Csirkeszárnyak mézes mártásban fiatal borsóval
Szavazatok: 3
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 478, összes zsír 28 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 17 G., rost 3 G., koleszterin 110 mg, nátrium 577 mg, cukor - G.
Kalória 478, összes zsír 28 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 17 G., rost 3 G., koleszterin 110 mg, nátrium 577 mg, cukor - G.
Csirkeszárnyak mézes mártásban fiatal borsóval - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1350 g csirkeszárny, az ízületeknél három részre vágva, végeit eltávolítva
- 2 teáskanál paprika
- 1 teáskanál currypor
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- Só
- 350 g fiatal borsó hüvelyben, hosszú csíkokra vágva
- 1,5 evőkanál szójaszósz
- 1 lime (a lime egyik felének levét facsarjuk ki, a másik felét vágjuk cikkekre)
- 2 evőkanál méz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkeszárnyak, csirke, paprika, curry, kömény, cukorborsó, szója szósz, mész, méz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Kenj ki 2 sütőlapot olívaolajjal.
- Tedd a csirkeszárnyakat egy nagy tálba, add hozzá a paprikát, a curryport, az őrölt köményt és 1/2 teáskanál sót. Keverd alaposan össze, és rendezd el a szárnyakat egyenletes rétegben a sütőlapokon. Helyezd a sütőlapokat a sütőbe, és süsd a szárnyakat 15 percig, majd fordítsd meg őket, cseréld meg a tepsiket, és süsd további 15 percig.
- Közben forraljunk fel egy lábas enyhén sós vizet. Adjuk hozzá a borsót, és főzzük, amíg a hüvelyek élénkzöldek és megpuhulnak, körülbelül 1 percig. Szűrőedényben csöpögtessük le a borsót, öblítsük le hideg vízzel, majd tegyük át egy közepes tálba. Adjunk hozzá 2 teáskanál olívaolajat, 1/2 evőkanál szójaszószt és lime-levet, és keverjük össze.
- Egy nagy tálban keverjünk össze 1 evőkanál szójaszószt és mézet. Adjuk hozzá a csirkeszárnyakat, és alaposan keverjük össze. Rendezzük el a csirkeszárnyakat a tányérokon, és borsóval és lime-gerezdekkel tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
