Egyszerű és gyors receptek

Mark Murphy séf gyors és egyszerű receptje csöves kukoricához. Grillezéskor ne távolítsd el a hüvelyeket, csak hasítsd fel a csövet, és a hüvelyekből készíts fogantyút...

Ez az illatos, puha amerikai kukoricakenyér köretként tálalható bármilyen ételhez, vagy útközben is fogyasztható finom és laktató nassolnivalóként. Egyenlő arányban sütjük...

Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de finom, nagyrészt a friss spenótágyon sült halra locsolgatott szósznak köszönhetően. A tilápiát lisztbe forgatják, és kisütik...

Sokan egyre inkább a csirkét választják grillezésre, mivel elérhető, megfizethető és viszonylag gyors főzési idővel rendelkezik. De a csirke úgy is elkészíthető, hogy nem igényel...

Ebben a receptben Mark Murphy séf egy gyors és egyszerű módszert mutat be, amellyel kagylókat készíthet egy nagyobb társaságnak. Minimális hozzávalókból készül, mégis pont olyan ízű, mint egy éttermi fogás.

A sajtos omlett egy egészséges és finom étel, amely gyorsan elkészíthető a nap bármely szakában. Kiváló fehérjeforrás, amely segít sokáig jóllakottnak maradni. Az omlett tálalható...

Ez az amerikai pite omlós tésztájával gyönyörűen ötvözi a két tölteléket: a finom tejszínhabos sajtmártást és az illatos, szirupban elkevert cseresznyét. A tészta...

Ez a frissítő saláta remek ötlet egy könnyű nyári előételhez. A görögdinnye és a jicama ropogós, lédús állaga tökéletes párosítást alkot, kontrasztos ízeik pedig pont olyanok, amilyenek...

A recept laposhalfilét használ, amelyet citromlével meglocsolnak, majonézzel megkennek, és sütőben sütnek. Néhány perccel azelőtt, hogy a hal elkészülne, grillezik, amíg...

Ez az egyszerű kerti köret tökéletes hétvégi étkezésekhez, akár a szabadban is elfogyasztható. A tészta mellett szezonális nyári zöldségeket is tartalmaz. Nyugodtan adj hozzá bármit, ami a kertedben terem...

Bár a saláta fő összetevője az őszibarack, egyáltalán nem egy desszert gyümölcssaláta, hanem egy érdekes, szaftos előétel, amelyet a főétel mellé tálalnak. Ez a saláta különösen jó nyárra...

Ez az étel az autentikus olasz tészta ízeit ötvözi: makaróni, paradicsom, bazsalikom, fokhagyma és friss sajt. Semmi különös, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis istenien néz ki. A tésztaszósz...

A hagyományos, húsos raguval és rengeteg sajttal töltött réteges lasagnát tartogasd a hideg téli estékre, nyáron pedig ez a tészta egy könnyebb, egészséges, szaftos ételekkel teli fogássá alakítható...

Alakítsd át a hagyományos Cézár salátát könnyű előételből kiadós vacsorává, ha megtöltöd főtt fusilli tésztával és bébikukoricával. A tépett salátaleveleket friss kukoricával kevered...

Egy gyors és egyszerű recept egy finom tésztasalátához. A főtt tésztát szeletelt sonkával, paprikával és vöröshagymával szórjuk meg, majd krémes majonézes szósszal leöntjük...

Gyorsan főző árpából készítsd el ezt a pilafot, és az egész nem tart tovább fél óránál. Az összes pilaf-hozzávalót külön-külön főzzük, majd egy edényben keverjük össze, de...

A bogyós gyümölcsök és gyümölcsök rövid nyári szezonjában, amikor alig várod, hogy élvezd az előnyeiket és ízüket, kihasználhatod ezeket az összetevőket, és nem korlátozhatod magad a desszertekre. Például...

Sok szakács nemcsak az íze miatt szereti a kuszkuszt, hanem a gyors elkészítése miatt is, amely megőrzi számos jótékony tulajdonságát. Mindössze öt perc alatt finom köretet készíthetünk belőle. Ráadásul...

A kandírozott mandula finom európai csemege, különösen népszerű a téli ünnepek alatt. De bármilyen más alkalommal is élvezhető, akár különleges ok nélkül is.

A salátazöldségek finom és egészséges kiegészítői szinte bármilyen ételnek. A vékony szeletekbe vágott ropogós retek nagyszerű kiegészítői lehetnek, és hogy a saláta ne váljon unalmassá, adjunk hozzá...

Készítsen lédús és egészséges salátát, tele vitaminokkal és élénk ízekkel az édes ananászdarabokból, a pikáns vízitormából és a ropogós jicamából. Vékony karikák tüzes jalapeno paprikából...

Töltsd meg az asztalt zöldségekkel, amelyek kiegészítik a fő húsételt. Ilyenek lehetnek a bébirépa, a zeller, a retek és a szeletelt kaliforniai paprika. Töltsd meg az erjesztett tejes...

Nyűgözd le a vendégeidet, és készítsd el ezt az új salátát a következő piknikeden: cseréld le a jégsalátát egy ugyanolyan lédús görögdinnyére. Vágj egy nagy szeletet minden vendégnek, és csorgasd meg vele a tetejét...

Az íz fokozása érdekében a kukoricát és a gombát néhány percig grillezzük, mielőtt a salátához adnánk. A kukoricát közvetlenül a csövön süssük meg, majd vágjuk le a végeit...

Egy könnyű, vitaminokban gazdag, friss spenótból, vörös salátából, uborkából és vöröshagymából készült saláta rendkívüli ízzel telik meg, ha joghurtból, tejfölből és... készült erjesztett tejes öntettel kombináljuk...

A salátazöldségek új ízekkel tündökölnek, ha barackos vinaigrette-tel ízesítjük őket. A pezsgőecet baracklekvárral keverve rendkívüli...

Ez az étel egy széles öntöttvas serpenyőben készül, és tökéletes otthoni reggelihez és tábortűz melletti kempingezéshez egyaránt. A burgonyát apró darabokra vágjuk,...

Ezek az savanyúságok az elkészítés után 4 órán belül fogyaszthatók. Zöld és sárga zöldbab, hasonló méretű rudakra vágott uborka és chili paprika...

Egy nagyon egyszerű csirkerecept rizzsel és sült shishito paprikával. A csirkemelleket serpenyőben kisütjük, és körettel tálaljuk. A shishito paprikákat egészben sütjük olívaolajban...

Ezek az ízletes, fűszeres rövid bordák 7,5 órán át főnek a lassú főzőben, ami azt jelenti, hogy reggel elkészítheted őket, majd este hazaérve a munkából élvezheted a finom ételt, amely általában...

Ez a komplett közel-keleti stílusú étel kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Tökéletes egy gyors és finom hétköznapi vacsorához. A darált marhahúst fűszerekkel keverik össze, beleértve...

A tökéletes nyári levesnek könnyűnek, mégis táplálónak kell lennie, és ami a legfontosabb, nem kell sokáig tartania az elkészítését. Ez a nyári leves mindössze fél óra alatt elkészül, ha...

A spanyol gazpacho leves egy olyan étel, amellyel bármennyit kísérletezhetsz, különböző zöldségeket kombinálhatsz, sőt akár gyümölcsöket is hozzáadhatsz. Kényeztesd magad egy finom, frissítő levessel, amely...

A hideg gazpacho leves tökéletes csemege egy forró nyári napon: percek alatt elkészül, nem kell a forró tűzhely felett állni, kellemesen frissítő, és tele van...

Dobd fel a reggeled egy egészséges, napsütéses reggelivel, amely aromás kukoricapogácsából, édes paradicsomból és egy élénk színű tükörtojásból áll. Gyorsan főző kukoricadarából készült,...

Ez az eredeti desszert tökéletesen helyettesíti a jégkrémet egy forró nyári napon. A pálcikákra vágott fagyasztott görögdinnye előételként is tálalható egy közös tálon családi ünnepségeken, anélkül, hogy...

A gyömbér fanyar jegyei gyönyörűen harmonizálnak a görögdinnye édességével, így egy igazán frissítő desszertet alkotnak egyedi utóízzel. A granita elkészítése nagyon egyszerű: a görögdinnye pépjét keverjük össze reszelt...

A szőlőn sült koktélparadicsom nagyon impozánsan néz ki, és akár ünnepi vacsorán is köretként tálalható. Finomak is, mivel a sütés még intenzívebbé teszi a paradicsom ízét...

Ez a kiadós saláta főtt fehér rizsből készül, gazdag zöldségekkel és élénk mexikói ízekkel átitatva. A rizst félbevágott salátával kombináljuk...

Ezeket a kebabokat különféle gombákból készítik, ideális esetben vadon termő gombákból, amelyek varázslatos aromájukkal töltik meg az ételt. Pácolt peppadew paprikával fűzik fel őket...

Bár a kukorica nem hagyományos összetevő az olasz tésztákban, extra nyári ízt ad az ételnek anélkül, hogy elveszítené mediterrán báját. A lapos tészta...

A pálcikán sült kukorica, vagy elote (spanyolul kukorica), népszerű utcai nasi Mexikóban. Ráadásul a kukoricát nem egyszerűen sóval tálalják, hanem jellegzetes helyi ízzel készítik el. A kukorica...

Kényeztesd magad egy ínyenc buggyantott tojásból álló reggelivel, éttermi stílusban tálalva. Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet a tökéletes tojásokért, kemény fehérjével és folyós sárgájával. Tálald őket...

Ahogy Sunny Anderson mondja: „Nincs édesebb egy tökéletes, sós töltelékkel teli paradicsomnál!” És valóban, egy egyszerű sós, parmezános töltelék zsemlemorzsával kiváló...

A görögdinnyét hasábburgonya méretű rudakra vághatod, és mártogatóssal tálalhatod. Ez nem egy édes desszert lesz, hanem egy igazán fűszeres, mexikói stílusú előétel, ami elbűvöl majd...

A görögdinnye előételként való tálalásának remek módja, ha carpaccióra, azaz vékony szeletekre vágjuk, és reszelt sós ricottával és friss mentalevelekkel szórjuk meg. Édes...

A lédús görögdinnye vibráló nyári aromáját és ízét a fűszeres só és a friss fűszernövények hasonlóan élénk aromája egészíti ki. Az illatos bazsalikomot és a tárkonyt sóval együtt aprítógépben turmixolják össze. Finomra...

Készítsen finom és egyedi előételt előfőzött sült krumplival, mexikói kukoricás elote stílusában. Az elote egy népszerű mexikói utcai étel: a csöves kukoricát majonézes szósszal vonják be,...

Ezek a gyorsan és egyszerűen elkészíthető chilis savanyúságok tökéletesek szendvicsekhez, hamburgerekhez vagy koktélokhoz. Pácold be a savanyúságot ebben a tengeri sóból, almaecetből és vízből készült lében, majd...

Ez a csirkesütési módszer életmentő lehet, ha nincs időnk sütőben sütni. Egy egész csirkét sóval és fekete borssal bedörzsölünk, a bőrét pedig vaj, citromlé és... keverékével töltjük meg.