Baromfi főétel receptek

A panírozott csirkehúsleves, vagyis a fazékban sült pite egy népszerű, vigasztaló étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt élveznek. Sunny Anderson receptje tex-mex csavart visz a klasszikus...

A mexikói fajitas gyorsan elkészíthető, így tökéletes hétköznapi vacsorára, amikor akár munka után is valami különlegessel szeretnéd megajándékozni a családodat. Csirkemell, csíkokra vágva...

A pulykát dörzsöld be vajjal, amihez aprított friss rozmaringot kevertél, és süsd illatosra, aranybarnára. A bőre ropogós, a húsa szaftos lesz, anélkül, hogy meg kellene locsolni.

A friss rozmaring, a recept fő összetevője, csodálatos aromával tölti meg otthonodat, és ragyogóvá teszi a pulykát. Dörzsöld be az egész madarat apróra vágott rozmaringgal és vajjal, és adj hozzá néhány ágat...

Ez az étel a marokkói ras el hanout fűszerkeveréknek köszönheti csodálatos ízét. Sokoldalúan felhasználható, és húsokkal és zöldségekkel egyaránt jól illik. Dörzsölje be vele csirkemelleket, és süsse...

Próbáld ki ezt a szaftos, fűszeres marokkói pulykapörköltet illatos korianderszósszal. A maradékból készíts burritókat, és oszd meg a pörkölt egy kis adagját négy ember között. Tálald...

A cupcake-eknek nem kell édesnek és desszertszerűnek lenniük, de mindenképpen szépeknek kell lenniük. Például ezek a kis cupcake-ek, az amerikai csirkehúsos pitéhez hasonló ízesítésűek, borsókrémmel vannak bevonva, és...

Ropogós, panírozott csirke parmezán, paradicsomszósszal és olvadó mozzarellával, házi marinara szószban sült spagettivel tálalva, ízletes, olasz ihletésű vacsorát kínál, amely tökéletes különleges alkalmakra.

Ez a csirkés parmezános lasagne sajtos étel ropogós, panírozott csirkemellszeleteket, paradicsomszószt és háromféle sajtot (mozzarella, ricotta és parmezán) tartalmaz. Tálaljuk...

Bonyolult francia neve ellenére a payard az egyik legegyszerűbb étel – panírozás nélkül serpenyőben sült csirkemell. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához...

A Mole egy mexikói klasszikus – egy sűrű, sötét szósz, amely szárított chili paprikából, fűszerekből és mexikói étcsokoládéból készül. Ez a recept még...

A tégla alatt sütött csirke egy toszkán főzési technika, amely messze túlmutat Olaszországon. A lapított csirke nagy felületet hoz létre, amely érintkezik...

A vörösborecet savanykás ízt ad a baracklekvárnak, először a csirkecombok pácjává, majd ragacsos mázzá alakítva azt, amely finoman rásüti a csirke felületére...

Ez a karácsonyi liba valóban különleges alkalmakra való fogás. Ami igazán finommá teszi, az nemcsak az összetett szósz, hanem a különleges főzési technika is: a madarat először...

Készítsen el egy lenyűgöző etióp stílusú vacsorát egyetlen tepsiben szaftos csirkével, ízletes sárgarépával és puha csicseriborsóval. Miután mindent tányérokra merített, a serpenyő finom szafttól fog csöpögni. Tudjon meg többet...

A csirkemelleket só, fekete bors, paprika és barna cukor keverékével bedörzsöljük, majd addig sütjük, amíg finom, édes-csípős kéreg nem képződik rajta. Készítsünk külön nekik egy finom szószt, édes datolyával, sózva...

A szingapúri stílusú mei fun egy klasszikus tésztaétel, amelyet a világ minden táján kínálnak kínai éttermekben. Azonban nem Szingapúrból származik, és sok szingapúri soha nem is hallott róla. Az étel...

A bolti, hűtött ravioli tökéletes hozzávaló egy gyors, finom vacsorához, mivel gyorsan elkészül és változatos töltelékekkel kapható. Néhány extra hozzávalóval...

Legközelebb, amikor citromlevet facsarsz, ne dobd ki a kifacsart feleket. Csomagold be és tedd hűtőbe, hogy később felhasználhasd ebben az egyszerű sült csirke receptben. Itt...

A kínai szezámos tészta ihlette recept japán hajdina sobát használ friss búzatészta helyett, ízletes mogyorószósszal a tetején. Edamame bab, apróra vágva...

Ennek a panírozott receptnek az egyik legfontosabb hozzávalója a bagel feltét. Ez szezámmag, mák, szárított hagyma, tengeri só és szárított fokhagyma keveréke, amely tökéletes kiegészítője a panírozott ételnek...

Ez az egyszerű étel mindent tartalmaz, ami a marhahúsos stroganoffot olyan népszerűvé teszi, kivéve, hogy marhahús helyett csirkét használnak. Az aranybarna csirkemelldarabokat...

A legtöbb csirkemell recept fő hátránya a hosszú sütési idő a sütőben, ami miatt a sovány hús kiszárad, mielőtt teljesen megsülne. Ez a recept megoldja ezt a problémát...

Az olasz csirke cacciatore tökéletes vacsora az egész család számára. A sötét csirkehúst (combokat és alsócombokat) serpenyőben sütik, majd gazdag boros-paradicsomos mártásban párolják puhára, így tökéletes...

Ez az egyszerű recept mindössze néhány perc előkészítést igényel. Ezután a lassú főző elvégzi a munkát, amíg te a napi teendőiddel foglalkozol. Az eredmény egy olyan étel, amiből egész héten ehetsz.

Újra és újra visszatérsz majd ehhez a Tyler Florence-i sült csirke recepthez. Kívül tökéletesen ropogós, belül pedig szaftos. Mindez a csirkedarabokat ellepő páclé köszönhető...

Ez a chipotle paprikából, adobo szószból, lime-léből, mézből és fűszerekből álló pác nemcsak csirkéhez, hanem garnélához is nagyszerű. Tehát használd, amid van kéznél. Pácold...

Ezeket a csirkével és sajttal töltött mexikói tekercseket sütőben sütjük, paradicsomszósz és chipotle paprika rétege alatt, ami fűszeres, füstös ízt kölcsönöz nekik. A töltelékhez használj kész...

Ez az argentin chimichurri szószon és petrezselyemben készült pác tökéletes csirkemellhez vagy csirkecombhoz. A csirke mindössze két óra pácolás után sütésre kész, vagy akár le is fagyasztható...

A salátához használt csirkemelldarabokat mogyoróvajas alaplében főzzük, kellemes diós ízt kölcsönözve neki. A finom alaplé ezután az ázsiai ihletésű salátaöntet alapjává válik...

A ropogós, serpenyőben sült tészta Sanghajból és Kína Suzhou régiójából származik. Amikor a sanghajiak Hongkongba vándoroltak, ez az étel nagyon népszerűvé vált ott. Több néven is ismert...

Hogy a tészta tökéletesen bevonódjon, csak a mogyorószósz felét használd, és a spagetti főzővizét add hozzá. Ettől a szósz könnyű lesz, és jól bevonja a tésztát és a zöldségeket.

A száraz pác nagyszerű módja a csirke gyors (és tiszta) pácolásának. Az eredmény ugyanolyan finom és ízletes, mint a folyékony pác. A száraz pácolás is működne – de...

A pikáns currypor és a chiliolaj remekül illik az édes kukoricához és a paprikához ebben a csirkés sült rizses ételben. Ez a recept egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a maradékot...

A csirkecombokat keverjük össze curryporral, szegfűborssal és kakukkfűvel, majd főzzük kókusztejben zöldségekkel, fűszernövényekkel, fűszerekkel és cayenne borssal egy élénk, kiadós és ütős raguhoz.

Az édes banán tökéletesen kiegészíti a fűszeres karibi jerk fűszerkeverékkel bedörzsölt, szaftos sült csirkét. Kontrasztosabb ízvilágért locsoljuk meg gyömbéres-ananászos szósszal...

Ez a kiadós, egylapos csirkéből, zöldbabból és burgonyából álló vacsora gyerekjátékká teszi a takarítást és a mosogatást. Olasz fűszeres öntet...

A shawarma ezen gyors változata csirkéből készül, ami nem igényel hosszú pácolást és nyárson sütést. Vékonyra szeleteljük a csontozott, bőr nélküli csirkecombokat, összeforgatjuk a fűszerekkel, és süssük meg...

A füstölt pulyka bőrének ropogóssá tételéhez enyhén kenjük meg növényi olajjal, de sütés közben semmi mással ne kenjük meg, mert ettől kemény lesz. A pulykát kültéri grillen füstöljük...

A lassú tűzhelyen készült csirke parmezán szaftos és puha, felesleges zsír nélkül. Egyetlen edényben készül, így minimális a rendetlenség. A csirkét teljes kiőrlésű gabonákkal tálaljuk...

Még a töltött paprika nagy rajongói is elismerik, hogy ezt a finom ételt gyakran elrontja a vastag héj. Ebben a receptben a paprikákat a töltés előtt sütőben sütik, így könnyű őket...

A puha és szaftos fürj tökéletes egy ünnepi vacsorához, vagy ha egy látványos fogást szeretnél megosztani a vendégekkel. Hogy ez a kis madár laktatóbb legyen, töltsd meg kenyértöltelékkel, és...

A klasszikus sült csirke elkészítésének számos különböző módszerét tesztelték, és ez a citrommal, fokhagymával és fűszernövényekkel töltött csirke receptje ízében és egyszerűségében győzött...

Imádjuk a szárított cascabel és a guajillo paprika kombinációjából adódó füstös ízt. E két fajta kombinációja egy összetett, meglepő mélységű szószt hoz létre, ezért próbálj megtalálni és...

Ez a ropogós csirke dupla adag citrusos ízt kap: narancsszeletekre vágott ágyon sütjük, hogy ízesítsük a szárnyast, és egy ragacsos narancsmázzal vonjuk be, ami szintén...

Ez a csirkés és tönkölyös étel a mediterrán konyha vibráló ízeivel teli, sós olajbogyóval, fanyar fetával és édes aszalt paradicsommal. A tönköly kellemesen tömör, a csirke pedig...

A grillezés az észak-karolinai kultúra fontos része, saját hagyományokkal és értékekkel. Ez a recept füstölt pulyka elkészítését javasolja észak-karolinai stílusú grillen. Füstölés előtt...