A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos, grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadós sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez vágd a húst nagyon vékony szeletekre...
Előétel receptek
A mézes-chipotle bab csodálatos ízt ad ennek a burritónak, édes és füstös jegyekkel. Töltelékként keverd össze tépett grillezett csirkével és rizzsel, a konzervbab finom leve pedig...
A mexikói Michelada koktél íze, amelyet sörrel és csípős szósszal készítenek, tökéletesen illik a grillezett, fűszeres steakhez és a sörrel ízesített pico de gallóhoz. Annak érdekében, hogy a steak a lehető legízletesebb legyen,...
A sült krumplit előételként szolgálják fel egy nagy tálon, tetején illatos mártással, grillezett csirkével, olvadt sajttal, ropogós szalonnadarabokkal és újhagymával. Húzz elő egy szeletet, tele mindezzel...
Gyors és egyszerű halloweeni előétel. Formázz darált marhahúsrudakat, fűzd őket nyársra, és mindegyikre tegyél egy gerezd fokhagymát, hogy körmöket formálj. Grillezd meg és tálald.
A bab tökéletes húspótló, ha vegetáriánus hamburgerekről van szó. Törj össze konzerv feketebabot zabpehellyel, kukoricával, tojással és taco fűszerkeverékkel...
Tegyél trópusi ízvilágú friss salsát a paradicsom érett mangószeletekkel való helyettesítésével. Az édes gyümölcs, a csípős chili paprika és az illatos koriander kombinációja egyszerűen fenséges! Ízesítsd a salsát egy alaplével...
Ez a majonéz alapú, mézes-szemcsés mustáros mártogatós tökéletes kiegészítője a perecnek. Hűtve vagy szobahőmérsékleten is finom, és tökéletes sör mellé snacknek.
Ez az édes és sós, gyümölcsös csavarral készült előétel a partidon minden előétel közül nagy sikert arat majd. A szalonnát ropogósra sütik, majd ragacsos kakukkfüves mázzal bevonják...
Tekerj leveles tésztába reszelt sajtból, sonkából és jalapeñoból készült tölteléket, és süsd koszorú alakúra. Tálald előételként egy házibulin. A croissant-ok fűszeresek, nagyon...
Tökéletes előétel egy nagyobb társaságnak. Sütőben vagy grillen is elkészítheted, ha a hátsó teraszon pihensz. Ehhez a recepthez összetűzött vacsorazsemlékre lesz szükséged. Töltsd meg őket...
Ahhoz, hogy gyorsan összeállíts nagyszámú szendvicset egy nagyobb társaság számára, egyszerre 12 zsemlére lesz szükséged. Készítsd el őket úgy, mint egy rakott ételt! Vágd fel az összes zsemlét egy menetben...
A csípős csirkeszárnyak szerelmeseinek nincs hiány csípősségből! A csirkeszárnyakat liszt és cayenne bors keverékébe forgatják, kisütik, majd csípős szósszal leöntik. Tálaláshoz készítse el...
Élvezd a csirke és az édes-savanyú alma kombinációját ebben a lédús, többgabonás szendvicsben. Tegyél rá az alábbi krémek közül bármelyiket és egy hozzá illő sajtot, az aszalt áfonya pedig egy csipetnyi...
A méz és a fűszerek, például a paprika, az oregánó, a kömény, a fokhagymapor és a cayenne bors keveréke csodálatos, édes-sós grill ízt kölcsönöz a bordáinak, még akkor is, ha sütőben süti őket.
A csípős ételek szerelmesei imádni fogják ezeket a jalapeño popperes hot dogokat. Az apróra vágott paprikát krémes zsemlekrémbe keverik, majd a kész hot dogokat rántott jalapeño paprikával fedik le.
Ez a nagyobb társaságnak szánt előétel a mexikói nachoshoz hasonlóan készül, de sült krumpli helyett chips-szel. A sült krumplit helyezd egy sütőlapra, locsold meg chili con carne szósszal,...
Élvezd a pikáns pesto és az édes paradicsom kombinációját ebben az illatos nyári pitében. A pitét egyenlő arányban töltjük házi készítésű bazsalikommal és petrezselymes pestóval. Kanalazd egy félig sült...
Amikor a következő piknikeden steaket grillezel vendégeidnek, ne feledkezz meg a vegetáriánusokról sem. Biztosan értékelni fogják ezeket a karfiol steakeket, finom jamaicai jerk fűszerkeverékkel bevonva...
Egyszerű családi receptek
Hívja össze az egész családot a konyhába: ezek az egyszerű, finom ételek és rágcsálnivalók tökéletesek a gyerekek számára, hogy együtt készítsék el őket.
Egy csomag bolti leveles tésztával a fagyasztóban bármikor elkészíthetsz ilyen egyszerű falatkákat, mint ezek a kis csillagok. Ropogósak és olvadó fekete borsos sajttal megszórva, könnyen...
A kagylómártás egy hagyományos új-angliai rágcsálnivaló, amely az Egyesült Államok atlanti partvidékén népszerű. Minden új-angliai, aki ismeri ezt a mártogatóst, valószínűleg megvan a saját...
„Ez egy klasszikus parti előétel, amit állandóan készítünk” – meséli Jet Tila. „Képzelj el egy croissant-t, tele olvasztott brie sajttal, édes gyümölccsel és lekvárral. Tessék…”
Ezek a crostinik díszíthetik az ünnepi előétel tálat, vagy elkészíthetők a maradékból a buli másnapján. A ropogós kenyér, az olvadó sajt, a szalámi és...
Ezek a finom kekszek bolti sós tésztából készülnek. Ahhoz, hogy laposak, egyenletesek és ropogósak legyenek, egy második sütőlappal kell őket megsütni. Az így sütött kekszek...
Ez az egyszerű, egyfalatnyi előétel minden vendégedet elvarázsolja. A kéksajttal, baconnel és újhagymával töltött koktélparadicsomokat nem kell sütni, és frissen tálalják. A kulcs a fűszeres...
Lepd meg vendégeidet ezzel a finom előétellel. A rákos sütemények bármilyen természetes rákhúsból elkészíthetők – frissen, konzervben vagy fagyasztva. Ree Drummond kisüti őket...
A csirkeszárnyakat bőségesen bedörzsölik száraz fűszerkeverékkel, megsütik grillen, majd tálalás előtt ragacsos szósszal meglocsolják. Olyan fűszerkeveréket használnak, mint a füstölt paprika, a fokhagymás só és a vöröshagymapor...
Egy gyönyörű tábla szeletekkel, gyümölcsökkel és diófélékkel egy lenyűgöző látvány, és sok időt takarít meg, mivel semmit sem kell előkészíteni. Ahhoz, hogy a tábla tökéletesen megtervezettnek tűnjön,...
Bár a brie sajtot jellemzően leveles tésztában sütik, hogy kifinomult előétel legyen, néha egyszerűen nem akarunk babrálni a tésztával, bármi is legyen az. Ez a panírozott változat ropogós, aranybarna és...
A rákrudak nem csak egy népszerű salátához nagyszerűek. Sok más váratlan előétel elkészítéséhez is felhasználhatók, mint például ez a recept. Próbáld ki a forró, krémes rákmártogatóst és a ropogós...
Ha egy könnyen elkészíthető sajtos előételt keresel a következő bulidra, ne keress tovább, ezek a mini baconös-cheddaros szélforgók tökéletes választás! Minden szélforgó krémes sajttal van töltve és...
Tapasztalja meg az összes népszerű steakhouse ízt egyetlen ínycsiklandó falatban. Ez a lenyűgöző előétel az ünnepi asztal vagy a házibuli fénypontja lesz. Sült marhahús, tormaszósz és zöld...
„A grillezett csirkeszárny a kedvenc receptem, amikor nincs kedvem a bő olajban sütéssel babrálni” – meséli Megan Mitchell. „A grillezés ropogós, füstös ízt ad nekik, amihez foghatót nem találni...”
Ahogy a neve is sugallja, ezek a csirkeszárnyak olyan ízűek, mint egy tál chili con carne. Először is pácold be a szárnyakat egy sűrű chiliporból, cukorból, ecetből, növényi olajból és borsból készült pasztában...
A csirkeszárnyakat szójaszószban, rizsecetben, füstölt paprikában, hagymában és fokhagymában pácolják, majd tökéletesre grillezik. Minél tovább pácolja őket, annál jobb ízűek (jobb...
Ki ne szeretné a ropogós csirkeszárnyakat?! Ez a recept nem igényel bő olajban sütést, és mindenkinek megfelelő. Először blansírozd a csirkeszárnyakat sós, forrásban lévő vízben, majd távolítsd el a bőrüket...
Próbáld ki két klasszikus sörsnack egyszerűsített változatát. Ezek az élénk és ropogós, levegőn sült lila burgonya-, édesburgonya- és céklachipsek tökéletesen illenek az ízletes...
Ezek a grillezett csirkeszárnyak tele vannak ízzel, édes, füstös és fanyar jegyekkel a mézes bourbon máznak köszönhetően. Hihetetlenül ropogósak és lédúsak,...
Ha egy biztos sörös nassolnivaló receptet keresel meccsnézéshez, ez a csirkeszárny recept pont jó választás! A szárnyakat ropogósra sütik a sütőben, majd beledobják...
A forró méz az egyik legkontrasztosabb, mégis közkedvelt szósz. Csepegtethet belőle egy kis mennyiséget egy egész adag forró, sült csirkeszárnyra, és kész is. Vagy...
A grillezett csirkeszárnyak tökéletes előételek egy nyári piknikhez családdal és barátokkal. Egyszerűen forgasd meg a csirkét illatos, fűszeres lisztben, és grillezd aranybarnára. Kész...
Geoffrey Zakarian csodálatos sült szárnyainak titka a kéksajtos vaj. A puha vajat összekever morzsolt rokfort sajttal, és a keveréket a forró...
A Cardea Brown olyan összetevőkkel fokozza a grillezett szárnyak ízét, mint a csípős szósz, melasz, fokhagymapor, füstölt paprika és barna cukor. Az édes, fűszeres és...
70 kínai konyha receptje
Kína a világ egyik legfejlettebb és legkifinomultabb konyhájával büszkélkedhet. Számos kulináris technika és a hagyományos kínai ételek innen erednek.
Pácold be a zöldségeket mézes-mustáros lében, és néhány óra múlva már fogyaszthatók is lesznek. Sunny Anderson azt javasolja, hogy adj hozzá szeletelt bébikukoricát az uborkákhoz. Zöldségek...
Ha hawaii témájú vacsorát rendezel, ez az étel lesz a figyelem középpontjában. A grillezett garnélarákot barbecue szószban tálalják édes-csípős ananászos rizzsel egy ananászos csónakban.
A csípős szósz és a kéksajt pikáns, Buffalo-stílusú ízt ad a tojásoknak. Töltés előtt áztasd be rövid időre a tojásfehérjét a csípős szószba, és törd össze a kéksajtot...
Sunny Anderson padlizsános előételét sült fokhagymával, citrommal és csípős paprikával ízesítette. Krémesebb állagért egy csipetnyi görög joghurtot is tett hozzá. Az íze gazdag és intenzív volt,...
Ezt a receptet a spanyol előétel, a patatas bravas ihlette, de burgonya helyett csicsókát fogsz használni. Süsd ropogósra a darabokat, és tálald egy pohár krumplipürében.






















































