A legfinomabb grillszósz

Szavazatok: 1

Hogyan készítsük el a legfinomabb BBQ szószt

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 121, összes zsír 7 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 14 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 570 mg, cukor 9 G.

Mint mindannyian tudjuk, a házi készítésű szósz mindig jobb, mint a bolti, és az e recept szerint készült barbecue szósz a legfinomabb mind közül! Ketchuppal és fűszerekkel készül. Titkos összetevője a granulált marhahúsleves. Az íze pont megfelelő mennyiségű édes, savanykás és sós. Ráadásul ez a szósz percek alatt elkészül. Kend meg vele a húst grillezés közben, és tálald mártogatáshoz.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3/4 csésze víz
1/4 csésze Worcestershire szósz
2 evőkanál almaecet
2 evőkanál növényi olaj
2 gerezd fokhagyma, zúzva
0,5 csésze hagyma, finomra aprítva
0,5 teáskanál instant marhahúsleves granulátum
0,5 teáskanál száraz mustár
0,5 teáskanál chilipor
1/3 teáskanál őrölt pirospaprika
0,5 csésze ketchup

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: almaecet, Worcestershire szósz, barbecue szósz, ketchup, mustárpor, chili fűszerkeverék

Az étel elkészítése a recept szerint:

Keverjük össze az összes hozzávalót egy közepes lábasban. Forraljuk fel magas lángon, és főzzük lassú tűzön. Ha szükséges, adjunk hozzá még ketchupot a kívánt állag eléréséhez.

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / A készételek kalóriatartalma / Grill, grillsütő / Szószok / Barbecue mázak és szószok / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények