Az Arrabbiata, egy fűszeres paradicsomszósz, az egyik legegyszerűbb szósz az autentikus olasz tésztákhoz. Konzervparadicsom és pirospaprika-pehely párolásával készül,...
Egyszerű és gyors receptek
A sült tilápiafilé egyedi ízét a tenger gyümölcseit tartalmazó fűszerkeverék adja, amelyet liszttel kevernek, majd átforgatnak. Ezeknek a puha filéknek a sütése nem tart tovább 5 percnél.
Ez a kínai étel lédús, csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat használ. Kockázd fel őket, és pirítsd meg erős chilipaprikával, majd keverd össze külön pirított zöldségekkel –...
Tálaljuk ezt a finom mexikói stílusú rizst fokhagymával, lime-mal és illatos korianderrel köretként húshoz, halhoz vagy csirkéhez. A hosszú szemű rizst olajban elősütjük fokhagymával és hagymával, hogy...
Ez a gyors és egyszerű olasz szósz friss paradicsommal és fűszernövényekkel készül mindössze tíz perc alatt, és számos ételhez illik. Az apróra vágott paradicsomot fokhagymával, hagymával és friss fűszernövényekkel pároljuk,...
Az esquites egy népszerű mexikói utcai étel – csészékben kiszerelt kukoricasaláta, amelyet utcai kukoricaárusoknál lehet megvásárolni, és útközben elfogyasztani. Otthon is elkészítheted az esquites-t...
Sütőben sütve a fokhagyma csípős íze sokkal lágyabbá és étvágygerjesztőbbé válik, a gerezdek is puhák, aranybarnák lesznek, és könnyen kinyomhatók a héjukból, a konyhád pedig megtelik...
Adj egy kevés kukoricalisztet és mézet a szokásos palacsintatésztáidhoz, és az ízük nyáriasabb, melegebb és frissebb lesz. Az összetevők között búzaliszt, tej, cukor, tojás és sütőpor is szerepel.
Mit lehet sózni?
A karamell nem az egyetlen csemege, ami jobb ízű sóval. A szakácsok tucatnyi ételt sóztak már meg, és lenyűgöző eredményeket értek el.
9 új mogyoróvajas szendvics ötlet
Találtunk néhány új hozzávalót a kamránkban, amelyek kiegészítik a mogyoróvajat.
Fagyasztott nassolnivalók, amik finomabbak
A Food Network szakácsai mindenféle ételt tesznek a fagyasztóba, hogy csodálatos új fagyasztott finomságokat alkossanak.
8 módszer a bolti burgerzsemlék feldobására
A hamburger kenyéralapja ugyanolyan fontos, mint maga a húspogácsa. Íme néhány ötlet egy klasszikus zsemle feldobásához.
Mit lehet gofrisütőben sütni?
A Food Network receptkészítői különféle ételeket, például pizzát és leveles tésztát helyeztek gofrisütőbe, így némelyik még finomabb és
Ez az étel mindössze 20 perc alatt elkészül, egyetlen serpenyőben – tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A garnélákat gyömbérrel és fokhagymával pirítják, majd egy fűszeres ázsiai szósszal összekeverik, és...
Ha egy szokatlan előétellel szeretnél lenyűgözni egy nagyobb tömeget anélkül, hogy fél napot a konyhában töltenéd, próbáld ki a mexikói taco elkészítését. Egyediek, élénkek és finomak, és ami a legfontosabb, a vendégeid imádni fogják őket...
A csípős leveles mustár, vagy salátamustár, gyors, ízletes és ami a legfontosabb, egészséges köret, amely bármilyen hús-, szárnyas- vagy halételhez illik. Finom leveleit...
Ez a házi készítésű amerikai pite tészta tökéletesen morzsolható, könnyű és finom. Sokkal jobb, mint a bolti tészta, és tökéletes sütéshez, mind édes, mind sós töltelékekkel.
Tálald ezt az egyszerű és finom, teljesen természetes ráksalátát lédús salátaleveleken vagy pirított kenyérszeleteken. Tökéletes előételként, szendvics töltelékként vagy könnyű...
Sokan szívesebben vásárolnak leveles tésztát, mert az elkészítése munkaigényes és időigényes folyamat. De ezzel a recepttel olyan leveles tésztát kapsz, ami ugyanolyan jó, mint a profiké. A tészta...
Sokan túl ízetlennek találják a tofut, de ennél a receptnél nem ez a helyzet. A wokban sült étel elkészítése előtt a szilárd, sült tofudarabokat fűszeres fokhagymás páccal...
10 csirkemellszósz recept
Elege van a megszokott rántott, sült és grillezett mellekből? Változtasson át egy unalmas vacsorát gazdag ízpalettává ezekkel az egyszerű szószokkal
Ez az egyedülálló, ázsiai ihletésű desszert biztosan mindenkinek ízleni fog. A ropogós, aranyló wonton héjak finom krémsajtos töltelékkel vannak töltve, narancsos konfittal, gyömbérrel és csodálatos...
Grillezett csirkeételek hétköznapokra
Készítsen gyors vacsorát hétköznap estére, amikor kevés az ideje, egy egyszerű trükkel: használjon grillezett vagy kész csirkét a receptben.
A hagyományos amerikai pite szó szerint egy vastag, mártásban töltött csirke- és zöldségtöltelék, amit egy légmentesen záródó serpenyőben sütnek, amíg finom...
Ez a gyors mexikói vakondszósz mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept.
A grillcsirke és a konzervzöldségek segítségével ez a hagyományos mexikói leves mindössze 16 perc alatt elkészül. A csirkén kívül, amit csak két villával kell széttépni,...
A coq au vin, vagyis a coq au vin egy klasszikus francia étel, amelynek elkészítése órákig, vagy akár napokig is eltarthat, tekintve a csirke pácolási idejét. Ezzel a recepttel pillanatok alatt elkészül.
A tépett barbecue sertéshús finom szendvics tölteléket alkot. De ha nincs hozzáférésed grillsütőhöz, vagy még nem itt a szezon, akkor ezt a ugyanolyan finom húst lassú tűzhelyen is elkészítheted. Egy egész...
Ez az elegáns, mediterrán stílusú étel mindössze 30 perc alatt elkészíthető, és tökéletes egy könnyű vacsorához. A tőkehalfilét durvára vágott édesköményágyon párolják, ami omlós ízt eredményez...
Fagylalt töltelékek
Különféle feltétek felhasználásával a szakácsok több mint egy tucat új ízkombinációvá alakították át a bolti vaníliafagylaltot.
Mit lehet karamellizálni?
Vedd elő a zseblámpádat: A crème brûlée-hez hasonlóan ezek az ételek is fantasztikusak egy cukros karamellás kéreggel.
Az ázsiai wok technika (magas lángon, gyakori kevergetés mellett sütés) kiállta az idő próbáját. Kiváló módja annak, hogy gyorsan és felesleges zsiradék nélkül elkészítsük a zöldségeket és húsokat, szeletelt...
Ez a csirkehúsos recept sütőben fog elkészülni, ezért a könnyebb sütőlapra helyezés érdekében használjon két csirkefelet. Grillezés előtt dörzsölje be a csirkét a bőre alatt...
Ez a kiadós tex-mex stílusú saláta a hagyományos taco összes hozzávalóját ötvözi. A pirított darált marhahúst paradicsommal, salátával, hagymával és sajtkockákkal keverik...
18 egészséges és finom nassolnivaló recept
Egészséges, finom és tápláló nassolnivalókat keresel? Séfjeink friss recepteket készítettek neked.
Egészséges reggelik szuperélelmiszerekkel
Szeretnél szuperélelmiszereket beilleszteni az étrendedbe? Kezdd a reggelivel! Néhány egyszerű változtatás a reggeli rutinodban nagyszerű napot eredményezhet.
Akár mikrohullámú sütőben is tökéletes rizst főzhetsz, amely ugyanolyan finom, aromás és puha lesz, mint a rizsfőzőben főtt rizs. Főzd meg a rizst egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálban, fedő nélkül, vajjal vagy...
Álmaid sűrű, finom karamelláját sokkal könnyebben elkészítheted, mint gondoltad volna. A recept annyira egyszerű, hogy valószínűleg soha többé nem fogsz bolti karamellához térni! Mindössze öt...
Ezek az elegáns, puha, krémes közepű leveles tészták bármikor süthetők. A recept rendkívül egyszerű, és fél óra alatt elkészülnek. Csak annyit kell tenned, hogy a krémsajtot felvered a cukorral, a tojással...
Ez a sütemény inkább egy хворост (fancake), mint egy hagyományos sütemény. Könnyen elkészíthető egyszerű, palacsintaszerű tésztával, de ropogóssága és vidám megjelenése miatt szeretik. Az amerikai fanel sütemény...
5 tavaszi köret recept
Tegye teljessé hétköznapi vacsoráját séfjeink friss, egyszerű köreteivel.
Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez a hámozott garnélát növényi olajban párolják hagymával, fokhagymával, paradicsommal és egy kevés fehérborral. A bor után...
Tészta receptek tavaszi vacsorákra
Ezek a gyors és egyszerű tésztareceptek tele vannak friss ízekkel.
Egy tökéletes, mégis egyszerű spárgaköret, tele élénk ízekkel, percek alatt elkészíthető. A friss spárgahagymákat a sütőben enyhén aranybarnára sütjük, és meglocsoljuk...
Az olcsó és egészséges medvehagyma egy finom előétel része lehet, ha helyesen készítik el és tálalják. A zöldségeket gyorsan olívaolajban pároljuk egy serpenyőben, amíg megfonnyadnak, így...
Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, kombinálhatjuk őket...
Az avokádó nem hagyományos összetevő a Green Goddess öntetben, de felhasználható egy ugyanolyan finom, egészséges és alacsony kalóriatartalmú változat elkészítéséhez. Az avokádó nagyszerű helyettesítője a magasabb zsírtartalmú...
Egyszerűségük ellenére ezeknek a pirítósoknak két egyedi tulajdonságuk van, ami igazán lenyűgözővé teszi őket. Először is, a pirítóst egy szelet fokhagymával dörzsölik be, ami hihetetlenül ízletessé teszi. Másodszor pedig...
Egyszerű gofrik készítéséhez a szinte minden otthonban megtalálható legkönnyebben elérhető hozzávalókra lesz szükséged: vajra, lisztre, sütőporra, tejre, tojásra és egy kevés cukorra. Ha van...
A csípős Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a grillezett recept sem fog csalódást okozni. A szárnyak hihetetlenül szaftosak, ropogós, aranybarna kéreggel borítottak, és jellegzetes, fűszeres ízzel büszkélkedhetnek...











































