Ez a fasírt ugyanabból a keverékből készül, mint amit az olaszok a húsgombócokhoz használnak: darált marhahús, sertéshús és borjúhús, parmezánnal és petrezselyemmel ízesítve. A tetejére egy keverék kerül...
Szendvics receptek
Próbálj ki egy egyszerű és jól kiegyensúlyozott vegetáriánus burgert, megfizethető alapanyagokból. A pogácsák puha lencséből készülnek, gyorsan lassú tűzhelyben főzve, és sült édesburgonyával, gombával és...
Még a lassan sült sertésbordáknak is adhatunk grillezett ízt. Egy füstölt chipotle paprikával készült fűszerkeverék segíthet. Egy csipetnyi...
Ezek a szendvicsek nem kenyérrel vagy zsemlével készülnek, hanem sült krumplival! Nagy krumplikra lesz szükséged, lehetőleg szemek nélkül. A krumplit a mikróban sütjük meg, majd kilapítjuk és...
A hawaii "Loco Moco" étel egy halom köret, egy marhahúspogácsa és egy tükörtojás, mindezt barna mártással meglocsolva. Ez a recept a Loco Mocót praktikus hamburgerré varázsolja. Állítsd össze...
A hollandi mártás valószínűleg az utolsó dolog, amit elkészíteni szeretnél, ha másnapos vagy. Ez az Eggs Benedict szendvics recept egy rövidebb utat választ, és lecseréli a hagyományos hollandi mártást...
Ez a wrap tökéletes reggeli egy szórakoztató este után, amikor még nem vagy 100%-ig jóllakott, de már nagyon éhes. Puha lepénykenyér, ropogós pirított burgonya, sózott marhahús, kiadós rántotta,...
Ez a reggeli burger szuper könnyen elkészíthető, és tökéletes azok számára, akik az esti túlevés mellékhatásaitól szenvednek. Az édes-csípős majonéz lesz az új legjobb barátod. Vele...
Ez a reggeli szendvics a kóstolók kedvencévé vált. Minden megvan benne: a sült szalonna és sajt sós íze, az írópalacsinta savanykássága, és egy finom...
Ezek a taco-k olcsó, de ízletes hanger steakkel vannak töltve. Citruslében és fűszerekben pácolva puha lesz, és kiváló ízt kap...
Ezek a könnyen elkészíthető szendvicsek gazdag ízvilágukkal ragadják meg a látogatókat. Vajjal, újhagymával és mézzel megkent kukoricás muffinokból készülnek. A fő hozzávalók egy szelet sonka és...
Ez az egészséges szendvics tökéletes ebéd a munkahelyen. Két szelet teljes kiőrlésű kenyér közé szendvicsként fekete-erdei sonkaszeleteket tesznek, kecskesajttal és tökmagpürével megkenve.
Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez mini burgonyaszeletekre és csontozott sonkás steakekre lesz szükséged. Összeállítás előtt serpenyőben süsd meg a steakeket, és kend meg őket mézes-mustáros mázzal.
Próbálj ki szendvicseket fűszeres sonka, savanyúság és pikáns vízitorma finom kombinációjával. Mind a sült natúr, mind a füstölt sonka illik hozzá, a zöldségek pedig a legjobbak...
Ezek a miniatűr szendvicsek krumplis zsemlében könnyen megfoghatók a kis kezek számára, így tökéletesek iskolai uzsonnának. Minden szendvics tele van ízzel (a majonéznek és...)
A gamja kukoricapogácsák népszerű utcai ételek Koreában. Kukoricatésztával bevont, pálcikákra húzott kolbászokról van szó, melyeket sült krumplival ropogósra sütnek. A...
Készítsen egészségesebb és táplálóbb pulykaburgereket a ketchup és a majonéz helyett szemcsés mustárral és egy kevés baracklekvárral. Köretként pedig ahelyett, hogy...
A puha fehér halat és a zöldségeket percek alatt megsütheted, és az egész étel legfeljebb fél óra alatt elkészül. A halat és a sült zöldségeket pirított babbal és kukoricakenyérrel tálalhatod.
A klasszikus Philadelphia sajttorta a lédús, vékonyra szeletelt marhahús és a bőséges adag olvadt sajt lenyűgöző kombinációja egy hosszú, hoagie zsemlében. Mivel gyorsétteremről van szó,...
Nincs szükség speciális présre ehhez a paninimádhoz, és a szendvics amúgy sem férne bele: egy egész vekni kenyérből készül! Ez sok időt takarít meg, mivel nem kell összeszerelni...
Ezek a tostadák (ropogós mexikói lepénykenyérek feltétekkel) szaftos marhasülttel vannak töltve, erős chilikávéban pácolva és közepesen átsütve. Egy...
Nevével ellentétben az olasz tépett marhahúsos szendvics Chicagóból származik, és megkülönböztető jegye, hogy azzal a szafttal tálalják, amelyben a húst párolták (párolt hús)....
A meleg szendvicsek még soha nem voltak ilyen finomak. Olvadó camembert vékony szelet fanyar-édes almával és egy csipetnyi metélőhagymával, két ropogós bagettszelet között. Szendvicsek...
Ezek a falatnyi méretű szendvicsek tökéletesek nassolnivalónak. Kis méretük ellenére ezek a szendvicsek erőteljes ízzel rendelkeznek. A szendvicsek ázsiai stílusban készülnek...
Még ha a grillezett hamburgereket is kedveled, ez a recept az év bármely szakában kedvenced lesz. Nem kell darált marhahúspogácsákat formáznod. Ehelyett lapítsd le a húsgombócokat egy spatulával...
Készítsd el a legjavából a Sloppy Joe szendvicset. Két fél puha zsemle tölteléke finom, gyorsan elkészíthető, házi készítésű húsmártás. A paradicsomszósz mellett még tartalmaz...
Ez az illatos, sós kenyér klasszikus módon készül: sok vajjal és rengeteg fokhagymával. Ez a recept friss, puha olasz vagy francia kenyérrel illik a legjobban,...
Amerikai állam stílusú crostini
Találd meg az ízlésed és pirítsd meg!
Minden húsimádó örömére ezek a miniatűr szendvicsek (sliderek) háromféle sertéshúsból készülnek. Darált sertéshúsból és chorizóból (nyers, bél nélküli) készült pogácsákat készítenek, amelyeket aztán kisütnek és...
Meccsnézés vagy sportesemény megtekintése közbeni harapnivalóként készítsd el ezeket a miniatűr focilabda alakú szendvicseket. Méretük ellenére szó szerint tele vannak ízzel. A kettő között...
Egy kiadós húsgombócos szendvics paradicsomszószban tökéletes egy kiadós ebédhez és vacsorához is. Ez a recept hagyományos mexikói fűszerekkel elkészített húsgombócokat tartalmaz, és az egész...
A lédús grillezett marhahússzeleteket zsemlében tálalják sült hagymával és paprikával, a tetején pedig sűrű, bársonyos sajtmártással. Ez a Philadelphia Cheesesteak szendvics, a kedvenc...
Ropogós szalonna, sült kolbász, tater tots, főtt tojás és olvadt sajt – minden, amit reggelire szeretünk, megtölti ezt a csodálatos, aranybarna kérgű kenyeret. Úgy néz ki, mint egy burrito, és...
A szendvicskirály, Jeff Mauro egy pazar szendvicset alkotott, amely elkápráztatja az ízlelőbimbóidat. A lédús, grillezett ribeye steaket vékonyra szeletelik, és pirított francia...
A grillparti alatt készíts finom és laktató grillezett steak szendvicseket mindenkinek. Egy szaftos szendvicshez süsd a steaket közepesen véresre vagy közepesen véresre, majd...
Ezek a szendvicsek picadillo szósszal készülnek, ami egy sűrű, darált húsból készült szósz, olajbogyóval, mazsolával, hagymával és fűszerekkel. Ez a recept sovány darált pulykahúst használ. Süsd meg a maradék...
A philadelphiai sajtsteak, vagy röviden Philly sajtsteak, egy nagy szendvics, melyben egy szaftos marhasteak olvadt sajttal van megszórva. A szendvicshez való steaket grillezni kell, nagyon...
Ezeknek a hamburgereknek a pogácsai reggeli kolbászból készülnek, nem hagyományos darált marhahúsból. El kell távolítani a bélt a nyers kolbászokból, a darált kolbászból pogácsákat kell formázni, majd kisütni őket.
Egy krémes rántottával, füstölt pisztránggal és újhagymával töltött burrito remek ötlet egy egyedi és tápláló reggelihez. Annak érdekében, hogy a rántotta a lehető legpuhább legyen,...
Egy szaftos, fűszeres marhahúspogácsát tálalunk édes briós alapon, krémes, olvasztott brie sajttal és pikáns vízitormával. Lenyűgöző, kontrasztos ízek és textúrák kombinációjára számíthat. Tálalja...
Felejtsd el a tésztát és az élesztőt! Ez a gyors pizza szeletelt bagetten készül – mi lehetne ennél kényelmesebb? Rakd meg a pizzádat egy hagyományos reggeli összes hozzávalójával – rántottával,...
Lepd meg családodat egy egyedi, mexikói ihletésű reggelivel. Ezek a burritók tele vannak népszerű reggeli hozzávalókkal: grillezett kolbásszal, rántottával, pirított burgonyával, sajttal és...
Ezek a finom, fűszeres és egészséges hamburgerek meglepően gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Annak ellenére, hogy a húspogácsák sovány darált csirkéből készülnek, puhák és szaftosak. Mindez a hozzáadott...
Ezek az egészséges és finom vegetáriánus hamburgerek remek módjai a húsmentes nap megünneplésének. A húspogácsák édesburgonya, csicseriborsó és köles keverékéből készülnek, míg a chili paprika és a fűszerek hihetetlenül élénk ízt kölcsönöznek nekik.
Alex Guarnaschelli megtanítja, hogyan kell lepényt sütni serpenyőben: „Amikor a lepényt feltétekkel díszíted, rendezd el őket egy meghatározott sorrendben, és képzeld el mindegyik darabot külön-külön.” Nem könnyű...
Ezek a finom, szaftos szendvicsek csontozott sertéslapockából készülnek, amelyet több órán át párolnak édesköményben, rozmaringban, babérlevélben, fokhagymában és extra szűz olívaolajban.
Ezek a miniatűr szendvicsek a velencei cicchettőkre emlékeztetnek, amelyek könnyű előételek, amelyeket jellemzően egy pohár borral vagy sörrel szolgálnak fel. Mint minden hagyományos teaszendvics, ezek a szendvicsek is fehér...
Ez a lenyűgöző szendvics a népszerű avokádós pirítós és az Eggs Benedict keveréke. De ne ijedj meg a hagyományos hollandi mártás elkészítésének gondolatától. Ez a recept egyszerűen összerakja...
A portobello gomba és a szójaszósz umami ízt kölcsönöz a húspogácsáknak, tökéletesen kiemelve a marhahús ízét. Serpenyőben süsd meg a húspogácsákat, és állítsd össze a hamburgereket teljes kiőrlésű zsemléken (angol...).
Ennek a pizzának az elkészítéséhez nem kell tésztával dolgozni. Használj sima pitát vagy lavasht alapnak, kend meg a tetejét sült darált marhahússal, hagymával és paprikával, majd helyezd el...























































