Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tökéletes fogás egy vasárnapi villásreggelihez, tökéletes arra, hogy lenyűgözd és ízletesen megetesd szeretteidet. A bolti kekszetésztát sonkával és tojással egymásra halmozzák és sütik meg. Ne felejtsd el a tésztából kiszúrt köröket sem sütni. Ezeket bele lehet mártani a folyós tojássárgájába.

Hozzávalók:

• 2 cső hideg keksztészta (egyenként 450 g)
• 1 evőkanál tejszín
• 0,5 csésze reszelt cheddar sajt
• 2 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma
• 8 kerek szelet fekete-erdei sonka (kb. 100 g)
• 8 nagy tojás
• 1 teáskanál paprika
• Speciális felszerelés: 5 cm átmérőjű kerek sütiforma.

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tojások, omlós tészta, szárazon érlelt sonka, paprika, zöldhagyma, cheddar sajt, krém

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Fújj be egy sütőlapot sütőspray-vel.
2. lépés
• Válaszd szét a zsemléket, és rendezd el őket az előkészített tepsin. Kenj meg 8 zsemlét tejszínhabbal. Szórj meg mindegyik zsemlét cheddar sajttal, majd snidlinggel. Helyezd a tejszínnel bevont zsemléket egy kivajazatlan zsemle tetejére, így 8 halmot alkotva. Egyenletesen helyezd el a halmokat a tepsin. Vágd ki mindegyik halom közepét egy 5 cm-es kerek sütivágóval. Helyezd a kivágott részeket egymás mellé a tepsire.
3. lépés
• Nyomj egy szelet sonkát minden lyukba, hogy elég mély tálat kapj egy tojásnak. Üss egy tojást minden sonkás tálba, és szórd meg paprikával.
4. lépés
• Süsd aranybarnára, amíg a tojásfehérje meg nem szilárdul, de a sárgája még folyós, körülbelül 20 percig. Tálald kiszúrt zsemlékkel mártogatáshoz.

Szavazatok: 2