Baromfi főétel receptek

Az olasz porchetta összes ízét és aromáját (édeskömény, rozmaring, fokhagyma és narancs) felhasználják ennek a pulykának az ízesítéséhez. A madarat tea-narancsos lében pácolják, és...

A mézes mustár az egyik legnépszerűbb mártogatós a sült szárnyasokhoz. Ez a recept azt javasolja, hogy fűszerként használjuk, hogy az egész ételt átjárja ez a sós, édes-savanykás íz...

A klasszikus csirke parmezános saláta könnyedebb változata rukkolasalátával. A vékony csirkemellszeleteket gyorsan megpirítjuk paradicsomszószban, és közvetlenül a serpenyőben mozzarellával szórjuk meg, hogy kiemeljük a sajt ízét...

A vékony csirkemellszeleteket csípős cheddar sajttal, ropogós baconnel és friss fűszernövényekkel töltjük, majd barbecue szósszal készre sütjük. Ezek a tekercsek tökéletes kiegészítői a...

Ezeket a pitéket az amerikai „pot pie” ihlette, amely egy csirkével és zöldségekkel, gazdag szószban, tésztahéjjal bevonva készült pite. Ezek a magas rosttartalmú, teljes kiőrlésű piték...

Ez a recept kukoricadarát használ a csirkemellek panírozásához. A csirkét sütőben sütjük, és kívül ugyanolyan ropogós, belül pedig szaftos lesz, mintha egy...

A Kung Pao spagetti az egyik leggyakrabban rendelt étel a népszerű amerikai étteremláncban, a California Pizza Kitchenben. Ez a recept felfedi a Kung Pao spagetti elkészítésének titkát mindössze...

A congee, vagy zhou, egy népszerű kínai zabkása, amelyet túlfőzött rizsből készítenek, így ideális a lassú főzőben való főzéshez. A congee számos változata létezik reggelire és dim sumra, és ez a verzió...

Ina Garten ismeri a finom sült csirke titkát, amivel biztosan sikert aratsz a bulidon. Ráadásul a csirke könnyen elkészíthető, nem kell pácolni, és minimális hozzávalóra van szükséged. Csak annyi kell, hogy...

Készítsen olasz csirke parmezánt tex-mex csavarral. Ez a recept vékony csirkemellszeleteket használ, de olasz marinara szósz helyett mexikói...

Ezeknek a csirkemelleknek a szezámmagos íze tökéletes hozzávalóvá teszi őket milliónyi különböző ételhez. Adjuk hozzá őket egy Cézár salátához ma, készítsünk belőlük fajitát holnap, és harmadnap is...

Az előre főzés ötlete, hogy legyen egy hétre vacsorád vagy ebéded, nagyszerű, ha nem bánod, hogy újra és újra ugyanazt kell enned. De van egy jobb megoldás is: csirkecombot sütsz...

Készíts elő egy kilogramm csirkét a hét elején, tépkedd szét, és máris megvan az alapja a végtelen számú gyors és egyszerű ételnek a hét folyamán. A lassú tűzhelyen sült csirke annyira finom...

Ezek az ízletes csirkefalatkák, tele egy csomó zöldséggel, egyenesen a serpenyőből isteniek. Vagy elkészítheted őket vasárnap, és néhány napig hűtőben tárolhatod, így a nap folyamán bármikor előveheted őket...

Ez a klasszikus csirkés parmezános recept csak alsócombokat használ, így tökéletes falatkáknak és előételként, esetleg sörrel. A ropogós, panírozott csirkecombokat...

A zöld shishito paprika enyhe ízű, enyhén fűszeres jegyekkel, és Ázsiában köretként vagy előételként szolgálják fel. A barna vajjal és parmezánnal kevert shishito...

Ez a chow mein variáció fűszerekkel, shiitake gombával és zellerrel pirított csirkedarabokat tartalmaz, gazdag ázsiai szószban. Az étel fénypontja a ropogós, külön kisütött tészta. Tálaljuk...

A chilaquiles egy mexikói villásreggeli étel, amelyet kifejezetten a maradékok felhasználására készítenek. Maradék tortillákból (darabokra vágva vagy tépve) és...

A chilaquiles egy klasszikus mexikói reggeli, amelyet jellemzően ropogós tortilladarabokból készítenek, gazdag salsában párolva, és rántottával, csirkével, queso fresco szósszal és/vagy tejföllel tálalnak. A...

A klasszikus sajtos steak szendvics egy szaftos marhahúsos szendvics, nagy zsemlében, hagymával és paprikával a tetején, vastag olvasztott sajtréteg alatt. Ez a recept sült...

A csirke cacciatore, vagy vadász módra készült, rusztikus hangulatú, hagyományos olasz étel, amely tökéletes egy vasárnapi családi vacsorához. Csirkedarabok (különböző részek)...

A sütőben készre sült csirke egyedi ízt kap a vajdarabkák, az illatos friss tárkony és a mogyoróhagyma elkeverésének köszönhetően. Tálaljuk...

Ez egy hihetetlenül egyszerű alternatívája a csirkével töltött pitéknek. Elkészítéséhez bolti pizzatésztára lesz szükséged. Oszd négy részre, nyújtsd ki őket, majd tekerd össze őket...

A vietnami banh mi szendvics egy nagy, hosszúkás zsemle, ázsiai ihletésű húsokkal és zöldségekkel töltve. Ez a recept szaftos, grillezett csirkemellet tartalmaz, ropogós salátával a tetején...

Ez a hihetetlenül egyszerű filippínó étel elkészíthető előző este. A csirkét először szójaszósszal és barna cukorral elkevert fűszerkeverékben pácolják, majd ugyanebben a pácban párolják egy üstben.

A krémes sárgarépa- és karfiolpüré remekül kiegészíti a ropogós bőrű, lédús sült kacsamellet. A vadgombás szósszal pedig a kacsa igazán ragyogni fog.

Ennek az ételnek a sztárja a mexikói mole szósz gyors változata, mogyoróvajjal, kakaóval és fűszerekkel. Párold benne a sült csirkemellet, majd tálald, és minden adagra bőségesen locsold meg vele. Köretként főzd meg...

A csirkecombokat szemcsés mustáros keverékkel bedörzsöljük, és sütőben aranybarnára sütjük. A csirke belül hihetetlenül szaftos, a fanyar mustármag pedig kellemes ropogósságot biztosít a sült...

A csirkemellet paprika-fűszer keverékkel bedörzsöljük, és egy órán át erjesztett tejpácban pácoljuk. Ezután kukoricapehely-panírba forgatjuk, és ropogósra sütjük.

A csirkemell töltelék spenótból és articsókából készül. Használhatsz bolti vagy maradék házi mártogatóst is. Krémesebb, sósabb ízért adj a mártogatóshoz fetát.

Az aromás észak-afrikai fűszerkeverék, a ras el hanout gazdag, ízletes ízt kölcsönöz ezeknek a lédús pulyka- és spenótszeleteknek. Tálaljuk fűszeres sült sárgarépával és korianderrel,...

Ha előételként szereted a csípős Buffalo csirkeszárnyakat, imádni fogod ezeket a mini húsgombóc csirkeszárnyakat, amelyek tökéletesek főételnek. Pulykából és...

Vacsoraidő van, és hirtelen rájössz, hogy nem olvasztottad ki a csirkemelleket. Ne ess pánikba! Ezzel a recepttel marinara szószban piríthatod őket kiolvasztás nélkül, és a csirkemellek...

Süsd ropogósra a csirkecombokat, majd tálald a csirke levéből készült fűszeres kókuszszósszal, feketebabból, mangóból, hagymából és korianderből készült salátával. Amikor...

Hogy a csirkemell kívül ropogós, belül pedig szaftos legyen, néhány percig mustár, fokhagyma és kakukkfű fűszeres keverékében pácolják, majd zsemlemorzsába forgatják...

A csirkemellszeleteket felvert tojásba mártjuk, ropogósra sütjük, és krémes spenótmártással tálaljuk. Ez az étel tökéletes...

A fűszeres csirkefalatkákat forgasd meg zsemlemorzsában, süsd ropogósra, és tálald citromcikkekkel. Tartsd kéznél ezt az egyszerű receptet bármilyen alkalomra...

Ahogy Cardea Brown már számtalanszor bebizonyította, az igazán finom, házias ételekhez egy ismerős és szeretett hozzávaló – a csirke – párosul egy sűrű, finom szósszal, ami...

Ez a csirkés-zöldséges wok étel váratlan trópusi csavart kap az ananásztól és az ázsiai fűszerektől, beleértve a gyömbért is. Gyorsan elkészíthető és tökéletes egy finom vacsorához...

Ree Drummond receptje a népszerű csirkés spagetti rakottasának tűzhelyen készült adaptációja. Ez az étel ugyanazokat az összetevőket tartalmazza: puha tészta, szaftos csirkedarabok, sűrű és ízletes...

A vadrizst párolt gombával és aszalt áfonyával párolják illatos, sherry ízű levesben, és amikor már majdnem kész, korianderrel megszórt csirkemellet adnak a rizshez, és minden kész...

Az olyan ételek, mint a sajtos makaróni és a firenzei csirke, egy közös összetevővel rendelkeznek: egy bársonyos sajtmártással, amely összekötő kapocsként szolgál a tészta, a csirke, a spenót és a zöldségek között. A...

Ez az aranybarna pulyka ropogós bőrével és lédús húsával, gazdag borjegyeivel és a kakukkfű illatos aromájával évekig a jellegzetes ünnepi ételeddé válik. Sokoldalú ízvilága nemcsak...

„A kacsamell az egyik kedvenc hozzávalóm” – meséli Niesha Arrington. „Elkészítése finom tánc a hőmérséklet-szabályozás és a türelem között. A tökéletesen ropogós bőr eléréséhez...

Egy egészben sült pulyka kétségtelenül fényűzően néz ki, de ha darabokra vágjuk, ugyanolyan ünnepi hatást kelt, és a tészta ropogósabb lesz. A lényeg...

Ha egész csirkét grillezel, íme két titka a lenyűgöző eredménynek: először is, pillangószerűen terítsd szét a csirkét, hogy laposan feküdjön, másodszor pedig nyomd le egy sima...

A dupla panírban sült csirkefalatkákat ropogósra sütjük, és borsos fehér mártással tálaljuk, amely az amerikai dél hagyományos étele. Az első adag elkészítéséhez...