Baromfi főétel receptek

A töltött sült csirke tökéletes fogás egy nagy ünnepléshez. És ahhoz, hogy a lehető legfinomabb, ropogós, barna kéreggel legyen, fontos, hogy a nyers bőrt alaposan megszárítsuk. Helyezd a csirkét, ne...

A sajttal és brokkolival töltött csirkemell lenyűgözően néz ki, különösen paradicsomos rizzsel köretként. A vendégeid imádni fogják ezt a finomságot. A csirkemellet nem hagyományos módon töltik...

Élvezd ezt a hangulatos, házilag készített ételt, mely nagy, kiadós gombócokat és csirkedarabokat tartalmaz gazdag, zöldségekkel teli szószban. Tyler Florence azt javasolja, hogy sütőben sült csirkével készítsd el kényelmesen...

Ez a pite a hagyományos mexikói tamales, azaz a kukoricacsutkában párolt, töltött kukoricás tésztagolyók amerikai változata. Az elkészítés során...

Ez a tejszínes szószban sült csirkés tészta mindössze 30 percet vesz igénybe. De a legjobb az egészben, hogy mindez egy fazékban készül: először a csirkét a zöldségekkel és a cajun szósszal párolod meg...

Reveszd ízlelőbimbóidat egy világ körüli utazásra ezzel a lenyűgöző, észak-afrikai ihletésű vacsorával, amely olyan könnyen elkészíthető, hogy tökéletes bármelyik hétköznap estére.

Próbáld ki az ínycsiklandó olasz csirke parmezánt tekercsekben. A vékony csirkemellszeletek köré reszelt mozzarellát tekerek, majd a tekercseket parmezános zsemlemorzsában forgatom meg...

A Buffalo csirkeszárnyak a legfinomabbak, ha légkeveréses fritőzben sütjük őket, és sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint bő olajban sütni vagy sütőben sütni. Először is, nem kell annyi olaj, mint a bő olajban sütéshez, és nincs...

Reggel töltsd meg a lassú főződet, és mire hazaérsz a munkából, egy finom, ázsiai ihletésű vacsorával jutalmaznak: édes-csípős, ragacsos csirkecombok egy olyan szószban, ami sűrűsödik és...

A ropogós, aranybarna leveles tészta a legfinomabb része ennek a csirkés pite-nek. Ezt a pitét nem hagyományos edényben sütik, hanem egy nagy tepsiben, ami...

A cajun fűszerkeverékben és aszalt paradicsommal pirított csirkemell egészen új szintre emeli a krémes Alfredo tésztát, ízletes és kielégítő ízt adva hozzá. Pirítsa meg a csontozott...

Giada azt javasolja, hogy maradj otthon, és tölts el egy hangulatos estét a kandalló mellett, vagy nézd meg újra a kedvenc fekete-fehér filmjeidet. Mi lehetne jobb a klasszikusoknál, különösen a klasszikus olasz konyhánál? Csirke...

Sült csirkedarabokkal és sült édes zöldségekkel, például sütőtökkel és sárgarépával töltött tálak tele vannak fehérjével (a csirke és a quinoa) és rostokkal (a brokkoli és a cukkini), hogy órákig jóllakottnak érezd magad.

A csirkemell hihetetlenül ropogóssá válik a durva japán panko és parmezán morzsa könnyű bevonatának, valamint a légkeveréses fritőzben történő gyors sütésének köszönhetően. Mindeközben a csirke belseje nagyon...

A légkeveréses fritőznek köszönhetően a pulykahúsgolyóid kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák lesznek, mindezt felesleges zsír nélkül! Finom és egészséges. Forgasd meg őket meleg...

Füstölő nélkül is csodálatos füstölt csirkét készíthetsz. Egyszerűen csomagold be a faforgácsot alufóliába, szúrj bele lyukakat, és helyezd a grillsütő parazsára. A csirke megsül és...

Főzzön finom, aranybarna csirkét gond nélkül a lassú főzőjében. Néhány trükknek köszönhetően pont úgy sül el, mint a sütőben sült csirke. Dörzsölje be a csirkét a fűszerkeverékkel, és tegye a lassú főzőbe...

Ez az ünnepi csirke, egyetlen tepsiben zöldségekkel sütve, az ünnepi asztalod központi eleme lesz, és varázslatos illatokkal tölti meg otthonodat. Sütés előtt dörzsöld be a csirkét...

A népszerű csirkés marsala ételnek ez a változata a család kedvence. Sült csirke helyett finom húsgombócokat készítünk gombamártásban Marsala borral. Annak ellenére, hogy...

A citrom és a durvára őrölt fekete bors kiváló kombinációja adja ennek az ünnepi pulykának a jellegzetes ízét és gazdag aromáját. A madarat kívül-belül citromhéj és bors keverékével dörzsölik be, majd...

A sült csirkemellet ugyanabban a serpenyőben készült könnyű citromos szósszal tálaljuk, és sült vajtökkel és citrommal díszítjük. A frissítő citrusos íz és aroma tökéletes...

Ez az étel indiai fűszerek aromáival és illatos korianderrel párosul. Kiváló ízét fokozza a friss korianderből és csípős serrano paprikából készült különleges szósz, amely...

Ree Drummond receptjével az ünnepi pulykád igazán különleges lesz! „Imádom pácolni a pulykámat, és ez istenien sikerült” – mondja Ree. Sütés előtt...

Sütés előtt a pulykát egy éjszakán át pácolják egy száraz pácban, amelyet a tex-mex konyhára jellemző fűszerekből – kömény, koriander, ancho chili, hagymapor és mindenféle finomság…

A klasszikus csirke parmezán egy szaftos csirkemell, paradicsomszószban panírozva, olvadt mozzarellával és parmezán sajttal a tetején. Könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom. Ebben a receptben a Giada de...

Készítsen olasz stílusú vacsorát csirkés Marsala szósszal és fettuccine tésztával. A csirkemellet aranybarnára sütjük, majd gombás Marsala szószban pároljuk mascarponés sajttal, ami...

Ha szereted a szuper ropogós panírban sült csirkét, akkor ezt a lehetőséget is imádni fogod: a csirke sütőben sül, de ugyanolyan finom, mint bő olajban kisütve. Minimális zsírtartalommal...

A csirke marengót gyakran tenger gyümölcseivel készítik, de ebben az egyszerű receptben gombával helyettesítik őket. A sült csirkemelldarabokat gazdag gomba-, paradicsom- és paprikasaguban tálalják. Milyen nagyszerű ötlet...

Csirkemellek főzésekor a legfontosabb, hogy ne süssük túl őket, hanem szaftosak és puhák maradjanak. Ebben a receptben a melleket sütés előtt mandulapüré, méz és tej keverékével vonjuk be.

Ez a húsgombóc nagyon impozánsan néz ki, és remek alternatívája lehet az ünnepi pulykának, ha kisebb társaságra számítasz. Kizárólag pulykamellből készül, ami nyitott...

Ez a klasszikus narancsos-rozmaringos pulyka minden ünnep fénypontja lesz. Karácsonyra vagy újévre is tökéletes. Vendégeid el lesznek ragadtatva! Sütés előtt...

Egy sült pulyka kétségtelenül ünnepi látványt nyújt, de egy kisebb összejövetelnek vagy egy háromtagú családnak néha túl sok. Remek alternatíva a pulykarolád! Csak...

Ez a luxus quiche tele van a klasszikus csirkés cordon bleu összes hozzávalójával és ízével. A tépett csirkehúst, sonkát és svájci sajtot gazdag tojáskrém borítja egy morzsás kéregen, amely...

Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...

Ez a recept még szaftosabb és egészségesebbé teszi ezeket a sovány pulykahúsgolyókat a rengeteg spenótnak, zellernek, hagymának és kaliforniai paprikának köszönhetően. A reszelt parmezán sajt egy csipetnyi ízt ad hozzá...

A japán matcha teát gyakran nemcsak rendeltetésszerűen használják, hanem ízesítőként, sőt természetes ételszínezékként is. Gyógynövényes aromája és íze csodálatos...

A wrapek saláta tölteléke sült csirkéből készül citrommal és kakukkfűvel. Előző nap is megsüthetjük, ha egy szeletelt citromot, fokhagymát és kakukkfüvet teszünk a belsejébe. A sötét húst tálaljuk...

Ez a klasszikus olasz étel mindössze 15 perc alatt elkészíthető – tökéletes egy gyors, finom hétköznapi vacsorához. A csirkemellszeletek maguktól is gyorsan megsülnek, és hogy még könnyebb legyen...

Egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran vasárnapi vagy nagy ünnepi vacsora maradékaiból készítenek, és csodálatos módja annak, hogy egy mozgalmas nap után kikapcsolódjunk, és élvezzük...

Ez a finom, laktató és egyszerű csirkeragu az alapvető hozzávalók mellett tele van zöldségekkel és sajttal. A tépett grillcsirke felhasználásával a rakott ételnek még...

Ennek a kínai salátának a sztárja a sült csirkemell, szójaszósszal és sötét szezámolajjal megkenve. Felszeleteljük és összekeverjük a saláta többi hozzávalójával: vékonyra...

Vágd az egész csirkét 8 darabra, és pácold be savanyú tejben 12 órán át, de akár 24 órán át is sütés előtt. Ez idő alatt legalább egyszer keverd meg a darabokat, hogy mindig bevonódjanak a tejjel...

A részeg csirke egy érdekes és meglehetősen egyszerű technika egy egész csirke elkészítésére. Egy nyitott sörösdobozt helyeznek a csirke belsejébe, és a csirkét függőlegesen megsütik. Ez a módszer...

A reszelt parmezán sajttal panírozott csirkemelleket ropogósra sütjük, majd illatos paradicsomszószban és reszelt mozzarellával megszórva sütőben sütjük, amíg a sajt...

A széles cső alakú olasz manicotti tészta ricotta, csirke és spenót szaftos töltelékkel van töltve, és krémes Alfredo szószban sütik, reszelt sajttal megszórva. A töltelék a következőket tartalmazza...

A lédús csirkedarabokkal, puha omlettel és fűszerekkel készült sült rizs egy egyszerű és laktató ázsiai stílusú étel, amelyet mindig elkészíthet otthon a legolcsóbb hozzávalókból, és ez nem...

A szezámos sült csirke az ázsiai éttermek egyik legnépszerűbb étele. Kívül ropogósak, belül szaftosak, bundában sütik őket, és áttetsző, édes-csípős szósszal vonják be...

Bár az elkészítés során kizárólag pulykamellet használnak, az igazi ünnepi pulyka minden szabálya szerint tálalják, amelyet hagyományosan karácsonykor vagy hálaadáskor helyeznek az asztalra....

Változtasd át a hétköznapi instant tésztát finom thai ihletésű étellé. A tészta mellett szükséged lesz fagyasztott wok keverékre, tépett grillezett csirkére és egy kis csavarra...