Egyszerű és gyors receptek


Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Hagyományos tészta "Arrabbiata"Megtekintések: 6275

Az Arrabbiata, egy fűszeres paradicsomszósz, az egyik legegyszerűbb szósz az autentikus olasz tésztákhoz. Konzervparadicsom és pirospaprika-pehely párolásával készül,...

Penne tészta, paradicsomszósz, paradicsompüré, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, olasz fűszerek, bazsalikom, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Serpenyőben sült tilápiaMegtekintések: 18 189

A sült tilápiafilé egyedi ízét a tenger gyümölcseit tartalmazó fűszerkeverék adja, amelyet liszttel kevernek, majd átforgatnak. Ezeknek a puha filéknek a sütése nem tart tovább 5 percnél.

tilápia, halfűszer...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Édes-savanyú csirke "Gongbao"Megtekintések: 3018

Ez a kínai étel lédús, csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat használ. Kockázd fel őket, és pirítsd meg erős chilipaprikával, majd keverd össze külön pirított zöldségekkel –...

Csirkecomb, kaliforniai paprika, chow mein tészta, lo mein tészta, rizsecet, szójaszósz, gyömbérgyökér, sherry, újhagyma, földimogyoró, keményítő...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 376
Szerző: - kulináris író
Rizs fokhagymával, lime-mal és korianderrelMegtekintések: 10 332

Tálaljuk ezt a finom mexikói stílusú rizst fokhagymával, lime-mal és illatos korianderrel köretként húshoz, halhoz vagy csirkéhez. A hosszú szemű rizst olajban elősütjük fokhagymával és hagymával, hogy...

hosszú szemű rizs, lime héja...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - szakács
A legjobb szósz olasz tésztáhozMegtekintések: 3514

Ez a gyors és egyszerű olasz szósz friss paradicsommal és fűszernövényekkel készül mindössze tíz perc alatt, és számos ételhez illik. Az apróra vágott paradicsomot fokhagymával, hagymával és friss fűszernövényekkel pároljuk,...

paradicsom, oregánó, bazsalikom, petrezselyem, fokhagyma, paradicsomszósz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Esquites: Kukorica saláta pohárbanMegtekintések: 4910

Az esquites egy népszerű mexikói utcai étel – csészékben kiszerelt kukoricasaláta, amelyet utcai kukoricaárusoknál lehet megvásárolni, és útközben elfogyasztani. Otthon is elkészítheted az esquites-t...

Kukorica, queso fresco, feta sajt, tejföl, chili fűszerkeverék, lime...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mit lehet sózni?

Mit lehet sózni?

A karamell nem az egyetlen csemege, ami jobb ízű sóval. A szakácsok tucatnyi ételt sóztak már meg, és lenyűgöző eredményeket értek el.

9 új mogyoróvajas szendvics ötlet

9 új mogyoróvajas szendvics ötlet

Találtunk néhány új hozzávalót a kamránkban, amelyek kiegészítik a mogyoróvajat.

Fagyasztott nassolnivalók, amik finomabbak

Fagyasztott nassolnivalók, amik finomabbak

A Food Network szakácsai mindenféle ételt tesznek a fagyasztóba, hogy csodálatos új fagyasztott finomságokat alkossanak.

8 módszer a bolti burgerzsemlék feldobására

8 módszer a bolti burgerzsemlék feldobására

A hamburger kenyéralapja ugyanolyan fontos, mint maga a húspogácsa. Íme néhány ötlet egy klasszikus zsemle feldobásához.

Mit lehet gofrisütőben sütni?

Mit lehet gofrisütőben sütni?

A Food Network receptkészítői különféle ételeket, például pizzát és leveles tésztát helyeztek gofrisütőbe, így némelyik még finomabb és

Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Fűszeres garnéla rizzselMegtekintések: 13 108

Ez az étel mindössze 20 perc alatt elkészül, egyetlen serpenyőben – tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A garnélákat gyömbérrel és fokhagymával pirítják, majd egy fűszeres ázsiai szósszal összekeverik, és...

Garnélarák, basmati rizs, rizsecet, csípős szósz, narancslé, pirospaprika-pehely, gyömbérgyökér, keményítő...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Garnélás és vöröskáposzás tacosMegtekintések: 2417
Recept tartalma:

Ha egy szokatlan előétellel szeretnél lenyűgözni egy nagyobb tömeget anélkül, hogy fél napot a konyhában töltenéd, próbáld ki a mexikói taco elkészítését. Egyediek, élénkek és finomak, és ami a legfontosabb, a vendégeid imádni fogják őket...

Garnélarák, paradicsomszósz, vörös káposzta, fehér káposzta, jalapeno paprika, őrölt cayenne bors, kömény, tortilla...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Párolt mustárzöldekMegtekintések: 10 029

A csípős leveles mustár, vagy salátamustár, gyors, ízletes és ami a legfontosabb, egészséges köret, amely bármilyen hús-, szárnyas- vagy halételhez illik. Finom leveleit...

mustárlevél, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
A leggyorsabb leveles tésztaMegtekintések: 3515

Sokan szívesebben vásárolnak leveles tésztát, mert az elkészítése munkaigényes és időigényes folyamat. De ezzel a recepttel olyan leveles tésztát kapsz, ami ugyanolyan jó, mint a profiké. A tészta...

leveles tészta...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 670 gramm
10 csirkemellszósz recept

10 csirkemellszósz recept

Elege van a megszokott rántott, sült és grillezett mellekből? Változtasson át egy unalmas vacsorát gazdag ízpalettává ezekkel az egyszerű szószokkal

Szerző: - szakács
Narancsos-gyömbéres töltelékkel sült wontonokMegtekintések: 1814

Ez az egyedülálló, ázsiai ihletésű desszert biztosan mindenkinek ízleni fog. A ropogós, aranyló wonton héjak finom krémsajtos töltelékkel vannak töltve, narancsos konfittal, gyömbérrel és csodálatos...

Wonton tészta, narancslekvár, konfitúr, gyömbérgyökér, krémsajt, porcukor, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Grillezett csirkeételek hétköznapokra

Grillezett csirkeételek hétköznapokra

Készítsen gyors vacsorát hétköznap estére, amikor kevés az ideje, egy egyszerű trükkel: használjon grillezett vagy kész csirkét a receptben.

Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Gyorsan sült pite grillezett csirkévelMegtekintések: 1859

A hagyományos amerikai pite szó szerint egy vastag, mártásban töltött csirke- és zöldségtöltelék, amit egy légmentesen záródó serpenyőben sütnek, amíg finom...

Leveles tészta, grillezett csirke, burgonya, crème fraîche, póréhagyma, alma, zeller, babérlevél, szerecsendió, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Csirke csokoládés mole szószbanMegtekintések: 3 113

Ez a gyors mexikói vakondszósz mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept.

Étcsokoládé, kakaó, grillezett csirke, mogyoróvaj, chipotle paprika adobo szószban, paradicsom, mazsola, narancshéj, szezámmag, chili fűszerkeverék, fekete bors, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 803
Szerző: - kulináris író
Posole kukoricalevesMegtekintések: 2401

A grillcsirke és a konzervzöldségek segítségével ez a hagyományos mexikói leves mindössze 16 perc alatt elkészül. A csirkén kívül, amit csak két villával kell széttépni,...

Grillezett csirke, paradicsom, kukoricadarát tartalmazó kukorica, lime, retek, avokádó, kínai kel, paradicsompüré, szegenyőbors, chili fűszerkeverék, pirospaprika pehely, oregánó, kömény...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Kakas borban 30 perc alattMegtekintések: 2 193

A coq au vin, vagyis a coq au vin egy klasszikus francia étel, amelynek elkészítése órákig, vagy akár napokig is eltarthat, tekintve a csirke pácolási idejét. Ezzel a recepttel pillanatok alatt elkészül.

Grillezett csirke, bacon, csiperkegomba, hagymagarnitúra, vörösbor, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült tépett sertéshús szendvicsekMegtekintések: 2411

A tépett barbecue sertéshús finom szendvics tölteléket alkot. De ha nincs hozzáférésed grillsütőhöz, vagy még nem itt a szezon, akkor ezt a ugyanolyan finom húst lassú tűzhelyen is elkészítheted. Egy egész...

Sertéslapocka, sertéshús, mustárpor, paprika, kömény, hamburgerzsemle, barbecue szósz...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 508
Szerző:
Gyors vacsora: Tőkehal párolt édesköménnyel, citrommal és olajbogyóvalMegtekintések: 6632

Ez az elegáns, mediterrán stílusú étel mindössze 30 perc alatt elkészíthető, és tökéletes egy könnyű vacsorához. A tőkehalfilét durvára vágott édesköményágyon párolják, ami omlós ízt eredményez...

tőkehal, édeskömény, hagyma, citrom, kalamata olajbogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Fagylalt töltelékek

Fagylalt töltelékek

Különféle feltétek felhasználásával a szakácsok több mint egy tucat új ízkombinációvá alakították át a bolti vaníliafagylaltot.

Mit lehet karamellizálni?

Mit lehet karamellizálni?

Vedd elő a zseblámpádat: A crème brûlée-hez hasonlóan ezek az ételek is fantasztikusak egy cukros karamellás kéreggel.

Szerző:
Gyorsan sült brokkoliMegtekintések: 13 825

Az ázsiai wok technika (magas lángon, gyakori kevergetés mellett sütés) kiállta az idő próbáját. Kiváló módja annak, hogy gyorsan és felesleges zsiradék nélkül elkészítsük a zöldségeket és húsokat, szeletelt...

Brokkoli, gyömbérgyökér, újhagyma, pirospaprika pehely, szezámolaj, szójaszósz, keményítő...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sütőben sült csirke citrommal és fokhagymávalMegtekintések: 6650

Ez a csirkehúsos recept sütőben fog elkészülni, ezért a könnyebb sütőlapra helyezés érdekében használjon két csirkefelet. Grillezés előtt dörzsölje be a csirkét a bőre alatt...

csirke, citromhéj, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 453
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Gyors taco salátaMegtekintések: 2564

Ez a kiadós tex-mex stílusú saláta a hagyományos taco összes hozzávalóját ötvözi. A pirított darált marhahúst paradicsommal, salátával, hagymával és sajtkockákkal keverik...

darált marhahús, salsa szósz, jégsaláta, cheddar sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
18 egészséges és finom nassolnivaló recept

18 egészséges és finom nassolnivaló recept

Egészséges, finom és tápláló nassolnivalókat keresel? Séfjeink friss recepteket készítettek neked.

Egészséges reggelik szuperélelmiszerekkel

Egészséges reggelik szuperélelmiszerekkel

Szeretnél szuperélelmiszereket beilleszteni az étrendedbe? Kezdd a reggelivel! Néhány egyszerű változtatás a reggeli rutinodban nagyszerű napot eredményezhet.

Tökéletes mikrohullámú sütőben készült rizsMegtekintések: 20 742

Akár mikrohullámú sütőben is tökéletes rizst főzhetsz, amely ugyanolyan finom, aromás és puha lesz, mint a rizsfőzőben főtt rizs. Főzd meg a rizst egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálban, fedő nélkül, vajjal vagy...

hosszú szemű rizs...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Egyszerű karamellszószMegtekintések: 2456

Álmaid sűrű, finom karamelláját sokkal könnyebben elkészítheted, mint gondoltad volna. A recept annyira egyszerű, hogy valószínűleg soha többé nem fogsz bolti karamellához térni! Mindössze öt...

barna cukor, vaj, tejszín...
Idő: 30 perc
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Egyszerű dán krémsajtos puffancsokMegtekintések: 7 306

Ezek az elegáns, puha, krémes közepű leveles tészták bármikor süthetők. A recept rendkívül egyszerű, és fél óra alatt elkészülnek. Csak annyit kell tenned, hogy a krémsajtot felvered a cukorral, a tojással...

leveles tészta, krémsajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 réteg
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - híres szakács
Hangyaboly tortaMegtekintések: 2911

Ez a sütemény inkább egy хворост (fancake), mint egy hagyományos sütemény. Könnyen elkészíthető egyszerű, palacsintaszerű tésztával, de ropogóssága és vidám megjelenése miatt szeretik. Az amerikai fanel sütemény...

tojás, tej, prémium liszt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
5 tavaszi köret recept

5 tavaszi köret recept

Tegye teljessé hétköznapi vacsoráját séfjeink friss, egyszerű köreteivel.

Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Sült garnélarák borral és tésztávalMegtekintések: 5490

Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez a hámozott garnélát növényi olajban párolják hagymával, fokhagymával, paradicsommal és egy kevés fehérborral. A bor után...

Garnélarák, paradicsom, fehérbor, pelyhes tengeri só, szőlőmagolaj, fehér bors, citrom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Tészta receptek tavaszi vacsorákra

Tészta receptek tavaszi vacsorákra

Ezek a gyors és egyszerű tésztareceptek tele vannak friss ízekkel.

Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Sült medvehagyma saláta garnélával, vinaigrette öntettel és ecetes uborkávalMegtekintések: 1758
Recept tartalma:

Az olcsó és egészséges medvehagyma egy finom előétel része lehet, ha helyesen készítik el és tálalják. A zöldségeket gyorsan olívaolajban pároljuk egy serpenyőben, amíg megfonnyadnak, így...

Garnélarák, narancs, salátakeverék, újhagyma, dijoni mustár, ecetes uborka, medvehagyma...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Zöld Istennő Öltöztető ElőételMegtekintések: 1766

Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, kombinálhatjuk őket...

Majonéz, tejföl, bazsalikom, tárkony, retek, karfiol, cukorborsó, saláta, citromlé...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,5 evőkanál
Szerző: - kulináris író
Zöld Istennő Avokádó ÖntetMegtekintések: 2 802

Az avokádó nem hagyományos összetevő a Green Goddess öntetben, de felhasználható egy ugyanolyan finom, egészséges és alacsony kalóriatartalmú változat elkészítéséhez. Az avokádó nagyszerű helyettesítője a magasabb zsírtartalmú...

Avokádó, aludttej, kefir, borecet, újhagyma, tárkony...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Avokádós pirítósMegtekintések: 211 449

Egyszerűségük ellenére ezeknek a pirítósoknak két egyedi tulajdonságuk van, ami igazán lenyűgözővé teszi őket. Először is, a pirítóst egy szelet fokhagymával dörzsölik be, ami hihetetlenül ízletessé teszi. Másodszor pedig...

teljes kiőrlésű kenyér, avokádó, őrölt cayenne bors, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 168
Puha gofrikMegtekintések: 7368

Egyszerű gofrik készítéséhez a szinte minden otthonban megtalálható legkönnyebben elérhető hozzávalókra lesz szükséged: vajra, lisztre, sütőporra, tejre, tojásra és egy kevés cukorra. Ha van...

prémium liszt, tojás, tej, gofri...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Grillezett bivalyszárnyakMegtekintések: 9383

A csípős Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a grillezett recept sem fog csalódást okozni. A szárnyak hihetetlenül szaftosak, ropogós, aranybarna kéreggel borítottak, és jellegzetes, fűszeres ízzel büszkélkedhetnek...

csirkeszárnyak, fokhagymapor, almaecet, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei