Martha Washington az Egyesült Államok első elnökének és a Fehér Ház first lady-jének a felesége volt. Egyes újságírók a „múlt szellemeként” emlegetik Marthát. Azonban ezek a krémes, csokoládéba mártott cukorkák...
Amerikai konyha receptek
Az édesburgonya Dél-Amerikában őshonos növény. Íze és tápértéke az édes tökökéhoz hasonlít. Azonban a köretként felszolgált krumplipürével ellentétben az édesburgonya-püré egészen...
Az amerikai utcai ételek annyira változatosak és jellegzetesek, hogy gyakorlatilag minden államban vagy nagyobb városban megkóstolhatunk egy „csak ott” feltalált szendvicset. Philadelphia, amely játékosan...
Ennek az erős italnak a szülőhelye Mexikóban található Tequila városa. A kék agávét tequila előállításához használták. Korábban hazáján kívül ismeretlen volt, ma ez az ital...
Ennek a koktélnak az eredete meglehetősen bonyolult. Több változata is létezik, és mindegyik egy Margarita nevű nőről szól. A legnépszerűbb és többé-kevésbé hihető azonban...
A laktatóbb ételek kedvelőinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a receptet. Ezeknek a hamburgereknek a sikere a sajttal töltött pogácsák szokatlan elkészítési technikájában rejlik. A pikáns adobo szósz...
A húsgombóc az amerikai konyha klasszikusának számít. Valójában a receptet német bevándorlók hozták Európából, akik Pennsylvaniában telepedtek le. Az ő...
A húsgombócot hagyományosan a német és belga konyha egyik fogásaként tartják számon. Egyszerűsége és megfizethetősége azonban számos országban kultusztulajdonossá tette, és ma már több mint 20 országban készítik a változatait.
Elege van a krémes levesekből, és valami újra vágyik, de kipróbált és bevált? Szeretné látni az étel összetevőit ahelyett, hogy egy homályos, bár finom pürét enne? Az amerikai húsleves az Ön szolgálatában áll –...
A mogyoróvajas-lekváros szendvicsek (PB&J) népszerűek az Egyesült Államokban. A gyerekek különösen kedvelik ezt az ételt. Egy 2002-es tanulmány szerint egy átlagos amerikai körülbelül 1500 darabot eszik meg ezekből...
A darált marhahúsból, paradicsomból és fűszerekből készült hamburgerek, amelyek a 20. század elején jelentek meg az Egyesült Államokban, különféle nevekkel rendelkeztek. Az 1940-es évekre azonban egy hasonló ételt már „Sloppy Joe” néven emlegettek, ami annyit tesz, mint „Sloppy Joe...”.
Az útvonal mentén elmerülhetsz az amerikai történelemben, és felfedezhetsz egy kulturális nevezetességet, mint például a Santa Fe ösvényt. Az útvonal komancs falvakon haladt keresztül. És bármennyire is szeretnéd megőrizni ezeket az emlékeket,...
Egy miami kirándulás nem lenne teljes a híres kubai szendvics megkóstolása nélkül, ami egy közvetlenül a serpenyőre nyomott szendvics. Kapsz egy meleg szendvicset...
A bátor wyomingiak számos regényt ihlettek, köztük a cowboyklasszikust, a „Shane”-t. A vadon és a Yellowstone-kaldera közelsége alkalmassá teszi...
A fasírt egy gyorsan elkészíthető és finom étel, amely mind a vacsoraasztalon, mind az ünnepi asztalon megállja a helyét. A szalonnás kéreg megőrzi a hús szaftosságát és ízét, csodálatos...
A Reuben szendvics, mely nevét alkotójáról kapta, az amerikai konyha klasszikusa, bár tartalmaz savanyú káposztát is, ami az orosz étrend egyik alapvető eleme. Mint minden népszerű...
Louisiana hihetetlenül laktató burgerrel örvendeztethet meg, melyben egy cajun fűszerekkel, olvasztott sajttal, szeletelt sonkával és friss újhagymával ízesített, sült húspogácsa szerepel. Nem fogsz...
A cseresznyés pite jogosan a második legnépszerűbb világszerte az almás pite után. Sok országban, köztük Oroszországban is, cseresznye- és cseresznyés pitefesztiválokat rendeznek. Minden évben...
A Margarita a világ egyik leghíresebb tequila alapú koktélja. A 20. század elején találták fel. Nem tudni biztosan, kiről kapta az ital a nevét. A legendák szerint...
Aminek nem tudsz ellenállni, az egy hatalmas darab hús, puha zsemlében, olvasztott sajttal leöntve. A marhaszegy hátuljából kivágott ribeye steak a kedvenc...
A húsgombóc egy Európában és az Egyesült Államokban elterjedt étel. Angolból „húsgombócot” jelent, és egy kenyér alakú húsragu. A fő hozzávalók...
A tépett marhahús az amerikai délnyugat klasszikus étele. A húst sokáig sütik, annyira puhává és omlóssá válik, hogy könnyen szálakra téphető. Szerint...
Illatos, fűszeres édesburgonya-csemege. Az édesburgonya héját sült hús, krémsajt és vaj keverékével töltik meg, majd sütőben sütik meg. Az egyik hagyományos étel...
Gyerekként mindenki iszapsüteményt készített. Most egy fokkal feljebb léphetsz, és egy bulira iszappitét készíthetsz, amit "Sárcsúszásnak" hívnak. Az étel Amerika kedvence. Ez...
Mindenki ismeri a Margarita koktélt. Még ha még sosem kóstoltad, a neve valószínűleg nem kerülte el a figyelmedet. Ez nem meglepő, hiszen az ital a Modern...
A húsgombócot hagyományos német ételnek tartják. De valójában szinte minden világkonyhában találhatunk valami hasonlót. Könnyen elkészíthető és változatos töltelékekkel...
A nevük ellenére a szendvicseket Amerikában találták fel, pontosabban a kaliforniai Los Angelesben. A feltalálásuk pontos körülményei és körülményei máig vita tárgyát képezik...
A zselécukorkák nagyon népszerűek Amerikában, de itt nem annyira elterjedtek. Ha valami kicsit másra vágysz, mindig használhatod ezt a zselémargarita receptet...
A Margarita a világ egyik legnépszerűbb koktélja, eredete mégis megfoghatatlan: a mexikói-amerikai határon szinte minden város az ital szülőhelyének vallja magát. A recept...
A "chipotle" név önmagáért beszél: "füstölt chili paprika". Ez a fűszeres, aromás fűszerkeverék a hétköznapi húst egzotikus étellé varázsolhatja.
A húsgombóc (angolul fasírt) egy új és egyedi alternatíva azok számára, akik belefáradtak a szokásos szeletbe, és egy köretként relish (apróra vágott pácolt vagy friss zöldségekből készült snack szósz) formájában kapható.
Nyár, kikapcsolódás, ünnepi hangulat, és egy élénk, mámorító mangós Margarita. Mi kell még egy nagyszerű időtöltéshez? A Margarita egy finom, frissítő alkoholos koktél, amely...
A fasírt egy viszonylag egyszerű és gyorsan elkészíthető darált húsétel, ami nagyon laktató, szaftos és puha. Ha szereted a fasírtokat, de nem akarsz babrálni az elkészítésével, akkor ez...
A pite a házi sütés csúcsa, az otthoni kényelem, a családi hagyományok és a jólét szimbóluma. Az édes pite a legjobb gyógyír a rosszkedvre. A fejjel lefelé fordított ananásztorta népszerű...
Az édesburgonya-ragu hagyományos köret az amerikai ünnepi asztalon. Hálaadáskor a rakott étel központi elem, így a burgonya-szuflé...
Az édesburgonya-szuflé, egy népszerű amerikai étel, amelyet hagyományosan Hálaadáskor szolgálnak fel, leveles tésztalap alatt sütnek. Ezzel az egyszerű recepttel...
„Minden, amit szeretsz reggelire, elkészíthető ebédre is. Nem úgy van, hogy szétszedtük az ételt, hanem újra összeraktuk, csak az ízeket beleépítve. Ez az improvizáció egy kedvenc reggeli ételünkön, egy bagelen...
Bármelyik pennsylvaniai étkezdében rendelhetsz philadelphiai sajtos steaket. Nehéz elképzelni egy szendvicset ribeye steak nélkül, rostjai mentén szeletelve, sajttal a tetején, ami...
Támogass egy olyan nemzeti terméket, amely megfelel az amerikai szabványoknak. Nincs hazafiasabb dolog, mint a húsgombóc említése. Most már a szendvicseimben is használom, mert...
„Ennél az igazi amerikai desszertnél, a cupcake-nél egy közkedvelt ünnepi pitét vettünk alapul, és adagokra osztottuk. Nem számított, hogy szétszedtük a pitét, minden rendben lett...”
Ezek a finom, tej- és tojásmentes muffinok könnyen elkészíthetők. Használj hűtött szója- vagy mandulatejet a polcra záródó tej helyett.
Drága emlékek: Ez a klasszikus desszert, édesen illatos vajjal, cukorral és vaníliával, visszarepít minket a gyermekkorba, amikor anya muffinokat sütött nekünk a születésnapunkra...
„Szeretem a sört a receptekben használni, és a desszertek sem kivételek” – mondja Dave Lieberman. Az összes sör közül a sötét stout a legjobb választás desszertnek, jellegzetes csokoládés és...
A hagyományos üdítőital új csavart kap házi készítésű egyszerű szirupokkal és izgalmas ízekben kapható szénsavas vízzel. A szirup több mint elég egy italra, így sokáig...
Lépésről lépésre recept fotókkal egy ünnepi cupcake-hez pillecukorkrémmel.
Ennek a csodálatos Snickers pitenek minden falatja, a tésztától a tölteléken át a feltétig, tele van csokoládéval, nugáttal és földimogyoróval...
Nosztalgiára vágysz a rózsaszín hógolyótorták után? Népszerű amerikai desszert. Próbáld ki az óriás változatot: nedves csokoládétorta édes pillecukor tetején, élénk rózsaszín bevonattal...
Kiderült, hogy egy alkoholos koktél nemcsak folyékony formában, hanem desszertként is elkészíthető. Cupcakes ír stouttal – egy sötét, erős sörrel –, tetején krémes...
Egy lenyűgöző csokoládédesszert narancslikőrrel, egy csipetnyi finom ganache-os rózsával és fehér csokoládéforgáccsal díszítve. A tészta csokoládé- és kakaótartalmának köszönhetően az íze...
Ezek a színes mini cupcake-ek könnyen elkészíthetők könnyen hozzáférhető hozzávalókból. Az élénk színeket a tésztához adott kakaóporral érik el. Díszítsd...
























































