Görögországban ezt az ízletes görög salátát egyszerűen "falusi salátának" nevezik. Elképesztően könnyen elkészíthető, és élénk nyári színeivel és ízeivel mindig feldobja a hangulatot, jellemzően...
Saláta receptek
A nap receptje: Mit főzzünk márciusban?
A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.
A legjobb egészséges édesburgonya-ételek
A sokoldalú és tápanyagban gazdag édesburgonya képezi ezeknek az egyedi, finom és egészséges ételeknek az alapját.
Valószínűleg már sok finom tonhalsalátát kóstoltál, de ez a klasszikus változat abszolút első osztályú! A lédús zeller és a vöröshagyma ropogóssá és élénk ízűvé teszi az ételt, míg a majonéz és a gabonás...
Egészséges vegetáriánus receptek
Egészséges vegetáriánus ételeket kínálunk minden napra: a lencselevestől és zöldséges hamburgerektől kezdve a kiadós tésztákig.
Ez a frissítő saláta az aszalt sárgabarack és az édeskömény természetes édességével van átitatva, amit gyönyörűen kiegészít a pikáns vöröshagyma, a csípős fokhagyma, a puha csicseriborsó és a fanyar fehérborecetes öntet. Mielőtt...
A keleti tabbouleh saláta bulgurral készül, amelyet rengeteg friss, aromás zöldség egészít ki. Ebben a receptben a bulgurt tökéletesen kiegészíti a zsenge hóborsó és a cukorborsó.
Ez az élénk, vitaminokban gazdag saláta tele van lédús radicchióval, melynek enyhén kesernyés íze gyönyörűen illik a krémes konzerv csicseriborsóhoz. A ropogósra sült petrezselyem textúrát ad, és...
Ez a lédús, vitaminokban gazdag saláta a kertben felbukkanó legfiatalabb zöldségeket ötvözi: retket, salátát, hagymát és sárgarépát. Elegánsabb megjelenésért vágd fel a zöldségeket...
A tönkölybúza remek alapanyaga a kiadós és egészséges salátáknak, különösen friss szezonális zöldségekkel párosítva. A saláta tele van rostokkal és vitaminokkal, amelyek megtalálhatók a fiatal retekben, rukkolában,...
Ez az egyszerű saláta mindössze 5 percet vesz igénybe elkészíteni, mégis az íze és a tálalása pazar. Kizárólag friss gombából, Vidalia hagymából, petrezselyemből és öntetből készül. Minden hozzávaló tökéletesen...
Ízletes káposztaételek
Azt hiszed, a káposzta egy ízetlen és unalmas zöldség? Tévedsz! Összegyűjtöttük a legjobb káposzta receptjeinket, és mindegyik étel finom és ízletes.
Ez az étel minden kiadós tésztasaláta kedvelőjének ízleni fog. A hagyományos tészta helyett adjon tortellinit a salátához. Tölteléküknek (spenót vagy sajt) köszönhetően a tortellinik laktatóbbak és...
A legjobb zöldbab receptek
A zöldbab több, mint egy köret. Ez az egészséges zöldség lehet egy rakott étel vagy pirított étel alapja, remek kiegészítője egy salátának, és még sok minden más!
Ez a tavaszi tojássaláta recept különösen hasznos húsvét után, amikor még sok tojás marad. Csodálatos ízét a currypornak adja, amelyet előzőleg egy serpenyőben megpirítanak, hogy...
A legjobb egészséges darált marhahús receptek
Az egészséges étkezés nem mindig jelenti azt, hogy le kell mondanod a vörös húsokról. Ezekkel a receptekkel élvezni fogod a hamburgereket, a húsgombócot és más kedvenceidet.
Az orzo, egy rizs alakú, kis olasz tészta, kiváló alapanyaga a finom és tartalmas mediterrán stílusú salátáknak. Az orzo tészta mellett a saláta sült...
Ez a crudo saláta friss articsókából és vékonyra szeletelt édesköményből készül, olívaolaj és citromlé keverékével ízesítve, rukkolaágyon tálalva. A crudót durva...
Ez a könnyű, finom és egészséges olasz tonhalsaláta hihetetlenül laktató extra kalóriák nélkül. Tele van salátazölddel – rukkolával, radicchioval és endíviával –, amelyek lédús ízt adnak neki.
A spárgát serpenyőben vajjal és kakukkfűvel pároljuk, majd finom grillezett dinnyés és koktélparadicsomos salátával tálaljuk menta, chili paszta és limelé öntettel. A saláta...
Ez a tészta két finom olasz ételt ötvöz: bársonyos krémes szószban sült Alfredo tésztát és hagyományos Caprese tésztát. Az elkészítéshez egy olyan serpenyőre lesz szükséged, amely alkalmas...
A legjobb tojásreceptek
A legjobb tojásrecepteket kínáljuk minden ízlésnek: tükörtojás, rántotta, omlett, buggyantott tojás, keményen főtt ördögtojás, frittata és még sok más.
A legjobb egészséges ételek egy családi menühöz
Készítsen egészséges ebédeket és harapnivalókat gyerekeknek és az egész családnak a szakácsok receptjei alapján.
Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...
A saláta elkészítése előtt öntsünk néhány evőkanál forrásban lévő sós vizet a vékonyra szeletelt káposztára. Ettől megpuhul, miközben megőrzi minden jótékony tulajdonságát, könnyedségét és...
A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vöröskáposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából.
A finom, egészséges és színes cukorsaláta tökéletes gyerekeknek. Zöldborsót, sárgarépát, cukkinit, hagymát, edamame paprikát és kukoricát tartalmaz – mindezt egy serpenyőben növényi olajban melegítve.
A Cézár saláta fénypontja kétségtelenül az öntet, amely élénk és felejthetetlen ízt kölcsönöz a zamatos salátaleveleknek. Ez a recept az öntet egy könnyedebb változatát kínálja,...
A nap receptje: Mit főzzünk februárban?
A hét minden napjára a legjobb februári recepteket kínáljuk séfektől.
Amikor üres a hűtő: Téli ételek a kamrából
Ezek a séfek által ihletett receptek a konyhaszekrényedben található tartós alapanyagokon alapulnak – tökéletesek havas napokra és azokra az időszakokra, amikor...
A legjobb karfiol receptek
A karfiol nemcsak megbízható köretként ismert, hanem az alacsony szénhidráttartalmú ételek sztárjaként is. Bemutatjuk a legjobb receptjeinket, az egyszerűektől kezdve
A legjobb kelbimbó receptek
A kelbimbó az egyik legkevésbé értékelt zöldség. Ezek a zöld "gyöngyszemek" egészségesek és finomak, ha megfelelően fogyasztjuk őket.
Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Minden zöldséget grilleznek, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízt kölcsönöznek nekik.
Receptek téli zöldségekkel és gyümölcsökkel
Élvezze a friss téli zöldségeket séfek ihlette receptjeivel, amelyek gyökérzöldségeket, tápláló zöldségeket és más hideg évszaki kedvenceket tartalmaznak.
Az édeskömény gyökere lédús naranccsal keverve csodálatos ízkombinációt alkot, egy frissítő, könnyű salátát, amely előételként tálalható húsok vagy tenger gyümölcsei mellé. Narancs...
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta összekevert kelbimbóból készül. Füstölt mandulával, aszalt áfonyával és áfonyával, valamint spanyol Manchego sajttal keverik össze, és mindezt meglocsolják...
Ez az egyszerű saláta főtt krumplit, apróra vágott zellert és vöröshagymát tartalmaz, és majonézből, aludttejből, szemcsés és dijoni mustárból álló erjesztett tejkeverékkel ízesítik...
Szeretnéd kedvenc Cézár salátádat könnyű előételből kiadós köretté varázsolni? Locsolj egy kis Cézár öntetet a főtt krumplira! Végül is a saláta csodálatos ízének nagy részét a majonézes öntet adja...
Bár a hagyományos olasz panzanella saláta nyári csemegének számít, könnyen adaptálható téli étrendbe, ha a paradicsomot szezonális zöldségekkel – sült tökkel és...
A salátában található frissítő grapefruit tökéletesen kiegészíti a gazdag füstölt pisztrángot. Mielőtt hozzáadná, távolítsa el a hártyákat és a fehér csíkokat a szeletekről, hogy teljes mértékben élvezhesse...
Ez a bordó-narancs saláta élénk kiegészítője lesz az ünnepi vacsorának. Lédús, vitaminokban gazdag és ízekben gazdag, így tökéletes kiegészítője bármilyen húsételnek. Elkészítés...
A főtt búzát sült céklával, sárgarépával, vöröshagymával, édesköménygyökérrel és fokhagymával keverik össze, így egy egészséges, rostban gazdag, mikrotápanyagokban gazdag köretet hoznak létre, amely húsokhoz és...
Készítsen finom, vitaminokban gazdag salátát friss sárgarépából és paszternákból, amely tökéletes mind ünnepi étkezéshez, mind hétköznapi vacsorához. Használjon egyenlő arányban zöldségeket és egy zöldséghámozót...
A tengeri sügér filéket sóval, fekete borssal és édesköménymaggal bedörzsöljük, majd olívaolajban ropogósra sütjük. Tartalmas quinoa salátával, naranccsal tálaljuk,...
Ez az étel vékony, természetes báránylapocka-pogácsákból készül. A húst olívaolajjal, sóval, fekete borssal és szárított mentával bedörzsölik, majd serpenyőben kisütik...
Kemény állagával és finom diós ízével a tönkölybúza csodálatos alapanyaga a kiadós, egészséges salátáknak. Serpenyőben sült garnélával, olajbogyóval és vérnaranccsal párosítva...
Ezt a salátát a népszerű görög utcai étel, a souvlaki ihlette, ami pitába tekert csirke kebab friss zöldségekkel. A saláta ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak...
Egy friss paradicsomból, gombából, fűszernövényekből és mozzarellából készült saláta vibráló ízzel robban ki, ha krutonnal, sült pancetta darabokkal és egy fantasztikus Cézár öntettel egészítjük ki...
Az amerikai káposztasaláta ünnepi változata. Reszelt vöröskáposztát, reszelt karalábét, sárgarépát és újhagymát tartalmaz. Minden zöldség friss.
A fordított sorrendben elkészített csirke Cordon Bleu ugyanolyan finom, mint a híres sajttal és sonkával töltött svájci rántott hús, de impozánsabbnak tűnik, és azoknak való, akik...











































