Cseresznyeszeletek
Szavazatok: 1
Idő: 2 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
Tápérték adagonként:
Kalória 98, összes zsír 3 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 16 G., rost 1 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 39 mg, cukor 8 G.
Kalória 98, összes zsír 3 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 16 G., rost 1 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 39 mg, cukor 8 G.
Ezek a puha, bogyós lekvárral és cseresznyedarabokkal töltött szeletek fahéj, szegfűszeg és citrusfélék aromájával vannak átitatva, így tökéletesek a téli ünnepekre. A recept egyik fő összetevője a sötétbarna cukor. Kellemes karamellízt ad, és a süteményeket is nedvesen tartja. Ünnepi tálaláshoz szórjuk meg porcukorral a szeleteket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/4 csésze puha vaj
- 1 csésze prémium liszt
- 0,5 csésze sötétbarna cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 0,5 csésze citromlé
- 1 tojás
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 3/4 csésze fagyasztott, kimagozott cseresznye, felengedve és alaposan lecsepegtetve, apróra vágva
- 1/4 csésze bogyós lekvár
- Porcukor a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, citromhéj, cseresznye, fahéj, szegfű
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Egy nagy tálban keverd habosra a vajat robotgéppel. Szitáld hozzá a liszt felét, majd ebben a sorrendben add hozzá a barna cukrot, a citromhéjat, a citromlevet és a tojást. A maradék liszthez add hozzá a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a szegfűszeget. Keverd simára a két keveréket. Helyezd a meggyszeleteket egy kivajazatlan, 20x20 cm-es tepsibe. Kanalazd egyenletesen a lekvárt a tésztán, és egy fogpiszkáló vagy nyárs segítségével tekerd fel a lekvárt.
- Süsd 30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, és a sütemény tapintásra nedvesnek nem érződik. Miután kihűlt, vágd négyzetekre, és szórd meg porcukorral.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
