Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Ha nem szereted a csípős előételeket, ez a recept neked való: mézes-mustáros mázban sült csirkeszárnyak fokhagymával. Ebben a receptben nincs chili paprika vagy csípős szósz, de a szárnyak finomak és fűszeresek. Ráadásul sütve, nem pedig bő olajban sütve készülnek.

Hozzávalók:

• Növényi olaj a kenéshez
• 1,8 kg csirkeszárny, félbevágva (végei eltávolítva)
• 3/4 csésze dijoni mustár
• 0,5 csésze méz
• 3 evőkanál mustárpor
• 0,5 teáskanál finomra reszelt fokhagyma

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

csirkeszárnyak, Dijoni mustár, méz, mustárpor, fokhagyma granulátum

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezze a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő a sütőt 230°C-ra (430°F). Kenjen ki 2 nagy sütőlapot növényi olajjal.
2. lépés
• Itassa szárazra a szárnyakat, szórja meg 2 teáskanál sóval és 0,5 teáskanál fekete borssal. Helyezze sütőpapírral bélelt tepsire, és süsse aranybarnára, egyszer megforgatva, 40-45 percig.
3. lépés
• Közben egy tálban keverjük össze a dijoni mustárt, a mézet, a mustárport és a fokhagymát.
4. lépés
• Vedd ki a szárnyakat a sütőből, és szórd meg a mustáros keverékkel. Süsd tovább, amíg a máz meg nem köt, további 3-5 percig.

Szavazatok: 1