Saláta receptek

A mustárlevél jellegzetes, pikáns ízű, és egészséges rostforrás is, így érdemes enni mindenkinek, aki egészségesen étkezik. Hogy ízük finomabb legyen, de...

Ennek a német stílusú ünnepi salátának az elkészítéséhez főtt burgonyát és uborkát mustáros-fehérborecetes tejfölös mártással ízesítenek, és vízágyon tálalják...

A pálmafélék gyengéd szívei csodálatos alapot képeznek egy kifinomult, mégis könnyen elkészíthető salátához. Egyszerűen keverd össze őket friss rukkolával, apróra vágott zellerrel és vöröshagymával, majd locsold meg...

Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta, amely különféle zöldségekből készül, csodálatos, szaftos kiegészítője lehet az ünnepi asztal kiadós ételeinek. A háromféle zöldségnek – romano, radicchio és mustárzöld – köszönhetően a saláta...

A ropogós zellergyökér finom, jellegzetes ízű, amely remekül illik a mustáros és citromleves tejfölös öntethez. Mielőtt elkészítené a reszelt zellersalátát...

A rukkola sör előételként való elkészítésének legegyszerűbb módja. Ennek a zöldnek az enyhén kesernyés íze a legjobban egy fehérborecettel és olívaolajjal készült fanyar mustáros öntettel párosítható...

Ez a Cézár saláta nem tartalmaz sem csirkét, sem garnélát, és húsételek köretének készül. Gazdag vitaminokban és élelmi rostokban, melyeket a zöldbabbal és a kelkáposztával, valamint...

Könnyű, vitaminokban gazdag zöldsalátát szeretnél készíteni? A salátaleveleket élénk ízekkel ízesítheted erjesztett tejes öntettel, amelyet joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készítenek friss fűszernövényekkel, és...

Ez a vitaminokban gazdag köret radicchio, frisee és endívia salátakeveréket használ. Mindegyik fajta különböző formában és színben kapható, így biztosítva egy igazán lenyűgöző, buja salátát.

Ez az elegáns, éttermi stílusú libamáj előétel tökéletes kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak, és sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Egyetlen zsírmáj hat adagot tesz ki...

Egy friss zöldségekből és fűszernövényekből készült, lédús, vitaminokban gazdag saláta tökéletes köret húsok mellé egy kiadós ünnepi asztalon. Egészséges kelkáposztát és frissen reszelt tököt tartalmaz...

Ez a saláta kiadós sárgarépát, lédús friss salátazöldet, kecskesajtot tartalmaz a krémes ízért, és pirított mandulát a kielégítő ropogósságért. A sárgarépát előre fűszerezzük...

Egy ínycsiklandó saláta: könnyű, vitaminokban gazdag, frissítő, élénk ízek és textúrák keveréke. Az illatos édeskömény gyönyörűen illik a ropogós, lédús zellerhez és a kissé kesernyés rukkolához. A saláta...

Ehhez az élénk színű salátához válassz meleg árnyalatú kaliforniai paprikát: pirosat, sárgát, narancsot. Hosszú, vékony csíkokra szeleteljük, majd fokhagymával és köménnyel enyhén megpirítjuk, hogy élénk, élénk színt kapjunk.

Ez a saláta a klasszikus séfsaláta alapvető összetevői – főtt tojás és saláta – mellett az olasz antipasto tipikus összetevőivel is tele van, amely egy előétel, amelyet a főétel előtt szolgálnak fel.

Ez a finom és tápláló saláta, tele egészséges hozzávalókkal, főételként szolgál fel a legpuhább sertésszűz vékony szeleteivel. A saláta főtt vadrizst,...

Ez a saláta harmonikusan ötvözi a zöldségek jótékony hatásait a füstölt csirke leírhatatlan ízével és egy finom kéksajtos öntettel. Friss spenótot, főtt céklát és szőlőt tartalmaz...

Gyorsan elkészíthető, mégis finom és szaftos saláta csípős öntettel. Alapja salátalevelek. Használj piros és zöld leveleket, hogy egyedi megjelenést kölcsönözz az előételnek. A zöldségeket csípős öntettel locsold meg, amely...

A majonézből és aludttejből, fűszerekből és friss fűszernövényekből készült ranch öntet gazdag ízt ad ehhez az ételhez. Ezt a keveréket a steak oldalasára kenik grillezés előtt, és krumplisaláta öntetéhez is használják...

Ez a kiadós és egészséges ázsiai ihletésű saláta főtt búzából (vagy barna rizsből), grillezett pulykából, pirított cukorborsóból, zöldhagymával és friss zöldségekkel készül.

Minden adag pisztrángtestből készül, felnyitva, kibelezve, fej nélkül, uszony nélkül és csontozva. A halat citromlével meglocsolják, fedő nélkül sütik meg a sütőben, és szaftos...

A salátában található gyümölcsbőség ellenére nem desszertként, hanem húsok mellé köretként szolgálják fel. A körte és a fehér szőlő édességét tökéletesen ellensúlyozza a fanyar ecet-mustáros öntet.

Egy mézes és apróra vágott friss mentás öntet egészséges, gyümölcsös desszertté varázsolja ezt a salátát, amit újra és újra el akarsz majd enni. A saláta elkészítéséhez fehér és piros grapefruitot használnak...

A lila karfiol már ránézésre is feldobja az ünnepi asztalt, még akkor is, ha egyszerűen salátaként tálaljuk. Ez az előétel szemet gyönyörködtető, és hogy az íze is ugyanolyan magával ragadó legyen,...

Tálaljuk egyedi és ízletes csirkesalátával, ha egy tálba (vagy "Buddha-tálba") rendezzük. Ez az egészséges tál friss spenótból készül, amelyet különálló rétegekben borítunk...

Bőséges mennyiségű lédús saláta, konzervbab, zöldségek és tojás – remek hozzávalók egy kiadós vacsorasalátához. De ne hagyd, hogy a „saláta” szó vagy a kilátás...

Ez a saláta mindössze négy fő hozzávalót tartalmaz, mégis rendkívüli ízével elbűvöl majd. Az alap főtt orzo tészta, a pirított cukkini pedig lédússá és...

A legtöbb majonézes öntettel készült burgonyasalátával ellentétben ez a francia saláta meglehetősen könnyű, és tele van frissítő, gazdag ízcsokorral. Főtt kis burgonya...

Egy finom és lédús gyümölcssaláta egy egészséges desszert, amit anélkül fogyaszthatsz, hogy károsítanád az alakodat. A különböző gyümölcsök kombinációja csodálatos ízeket hoz létre, és kísérletezhetsz velük...

A saláta rétegezett paradicsomszeletekből áll, amelyeket szardella-Cézár vinaigrette öntettel locsolnak meg. A paradicsomokra egy halom friss vízitormát helyeznek. Enyhén kesernyés íze...

Ez a frissítő rukkola-epersaláta csodálatos kiegészítője lehet bármely nyári menünek. A rukkola pikáns ízét gyönyörűen kiegyensúlyozza a bogyók édessége, a fanyar-édes öntet és a gazdag, sós falatkák...

Amikor érett, ízletes nyári zöldségek szezonja van, néha a legjobb elkészítési mód az, ha egyáltalán nem főzzük meg őket, hanem frissen fogyasztjuk. Ez a saláta nyers cukkinit (cukkini és sárga...

Ez a mogyoróhagymás vinaigrette tökéletes bármilyen leveles salátához vagy vegyes zöldséghez, gazdag ízt adva nekik. A szeletelt mogyoróhagymát forró ecetben áztatjuk, és hagyjuk ázni, amíg...

Ha élő homárjaid vannak, a legjobb, amit belőlük készíthetsz, egy amerikai homársaláta finom majonézes aioli szósszal. Kövesd a recept lépésről lépésre szóló utasításait...

Ez a saláta percek alatt összeállítható, és egy luxus, éttermi minőségű előétellé válik, amely érdekes módon ötvözi az endívia keserűségét a körte édességével és a Roquefort sajt bársonyos textúrájával...

A friss endívia csodálatos alapot nyújt könnyű, lédús, vitaminokban gazdag salátákhoz. Pikáns keserűsége különösen előnyös, ha harmonikusan párosítják más élénk hozzávalókkal, például almával (vagy...

Az American Chef's Saláta egy gyors és finom étel, tele friss, lédús zöldségekkel, fűszernövényekkel, felvágottakkal, sajttal és tojással. Elég laktató, és főételként is tálalható...

Bár Mexikót tartják az eredeti Cézár saláta szülőhelyének, az összetevői kevéssé hasonlítanak a hagyományos mexikói konyhához. Az alábbi recept egy érdekes változat, amely...

A funchoza saláták a leggyorsabb módja annak, hogy kényeztesd magad, ha ázsiai ételre vágysz. Ezek a tészták gyorsan megfőnek, és általában bármilyen zöldséggel tálalják őket, ami éppen elérhető...

Ez a lédús, ropogós és vitaminokban gazdag saláta csodálatos kiegészítője az ünnepi húsoknak. A karfiolrózsákat, akárcsak az édes-savanyú almát, a lehető legvékonyabb szeletekre vágják, és...

A tepsiben sült ételek tökéletesek hétköznapi vacsorákra: gyorsan elkészíthetők és minimális mosogatást igényelnek – mit kívánhatna még az ember egy hosszú munkanap után? Készítsen csirkés Cézár salátát mindössze egy...

Ez a saláta darált sertéshúson és káposztán alapul, és a délkelet-ázsiai konyhára jellemző számos élénk fűszer adja egyedi ízét. Kombinálja a káposztasalátát egy...

Ez a saláta főtt, natúr sonkasteakeket használ, melyeknek csak könnyű grillezésre van szükségük ahhoz, hogy átmelegedjenek és még több ízt adjanak. A sonkán kívül...

A puha, gazdag avokádódarabok tökéletesen kiegészítik a frissen hozzáadott lédús, ízletes vízitormát és aromás gombákat ebben a salátában. A salátát a következő keverékkel ízesítjük...