Ez a csirke a házi készítésű édes-csípős paprikamártásnak köszönheti csodálatos ízét, amely tálaláskor pácként, mázként és mártogatósként is szolgál. Grillezd meg a pácolt csirkét...
Gyors és egyszerű csirkereceptek
Ez az étel a Cobb-saláta legjobb tulajdonságait ötvözi: csirkét, szalonnát, kukoricát és sajtot. Tartalmaz továbbá egy kiadós tésztalapot aszalt paradicsommal és avokádóöntettel. Grillezd a kukoricát és a csirkét...
Hétköznapi vacsora 25 perc alatt vagy kevesebb alatt
Ezek az ételek mindössze 25 percet vesznek igénybe elkészíteni, így gyors hétköznapi vacsorává válnak.
Egyszerű családi receptek
Hívja össze az egész családot a konyhába: ezek az egyszerű, finom ételek és rágcsálnivalók tökéletesek a gyerekek számára, hogy együtt készítsék el őket.
Nem kell darált csirkehús ezekhez a szeletekhez. Csíkozott, főtt csirkéből készülnek, például a tegnapi vacsora maradékából. A recept grillezett csirkét ír, de sült vagy...
Ha szereted a klasszikus, fűszeres, fokhagymás és citromos sült csirkét, de nincs időd egy egész szárnyasra, ez a recept a segítségedre lesz. Csak csirkemellet használ, de az étel tele van...
Ha nem szereted a csípős előételeket, ez a recept neked való: mézes-mustáros mázban sült csirkeszárnyak fokhagymával. Ebben a receptben nincs chili paprika vagy csípős szósz, de a szárnyak finomak és...
Ezeknek a hihetetlenül finom és puha szárnyaknak a titka az, hogy egy édes-csípős kínai barbecue szószban lassan párolják őket egy lassú tűzhelyen. És hogy a szárnyak ínycsiklandóan ropogósak legyenek,...
Próbáld ki két klasszikus sörsnack egyszerűsített változatát. Ezek az élénk és ropogós, levegőn sült lila burgonya-, édesburgonya- és céklachipsek tökéletesen illenek az ízletes...
Ez a csirkeszárny recept két grillzónát használ: először egy hűvösebb zónát, majd közvetlenül a parázs felett. Így a csirke belül teljesen átsül, miközben a bőre ropogósra pirul...
A csirkét és az édesburgonyát kétszintes szerkezetben grillezik: a pillangós madarat egy öntöttvas serpenyőben, zöldségekkel teli serpenyőben nyomják le a tetejére, amelyek nemcsak sülnek, hanem egyben...
„Tudom, hogy a húsgombóc jól illik a mártáshoz, de ez a verzió annyira gazdag, hogy nincs rá szükség” – ismeri el Sunny Anderson. „És mivel sokan vagytok, akik szeretitek a mártást, szeretném…”
Ezek az egyes húsgombócok darált csirkéből készülnek a hagyományos marha- és sertéshús keverék helyett, de a fűszerek, a friss fűszernövények és a parmezán sajt gazdag, testes ízt kölcsönöznek nekik. Süsd őket...
A klasszikus grillezett csirke gazdag ízvilággal büszkélkedhet, édes és sós jegyekkel, valamint egy csipetnyi füstös ízzel. Áztassa be a csirkét egy éjszakára teás lében, majd először grillezze meg...
Ez a sült csirke a csodálatos ízét a máznak/pácnak köszönheti, amelyet mézből, miso pasztából és narancsléből készítenek. A csirkét ebben a keverékben pácoljuk néhány órán át grillezés előtt.
Vágj egy mély zsebet a csirkemell oldalába, töltsd meg sajttal és aszalt paradicsommal, majd forgasd meg lisztben és süsd meg. A töltött csirkemellet paradicsomszószban párold, amíg...
Szőlővel, dióval és datolyával töltött csirkemelltekercsek, zsemlemorzsába forgatva, ropogósra sütve. Curryszószban, sült fűszeres...
A csirkemellszeletet megkenjük fűszeres ricottával, tekercs alakúra tekerjük, majd vékony sonkaszeletekbe csomagoljuk. Ezen a ponton a tekercs hűtőben is tárolható, ha előre elkészítjük.
Ha valami más finomat keresel cukkiniből, próbáld ki ezt a csirke parmezános ízesítésű cukkinihajó receptet. A legjobb, ha házi készítésű marinara szószt használsz, de ha...
20 egyszerű és finom csirkeragu
Kevés dolog hasonlítható egy jó öreg csirkeraguhoz. Egy teljes értékű étkezés az egész családnak, egyetlen fazékban elkészítve, kevés erőfeszítést igényel, és
Sunny Anderson egy kicsit feldobja a házi készítésű csirkefűszerkeverékét azzal, hogy egy serpenyőben megpirítja a szárított pasilla és ancho paprikát, majd egy aprítógépben sóval, fokhagymaporral összeturmixolja...
Marcus Samuelsson saját fűszerkeverékével ízesíti a csirkedarabokat, amely berbere-t, füstölt paprikát, zellersót, köményt, fokhagymaport és őrölt fehér borsot tartalmaz. A keverék része...
Ree Drummond egy fedővel ellátott öntöttvas serpenyőben süti a csirkét. Mivel egy egész csirke darabjait használja, a megpirított combokat és melleket egy sütőlapra teszi, és a sütőben fejezi be a sütést.
A csirkét egy órán át mézes lében áztatják, majd sütőben megsütik, és sütés előtt néhány perccel mézes mázzal megkenik. Az így kapott hús hihetetlenül puha és szaftos, a bőre pedig...
Élvezd az édes füge és a pirított gomba lenyűgöző kombinációját egy puha csirkemelltekercsben. A felsorolt hozzávalók egy adagra vonatkoznak. Nyugodtan növelheted a mennyiséget szükség szerint...
Kevesen tudnak ellenállni a ropogós panírban sült, finom, aranybarna csirkedaraboknak. De azoknak, akiket ez a finomság magas zsírtartalma taszít, ez a recept azoknak készült! Csirke...
Ez a könnyen elkészíthető étel tele van az olasz konyha finom ízeivel és aromáival. A csirkemellszeleteket lisztbe forgatjuk, és aranybarnára sütjük. Ezután hozzáadjuk...
Ropogós csirkemell szeletek parmezánnal és citromhéjjal, frissítő rukkola halommal, olívaolajjal és citromlével ízesítve. A befejező simítás a finomra reszelt...
Grillezett csirkemellfilé sült kaliforniai paprikamártással. Grillezés előtt a csirkét rövid ideig pácoljuk olívaolajban szárított olasz fűszernövényekkel. A ...
Grillezés előtt a csirkét juharszirupból, fokhagymából, kakukkfűből és borsból készült lében pácolják, ami nemcsak a lédússágának megőrzésében segít, hanem extra ízt is ad neki. Tálaljuk a csirkét...
A grillezett csirkemellnek már eleve füstös, nyárias íze van, de egy kis fanyar öntet egészen új szintre emeli az ízét. Add hozzá a vinaigrette-hez...
Ez a vacsora igazi csemege azok számára, akik szeretnek mindent egy fazékban, gond nélkül elkészíteni. A kukoricapogással készült barbecue csirke az amerikai dél hagyományos étele. Lassú tűzhelyen...
Ez a népszerű, kínai éttermekben kapható elviteles étel könnyen elkészíthető otthon, kevesebb idő alatt, mint amennyi időbe telik kiszállítani. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót...
Ki tudna ellenállni egy nagy tál olasz tésztának vörös szósszal? Még finomabb egy teljes értékű étkezésként puha csirkével és sós olajbogyóval. Csak dobd az összes hozzávalót a...
A légkeveréses fritőz gyakorlatilag garantálja, hogy a csirkédnek ropogós bőre és szaftos belseje lesz. Enyhén citromhéjjal, sóval és fekete borssal ízesítve ezek a csirkecombok tökéletesen illenek...
Ez az étel csak egy sütőlapot igényel, így tökéletes a zsúfolt hétköznapokra. Elkészítése mindössze 40 perc, és minimális mosogatást igényel. Fokhagyma,...
Ez a finom, ízletes, thai ihletésű étel mindössze tíz perc alatt elkészíthető. Tedd a rizst, a nyers csirkedarabokat és az apróra vágott...
Könnyű tepsis vacsora receptek
Tekintsd ezt egy egyszerű, gyors vacsora puskájának, ami percek alatt megsüthető és elkészíthető.
Ennek az ételnek a sztárja a thai bazsalikom, amely csodálatos édes-fűszeres aromával ruházza fel. Pirítsd meg a darált csirkét fűszerekkel és aromás ázsiai szószokkal, adj hozzá paprikát és friss thai...
Töltsd meg a csirkemellszeleteket spenóttal, sült paprikával, zsemlemorzsával és parmezán sajttal, tekerd fel őket, és süsd készre. A serpenyőben maradt finom szaft...
A lime-mal, szójaszósszal és sambal oelek pasztával készült mézes máz ázsiai ízekkel ruházza fel a csirkét. Grillezd meg a csirkét, és kend meg a mázzal a finom, sült végeredményért.
A receptben szereplő tészta közvetlenül a szószban készül – nem kell külön fazék vizet hozzáadni. Előre süsd meg, hogy étvágygerjesztőbb legyen és ne főjön túl, majd párold lassú tűzön paradicsomszószban.
Ezt a receptet a klasszikus, kenyérrel töltött sült csirke ihlette, de a különbség az, hogy a tölteléket a csirke bőre alá helyezik, nem pedig a húsüregbe. Könnyebb a csirkét félbevágni és...
Csirkeételek lassú tűzhelyen
Hétköznapi családi vacsoráknál a csirke továbbra is az egyik kedvencünk. Miért ne készítenénk el extra macera nélkül?
A fiatal spárga és a pezsgő citrom tavasziasan frissé és élénkké varázsolja ezt a tészta- és csirkeételt. Süsd meg a csirkecombokat, a héjuk alá vékony citrom- és fokhagymaszeleteket dugva. Tálald tésztával...
Néhány perccel azelőtt, hogy a csirke elkészülne, narancslekvárral és almaecettel készült mázzal kenik meg, amitől a bőre finoman fényes és ropogós lesz. Vad...
Süsd az egész csirkét illatos édesköményből, fokhagymából, hagymából és citromhéjból készült ágyon, száraz vermuttal meglocsolva, amíg aranybarna nem lesz. Ezután használd fel az aromás levet és a tepsiben maradt zöldségeket...
Még ha pénzt is spórolsz, az nem jelenti azt, hogy le kell mondanod az ízekről. Ez az étel egyszerű, szezonális téli zöldségekből készül, mégis abszolút finom lesz! Lédús sült...
Ennek a csirkének a legfinomabb része a ropogós bőr, amelyet édes-savanykás mézes máz von be. Az egyenletes barnulás érdekében a csirkét félbe kell vágni az egész helyett. Néhány perccel a sütési idő előtt...
Ez az egyszerű sült csirke recept minden otthoni szakácsnak kötelező darab. Egyetlen csirke is finom vacsorát biztosít, a maradék tökéletes szendvicsekhez vagy salátákhoz, a csontváz pedig (ami lefagyasztható...)



















































