Amerikai konyha receptek

A mint julep egy hagyományos amerikai ital, amelyet bourbon whiskyből, cukorból és mentából készítenek. Általában jéghidegen, sok zúzott jéggel szolgálják fel. Különleges...

A banánpuding egy hagyományos amerikai desszert, amelyet vaníliakrémmel, banánnal és tejszínhabbal készítenek. Bár a banánpudingot gyakran sütikkel készítik, ez a recept nem tartalmazza azokat...

Az Ambrosia nemcsak az ókori görög istenek, hanem a puszta halandók eledele is volt. Ez egy finom gyümölcssaláta neve, amely nagyon népszerű az Egyesült Államokban. Általában ananászból és mandarinból (vagy...) készült saláta.

A Long Island-i jeges tea egyedisége abban rejlik, hogy bár az egyik legerősebb koktél, mégis ártalmatlan jeges teára hasonlít. Bár a koktélt Long Islanden találták fel...

Ezek a hamburgerek hihetetlenül szaftosak és finomak, mivel a darált húshoz sört adnak, a húspogácsák pedig reszelt sajttal vannak töltve. Mindez finom aromát és egyedi ízt kölcsönöz nekik, ami...

A házi savanyúságok sokkal finomabbak, mint a boltiak. Ízük enyhébb, mert nem használnak ecetet, és természetes erjedési folyamaton mennek keresztül...

A burgonyasaláta az egyik legnépszerűbb köret húsételekhez vagy kolbászokhoz Európában és Észak-Amerikában. Természetesen nem olyan gazdag összetevőkben, mint az orosz Olivier saláta vagy a Sztolicsnij...

Amikor húst grillen vagy barbecue-n füstölnek, azt rendszeresen felmossák. A felmosórongy egy speciális szósz, amelyet ecsettel, egy kis felmosórongyhoz hasonlóan visznek fel a húsra a füstölés során...

Kiderült, hogy a hamburgerek ebédre felszolgálása is lehet a terítés luxus módja! Rendezz be egy hamburgerbárt. Helyezz olvasztott sajttal megszórt pogácsákat a pirított zsemlékre, majd add hozzá a többi feltétet és köretet...

Ez a csodálatos nyári desszert sütést nem igényel, és pillanatok alatt elkészül! Csak össze kell keverni a hozzávalókat, a kapott sajtkrémet tartlet-ekbe kanalazni, és friss bogyós gyümölcsökkel díszíteni...

Készítsen finom és laktató salátát újburgonyával, paradicsommal, hagymával, fűszernövényekkel, valamint mustárral, majonézzel és fűszerekkel készült öntettel. A saláta fénypontja a chipotle paprika – egy füstölt...

Az amerikai káposztasalátát vékonyra reszelt káposztából, hagymával, sárgarépával vagy almával készítik, és ízletes tej- vagy ecetalapú öntettel öntik le. Készítsd el a káposztasalátát...

Ehhez a recepthez a legjobb a szegyhúsból levágott sertésbordákat használni; ezek zsírosabbak és inasabbak, így megfelelő füstölés esetén hihetetlenül szaftosak. Füstöld meg a bordákat a grillen...

A trifle egy angol desszert, amelyet tortalapokból, bogyós gyümölcsökből és tejszínhabbal készítenek. Az egyedi trifle-ek előnye, hogy maradék tortalapokból, muffinokból és bogyós gyümölcsökből is elkészíthetők. A...

A hawaii poké saláta nagyon hasonlít a japán konyhához, nyers tonhalból, rizsből és ázsiai ihletésű öntetből áll. Ez a saláta az utóbbi időben divatossá vált az európai éttermekben,...

Az Egyesült Államokban, amikor egy nagyobb csoport összegyűlik garnélarákot enni, gyakori, hogy megfőzik őket, nem pedig egyszerűen megfőzik. A bojlikat jellemzően szabadban, nagy edényekben készítik, amelyekben...

Az ízletes és sós barbecue csirke otthon is elkészíthető a sütőben, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác adja...

A "julep" név állítólag az arab "julab" szóból származik, ami "rózsavizet" jelent. A julep eredetileg egy szirup volt, amit gyógyszerek feloldására használtak, és úgy hitték, hogy ez...

Az amerikai ünnep, a július negyedike, nem csupán a Függetlenség Napjának megünneplése tűzijátékkal és felvonulással, hanem az Alapító Atyák ünneplése is. Minden családnak megvan a saját története, és semmilyen erő nem állhat az útjába...

A füstölt marhaszegy illata már önmagában is elég ahhoz, hogy meghozza az étvágyat. Az így elkészített marhaszegy hihetetlenül puha és ízletes, és nem fog sokáig elállni a hűtőben.

A vibráló nyári koktél, a "Meloncello", két fő összetevőjéről kapta a nevét: a dinnye és a limoncello. Az ital az olasz nemzeti...

A menta julep hagyományosan az amerikai délhez kapcsolódik. Bourbon, cukorszirup és menta íz keveréke. Ezt a koktélt bőséges mennyiségű zúzott jéggel tálalják, amelyet a fogyasztó maga készít.

Egy tökéletes piknikcsemege egy édes, grillezett panini szendvics. A töltelék a banán és a csokoládé tökéletes kombinációja. Elkészítés...

A Brown Betty egy hagyományos amerikai desszert, amelyet gyümölcsökkel és fűszeres zsemlemorzsával vagy zsemlemorzsával készítenek. Bár elsősorban...

Az Egyesült Államok déli részén a füstölt sertéslapocka a leggyakrabban használt hús szendvicsekhez. A sertéshúst órákon át pácolják és füstölik, amíg a hús könnyen szét nem esik.

A belga sör és amerikai barbecue fűszerkeverékben pácolt sertéskaraj hihetetlenül lédús és ízletes. Ha füstölt fával parázson grillezzük, a hús...

A tépett sertéshúst szendvicsekben vagy salátákban használják. Próbáld ki ezt a receptet az Oklahoma Joe's-tól, egy amerikai étteremlánctól, amely a legfinomabb...

Ez a finom grillezett ananászos desszert minimális erőfeszítéssel elkészíthető, a legtöbb időt a gyümölcs pácolásával töltjük. A limelé kellemes ízt ad...

Az amerikai munka ünnepe aligha teljes grillezett csirke nélkül. Próbáld ki ezt a receptet, amivel puha csirkecombokat készíthetsz piknikezéshez. A receptben található grillszósz annyira finom, hogy...

A lédús, puha és finom szegyhús tökéletesen illik a sörhöz és a barbecue szószhoz. A főzési folyamat remek ürügy arra, hogy a napot a szabadban töltsük. Az ancho (poblano) is jó alternatíva...

Készíts mini csirkenyársakat, akárcsak a közép-amerikai Yucatán-félszigeten. Az étel kulcsa a pác, amely fűszeres, aromás ízt kölcsönöz a csirkének...

A banánsplit egy népszerű amerikai desszert, amely egy félbevágott banánból áll, egy gombóc fagylalttal, tejszínhabbal, édes szósszal és egy cseresznyével tálalva. Ez a desszert...

Készítsen gyors, finom és egészséges desszertet ananász sütésével és csokoládéöntettel. Krémes mascarponés sajttal krémes végeredményt kaphat, és szórja meg darált dióval.

A tépett sertéshús a nyugati országokban kedvelt étel. Úgy készítik, hogy a sertéshúst hosszú ideig pácolják, majd sütőben vagy grillen sütik, amíg a hús...

A különféle hamburgerként ismert ötletes amerikai szendvicsek (bár történelmi eredetük máig bizonytalan) továbbra is meghódítják a világot. Nehéz elhinni, hogy egy húspogácsa...

Elege van a szeletekből, karajokból és más húsételekből, vendégeket vár, vagy valami újdonsággal szeretné kényeztetni magát? Nálunk megtalálja! Mindenki kedvenc sertésbordája, sütőben sütve, majd grillezve...

A texasi barbecue általában marhaszegyet használ. Fűszerezzük, egy éjszakán át pácoljuk, majd fél napig füstöljük. Ez a recept felgyorsítja a barbecue szegy sütési folyamatát, és...

Ez a frissítő koktél megjelenésével és gyümölcsös ízével trópusi nyaralás hangulatát és nyári szünet hangulatát idézi az év bármely szakában. Javasoljuk, hogy ne keverje meg az összetevőket...

Ezek a grillezett bordák mindenkinek örömet okoznak, aki tiszteli a nemzeti ünnepeket, és veled ünnepli a Munka ünnepét. Az amerikai naptár szerint ezt a napot szeptember első hétfőjén ünneplik. Mert...

A memphisi (Tennessee állambeli) barbecue abban különbözik a többi amerikai barbecue-tól, hogy a húst elsősorban szárazon füstölik. A sertés- vagy marhabordákat szárazon bedörzsölik, és...

Húsos, puha és hihetetlenül finom harcsa, minimális szálkával. Főzés közben megőrzi minden szaftosságát, és nagyon puha lesz. A ropogós tészta...

A füstös grillen sült sertésbordák aranybarnák, ropogósak és lédúsak, finom kérgűek. Az édes-csípős szósz pikáns ízt kölcsönöz nekik...

A fóliában sült sertésborda finom étel. Fóliában sütve a hús átitatódik saját szaftjával és a fehérboros alaplé ízével. Ennek eredményeként a bordák...

Az 1870-es években történt feltalálása óta ez az amerikai koktél számos változáson ment keresztül. A klasszikus martini ginből és vermutból készül, olajbogyóval díszítve....

A „tölcsértorta” elnevezés, amelyet „tölcsértortának” is lehetne fordítani, a desszert elkészítési módjára utal. Ezt a finomságot gyakran árulják vásárokon és más hasonló tömeges rendezvényeken...

A serpenyőben sült sajtos szendvicsek amerikai klasszikusok. Ezt a klasszikus receptet alapul véve szabadon kísérletezhetsz különböző kenyér- és sajtfajtákkal. Ezeket a szendvicseket gyakran szolgálják fel...

A klasszikus amerikai almás pite egy fantasztikus desszert ropogós tésztával és finom, szaftos töltelékkel, ami vágás után is a helyén marad. A cukornak és egy kis...

A gombás pulykahús omlós és jól tartja a formáját, minden falat gazdag ízzel. A só mennyiségét az ízlésednek megfelelően állítsd be...

Ne ijedj meg az étel nevétől, de az Egyesült Államok déli részén, ahol a grillezés a leggyakoribb, az égett végeket különleges csemegének tekintik. Ez...

Texas, akárcsak az összes déli amerikai állam, gazdag grillezési hagyományokkal rendelkezik. A marhaszegy a legkedveltebb grillezett húsfajta. Bár ez a húsfajta kissé nehezen elkészíthető, ha betartjuk az összes szabályt...