8 egészséges recept, amit minden felnőttnek ismernie kell

Azoknak, akik nemrég váltak felnőtté

A felnőtt élet nem csak a 9-től 5-ig tartó munkáról és a hónap elsején fizetendő lakbérről szól. Sőt, a mai gyors tempójú életmód követelményei még a konyhádra is hatással vannak. Bebizonyíthatod magadnak és mindenkinek a környezetedben, hogy igazi felnőttként tudsz főzni, ha elsajátítod ezeket az egészséges, házi készítésű recepteket a legjobb séfektől.

Ne hagyd ki a reggelit

A reggeli kötelező a felnőttek számára. Szerencsére ez a laktató étkezés koleszterinszint-csökkentő rostokban gazdag. (Hogy még egészségesebb legyen, ne hámozd meg az almákat.) Az étkezésben található zsír nagy része egyszeresen telítetlen zsír, amely diófélékben található.

Recept: Zabpehely almával és dióval 10 perc alatt

Vidd magaddal az ebédet a munkahelyedre

Manapság nem könnyű lehetőséget találni az egészséges étkezésre az ebédszünetben. A legjobb megoldás, ha házi készítésű ebédet csomagolsz! Próbáld ki ezt a hideg tésztaételt. Vegetáriánus, de a soba és a mogyoróvajnak köszönhetően tele van fehérjével. Megduplázhatod a hozzávalókat, hogy egyszerre két napra elegendő legyen.

Recept: Hajdina tészta és káposztasaláta egy ebéddobozhoz

A vacsora nem csak rántotta

Nem kell minden este ugyanazt a gyors vacsorát főzni. Frissítsd fel az étlapodat ezzel a gyorsan elkészíthető töltött édesburgonyával. Ez a laktató vacsora körülbelül 400 kalóriát tartalmaz, gazdag fehérjében (17 gramm), ráadásul nem igényel sok takarítást.

Recept: Csirkével és avokádóval töltött burgonya

Késő esti harapnivalók

Az egyetemi éveink alatt gyakran nassoltunk esténként egy szelet pizzát vagy egy nagy gombóc fagylaltot, de most egészségesebb alternatívákra van szükség. Ezek a ropogós, rostban gazdag taco-k sült tengeri moszatból készültek. Tökéletes egészséges késő esti nassolnivalók, avokádóval és füstölt lazaccal töltve.

Recept: Ropogós tengeri moszatban sült taco

A házias ételek jobbak és olcsóbbak

Amikor el kell jutnod egy könyvklubba, majd rohannod kell a boltba, és végül a zenekari próbára, a zsúfolt program miatt kevés időd marad egy gyors étkezésre. Ez a saláta, amelyet egy egészséges étteremlánc népszerű étele ihletett, pénzt takarít meg. Szánj egy kis időt a hét folyamán a vinaigrette öntet elkészítésére: körülbelül öt salátára elegendő. Vagy, ha úgy tetszik, egyszerre is előkészítheted az egész heti ebéd hozzávalóit.

Recept: Zöldsaláta csirkével, avokádóval és kukoricachips-szel

Étel utazás közben

Ha a munkád gyakori utazást igényel (vagy szeretsz hazajönni a szüleid kényelmébe), akkor a legjobb, ha magad csomagolsz élelmiszert. A klasszikus francia szendvics rostban gazdag vegetáriánus változata tökéletes utazáshoz, és pénzt takarít meg vele a repülőtéri étkezdében. Ráadásul ez a tökéletes módja annak, hogy felhasználd a friss zöldségeket, amik kéznél vannak, és maga a szendvics csak jobb lesz, ha érlelődik – állítsd össze egy korai járat előtti este.

Recept: Pan bagna szendvics articsókával

Néha egy este nem úgy alakul, ahogy tervezted.

Ha túl sokat ittál tegnap este, gyógyítsd a másnaposságodat egy egészséges elixírrel. Ez a turmix a gyömbér és a kivi élénk ízeit lágyítja kókusztejjel és kendermaggal.

Recept: Élénkítő fehérjeturmix kivivel és gyömbérrel

Szükséged van egy kis energialöketre

Szóval, végre vége a hosszú munkanapnak, és inkább otthon kuporodnál a kanapén, mint hogy elmenj az edzőterembe. Ezek a sütés nélküli, diómentes szeletek aszalt sárgabarackot, szezámmagot és kendermagot tartalmaznak – megadják azt az energialöketet, ami megakadályozza, hogy kanapén ragadj.

Recept: Energiaszeletek szezámmal és aszalt sárgabarackkal



Szavazatok: 281