készíts szórakoztató előételt.
A braciola egy olasz fasírt, amely tálalásával és ízével lenyűgözi a vendégeket. Könnyen összeállítható, főzés nélküli töltelékkel és oldalas steakkel,...
Ehhez a süteményhez egy 12 csészés fém muffinformára lesz szükséged papírkapszlikkal, vagy ugyanennyi 60 ml-es muffinformára. A muffinok úgy vannak kialakítva, hogy miniatűr kenyérpudingokra hasonlítsanak, amelyek...
Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztják. A...
Ez a Cosmopolitan abban különbözik a klasszikus verziótól, hogy áfonya helyett gránátalmalevet használ, ami ugyanolyan jól illik a koktél többi összetevőjéhez: vodkához, narancslikőrhöz és...
A jó szakácsok soha semmit nem pazarolnak, még a karácsonyfákat sem! Készíts fenyőízű szirupot közvetlenül a tűlevelekből. A lucfenyő vagy a duglászfenyő tűlevelei is jól működnek, de...
A koktélrák remek előétel bármilyen alkalomra. Legyen szó ünnepi vacsoráról vagy egy laza házibuliról, mindig nagy sikert arat. Finom garnélarák készítéséhez főzzük meg...
Ez a font sütemény meglepően gyorsan és egyszerűen elkészíthető, tökéletes mind a mindennapi, mind az ünnepi teadélutánokra. Nagyszerű ajándék is lehet szeretteinknek. Jada azt javasolja...
Ha szereted a gyömbér ízét és aromáját a süteményekben, mindenképpen próbáld ki ezeket a fűszeres, ünnepi, csillag alakú sütiket, melyeket csillogó cukorkristályokkal díszítettek. A liszt mellett a tészta vajat is tartalmaz...
Ezekhez az aranybarna, levegős muffinokhoz lisztre, sütőporra és egy tojásra lesz szükséged. A narancshéj és -lé tésztához adva frissítő citrusos ízt kapnak, ami különösen finom...
50 üveges ajándék recept
Készítsen házilag készített ehető ajándékokat ínyenceknek és édesszájúaknak.
A kiadós és lédús töltött paprikákat főételként is felszolgálhatjuk, adagonként két felet. Lenyűgözően néznek ki és finomak. Használjon élénkpiros és...
Sütés előtt a pulykacombokat 24 órán át áztatják só, juharszirup és bourbon egyenlő arányú sólében, amelyhez mustármagot, fekete és piros borsot, szegfűszeget,...
50 édes ajándék recept
Készítsen finomságokat a barátoknak és a családnak.
Egy ünnepi pekingi kacsa elkészítéséhez csak a kacsa leghúsosabb részét – a mellet – használhatjuk fel, amelyet ezután vékony szeletekre vágunk, szétterítünk, és zöldségekkel tálalunk...
Ez az ünnepi sült szaftos marhaszegybordával készül, amelyet bőségesen bedörzsölünk sóval és borssal, majd néhány órán át sütőben sütünk. Sütés közben adjunk hozzá...
Egy egyszerű recept egy finom ünnepi húshoz, amit sütési tapasztalat nélkül is elkészíthetsz. Vastag marhahúsdarabot használ – kiváló minőségű oldalast a csonton. Sütés előtt...















































