Tex-Mex gnocchi leves a kamrából
Szavazatok: 4
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Tápérték adagonként:
Kalória 314, összes zsír 9 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 47 G., rost 9 G., koleszterin 33 mg, nátrium 1419 mg, cukor 10 G.
Kalória 314, összes zsír 9 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 47 G., rost 9 G., koleszterin 33 mg, nátrium 1419 mg, cukor 10 G.
A takarékos Ree Drummond ezt a levest csak a kamrájában lévő alapanyagokból készítette, hozzáadva a fagyasztóból elővett gnocchit is. Ez a recept tökéletes például olyankor, amikor a rossz idő miatt nem tudsz elmenni bevásárolni. Kukoricával, babbal, chilipaprikával és chorizóval töltve a leves ínycsiklandóan ízletes és laktató.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Két 425 g-os konzerv tűzön sült paradicsom
- Két 425 g-os konzerv kukorica, kiöblítve
- Két 280 g-os üveg vörös enchilada szósz
- Két 120 g-os konzerv zöld chili
- 1 konzerv (425 g) konzerv feketebab, leöblítve
- 1 csomag (500 g) burgonyagnócchi
- 1 csésze kockára vágott spanyol chorizo
- 220 g feldolgozott sajt, például Velveeta, kockára vágva
- Friss korianderlevél a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukorica, sült paradicsom, fekete bab, paradicsomszósz, chorizo kolbász, gnocchi (gombóc)
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban keverjük össze a paradicsomot, a kukoricát, az enchilada szószt, a zöld chilipaprikát és a folyadékot, valamint a fekete babot, ízlés szerint sóval és borssal ízesítve. Forraljuk fel magas lángon, majd csökkentsük a hőt és főzzük 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
- Add hozzá a gnocchit, a chorizót és a krémsajtot, és főzd addig, amíg a gnocchi megpuhul, a sajt pedig megolvad, 2-3 percig. Azonnal tálald, korianderrel díszítve.
Kategóriák:
Hasonló receptek
