Grillezett tenderoni pizza
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 315, összes zsír 15 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 32 G., rost 2 G., koleszterin 32 mg, nátrium 743 mg, cukor 11 G.
Kalória 315, összes zsír 15 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 32 G., rost 2 G., koleszterin 32 mg, nátrium 743 mg, cukor 11 G.
A fűszeres pepperoni és az édes méz kombinációja kiemeli ezt a pizzát a hasonló receptek közül. Időmegtakarítás céljából használj bolti tésztát. Süsd a tésztát, amíg megfeketedik, majd szórd meg az összes feltéttel, és a grill hidegebb oldalán melegítsd, amíg a sajt megolvad. Tökéletes előétel grillpartikra!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál méz
- 3 evőkanál kalábriai chilipaszta
- Prémium liszt tésztakezeléshez
- 220 g friss, bolti pizzatészta vagy a kedvenc helyi pizzériádból származó pizzatészta, szobahőmérsékleten
- 1 konzerv (400 g) egész paradicsom, kézzel vagy zöldségdarálóval pépesítve
- Olívaolaj csorgatáshoz
- 80 g friss mozzarella, darabokra tépve
- 110 g pepperoni szeletek
- Frissen reszelt parmezán, tálaláshoz
- Friss bazsalikomlevél a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: élesztős tészta, Kalábriai bors (paszta), paradicsom, méz, pepperoni kolbász, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a grillsütő felét közepes-magas lángra. Keverd össze a mézet és a chilipasztát egy kis tálban, majd tedd félre.
- Lisztezd be a munkafelületet. Nyújtsd a pizzatésztát 25-30 cm átmérőjű kör alakúra, ügyelve arra, hogy egyenletes vastagságú legyen. Helyezd a tésztát a grillsütőre, közvetlen hőfokra, és süsd enyhén megpirulva, de még puhán és hajlékonyan, oldalanként 2-3 percig. Vedd le a grillsütőről.
- Locsold meg a pürésített paradicsomot egy kevés olívaolajjal. Egyenletesen terítsd el a paradicsomot a pizzatésztán, majd szórd meg mozzarellával, pepperonival, parmezánnal és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
- Helyezd a pizzát a grill hideg oldalára, és zárd le a rácsot. Süsd, amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz, 8-10 percig. Locsold meg a pizzát forró mézzel, és szórd meg bazsalikomlevéllel.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
