Ez a csodálatos sütemény a vanília és a krémes karamell klasszikus kombinációjával igazi fénypontja lesz születésnapodnak vagy bármilyen más ünnepnek. A sütemény töltelékének alapja a vaníliakrém,...
Desszert receptek
5 fánk az őszi asztalra
Íme 5 módszer a bolti vagy házi készítésű fánkok elkészítésére és tálalására. Süsd ki őket, vond be mázzal, és extravagáns feltétekkel tálald – a tökéletes választás.
Ha először sütsz cupcake-eket, ez a recept pont az, amire szükséged van. Ez egy egyszerű recept, mindössze néhány alapvető hozzávalóval, amivel biztosan finom és gyönyörű cupcake-eket fogsz sütni. Süsd...
A Boston krémes pite lényegében két piskótalapból készült sütemény, amelyet egy vaníliakrém közé helyeznek, és csokoládémázzal vonnak be. Azért hívják pitének, mert régen...
A cannoli hagyományos szicíliai ropogós zsemle, tejszínhabbal és különféle feltétekkel töltve. Ezeket a zsemléket sokféle ízben elkészítheted. A recept számos...
Süssünk hagyományos angol pogácsákat teára. Ezek a pogácsák gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ha levelesebb tésztát szeretnénk, ne gyúrjuk túl, hanem nyújtsuk ki és lapítsuk ki néhányszor...
Ez a pite annyira fényűző és finom, hogy könnyedén helyettesíthetné egy születésnapi tortát. Ez a hagyományos citromos habcsókos pite három rétegből áll. Az első réteg egy morzsalékos omlós tésztából készült alap...
50 egyszerű almás recept
Alakítsd át az ősz legjobb gyümölcseit halloweeni finomságokká, előételekké és egyebekké ezzel az egyszerű, séfek által összeállított receptgyűjteményrel.
A könnyű és légies savoiardi keksz nemcsak a népszerű tiramisu desszert összetevője, hanem más sütemények lenyűgöző dísze is. Például ehhez a citromtortához...
Ezek a gyümölcsös piték almás pite tésztából készülnek. De számos előnnyel rendelkeznek a nagyobb pitékkel szemben: gyorsabban sülnek, a töltelékük nem igényel elősütést,...
A pite neve nem véletlen, mivel csak a nyertesek, és csak a legkiválóbb minőségű és legjobb eredményeket elérők kapnak díjszalagokat. Így ez a pite minden idők első számú almás pitéje lesz, bármit is választasz...
Egy hagyományos amerikai pite, amely az őszi töktermés alapvető elemévé válik, meleg, fűszeres-édes aromájával sok otthont megtöltve. A tökös pitét általában sütik...
A vörösbor szerelmesei értékelni fogják ezeket az aromás Cabernet szőlőben párolt körtével töltött, egyedi réteseket, mind gazdag, fűszeres ízük, mind pedig az egyszerű elkészíthetőségük miatt.
Egy finom ünnepi pite, ami gyakorlatilag nem igényel sütést. Csak annyit kell tenned, hogy elkészíted a pitehéjat összetört csokoládés kekszekből, vajkrémmel összekeverve...
Egy klasszikus sütemény, amelyet a franciák találtak fel, és Saint-Honoréról, a pékek és cukrászok védőszentjéről neveztek el. A Saint-Honoré sütemény híres felismerhető formájáról, amelynek alapja...
Klasszikus amerikai csokis kekszekből készült fagylaltszendvics, közöttük egy gombóc finom csokoládéfagylalttal. Két finomság egyben. Előre is sütheted...
A hagyományos cupcake-ekkel vagy muffinokkal ellentétben a cupcake-eket mindig cukormázzal és díszekkel díszítik, ami miniatűr, különálló sütemények megjelenését kölcsönzi nekik. A süteményekhez hasonlóan a cupcake-eknek is számos variációja létezik...
Az epres sütemény egy népszerű és közkedvelt amerikai desszert, amelyet morzsás piskótából, vajkrémből és eperdarabokból készítenek. Süss epres süteményeket cupcake-ként...
Ezek a cupcake-ek igazi csokoládéörömök. A csokoládés piskóta közepén egy igazi csemege rejtőzik minden édesszájú és csokoládémániás számára – egy folyékony szarvasgombás töltelék, amelytől még másnap is jóllakottnak érzed magad...
A lisztmentes pékáruk ugyanolyan finomak lehetnek, annak ellenére, hogy nem tartalmaznak glutént, ami egyedi állagot ad nekik. A lényeg a megfelelő hozzávalók kiválasztása, ahogy ezeknél a francia...
Hogy kedvenc tiramisu desszerted kiemelkedjen az ünnepi asztalodon, készítsd el süteményként ugyanazokból az alapanyagokból, de adj hozzá egy kis csavart a borban áztatott bergamott ízével és aromájával...
Ebből a receptből 48 miniatűr cupcake készíthető – elég ahhoz, hogy egy nagyobb társaságot is megajándékozzunk egy finom citromos sifon tortával. A sifon torta tésztája...
Az áfonya az egyik legnépszerűbb muffin töltelék. Ez nem meglepő, mivel gazdag bogyós ízt és nedves állagot kölcsönöz a muffinoknak, míg a sült áfonya aromája, kissé...
A francia fánkok kisütött, bordázott choux tésztából készült fánkok. A tökéletes tésztát úgy készítheted el, hogy lisztet keversz egy forrásban lévő tej, víz, cukor és... keverékéhez.
Süssön otthon éttermi minőségű chiffon süteményes muffinokat. Ez a selymes sütemény növényi olajtartalmával és könnyű, légies állagával tűnik ki a többi közül...
Ez a bájos, szív alakú, sajtmousse töltelékkel töltött zsemle nemcsak bájos keresztmetszetével, hanem gazdag citromízével is elragadtat. A piskótatésztát külön edényből keverjük össze...
Lepd meg szeretteidet egy egyedi crème brûlée desszerttel, fahéjjal és szerecsendióval ízesítve, közvetlenül almás tálkákba sütve, és karamellizált cukorral megszórva.
Ezeket a finom omlós kekszeket puha citromkrémmel borítják. Egészben sütjük, majd kockákra vágjuk. Süssünk egy külön réteget...
A hagyományos kuglóf egészségesebb változata, melynek alapvető összetevői a liszt, a vaj, a tojás és a cukor. A finomlisztet teljes kiőrlésű liszttel helyettesítik, hogy gazdagabb legyen a sütemény...
A kuglóf talán a legnépszerűbb péksütemény sok nemzet konyhájában. Bár különböző neveken ismert, az alapelve alapján felismerhető: a vajat, a cukrot, a lisztet és a tojást egyenlő arányban kell...
Ezek a finom és gyorsan elkészíthető sütemények akár a saját grillsütőn is megsüthetők egy grillparti alatt. Ezeket a kétrétegű süteményeket egészben sütik meg, majd szeletekre vágják...
Ezek az élénk és finom sütemények tökéletesen díszítik majd az ünnepi desszertasztalodat. Miniatűr tálkák formájában készülnek, amelyekben összetört meringue van, citromos pudingszerű töltelékkel, tetején pedig...
Egy csodálatos nyári pite citromfagylalttal, arany habcsókkal a tetején. Süssünk külön pitelapot morzsás tésztából és citromhéjból, majd tegyünk rá citromot...
Ez a citromos joghurtos sütemény enyhén citrusos ízű és finom állagú, melyet a tészta joghurttal való összekeverésének köszönhetően érnek el. A hozzáadott növényi olaj hihetetlenül omlóssá és finommá teszi a süteményt.
Alacsony kalóriatartalmú, frissítő sütés nélküli sütemény. Mi lehetne jobb egy forró nyári napon? Ezek a Lemon Bars citromos sütemények egy omlós tésztaréteggel rendelkeznek, amely...
A citromkrém egy sokoldalú krém, amely különféle desszertekben használható, élénk, édes-savanyú ízt adva hozzá. Készítsen mousse-t a citromkrém és a tejszínhab összekeverésével...
A tiramisu szerelmesei biztosan értékelni fogják Giada De Laurentiis séf által adott egyedi csavart ehhez a finom desszerthez. A piskóta Frangelico likőrbe áztatásával a jól ismert...
A fagyasztott citromos pite a tökéletes nyári csemege. Frissítő, nem igényel sütést, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Hogy elkerüljük a tejszínhabbal járó macerákat,...
Ez a könnyű és légies joghurtmousse finom citromízzel csodálatos desszert egy kiadós vacsora után. Ráadásul alacsony kalóriatartalmú. A tökéletes mousse eléréséhez...
Az amerikai citromszeleteket azért nevezik így, mert leggyakrabban téglalap alakú szeletekre vágják őket. Azonban te is vághatod őket formákra...
A fenyőmag finom, jellegzetes aromát és ízt kölcsönöz ezeknek a süteményeknek, kiemelve őket a többi diós sütemény közül. A citrom tökéletesen kiegészíti ezt az ízt, egy csipetnyi élénkséget és...
A hideg rizspuding a dán karácsonyi ünnepi asztal alapvető eleme. Vacsorára szolgálják fel, egyfajta tejes rizskása, amelyet cukorral és természetes aromákkal készítenek...
Rétegezd a sütiket és a citromkrémet, hogy március 8-i desszertet alkoss. Ennek a desszertnek a fő előnyei, hogy nem igényel sütést, lenyűgözően néz ki, és hihetetlenül finom. Ez valami...
Díszítsd az ünnepi asztalodat egy húsvéti süteménnyel, és adj neki hagyományos megjelenést. A sütemény elkészítését két napra is feloszthatod. Süss előre sütiket, és díszítsd őket nyuszik, tojások vagy más formájúra...
Egyfajta amerikai puding, amely a sütési folyamat során két különálló finomsággá alakul át – felül egy légies piskótává, alul pedig egy pudinggá. Meglepő citromos desszert is...
Ez a könnyű és gyönyörű hófehér torta élénk, mégis egyszerű málnás díszítéssel citromrétegekből áll, amelyeket málnapürével rétegeznek, és egy légies habcsókmázzal vonnak be. Ez a desszert...
Adj a kekszednek gazdag citromos aromát és ízt citromhéj reszelésével. Ezután kend meg a kész süteményt citrommázzal. Ha még csábítóbbat szeretnél, szórd meg díszsárga cukorral, és...
Ezek a finom olasz cupcake-ek olívaolajjal készülnek, ami hihetetlenül nedvessé és finomsá teszi őket. A citromhéj és a citrommáz kellemes édességet kölcsönöz a cupcake-eknek.
A cukorkekszek népszerű csemegének számítanak a nyugati országokban a téli ünnepek alatt. Nagy mennyiségben sütik őket, és változatos módon díszítik: tematikus formákkal, cukormázzal, szórócukorral...
Az olasz granita a sorbet és a gyümölcsfagylalt keveréke. Készítse el a granitát édes citromos vízzel, és fagyassza le, szem előtt tartva az elkészítés legfontosabb elvét: folyamatosan...






















































