Rozskenyér

• Csirke
• Crème fraîche máz

A Million Dollar Chicken az egyik legnépszerűbb fogás a New York-i The Standard Grillben, ahol öntöttvas serpenyőben tálalják citrommal, a kenyérrel, amelyen sütötték, és salátazölddel. A kenyeret egy ágyon szolgálják fel - bővebben

A klasszikus BLT szendvics (szalonna, saláta, paradicsom) vegetáriánus élvezetté válik tempeh segítségével, amely sült szalonna helyett is használható. A vékony tempehszeleteket juharszirup, szójaszósz és füstölt paprika keverékében pácolják, majd... bővebben

Ez a recept lágy rozsos ízű, enyhén kovászos kenyeret eredményez, amely tökéletes állagú egy kiadós szendvicshez. A búzaglutén szerkezetet ad a kenyérnek, és lehetővé teszi, hogy jobban keljen, mivel a rozsliszt nem tartalmaz annyi glutént. bővebben

Ez a klasszikus brit nassolnivaló lényegében egy gazdag sör-sajtfondü, pirítósra locsolva – a legegyszerűbben fogalmazva egy laktató sajtos étel. A feltéthez a legjobb sötét sört, stout sört vagy... bővebben

Molly Yeh egy finom zsidó hatású előételt kínált, sok más fogáshoz hasonlóan új éttermében, a Bernie's-ben, Minnesotában. Ez a mártogatós füstös, krémes, élénk és enyhén fűszeres. Finom füstölt fehér hallal készül. bővebben

Finom, szinte krémes tojássaláta valódi rákhússal és mákkal, egy szelet fekete kenyéren tálalva, kaporral és vékonyra szeletelt retekkel díszítve. Ezek a szendvicsek tökéletes előételek partikra és ünnepségekre. bővebben

A csirkemellet vajon aranybarnára sütjük, majd savanyú uborkából, hagymából és tojássárgájából készült mártásban tálaljuk, amely bársonyos állagot ad neki. Ecetes céklával és pumpernickel kenyérrel tálaljuk. bővebben

A Rachel a népszerű Reuben szendvics egy változata, csak pulykával készül a sózott marhahús helyett. Ez a recept vékonyra szeletelt, pirított csirkemellet használ pulyka helyett, és a savanyú káposztát édes sült hagymával keverik. bővebben

A csirkemellet jázmin zöld teában főzzük, csodálatos, friss aromával átitatva. Készítsünk salátát illatos bazsalikommal és tárkonyos salátából, és állítsuk össze salátaszendvicsekké. Tökéletes előétel leánybúcsúkra. A szendvicsek felvághatók - bővebben

A nyár a tökéletes időszak arra, hogy élvezzük a Caprese fényűző ízkombinációját: érett paradicsom, illatos bazsalikom és puha mozzarella. A grillezéshez is tökéletes időszak. Ez a recept ezt a két szenvedélyt ötvözi, hogy egy csodálatos kenyértálat alkosson. bővebben

Az articsókás és spenótos krémsajtos mártogatós az amerikai partik egyik legnépszerűbb előétele. Ez a focilabda alakú kenyértálban tálalt mártogatós kifejezetten sportesemények nézéséhez készült. Tálalva - bővebben

A sűrű paradicsomleves és az olvadt sajttal teli meleg szendvics egy zseniális kombináció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádnak. A leves csodálatos ízének titka a füstölt édes paprikában rejlik. Ne hagyja ki ezt az összetevőt! Gazdag ízvilágért - bővebben

Ez a kiadós szendvics a hagyományos Szent Patrik-napi finomságok minden ízét ötvözi. Élvezze egész évben! Két szelet kenyér között sózott marhahúsdarabok, savanyú káposzta és sörben karamellizált hagyma található, rengeteg... bővebben

A neve ellenére a klasszikus pulykás tölteléket a madártól külön sütik, és köretként tálalják. Ez megkönnyíti a töltelék elkészítését, és nagyobb tölteléket eredményez. Ez a hagyományos hálaadási étel az Egyesült Államokban süthető... bővebben

Meccsnézés vagy sportesemény megtekintése közbeni harapnivalóként készítsd el ezeket a miniatűr focilabda alakú szendvicseket. Méretük ellenére szó szerint tele vannak ízzel. Két szelet pumpernickel között egy bőséges adag pastrami lapul. bővebben

Ez a pulykakenyér töltelék háromféle kenyérből készül: kovászos, rozskenyérből és kukoricakenyérből. A szeletelt kenyeret először pirítsd meg a sütőben, hogy megtartsa a formáját. Ami igazán finommá teszi ezt az egyszerű tölteléket, az a zöldséges feltét. bővebben

Nem kell kertésznek lenned ahhoz, hogy beültesd ezt az ágyást. A vendégeidet lenyűgözi majd ez az eredeti zöldséges előétel mártogatóssal. A mártást egy réteg morzsolt fekete kenyérrel szórjuk meg – ez szolgál majd földként. Ezután különféle... bővebben

• Savanyú káposzta
• Tankolás
• Meleg szendvicsek

A hagyományos meleg Reuben szendvics rozskenyér, sózott marhahús, savanyú káposzta, olvadt svájci sajt és majonézes szósz (orosz öntet) finom kombinációja. Ez a vegetáriánus változat hús nélkül készül, de... bővebben

A ropogósra sült, lédús marhahúsgolyók tökéletesek előételként családi összejöveteleken, különösen, ha megfelelően tálaljuk őket, például kanapéként. Pirított rozskenyéren, barna mustárral megkenve tálaljuk. bővebben

• Szendvicsek
• Tonhalsaláta

Ezek a szendvicsek tonhalsalátával készülnek, zsemlében vagy rozskenyérszeletekben tálalják, reszelt cheddar sajttal szórják meg, és sütőben pirítják, amíg a sajt megolvad, a kenyér pedig ropogós nem lesz. Nagyon... bővebben

A walesi pirítós ropogós pirítós, gazdag sajtmártással leöntve. Reggelire, uzsonnára vagy köretként is tálalható más ételekhez. Ebben a receptben a sajtmártást sörrel (porter), tejszínnel és... bővebben

A húspogácsa szendvics két szelet rozskenyérből áll, amelyeket egy vastag marhahúspogácsa közé helyeznek, édes-csípős karamellizált hagymával és olvadt svájci sajttal megszórva. Hihetetlenül szaftos, annak ellenére, hogy az összeállításához semmilyen hozzávalót nem használnak. bővebben

• Rachel mini szendvicsei
• Meleg mini szendvicsek sajttal és paradicsommal
• Mini szendvicsek "Patti Melt"

Ha vacsorát szervezel a barátaiddal, hogy megnézz egy játékot, filmet nézz, vagy társasjátékozz, a tökéletes csemege a különféle miniatűr meleg szendvicsek. Finomak, laktatóak, könnyen kézzel is fogyaszthatók anélkül, hogy összepiszkolódnának, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthetők. bővebben

Az amerikai Reuben szendvics a fekete kenyér, a hús, a savanyú káposzta és az olvadó svájci sajt egyedülálló kombinációja. Ez a recept a hagyományos sózott marhahúst vékonyra szeletelt pulykamellre cseréli. Rétegesen... bővebben

Ez a hatalmas, szaftos és laktató szendvics azoknak fog tetszeni, akik minden falattól maximális ízt várnak. Sült marhahús, sózott marhahús, pulykamell és pastrami – mind a négyféle húst a lehető legvékonyabb darabokra szeletelik, és két szelet közé halmozzák. bővebben

Könnyű, vitamindús zöldsalátát szeretnél készíteni? Töltsd meg a salátaleveleket élénk ízekkel joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készült erjesztett öntettel, tetejére friss fűszernövényeket és ecetes áfonya szeleteket szórhatsz, amit... bővebben

• Szendvicsek
• Aioli

Ha egy finom, szaftos és gyors szendvicsre vágysz, a klasszikus BLT (szalonna, saláta és paradicsom) a legjobb választás. Ez az összetevőkombináció kiállta az idő próbáját, és szinte mindenki kedvence. Süsd ropogósra a szalonnacsíkokat, szeleteld fel vékonyra, és... bővebben

• Húsgombócok
• Szaft

Ezek az ínycsiklandó húsgombócok fűszeres szószban tökéletes ötletek egy otthonos vasárnapi vacsorához. Bár sovány darált pulykahúsból készülnek, a reszelt alma lédússá, puhává és... bővebben

A szendvicseket rozskenyérszeletekből készítik, mustárral megkenve, mindkét oldalukon cheddar szeletek közé helyezve, középen pedig grillezett kolbász és forró jalapeño szeletek találhatók. Mindent vajon sütnek, amíg a kenyér mindkét oldalán ropogós nem lesz. bővebben

Egy olvasztott sajttal és sózott marhahússal készült meleg szendvics hihetetlenül finom lesz, ha a vékonyra szeletelt sózott marhahúst előzetesen sörben karamellizált hagymával, worcestershire szósszal és mustárral keverjük össze. Ez összetettebb ízt kölcsönöz a húsnak. bővebben

A legjobb meleg sajtos szendvics meglehetősen egyszerű hozzávalókból készülhet, amelyek grillezéskor csodálatosan tökéletes ízcsokrot alkotnak. A rozskenyeret egyszerű, mégis hihetetlenül finom majonézes szósszal kenik meg, és... bővebben

Ennek a könnyű levesnek a fő összetevői a gomba, a sárgarépa és a kömény, amelyek a gombával kombinálva lenyűgöző ízt adnak neki. A köményt először vajon párolják, hogy fokozzák az ízét, majd a következőket adják hozzá: bővebben

A kenyértál oldalán található okosan megtervezett rések lehetővé teszik, hogy letörd a sajtot, és belemártsd a ragacsos, olvasztott sajtba és a finom áfonya-rozmaringos szószba. A sűrű brie sajtos kéreg pedig megakadályozza, hogy a sajt kifolyjon, miközben a kenyértál... bővebben

• Minestrone
• Parmezános és fűszeres húsleves
• Sült paradicsom

Az olasz minestrone leves olyan, mint egy zöldségkavalkád, amit a hűtődben lévő bármilyen zöldségből elkészíthetsz, minden alkalommal új ízt teremtve. Ez a minestrone háromféle babból készül: fehér babból, csicseriborsóból és zöldbabból. bővebben

A padlizsános ételeket sok szakács szereti az egyszerűségük és gyors elkészíthetőségük miatt. Vannak, akik a keserűségük miatt nem szeretik őket, de egyszerűen szórják meg sóval a szeleteket, hogy felszabadítsák a sót, és a keserűség teljesen eltűnik. Ez a gyengéd zöldség tiszteletteljesen... bővebben

A híres német pumpernickel kenyér egyszerűsített receptje segít abban, hogy minden nap élvezhesd az illatos és friss fekete kenyeret, mivel a hagyományos recepttel ellentétben nem kell szinte egy egész napot töltened az elkészítésével. Az USA-ban - bővebben

Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé helyezed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi a hamburgerpogácsát. Egészítsd ki a szendvicset autentikus olasz hozzávalókkal – - bővebben

A Reuben szendvics, mely nevét alkotójáról kapta, az amerikai konyha klasszikusa, bár tartalmaz savanyú káposztát is, ami az orosz étrend egyik alapvető eleme. Mint minden népszerű ételnek, ennek is számos változata létezik. bővebben

Persze, a sajtos-hagymás mártogatós is elég jó, de Rachael Raynek ez a kedvenc étele egy teljesen új szintre emeli a tökélyt. Ropogósra vágott szalonnát kombinál krémsajttal, majonézzel, svájci sajttal és… bővebben

• Pácolt grillezett marhahús
• Szendvicsek

Guy Fieri rétegről rétegre építi ezt a hatalmas szendvicset, fűszeres grillezett marhahúsból, bőséges adag sűrű tormaszósszal és ropogós nyers hagymával. bővebben

A pulykahúsgolyókhoz Ina Garten darált kolbászt használ, és egy csípős csavarért zúzott pirospaprika-pelyhet ad hozzá. A húsgolyókat sütőben süti, majd klasszikus marinara szószban párolja, és tálalja... bővebben

• Fondü
• Megbízatási idő

Német stílusú fondü recept sörrel és kétféle sajttal. bővebben

Recept sült szalonnás, sült paradicsomos és káposztasalátás nyitott szendvicsek készítéséhez. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.