Turbinado cukor

Ezek az illatos muffinok friss málnával és citromhéjjal teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelyből készülnek, amelyek finom diós ízzel egészítik ki a töltelék gyümölcsös frissességét, míg a barna cukor extra nedvességet ad. bővebben

• Töltő
• Pite tészta

Duff Goldman cukrász igazi műalkotásokat alkot desszertjeivel, és még egy egyszerű sütőtökös pite is különlegessé válik a kezében. A tésztát rózsákká, örvényekké és más bonyolult formákká formázza, majd… bővebben

• Kenyérpuding
• Bogyók és tejszín

Íme egy szórakoztató új módja a kenyérpuding elkészítésének: a kenyér felkockázása és pirítása helyett egyszerűen vágj lyukakat az édes hawaii zsemlékbe, és töltsd meg őket vaníliakrémmel. Díszítsd a kész pudingot friss bogyós gyümölcsökkel egy kis... bővebben

Élvezd a délkelet-ázsiai konyha lenyűgöző ízeit ebben az egyszerű ételben. A laposhalfilét párolják, ami puha és lédús ízt eredményez. Ha elkészült, egyszerűen öntsd rá az édes-csípős cos szószt, és jó étvágyat! Ha még nem találtad ki... bővebben

Ezek a mókás macskamancs leveles tészta falatkák könnyen elkészíthetők bolti leveles tésztából. Töltsd meg speculoos vajas töltelékkel (vagy bármilyen más töltelékkel), vágj bele réseket a jelzett helyeken, és rögzítsd a karmokat. bővebben

• Tészta
• Töltő
• Tejszínhab

„Amikor kicsi voltam, apám minden tavasszal epres-rebarbarás pitéről álmodott” – mondja Sarah Holden receptíró. „Csak a szüleim gyerekkori desszertjeikről mesélt történetekből tudtam erről a fanyar rózsaszín zöldségről. Grúziában, ahol én…” bővebben

Ezek az imádnivaló sütik miniatűr szilvás pitékre hasonlítanak, és nagyjából ugyanúgy kell összeállítani őket: köröket szaggatunk ki az omlós tésztából, gyümölcsöt teszünk a közepükre, az egészet tésztakörökkel vonjuk be, és a széleket egy villa fogaival lenyomkodjuk. Nem... bővebben

Ez a puha desszertkenyér őszi ízével ragad magával. A sütőtökpüré, az áfonya és a barna cukor nedves, gazdag textúrát alkot. A juharszirup és a sütőtökös pite fűszer pikáns aromával tölti meg, és egy csipetnyi... bővebben

A csokoládék narancsos ízének eléréséhez forgasd át a csokoládéval összekevert tejszínt narancshéjjal. Miután megformáztad a csokoládétrüffeleket, forgasd meg őket a szintén megőrölt turbinado cukorban - bővebben

• Csokoládé tömeg
• Citrusos szarvasgombák (válasszon egy gyümölcsöt)
• Szarvasgomba édesköménnyel
• Tej szarvasgombák

A csokoládétrüffel könnyen elkészíthető otthon, és biztos lehetsz az összetevők minőségében és természetességében. Különböző szokatlan ízekben is készíthetsz trüffeleket, és összeállíthatod a saját, válogatott, finom csokoládédobozodat. bővebben

• Omlós sütemény
• Feltétek

Adj csokoládét egy klasszikus epres süteményhez, és a desszert még finomabbá és kifinomultabbá válik. Vaníliás sütemények helyett csokoládés süteményeket kapsz, akár csokoládépelyhekkel is – igazi csemege az édesszájúaknak! Tetejükre friss... bővebben

Nincs szükséged fagylaltgépre ehhez a házi készítésű matcha zöld teás fagylalthoz. A fagyasztóban megdermed, így sima, krémes és finom ízt kapsz. Fagylaltszendvicsekhez díszítsd mini... bővebben

Süsd meg ezeket a diós, omlós kekszeket, amelyek szó szerint elolvadnak a szádban. Pekándió felekkel és csillogó porcukorral megszórva tökéletes karácsonyi és újévi csemege. Ezeket a sütiket nem csak a vendégekkel való megosztásra szánjuk – bővebben

A pálmasütemények talán a legkönnyebben elkészíthető sütemények, mégis elegánsak és hihetetlenül ünnepiek, akár sütési tapasztalat nélkül is megsütheted őket. Elkészítésükhöz szükséged lesz egy bolti leveles tésztára, amelyet könnyen beszerezhetsz a helyi szupermarketben. bővebben

• Torta
• Töltő

Kérdezd meg Pie Town lakóit, mit rendeljenek Michael Rawle Good Pie Cafe-jában, és az új-mexikói almás pitét fogják ajánlani. Ez gyakorlatilag Új-Mexikó egy pitében: zöld chili, fenyőmag és az állami zászló díszíti a tésztán. bővebben

Élvezd a juharszirup és a dió ízének csodálatos kombinációját ezekben a puha, ropogós cukorkába mártott kekszekben. Nemcsak ízükkel, hanem az egyszerű elkészíthetőségükkel is elbűvölőek: a puha tésztából golyókat formálnak, - bővebben

Ezek a ropogós olasz csokis kekszek másnap még finomabbak. A tésztához adott eszpresszópor csodálatos kávéízt kölcsönöz a biscottinak, amit az ánizsmagok és a csokidarabok fokoznak és gazdagítanak... bővebben

• Mandulakrém
• Streusel
• Közgyűlés
• cukorszirup

A bolti croissant-okat mandulakrémmel kenik meg, fagyasztott bogyós gyümölcsökkel szórják meg, streusellel megszórják, és finom reggelivé vagy desszertté sütik, ízlés szerint. Ree Drummond nagy adagot készít. bővebben

• Tészta
• Töltő
• Locsolás

Süsd meg karácsonyra ezt az illatos, édes-fűszeres koszorút kardamommal, fahéjjal és kávéval. Gyöngycukorral és porcukorral megszórva téliesen bájosnak tűnik, íze pedig kellemesen melengető és ünnepi hangulatot teremt. bővebben

A puha zsemle alatt sült, aranybarna, ropogós kérgű, puha alma és málna csodálatos csemege egy ünnepre vagy vasárnapi teadélutánra. A muffinformában készült, külön-külön készült sütemények elegánsabbak, mint a közös serpenyőben sültek. bővebben

A tökéletes kenyérpuding elkészítéséhez a kalácsdarabokat előpirítják a sütőben. Ez nemcsak extra ízt ad hozzá, hanem ami még fontosabb, segít nekik a lehető legtöbbet felszívni a teljes tej és a zsírok finom krémességéből. bővebben

• Torta
• Almáspite
• Cseresznyés lepény
• Tökös pite

Négy népszerű házi készítésű pite – almás, tökös, meggyes és pekándiós – egyetlen tepsiben sütve. Nagyszerű ünnepi ötlet, hogy minden vendéged elégedett legyen! Mind a négy pite egyetlen tésztában sül, az almás pedig... bővebben

Ennek a szósznak a fénypontja az erősen főzött kávé, amely gazdagabb ízt ad, és kiemeli a többi összetevő fűszeres és sós jegyeit. A turbinado cukor gyönyörűen kiegyensúlyozza az ízt, egy csipetnyi almaecet pedig igazán különlegessé teszi... bővebben

A majomkenyér felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelt étel, tökéletes ünnepekre és mindennapokra is – nehéz ellenállni annak, hogy egy újabb illatos szeletet ragasszunk belőle! A majomkenyérnek ez a változata tökéletes mindennapi használatra, mert... bővebben

Ezek az egészséges muffinok, a klasszikusokhoz hasonlóan, rengeteg növényi olajat tartalmaznak, ami elengedhetetlen az állaghoz és az ízhez. A szokásos növényi olajat azonban kókuszolajjal helyettesítették, amely laurinsavat, egy telített zsírsavat tartalmaz, amely fokozza... bővebben

A Caipirinha a kubai Daiquiri brazil rokona, amelyet csodálatosan frissítő lime íze is megkülönböztet. Brazil cachaça-val, lime-mal és nádcukorral készül. Az íze nyárias és kellemes. bővebben

A biscotti száraz olasz keksz, ami különösen finom egy csésze kávéba vagy teába mártogatva. A zöld, sós pisztácia és a sötét, fanyar aszalt cseresznye gyönyörűen kiegészítik egymást ezekben a kekszekben, melyek búza- és mandulaliszt keverékéből készülnek. bővebben

A hagyományos tojás helyett ezekhez a francia pirítósokhoz tojáslikőrt használnak, egy fűszeres karácsonyi italt, amely tojásból készül. Keverjük össze tejszínnel, adjunk hozzá egy kevés fűszert és cukrot, öntsük a kalácsszeletekre, és hagyjuk ázni egy éjszakán át. bővebben

Ezeknek a sütiknek az elkészítéséhez frissen pörkölt kávébabra lesz szükséged, amely varázslatos kávéaromát kölcsönöz majd. Őröld durvára. A kávé egy részét turbinado cukorral keverd össze, hogy a sütiket megszórd vele, egy részét pedig a tésztába keverd. bővebben

• Tészta
• Töltő

A zsidó rugelach zsemléket vaj és krémsajt egyenlő arányú tésztából sütik. Minden sütési szakasz végén a tésztát alaposan meg kell keményíteni a hűtőszekrényben, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. bővebben

Az alma és körte barna cukorral, vajjal, fahéjjal és gyömbérrel való kombinációja illatos és finom tölteléket eredményez egy házi készítésű pitéhez. A tésztához használj bolti tésztát: könnyebb lesz feltűnő pitedíszeket készíteni. bővebben

Ezek a pálcikára húzott mini piték különösen népszerűek a gyerekek körében. Mindenki egy egész pitét kap finom alma-málna töltelékkel, ropogós, morzsalékos, cukorkával bevont tészta alatt. Az összeállításuk gyerekjáték. bővebben

A folyékony édesítőszerek, mint például a juharszirup, puhaságot és finoman rágós állagot kölcsönöznek a sütiknek. Egészségesebb is, mint a finomított cukor, és az édessége mellett számos meleg ízt kínál, amelyek... bővebben

• Graham keksz alap
• Crème brûlée töltelék

Ez a torta két ínycsiklandó desszertet ötvöz: narancsos sajttortát és crème brûlée-t. A sajttortához hasonlóan morzsalékos tésztában sütik, amely zúzott graham kekszből, vajból és cukorból készül. A töltelék krémes alapból készül - bővebben

Készítsen könnyű és finom, élénk és nyárias süteményeket. Ez a desszert alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen összeállítható: a süteményeket félbe kell törni, és szendvicsek módjára joghurttal, mézzel, málna és ... keverékével kell megtölteni. bővebben

Az indiai garam masala fűszerkeverék pikáns, keleties aromát és ízt kölcsönöz ezeknek a finom muffinoknak, amelyek tökéletesen illeszkednek a ropogós, cukros kéreggel borított, nedves közepéhez. Citromhéj, reszelt gyömbér és kókuszreszelék... bővebben

Egy egyszerű recept finom, gazdag, fűszeres sütikhez. Csupán lisztből, vajból, barna cukorból, tojásból, aromás fűszerekből és nádmelaszból készül, amely adja a sütiknek a finom színüket és finom karamellízüket. bővebben

• Szarvasgombák
• Dekorációs lehetőségek
• Csokis Blondie torta tészta

Ezek a finom csokoládé trüffelek különleges, sütés nélküli, étcsokoládé darabokkal átitatott sütitésztával vannak töltve. A tetején a híres francia fleur-de-sel sóval vannak megszórva, a díszítést pedig te választhatod ki. bővebben

• Muffinok
• Speciális felszerelés

Ezek az őszi sütőtökös muffinok tökéletesek ünnepi reggelinek vagy uzsonnának. bővebben

• Zsemlék
• Juharfahéjas máz
• Sült tök

Lépésről lépésre recept tökös angol pogácsák készítéséhez juhar-fahéj mázzal. bővebben

Ez a muffin recept egészségesebb a teljes kiőrlésű liszt, a növényi olaj és az alacsony zsírtartalmú tejföl kombinációjának köszönhetően, amelyeket a tésztához adnak, hogy puha muffint kapjanak. A végeredmény édes és ropogós. bővebben

Egy titok, amit a szakácsok gyakran nem akarnak megosztani, az az, hogy az egyszerű is lehet finom. Anne Burrell ajándéka – egyszerűen finom biscotti. A látszólag hétköznapi sütemények, a mandulával és aszalt cseresznyével készült biscotti igazi élvezet – bővebben

Sunny Anderson mogyoróvajas-lekváros receptje újragondolásra késztet majd a mogyoróvajat és a lekvárt. Látszólag jellegtelen hozzávalók fognak élénk színekben ragyogni, ha elkészíted ezt a mogyoróvajas tésztát. bővebben

Kívül ropogósak, belül puhák és rágósak. Jamie Dean barna cukorral bevont sütijei melaszból készülnek, és olyan fűszerkeverékkel ízesítik őket, mint az őrölt gyömbér, a szegfűszeg, a szegfűbors és a fahéj. bővebben

Fazékban sült pite recept. A pitét különálló formákban sütik, meggyel, rummal és csokoládéval töltve. A formát omlós tésztával kenik meg, és sütőben sütik meg. A pitét fagylalttal tálalják. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Habcsók

Részletes recept fotókkal.

• A töltelékhez:
• A teszthez:

Részletes recept fotókkal.