A stout malátás és pörkölt kakaós jegyeit ebben a csokoládétortában a malátázott tejpor és a lúgosított kakaó fokozza. A kész tortát tovább...
Vacsoraparti receptek
A klasszikus amerikai zöldbabos rakott étel alacsony kalóriatartalmú változata ugyanazzal a krémes gombaízzel, édes hagymaízzel és ropogós feltéttel rendelkezik, de 60%-kal kevesebb...
A pulykasütés után a tepsiben maradó szaft és zsír kiváló alapot képez egy gyors, ízletes mártáshoz, amelyet a pulykával vagy köretként tálalhatunk. Egy alap mártás elkészítéséhez...
Nyűgözd le vendégeidet egy kifinomult desszerttel, és tálald a grapefruit crème brûlée-t ne tálalóedényekben, hanem grapefruit poharakban. Ha a Campari vagy az Aperol (édes és enyhén kesernyés) rajongója vagy...
Ez a gesztenyével töltött pite igazi fénypontja lesz az őszi ünnepségnek vagy a vasárnapi teadélutánnak. A finom töltelék, amely gazdag a sült gesztenye és a vanília ízében és aromájában,...
Ez a sima banánpuding kétszer olyan ízletes, mint a friss banánszeletek és az instant banánpuding, míg a krémsajt bársonyos, sűrű textúrát kölcsönöz.
Ez a szaftos, cheddar sajttal és sült szalonnadarabokkal töltött húsgombóc ketchup, worcestershire szósz és barna cukor keverékével van megsüve és bevonva, amely a sütőben finom mázzá alakul. A...
A vendégeid el lesznek ámulva, ha ezt a sajttálat tálalod torta helyett az ünnepi vacsora végén. Ez a sajttorta egy tálon, keksszel és szőlővel, nagyon realisztikusnak tűnik, és...
Ízletes őszi köretként sült tökgerezdeket készíthetünk igazi juharsziruppal és frissen facsart citromlével készült mázban, egy csipetnyi csípősségért pirospaprika-pelyhekkel...
Töltsd meg ezt a tejfölös pitét friss málnával, szórd meg ropogós fahéjas struseellel, és locsold meg citrommázzal. A bogyós-citrusos jegyek egy csipetnyi fűszerrel tökéletes nyárias hangulatot teremtenek...
Reszelt cheddar sajt és kapor adható a krumplipüréhez, ami remek köretet biztosít egy ünnepi vacsorához. A sajt rágóssá és krémessé teszi a krumplipürét, míg a kapor frissítően fűszeres aromájával...
A mézes-chipotle barbecue szósz bevonja a puha fasírtot, a cheddar sajt és a snidling pedig mázként szolgál. A cheddar sajt szilárdságot és lédússágot kölcsönöz ennek a fasírtnak, míg a snidling csodálatos ízt és...
Ezek a finom, bolyhos és puha cheddar sajtos burgonyás zsemlék tökéletesek ünnepekre és különleges alkalmakra készült vacsorákra. Szó szerint tele vannak sajttal: reszelt, csípős cheddar sajtot adnak mind a tésztához, mind...
Süsd meg ezeket a négylevelű lóherés pogácsákat Szent Patrik napjára, uzsonnára, vagy csak úgy a szerencséd kedvéért. Ezek a cheddarral és snidlinggel készült pogácsák hihetetlenül ízletesek,...
Ez a sült zöldségköret teljes egészében mikrohullámú sütőben készül, és tökéletes mindennapi étkezésekhez vagy ünnepekre, amikor a sütő serceg. A sütőtök paradicsommal süthető,...
A bársonyos sárgarépalevest elegánsan tálaljuk egy adag crème fraîche-sel és ropogósra sült zsályalevelekkel. Gyönyörű, finom és egészséges módja annak, hogy elkezdjük az ünnepi étkezést!
Ez a lenyűgöző habcsók, a Pavlova, annyira ünnepi látványt nyújt, hogy akár egy születésnapi tortát is helyettesíthetne. A habcsókot kókuszreszelék, pekándió, mandula és dió keverékével borítják...
Ezek a finom, ricottával, taleggióval és fűszeres parmezánnal töltött raviolik illatos vadgombamártásban és pancettával tálalva elegáns, különleges alkalmakra szóló vacsorát kínálnak. A raviolik teljesen...
A natúr joghurttal, friss bogyós gyümölcsökkel és ropogós granolával rétegezett parfé nemcsak szép, de finom, egészséges desszert is, amely tökéletes hétköznapi reggelire és különleges alkalmakra egyaránt.
Ezek a palacsinták tejjel, görög joghurttal és vajjal készülnek, hihetetlenül puhák és könnyűek. Tálaljuk őket különféle feltétekkel, és élvezzük egy nagy teapartival. És hogy mindenki...
Ez a hagyományos Szent Patrik-napi étel bármilyen ünnepre elkészíthető. A puha, sózott marhaszegy párolt káposztával hihetetlenül finom! A recept...
A sózott marhahús párolt káposztával és burgonyával egy hagyományos Szent Patrik-napi étel. A maradék sózott marhahúsból kiváló rántotta készíthető. Valójában a legtöbben...
A zöldbab tökéletes zöldségköret bármilyen húshoz vagy halhoz. Könnyű, finom, könnyen elkészíthető, és tálaláskor ünnepi látványt nyújt. A finom köret maceramentes elkészítéséhez forraljuk fel...
Ez az ananászdarabkákkal töltött kenyértöltelék szinte desszertként szolgál, tökéletes étkezés mellé (vagy akár utána is, ha úgy tetszik). Egy csipetnyi vaníliát adtunk hozzá, mert jól illik az ananászhoz.
„Az Egyesült Államok északkeleti részén felnőve a tenger gyümölcsei, különösen az osztrigák, mindig is az asztalunkon voltak” – emlékszik vissza Jerome Grant receptíró. „Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy hozzáadjuk…”
Ez a sokoldalú kenyértöltelék recept almával, zellerrel és hagymával tökéletes köret pulykához vagy csirkéhez. A bolti kenyértöltelék keverék helyett használhatsz...
„Furcsának tűnhet, hogy az étel a Hálaadás egy idealizált és elüzletiesedett változatát szimbolizálja, de ezek az ízek – a vadmadár gazdagsága, az áfonya fanyar édessége, a ragyogás...
Az olasz porchetta összes ízét és aromáját (édeskömény, rozmaring, fokhagyma és narancs) felhasználják ennek a pulykának az ízesítéséhez. A madarat tea-narancsos lében pácolják, és...
A mézes mustár az egyik legnépszerűbb mártogatós a sült szárnyasokhoz. Ez a recept azt javasolja, hogy fűszerként használjuk, hogy az egész ételt átjárja ez a sós, édes-savanykás íz...
Változtasd át az egyszerű vaníliafagylaltot luxus meggyes desszertté különleges alkalmakra. Kanalazd a fagylaltot vörösboros poharakba, és szórd meg meleg, házi készítésű meggyfagylalttal...
A fiatal spárga tökéletes köret húsvétra vagy bármilyen más tavaszi ünnepi asztalra. Ehhez a gyors, meleg salátához a blansírozott spárgát forró olívaolajjal és...
„Szeretem a klasszikus, változatos színű és textúrájú ételeket az ünnepekre. Úgy döntöttem, hogy áfonyát és pikáns kéksajtot is adok ehhez a salátához, de szerintem az igazi sztár a dió…”
Ez a kiadós rakott étel tele van ízekkel és kontrasztos textúráival rabul ejti. Minden megvan benne: krumpli, gomba, zöldbab, olvadó sajt, rengeteg fűszer és még sok más. Amikor...
Amanda Freytag Waldorf-salátájához egyedi módon készíti el a csirkét: csirkecombokat párol alacsony lángon húslevesben fehérborral, zellerrel, sárgarépával és hagymával. A csirke...
Ez a sima és selymes, krémes leves gesztenyével, száraz sherryvel és tejszínnel készül. A tetejére sütőtökös pite fűszerekkel kevert crème fraîche tökéletes...
A legjobb egytálétel receptek
Kényeztesd magad kedvenc ételeiddel anélkül, hogy hegynyi ételt használnál. A melegítő levesektől a kiadós sajtos makaróniig ezek az ételek ízekben gazdagok és nem igényelnek sok erőfeszítést.
Nincs szükséged speciális sütőformára ezekhez a tortaformákhoz: egy 12 db-os muffinos forma is megteszi. Maguk a torták is nagyon könnyen elkészíthetők. Keverd össze a tésztát a bolti keverékkel, majd rendezd el a darabokat...
Ez a köret kiadós zöldségek – mángold, kelkáposzta és spenót – keverékéből készül. A zöldségeket krémes, fűszernövényekkel ízesített szószban párolják, így egy puha, lédús és rostban gazdag köretet kapunk, amely...
A tejszínes kukorica népszerű köret az amerikai konyhában, leggyakrabban konzervként vásárolják. Ez a recept kiemeli a házi készítésű tejszínes kukorica gazdag ízét és...
Ezek a puha, szuper csokis Devil's Food muffinok, finom, levegős cukormázzal töltve, csokoládémázzal bevonva és cukormázzal a tetején, megérik a fáradságot! Akár meg is sütheted és...
Remek példa egy finom, házi készítésű pite elkészítésére, amely minden nap kávé vagy tea mellé fogyasztható. Könnyen elkészíthető, de a ropogós fahéjas tölteléknek és a meggyes tölteléknek köszönhetően nem is tűnik túl hétköznapinak. A kész pite...
Süsd meg ezeket az ünnepi sütiket az őszi almás pite melegítő, fűszeres ízével. Ez a recept természetes, alkoholmentes almabort igényel. Illatos...
Egy gyors tejfölös pite népszerű csemege kávé vagy tea mellé. Az ízének élénkebbé és érdekesebbé tételéhez rétegezz friss szedret két tésztaréteg közé. A tetejére szórj ropogós streusel...
A hibiszkusztea édes és fanyar íze új szintre emeli a fagyasztott Margaritáét, még inkább desszertszerűvé téve azt. Tökéletes egy ünnepi vacsora kellemes befejezéséhez. Főzze...
Ina Garten ismeri a finom sült csirke titkát, amivel biztosan sikert aratsz a bulidon. Ráadásul a csirke könnyen elkészíthető, nem kell pácolni, és minimális hozzávalóra van szükséged. Csak annyi kell, hogy...
Ha szereted a töltött gombákat, de nincs időd összeállítani őket, próbáld ki ezt a töltött gomba ízű rakott ételt! Tele van gombával, olvadó sajttal és rengeteg ropogós feltéttel – mindezt...
Az alma és a cheddar sajt klasszikus amerikai kombinációja alkotja ezeknek az omlós tésztájú pitéknek a töltelékét. Fogyasztható előételként vagy sült pulyka mellé köretként. Ezek...
Nézd meg ezt a pulykás páclét, ami bármilyen főzési módszerrel működik. Csak egy plusz lépést igényel, de a pulyka hihetetlenül szaftos és ízletes lesz. Ez a páclé ráadásul...
Rétegezd a bársonyos sütőtökös pudingot és az összetört gyömbérszeleteket formákba a tökéletes ünnepi desszerthez, amely ugyanolyan finom, mint a sütőtökös pite, de könnyebb és...
Ennek a finom sajttortának van egy titka: puha tökös töltelék vár rád belül. A legegyszerűbb módja pedig a megtöltésének, ha egy egész tökös pitét sütünk benne! A kész sajttorta...























































