A lédús, enyhén kesernyés endívia gyakori kiegészítője az egészséges olasz salátáknak. Néhány további hozzávaló új dimenziót ad az ízének. A koktélparadicsom...
Saláta receptek
Ami figyelemre méltó ebben a salátában, az az, hogy egyszerű hozzávalói ellenére ötvözi a koktélparadicsom édességét, a salátazöldek lédússágát és pikánsságát, valamint az öntet fanyarságát...
Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél finom pizzát készíteni, az olasz kolbász a barátod. Grillezd meg, majd szeleteld karikákra. Reszelt sajttal és paradicsomos marinara szósszal tálalva finom...
Az olasz panzanella saláta egy könnyű és finom előétel, amely kötelező darab a nyári menüben, mivel tele van érett, friss zöldségekkel (paradicsom, uborka és fűszernövények) egy fanyar öntetben.
Ez a vitaminokban gazdag saláta friss, lédús zöldségekkel – paradicsommal és hóborsóval – van tele, édes ízüket pedig gyönyörűen fokozza a növényi olajból, rizsecetből és fokhagymából készült fanyar öntet.
Ez a frissítő és élénk gyümölcs- és zöldségsaláta tökéletes kiegészítője a nyári menünek. A vékonyra szeletelt nektarint paradicsomdarabokkal, vöröshagymával, rukkolával és ricottával keverjük össze, és ennyi...
Ez a lédús, frissítő mexikói stílusú saláta remekül felhasználja a mézdinnyét. Kockára vágva, hagyományos latin-amerikai fűszerekkel keverik össze: lime-lével,...
Ez a frissítő, fűszeres ízekkel teli uborkasaláta finom, szaftos kiegészítője lehet bármilyen ázsiai előételnek, vagy az egyszerű grillezett húst ázsiai ihletésű fogássá varázsolhatja. A saláta...
Egy csodálatos almasaláta, amely percek alatt átitatódik az alma, a fahéj, a dió és az aszalt áfonya finom ízeivel, amelyek gyönyörűen kiegészítik a friss rukkolát. Feltétként...
A kemény, húsos és sovány kardhal ideális grillezéshez. Először pácoljuk be narancslé (érdekes alternatívája a citromnak), olívaolaj, sherry... keverékében.
Ez a saláta teljes kiőrlésű spagettit használ, amelyet megfőznek, majd vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikával, római salátával, sonkával és cheddar sajttal kevernek össze. Ettől a saláta nem...
A milánói szelet egy vékony szelet sült sertéshús, amelyet finom, aranybarna parmezános kéreg és zsemlemorzsa borít. Vékony csíkokra vágva finom, laktató tésztát kapunk...
Ezek a sertéskagylók percek alatt elkészülnek, mégis olyan ízűek, mintha órákat töltöttél volna a konyhában. Tele vannak éttermi minőségű ízekkel, mindezt otthonod kényelmében.
Ez a lenyűgöző saláta tele van az Azúr-part vibráló ízeivel. A blansírozott sárga és zöld zöldbabot különböző színű friss koktélparadicsommal, vöröshagymával, fűszernövényekkel... keverik.
Nyűgözd le vendégeidet ezzel az elegáns, könnyű, éttermi stílusú előétellel. El leszel ragadtatva, milyen egyszerű elkészíteni. Az édes sárgadinnye szeletek egy tálon vannak elrendezve,...
A csirkét sütőben sütik, és kis héjában sült burgonyával, valamint frissítő, frisée levelekből és szilvából készült salátával tálalják. A bazsalikom csodálatos ízt ad a csirkének és a burgonyának...
Ahhoz, hogy ropogós kérgű, lédús és puha marhaszegyet készítsünk, elő kell készíteni a grillt direkt és indirekt hőzónákra, ahol a húst először alaposan meg kell pirítani, majd...
Ez a könnyű és lédús saláta ötvözi a mexikói taco minden elemét, és elkészítése is ugyanolyan egyszerű: csak egy kis sütés, egy kis aprítás, és a salátástálad tele lesz élénkzöldekkel, lédús hússal...
Minden vendég biztosan megkóstolja ezt a gyümölcssalátát. És persze! Végül is egy süteménytálban tálalják. Ez a feltűnő, élénk színű görögdinnye-gyümölcskosár torta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen nyári eseménynek.
50 egyszerű salátarecept
Készítsen friss és egyszerű ételeket szakácsainktól a rendezvényére.
A friss cukkini csodálatos alapanyaga egy vitamindús nyári salátának. Szeleteljük fel nagyon vékonyra, és keverjük össze apróra vágott koktélparadicsommal. Válasszunk különböző színű zöldségeket – sárgát,...
20 nyári tésztasaláta recept
Ezek a tésztasaláták tökéletesek nyári vacsorákhoz, és jól illenek kedvenc grillezett ételeidhez.
A pezsgő lime, az édes dinnye és a tüzes serrano paprika kombinációja egzotikus karibi ízekkel ruházza fel ezt a könnyű, lédús salátát. Még sokoldalúbb változatosságért használj...
Ennek a kiadós salátának az elkészítéséhez a főtt quinoát főtt kukoricával, paradicsommal és újhagymával keverik össze, majd olívaolajjal és limelével ízesítik. Gazdag, laktató ízt ad...
Készítsen egy luxus mindennapi fogást egyszerű és megfizethető alapanyagokból. A hagyományos prémium steak helyett grillezzen egy meglehetősen pénztárcabarát opciót – marhaszeletet. Ez általában...
A szörf és turf egy népszerű étel az Egyesült Államokban, Kanadában és Ausztráliában, amely húst és tenger gyümölcseit ötvöz. Ráadásul ezeket az összetevőket nem egyszerűen egy tányérra teszik, hanem...
Ez a lédús és laktató, ázsiai ihletésű saláta ötvözi az összetevők kontrasztos édes és savanykás ízeit. Grillezett szilvával, sertésszűzpecsenyével és újhagymával készül, mindezt összekeverve...
Ennek az élénk mexikói stílusú salátának és az öntetnek az összes hozzávalóját grillezzük. Az öntet elkészítéséhez a jalapeño paprikát összekeverjük a paradicsommal, a levével...
Az amerikai Cobb saláta lazacos változata kissé eltér a hagyományostól, de ugyanazt az elvet követi: az összes hozzávalót felaprítják, és szépen sorokban elrendezik egy...
Piknik köret és saláta receptek
Élvezd a nyarat kedvenc piknikételeid új receptjeivel: burgonya- és tésztasalátákkal.
Ez a saláta a spanyol hideg gazpacho leves hagyományos hozzávalóit tartalmazza: paradicsomot, paprikát és uborkát, amelyeket olívaolaj, paradicsomlé és aromás keverékével ízesítenek...
Ez a saláta apró piros burgonyából készül, amelyet nem kell meghámozni, mivel a héja sok értékes mikrotápanyagot tartalmaz. A félbevágott és megfőzött burgonya...
Ez a hihetetlenül egészséges, lédús, frissítő ízű saláta szinte bármilyen étel előételként tálalható. Fő összetevője az éretlen edamame szójabab, amely gazdag...
Ropogós szalonna és édes koktélparadicsom tölti meg ezt a lédús, vitaminokban gazdag salátát az ízek egész csokorával. A friss kelkáposztát felapríthatod, majd kézzel összetörheted egy tálban, és...
Ha egzotikus előétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, tálalj fel egy frissítő hawaii poké salátát, amely nyers tonhalból és fűszeres öntetben pácolt zöldségekből készül. A friss tonhaldarabok mellett a saláta...
Az olasz bruschetta tökéletes csemege bármilyen alkalomra, legyen szó baráti összejövetelről vagy hivatalosabb eseményről. Ez a könnyű előétel egy ropogós kenyérszeletből áll, tetején omlós...
Amikor egy egész csirkét sütünk a sütőben, bőségesen sózzuk és borsozzuk meg a teljes felületét, és töltsük meg a belső teret citromfelekkel, egy apróra vágott fokhagymával, kakukkfűágakkal és babérlevéllel.
Ennek a szaftos zöldségsalátának a fénypontja az aranybarna pattogatott kukoricarák. Ezeket a kis garnélákat cajun fűszerekkel ízesített lisztes tésztában panírozzák és kisütik, így finom, ropogós előételt kapunk.
A Lomi-Lomi lazac egy népszerű hawaii előétel, amely sózott lazacból és paradicsomból készül. A neve hawaii nyelven azt jelenti, hogy "masszírozni", mivel a haldarabokat hagyományosan más...
Amikor piknikre, partira vagy svédasztalos étkezésre készítünk salátát, a legjobb kis adagokban, falatnyi előételként tálalni. A Bibb salátalevelek tökéletesek ehhez. Válasszon többet...
Egy frissítő saláta lédús nektarinból és paradicsomból, melynek édessége gyönyörű kontrasztot alkot a fanyar olívaolajos és fehér balzsamecetes öntettel, valamint a sós, feszes...
Ez a vidám saláta főtt, masnival töltött tésztát szivárványszínű zöldségekkel kombinál: zöld edamame babbal, sárga kukoricával, piros kaliforniai paprikával és friss narancssárga sárgarépával. Minden hozzávaló...
Az izraeli uborka- és paradicsomsaláta friss, lédús zöldségek egyszerű kombinációja, amely a világ számos konyhájában népszerű és sokféle néven ismert. A következő alapanyagokból készül...
Ez a saláta harmonikusan ötvözi a grillezett sertéshús darabjait, az édes almát, a friss fehérrépát, a lédús salátát és a pikáns kéksajtot. Elég laktató, és főételként is tálalható...
Ez a finom és laktató ázsiai saláta főtt fehér vagy barna rizsből készül, amelyet serpenyőben kisütnek, mielőtt zöldségekkel összekeverik. Reszelt sárgarépával, hófehér...
Egy kiadós olasz stílusú saláta, tele élénk ízekkel, lédússággal és kontrasztos textúrákkal, puha csirkehússal, puha mozzarellával és ropogós zsemlemorzsával. A csirkemell serpenyőben sütve...
A lédús, édes görögdinnye csodálatos összetevője lehet egy ízletes salátának, ha élénk hozzávalókkal párosítjuk. A csípős rukkola például tökéletes választás...
Ez a Buffalo stílusú saláta senkit sem hagy hidegen. Az ihletet a híres amerikai, csípős Buffalo csirkeszárnyak adták, kéksajtos öntettel. A saláta emellett...
Az amerikai ranch öntetet tartják a legjobb öntetnek nyers zöldségekhez. Majonéz, aludttej, apróra vágott friss fűszernövények és fűszerek keverékéből készül. Az öntet aludttej íze tökéletesen kiegészíti...
Ez a kiadós és egészséges saláta, tele zöldségekkel és a nyár fűszeres ízeivel és aromáival, tökéletes egy nagyobb társasággal való piknikhez. A főtt quinoát apróra vágott...





















































