Előétel receptek

A Tennessee-i csípős csirke mindenhol népszerűvé vált. Eric Greenspan receptváltozata fokozza a csípősségét azzal, hogy minden sült csirkedarabot meglocsol chiliolajjal, majd megszórja...

„Én inkább sós lében áztatom a csirkét sütés előtt, mivel ez segít megőrizni a szaftosságát” – mondja Cardea Brown. Ha sietsz, elegendő egy órán át szobahőmérsékleten áztatni a csirkét...

Sütés előtt Molly Yeh íróban pácolja be a csirkét sóval, fekete borssal, cukorral, cayenne borssal, fokhagymával és kakukkfűvel. „Mit csinál ez a pác? Lényegében kivonja a nedvességet a csirkéből, és...”

Ha egy nagyszerű német stílusú sörsnackre vágysz, ez a recept neked való! Ez a sűrű, bársonyos sajtmártás sörből, fokhagymából és mustárból készül, és tökéletes mártogatósnak...

Jason Sievers receptje kihagyja a csirke órákig tartó pácolását, ehelyett gyorsan lisztbe forgatja az egyes darabokat, majd íróba mártja, végül pedig ismét lisztbe forgatja. „Ügyelj rá, hogy...

Mi lehetne finomabb egy meleg szendvicsnél egy reggeli túrán?! És mindegy, mi a töltelék: minden szendvics finom a szabadban. Szóval nyugodtan használd fel a tegnapi maradékot...

Ha egy olyan olasz köretet vagy előételt keresel, amit egy nagyobb társaság is élvezhet, változatos ízléssel, akkor ez a vegán arancini articsókával tökéletes választás! Az arancini származási helye...

Omlós sajttal és olasz finomságokkal, mint például a coppoccola, a soppresatta és a prosciutto, töltött, puha borjútekercsek, amelyeket serpenyőben sütnek és...

A hagyományos minestrone levessel ellentétben ez a téli változat sűrűbb, gazdagabb és melegítőbb. Téli zöldségeket tartalmaz, beleértve a tököt, rengeteg babot és apró tésztát. Miután a leves pihent,...

A sörben sült csirkeszárnyak éttermi stílusú elkészítéséhez kisütjük őket, majd azonnal összeforgatjuk vajból, tejfölből, majonézből és kéksajtból készült fűszeres szósszal. Tálaljuk...

A sült csirkeszárnyak a legkeresettebb sörben nassolnivalók, és ha nagyobb társaságot látsz vendégül, lepd meg a barátaidat változatossággal, és készíts szárnyakat három különböző ízben: mézes mártásban...

A gourmet villásreggelik királya, Bobby Flay azt javasolja, hogy vasárnapi villásreggelire készítsünk el ezeket a finom aebleskivereket, és tálaljuk friss fűszernövényekkel ízesített erjesztett tejmártogatóssal. Az Aebleskiverek...

A klasszikus sajtburger egy szaftos marhahúspogácsa, tetején egy szelet olvadt sajttal, ropogós salátával, paradicsommal, vöröshagymával, valamint ketchupból, majonézből és relish-ből készült szósszal. Semmi extra egy tökéletes...

A sütőben sült csirkeszárnyak hihetetlenül ropogósak lesznek, ha rácson sütöd őket, így a hő szabadon áramolhat körülöttük. Ugyanezen okból ne tedd őket túl közel egymáshoz...

A szaftos és tökéletesen grillezett sertésbordák biztosítása érdekében Molly Yeh azt javasolja, hogy először alufóliában süssük meg őket a sütőben, majd vágjuk fel, kenjük meg barbecue szósszal, és grillezzük.

Ami igazán finommá teszi ezeket a bordákat, az az édes-fűszeres barackos máz, őrölt fekete borssal és fokhagymával, amit pár perccel sütés előtt megkennek velük. És hogy a bordák a lehető legjobban...

Élvezd az édes füge és a pirított gomba lenyűgöző kombinációját egy puha csirkemelltekercsben. A felsorolt ​​hozzávalók egy adagra vonatkoznak. Nyugodtan növelheted a mennyiséget szükség szerint...

A saláta sűrű belső levelei ehető tálkákként szolgálnak ehhez a csodálatos ázsiai ihletésű előételhez. Minden levél tetejére tegyünk egy kevés garnélát édes-fűszeres ragacsos szószban, adjunk hozzá egy szelet uborkát,...

A krémes spenót és az ízletes darált marhahús tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós, sűrű tojásos szendvicsben. Tálaljuk sült hagymakarikákkal, ugyanolyan finom...

Ez a kiadós burrito lédús marhaszeletekkel, karamellizált hagymával, tükörtojással és sajttal van tele. Tökéletes villásreggelihez vagy egy kiadós nassolnivalóhoz. A kész burritót serpenyőben süsd meg...

Ha nem csak egy hamburgerre vágysz, ízesítsd a darált marhahúst Lawry fokhagymás-tört feketeborsos pácjával. Grillezd meg a húspogácsákat, és tálald őket zsemlében...

Ez az ízletes, fehérjében gazdag töltött paradicsomos előétel mindig remek választás, amikor szezonja van a mezőgazdasági termékeknek....

Itt az ideje egy kis uzsonnának! Pirított kenyeret tálalunk garnélával, paradicsommal és illatos pesto öntettel.

A szaftos, grillezett steaket vékony csíkokra szeletelik, majd tortillába csomagolják pirított babbal, sült hagymával, paprikával és reszelt sajttal. A burritókat ezután...

Ezek a szokatlan tekercsek főételként vagy előételként is tálalhatók. A sült ribeye steak csíkjait szójabab tekercseljük avokádószeletekkel, zsemlemorzsával, paprikával...

Ezek a miniatűr tornyok uborkaszeletekből készülnek, amelyek nagyszerűen helyettesítik a tartlet-eket, és alacsony kalóriatartalmú előételként szolgálnak. Csepegtess egy ízletes sajtkrémet az uborkára, adj hozzá...

Ha még soha nem ettél teljesen nyers húst, itt az ideje kipróbálni a tatárt! A friss bélszín természetes íze páratlan, és néhány extra összetevő, mint például...

Készítsd el ezeket a koreai barbecue ihlette tacókat. A kukoricatortillákat grillezett steakkel, ropogós körte- és kimchisalátával, puha zöldségekkel, sült újhagymával és csípős...

Senki sem tud ellenállni a meleg lepénykenyérnek, melyet vékony csíkokra vágott grillezett steak, hagyma, friss fűszernövények, uborka és paradicsom tesznek a tetejére, finom tahini öntettel. Ezeket a kiadós, ízletes pitákat a...

Ezek a miniatűr húsos piték tökéletes előételek bármilyen alkalomra. A húsos tölteléket paprikával, kakukkfűvel és fokhagymával keverik, hogy pikáns, ízletes ízt adjanak, de az igazi csemege...

Ezek a papírtölcsérből készült előételek tökéletesek házibulikra, medenceparti összejövetelekre, grillezésekre és bármilyen más laza összejövetelre. A házi sült krumplit tölcsérben szolgálják fel...

Pácolj be egy oldalas steaket egy kevés barna cukorral fűszeres szószban, grillezd ropogósra és szép barnára, majd tálald tacosban rukkolasalátával...

Ezek a steakszeletek hasonlóan készülnek, mint a ropogós csirkeszeletek. A döngölt marhaszelet csíkokat dupla panírban, vaj és növényi olaj keverékében sütjük, amíg...

Ha egy laza vacsorát tervezel a barátaiddal, a fajitas a tökéletes csemege. Finomak, kicsit egzotikusak, és egy saját összeállítható formátumuk van, amit sokan szeretnek: te teríted el...

A fajitas vékony, sült, szaftos marhahúscsíkok, tortillába tekerve, sült paprikával, hagymával és fűszernövényekkel. Talán a legnépszerűbb és legegyszerűbben elkészíthető mexikói étel...

A fajitákat hagyományosan serpenyőben sütik, de ha nyár ízeivel szeretnéd átitatni, a kültéri grill a tökéletes választás. Grillezd meg a marhaszeletet, a kaliforniai paprikát és a hagymát, vágd csíkokra, és...

Hogyan lepjük meg egy nagyobb társaságot egy prémium steakkel anélkül, hogy bankot robbantanánk? Falatnyi kockákra vágva, fűszerekben pirítva előételként tálaljuk...

Érdekes mártogatós, amit sült krumplival, csirkeszárnyakkal vagy bármilyen más előétellel tálalhatunk, amihez ázsiai csavart szeretnénk adni. Főzzük a szójaszószt mézzel, csípős szósszal...

Ha perecet vagy zsemléket tálalsz sörrel, a mustár a tökéletes mártogatós. Ez a recept a mustár ízét a következő szintre emeli, és egyedi ízt kínál a barátaidnak...

Miután felvágtál egy nagy tököt, ne dobd ki az értékes tökmagokat! Ezzel a recepttel nemcsak megfelelően megpiríthatod őket, hanem finom nassolnivalót is készíthetsz belőlük. Fokoztuk a sült tökmag ízét...

Ezek a finom leveles tésztából készült tartlet sült tökkel, pestóval és olvadt sajttal tökéletes csemege bármilyen ünnepre. A kelkáposztás, pekándiós és sült fokhagymás pestós szósz elkészíthető...

„Amikor szezonja van a lóbabnak, nincs is finomabb! A lóbab és a krémes, sajtos zöldborsókrém kombinációja tökéletes előételt eredményez” – mondja Anne Burrell. A tavaszi crostini tetejére tegyen...

Töltsd meg ezeket az ördögtojásokat frissítő ízzel a sárgájuk zöldborsóval és friss mentával való összekeverésével. A kora tavaszi lombozat zöldjéhez hasonló töltelékkel csodálatos díszei lesznek a húsvéti asztalnak.

Ez egy leegyszerűsített alap egy finom sajtos makarónihoz, ami mártogatósként is tálalható. A szósz tökéletesen illik ropogós zöldségekhez, tortilla chipshez és bármilyen sós nassolnivalóhoz.

Jeff Mauro sült csirkés receptjének legjobb része valószínűleg a mézes vaj és a giardiniera. Az apróra vágott chicagói stílusú giardiniera, a vaj, a só és a méz kombinációja tökéletes...

Ez a sült tofu szendvics annyira fenomenális, hogy végleg összehozhatja a vegánokat és a húsevőket. A tofut sós lében áztatják, majd édes mustáros mázzal bevonják, és fűszeres...