Grillezett lasagne
Szavazatok: 3
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 924, összes zsír 37 G., telített zsírok 21 G., fehérjék 47 G., szénhidrátok 98 G., rost 8 G., koleszterin 108 mg, nátrium 807 mg, cukor - G.
Kalória 924, összes zsír 37 G., telített zsírok 21 G., fehérjék 47 G., szénhidrátok 98 G., rost 8 G., koleszterin 108 mg, nátrium 807 mg, cukor - G.
Grillezett lasagne - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g mozzarella sajt, vékonyra szeletelve
- 1/2 csésze finomra reszelt parmezán sajt
- Egy csipetnyi szárított pirospaprika-pehely bors
- Só
- 2 gerezd fokhagyma, reszelve
- Olívaolaj
- 3 nagy paradicsom (2 vékonyra szeletelve, 1 reszelve)
- 12 száraz lasagne lap
- 8 csésze bébispenót (kb. 150 g), durvára vágva
- 1/3 csésze sajt ricotta
- 1/3 csésze apróra vágott friss fűszernövények (bazsalikom, menta és/vagy petrezselyem)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mozzarella sajt, ricotta sajt, Parmezán sajt, paradicsom, fokhagyma, spenót, tészta lasagne, bazsalikom, petrezselyem, pirospaprika pehely
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a grillsütőt közepes hőfokra. Egy tálban keverd össze a mozzarellát, a parmezánt, a borspelyhet, 1/2 teáskanál sót és a fokhagymát (egy 1/4 teáskanál fokhagymát tegyél félre a tálaláshoz). Locsold meg egy kevés olívaolajjal, és keverd össze. Ízesítsd sóval a szeletelt paradicsomot.
- Teríts ki négy kétrétegű alufólialapot. Kend meg mindegyiket olívaolajjal, helyezz rá egy réteg lasagnát, és önts rá 1 evőkanál vizet. Rendezd el a spenót felét mindegyik lasagnán, majd tedd rá a szeletelt paradicsomot és a mozzarellás keveréket.
Folytasd a rétegezést ugyanebben a sorrendben, a végén lasagnával. Locsold meg olívaolajjal, és önts 1 evőkanál vizet a lasagnára. A lasagne tasakokat szorosan zárd le, a fólia széleit összecsípve. - Süsd a lasagnát letakarva, amíg megpuhul, oldalanként körülbelül 10 percig. Kapcsold ki a grillt, és hagyd pihenni 5 percig.
Közben egy tálban keverjük össze a reszelt paradicsomot, egy csipet sót, a maradék 1/4 teáskanál fokhagymát és 1 evőkanál olívaolajat. lasagne tányérokra, és szórd meg paradicsomos keverékkel, ricotta sajttal és fűszernövényekkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
