Amerikai konyha receptek


Édesburgonya piteMegtekintések: 67 726
Recept tartalma:

Ahhoz, hogy gyorsan (mindössze 40 perc alatt) elkészítsünk egy finom édesburgonya-pitét, szükséged lesz egy kész omlós tésztára, amit megsütünk, és édesburgonya-pürével, tejszínnel töltünk meg...

Édesburgonya, tojás, barna cukor, narancslé, tejszín, fahéj, szegfűbors, szerecsendió, liszt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8-10
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Amerikai pulykás piteMegtekintések: 8749

Ez a családias étel a hagyományos csirkét pulykával helyettesíti. Ráadásul ez a sokoldalú vacsora hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mivel a recept kész omlós tésztát használ.

Pulyka, omlós tészta, hagyma, zeller, sárgarépa, burgonya, borsó, tojás, liszt, petrezselyem...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - híres szakács
Gyors csokoládés fudge koszorúMegtekintések: 6740

Rachel Ray csodálatos csokoládés fudge desszertjének titka a gyorsaságában rejlik. A csokoládét és a krémes karamellt sűrített tejjel keveri össze, majd kanalazza a keveréket...

Félédes csokoládé, dió, aszalt ribizli, aszalt cseresznye, sűrített tej, vanília kivonat, karamell...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 32 (összesen 900 g)
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Whoopie Pie szendvics sütik pillecukorralMegtekintések: 29 627

Ennek a félig pite, félig süti desszertnek a szépsége abban rejlik, hogy szendvicsként fogyasztható. Csokis sütiből és puha pillecukorból készül.

Prémium liszt, kakaó, félédes csokoládé, tojás, vanília kivonat, pillecukor, pillecukor...
Idő: 1 óra 10 perc Mennyiség: 18 db.
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Sült garnélarák koktélMegtekintések: 7014
Recept tartalma:

Ina Garten végtelenül finom és egyszerű garnélarákjait a legjobban a saját készítésű, fűszeres szósszal tálalják, amely chilivel, ketchuppal, tormával és citromlével készül.

Garnélarák, Tabasco szósz, Worcestershire szósz, chiliszósz, ketchup, torma, citromlé...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 176
Szerző: - híres szakács
Sült makaróni sajttalMegtekintések: 16 067
Recept tartalma:

Hogy ez a gazdag étel ropogós állagú legyen, Alton Brown zsemlemorzsával szórja meg a sajtos makaróni tetejét...

Tészta, liszt, mustár, tej, hagyma, babérlevél, paprika, tojás, cheddar sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Csirkés pite – Amerikai piteMegtekintések: 21 147
Recept tartalma:

A bolti omlós tésztának köszönhetően Sunny Anderson csirkés pitéje 45 perc alatt az asztalra kerülhet....

Csirkemell, paprika, zsálya, oregánó, hagymakarika, borsó, sárgarépa, fokhagyma, liszt, tejföl, omlós tészta, tojás...
Idő: 43 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Süti, .
Szerző: - híres szakács
Cukrozatlan sütemények kefirrelMegtekintések: 30 762

Alton Brown vaj és margarin kombinációját használja a legjobbra értékelt sós süteményei elkészítéséhez. Ez gazdag ízt biztosít, és könnyed...

liszt, kefir...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db. Kalóriatartalom: 121
Kategóriák: Saláták, Tésztával, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Saláta izraeli kuszkusszal és tonhallalMegtekintések: 9 117

Ina Garten tonhalsalátája (majonéz nélkül!) hihetetlenül egészséges a gyöngyházfényű kuszkusznak köszönhetően, és a kapribogyó, a citrom és az olajbogyó friss ízével büszkélkedhet.

ptitim, tonhal, citrom, kaliforniai paprika, kapribogyó, olajbogyó, fokhagyma, újhagyma, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - vendéglős
Banánfoster a texasi pirítósonMegtekintések: 5360

A luxus desszert banános fostert kiindulópontként véve, Guy Fieri texasi stílusú krutonokat készít vastag kenyérszeletekből, amelyeket rum, fahéj és narancslé krémes keverékébe márt, majd tálalja...

Tojás, tej, tejszín, vanília kivonat, narancslikőr, fahéj, barna cukor, narancslé, rum, banánlikőr, banán, fehér kenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Francia pirítósMegtekintések: 15 006

Alton Brown francia pirítósa a "Mindennapi recept" kategóriában győztes, és mindössze néhány olyan hozzávalóból készül, amelyeket minden otthonban megtalál.

tejszín, tojás, méz, fehér kenyér, édes zsemle, kalács...
Idő: 34 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Citromos ricottás muffinokMegtekintések: 12 874

„A ricotta sajt sütés után is nedvesen tartja a muffinokat” – mondja Giada De Laurentiis finom mini muffinjairól, amelyeket friss citromlével ízesítenek az élénk ízért...

Univerzális liszt, citromhéj, ricotta sajt, tojás, citromlé, mandulakivonat, mandula...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - kulináris író
Áfonyás muffinok tejföllelMegtekintések: 61 765

Ezek a könnyű, légies muffinok, amelyekhez Ina Garten tejfölt ad, hogy „igazán nedvesek legyenek”, mindössze 40 perc alatt fogyaszthatók...

tojás, vanília kivonat, tejföl, tej, prémium liszt, áfonya...
Idő: 37 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Citromos áfonyás muffinokMegtekintések: 6037

A friss citromhéj frissítő ízt és élénk aromát kölcsönöz ennek a könnyen elkészíthető tésztának, amelyet sütés előtt érdemes cukorral megszórni.

liszt, szerecsendió, tej, tojás, citromhéj, vanília kivonat, áfonya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Áfonyás muffinok kefirrel és kukoricaliszttelMegtekintések: 19 291

Miután Giada De Laurentiis elkészítette a klasszikus muffin tésztát kukoricaliszttel és teljes zsírtartalmú kefirrel, egy „gyümölcsös meglepetést” – áfonyát – ad hozzá. Ő a fagyasztott bogyós gyümölcsöket részesíti előnyben. „Így a muffinokban…”

Kefir, tojás, vanília kivonat, prémium liszt, kukoricaliszt, áfonya...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Teljes kiőrlésű áfonyás muffinokMegtekintések: 15 088

Ez a muffin recept egészségesebb a teljes kiőrlésű liszt, valamint a növényi olaj és az alacsony zsírtartalmú tejföl kombinációjának köszönhetően, amelyeket a tésztához adnak a muffinok elkészítéséhez...

Teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, tejföl, barna cukor, citromhéj, vanília kivonat, tojás, áfonya, turbinado cukor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 219
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - híres szakács
Áfonyás muffinokMegtekintések: 7068

Ahhoz, hogy mindig finom, édes muffinokat kapj, kövesd a különleges „Muffin módszert”, ahogy Alton Brown nevezi, amely mindössze 10 másodpercig keveri a hozzávalókat...

liszt, tojás, joghurt, áfonya...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csokis ostyás sütik (házi készítésűek)Megtekintések: 13 711

Egy recept a hagyományos amerikai vékony csokoládés ostyás kekszekhez, amelyeket gyakran használnak különféle sajttorták, torták és desszertek alapjaként...

barna cukor, vanília kivonat, prémium liszt, kakaó, tej...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 db (átmérő 4 cm) Kalóriatartalom: 51
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
A graham keksz teljes kiőrlésű lisztből készült keksz.Megtekintések: 41 393

Ha egyszer megkóstolod ezeket az édes teljes kiőrlésű graham kekszet, soha többé nem akarsz majd boltiakat enni. Készítsd el belőlük az amerikai desszert s'mores-t, kend meg...

Prémium liszt, teljes kiőrlésű liszt, búzacsíra, fahéj, barna cukor, méz...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 db.
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Sütőben sült sertéssonka almás mázzalMegtekintések: 11 072
Recept tartalma:

Ezt a csodálatos ünnepi ételt a legjobb két lépésben sütni: először gyorsan magas hőmérsékleten, majd ismét alacsonyabb hőmérsékleten – így lesz a legfinomabb ropogós kéreg a sonkán és...

Barna cukor, szegfűszeg, babérlevél, mustár, pirospaprika pehely, fahéj, sertéshús, teljes kiőrlésű mustár, petrezselyem, zsálya, fokhagyma, hagyma, almalé, liszt...
Idő: 8 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Meleg krumplipüré saláta tojássalMegtekintések: 14 252

Az édes savanyúságok és maga a pác édes-savanyú ízt adnak Ree Drummond krumplipüré-salátájának. Tálaljuk kemény tojással és egy csipetnyi friss kaporral díszítve.

krumpli, majonéz, mustár, újhagyma, kapor, paprika, uborka, tojás...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Hűtött burgonyasalátaMegtekintések: 4450

Alton Brown receptje ehhez a népszerű salátához két lépésből áll. Az első napon felaprítja a megfőtt és meghámozott burgonyát, majd egy éjszakára hűtőbe teszi, a következőn pedig...

Burgonya, almaecet, majonéz, mustárpor, petrezselyem, tárkony, fokhagyma, uborka, vöröshagyma, zeller...
Idő: 59 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Szerző: - szakács
Sloppy Joe darált pulykás hamburgerkeverékMegtekintések: 5479

Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerhús-keverékének elkészítéséhez darált pulykahúst pároljunk paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd forgassuk össze...

Hagyma, darált pulykahús, ketchup, mustár, őrölt cayenne bors, barna cukor, paradicsompüré, borecet, hamburgerzsemlék, uborka, torma, kapor, fokhagyma, savanyúságfűszer, kurkuma...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Pulykahús BBQ szósszalMegtekintések: 6513

Hogy ez a húsgombóc szaftos és ízletes legyen, Patrick és Gina Neely pirított hagymát és paprikát adnak a darált húshoz, majd sütés előtt édes-sós, fűszeres mártáskeverékkel kenik meg a felületét.

Halfűszer, szójaszósz, tojás, worcestershire szósz, vöröshagyma, kaliforniai paprika, fokhagyma, darált pulykahús, fehér kenyér, paprika, hagymapor, almaecet, barna cukor, mustárpor, citromlé, barbecue szósz, ketchup...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Brokkolisaláta mozzarellávalMegtekintések: 15 405

Sandra Lee ötperces salátája mindössze néhány hozzávalóból készül, és egyedi csavart ad a hagyományos Caprese salátához. Az ő verziójában fagyasztott brokkolirózsák,...

brokkoli, koktélparadicsom, vöröshagyma, mozzarella sajt...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Tésztasaláta zöldségekkelMegtekintések: 5886

Guy Fierri egyszerű, mégis finom tésztasalátáját krémes fokhagymás majonézes szósszal és kétféle paprikával tálalják, a tetején pedig sárgarépa és zeller is szerepel...

Tészta, majonéz, fokhagyma, mustár, lilahagyma, chili paprika, sárgarépa, zeller, peppadew paprika, pepperoncino paprika...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Saláták, Meleg, Tésztával, .
Amerikai tésztasalátaMegtekintések: 150 259

Ez a gyors recept meglepően egészséges; a titok abban rejlik, hogy nagyon kevés majonézt és tejfölt használ, ehelyett ecetet, száraz mustárt és friss zöldségeket használ...

Tészta, zeller, vöröshagyma, petrezselyem, koktélparadicsom, majonéz, mustár, almaecet, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 286
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Brownie sajttortákMegtekintések: 14 496

Ez a hihetetlenül egyszerű és könnyű brownie recept írótésztát és édes krémsajtos tölteléket kombinál. Keverd össze őket, és máris kész...

Krémsajt, vanília kivonat, tojás, félédes csokoládé, prémium liszt, kakaó, őrölt cayenne bors, barna cukor, aludttej, kefir...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db. Kalóriatartalom: 200
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Brownie S'moresMegtekintések: 8448
Recept tartalma:

Amerika kedvenc kempingezési finomsága mindennapi desszertté alakítható, ha a klasszikus s'more hozzávalókból – ropogós graham kekszből, csokoládéból és pillecukorból – csokis brownie-t készítünk...

Omlós keksz, étcsokoládé, barna cukor, vanília kivonat, tojás, prémium liszt, pillecukor, pillecukor...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Szerző: - híres szakács
Mogyoróvajas karamellás örvényes brownieMegtekintések: 5922

Bobby Flay kétféle csokoládét használ ezekhez a csodálatos brownie-khoz: étcsokoládét és félédes csokoládét, a különleges ízt pedig a puha, finom mogyorós karamell adja....

Tejszín, mogyoróvaj, kukoricaszirup, vanília kivonat, étcsokoládé, félédes csokoládé, kávé, tojás, barna cukor, liszt...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 24-48 db.
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - híres szakács
Egyszerű kakaós brownieMegtekintések: 21 841

Az Alton Brown időtálló brownie receptje mindössze néhány egyszerű hozzávalót használ, így minden alkalommal garantáltan nagyszerű eredményt kapsz.

liszt, tojás, barna cukor, kakaó, vanília kivonat...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db. Kalóriatartalom: 243
Szerző: - szakács
Brownie fagylalttalMegtekintések: 14 952

Giada De Laurentiis asztali csemegéi nemcsak karamellfagylalt réteget, hanem puha csokoládémázt is tartalmaznak. Időmegtakarítás céljából egy kész...

Tojás, muffinkeverék, félédes csokoládé, csokoládékaramell, fagylalt, tejszín, tejcsokoládé, eper, porcukor, citromlé...
Idő: 7 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Áfonyás-őszibarackos cipészMegtekintések: 5 641

Takarítson meg időt a konyhában, ha Sunny Anderson kétgyümölcsös desszertjének alapjául kész omlós tésztás pitetésztát használ, egy csipetnyi szerecsendióval az extra ízért.

Omlós tészta, őszibarack, áfonya, liszt, szerecsendió, vanília kivonat, tojás...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Őszibarack-cipészekMegtekintések: 4646

Az egyenként adagolt és egy kis vajjal megkent őszibarackos sütemények nemcsak finomak, de meglepően egészséges meglepetést is tartalmaznak....

Őszibarack, keményítő, liszt, lenmag, aludttej, tej, joghurt...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 203
Szerző: - vendéglős
Őszibarackos fahéjas süteményMegtekintések: 10 802

Az illatos fahéj az őszibarack után a második legfontosabb összetevő Guy Fieri cobbler receptjében, mivel mind a töltelék, mind a feltét a meleg fűszerekkel készül.

Barna cukor, liszt, fahéj, őszibarack, keményítő, citromlé, zabpehely, mandula, áfonya, szerecsendió, fagylalt, tejszín...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Egyszerű őszibarackos cipészMegtekintések: 11 010

Az igazat megvallva, ez a Trisha Yearwood-i sütemény hihetetlenül könnyen elkészíthető. A titok az önkelesztő liszt használatában rejlik, ami segít, hogy a tészta puhább és teltebb legyen, de...

őszibarack, prémium liszt, tej, tejszín...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
A kehely egy csokoládés brownie ostyákból és fagylaltból készült desszert.Megtekintések: 28 231
Recept tartalma:

Tapasztald meg a csokoládés brownie aromáját kakaó és olvasztott csokoládé hozzáadásával a hagyományos tésztához, és gofri készítésével. Tálald krémes vaníliafagylalttal és luxus feltétekkel – és máris kész...

prémium liszt, kakaó, csokoládé, tojás, vaníliafagylalt, tejszín, karamell, maraschino cseresznye...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Makaróni sajttal és tojássalMegtekintések: 63 695

Alton Brown receptje mindössze néhány hozzávalóból gyorsan finom ételt eredményez krémes, sima szósszal, amely pont olyan, mint a kedvenc főzőműsorodban.

Tészta, tojás, sűrített tej, csípős szósz, mustárpor, cheddar sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Sült makaróni sajttalMegtekintések: 16 023

Mi a titka Ina Garten közkedvelt sajtos makarónijának? Kétféle sajtot használ: Gruyère-t és extra csípős cheddart, amely gazdagabb ízt ad, valamint paradicsomszeleteket...

Tészta, tej, liszt, Gruyère sajt, cheddar sajt, szerecsendió, paradicsom, fehér kenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Paszternákos burgonyapalacsintaMegtekintések: 10 053

Ez a Food Network Kitchen receptje reszelt paszternákot és burgonyát kombinál, hogy könnyebb burgonyapalacsintákat készítsen zöldhagymával.

burgonya, paszternák gyökér, újhagyma, petrezselyem...
Idő: 28 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 112
Szerző: - kulináris író
Hagyományos almás chipsMegtekintések: 5695
Recept tartalma:

Ina Garten időtálló almás chips receptjét aromás fűszerekkel, például fahéjjal és szerecsendióval ízesítik, míg egy vastag réteg zabpelyhes morzsa teszi teljessé az ízpalettát.

alma, narancs, citrom, fahéj, szerecsendió, liszt, barna cukor, zabpehely...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
30 perces pulykás chiliMegtekintések: 6766

Ez az egyszerű recept pulykát helyettesít marhahússal, változatos tálalási lehetőségeket kínálva: friss korianderrel, hideg tejföllel és reszelt sajttal. Mindenki kiválaszthatja a kedvencét...

Hagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, oregánó, paradicsompüré, chipotle paprika adobo szószban, darált pulyka, világos sör, paradicsom, vörösbab, újhagyma, koriander, avokádó, tejföl, sajt, chips...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Marhahúsos és feketebabos chili krémes zöldségszósszalMegtekintések: 7378

A hagyományos chilihez a darált marhahús helyett Bobby Flay kockákra vágja a marhahúst, és egy gazdag levesben megfőzi, pirított köményt és chipotle pürét ad hozzá.

Marhahús, vöröshagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, kömény, barna sör, paradicsom, chipotle paprika, méz, fekete bab, limelé, tejföl, avokádó, jalapeño paprika, koriander...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Chili csirkévelMegtekintések: 4957
Recept tartalma:

Ina Garten útmutatásával hús nélkül is elkezdheted a chilit, majd a főzés végén egyszerűen hozzáadhatod a sült csirkét, és a kedvenc köreteddel tálalhatod.

Hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, chili fűszerkeverék, kömény, pirospaprika-pehely, őrölt cayenne bors, koktélparadicsom, bazsalikom, csirkemell, hasábburgonya, cheddar sajt, tejföl...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - kulináris író
Pattogatott kukorica és cukorkagolyókMegtekintések: 11 430

Az édes és sós ízek kombinációja tökéletessé teszi ezt a nassolnivalót gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ráadásul a pattogatott kukoricagolyók elkészítése mindössze 25 percet vesz igénybe.

kukorica, pattogatott kukorica, mogyoróvaj, földimogyoró, pillecukor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - híres szakács
Halloween cukorka kukoricaMegtekintések: 31 610

Kerüld a halloweeni édességek vásárlását a szupermarketben; ehelyett használd Alton Brown lépésről lépésre fotóreceptjét, és készítsd el a sajátodat. Ki kell próbálnod ezeket a cukorkákat, amelyek...

porcukor, tejpor, kukoricaszirup, vanília kivonat...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 80-100 db.

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei