Rántott receptek


Kategóriák: Előételek, Szószokkal, .
Rizses és zöldborsós arancini joghurtos szósszalMegtekintések: 2759

A szicíliai arancini szó szerint rizottó, ropogósra sütve, ujjbarát golyókká. Tehát a recept első része a zöldborsóval készült rizottóról szól. És amikor...

Arborio rizs, borsó, parmezán sajt, mozzarella sajt, fehérbor, citrom, snidling, bazsalikom, kapor, menta, joghurt...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző:
Tso tábornok karfioljaMegtekintések: 14 818

A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiol helyett csirkehúst használnak. A darabokat tojás és kukoricaliszt keverékével vonják be...

Mogyoróvaj, chili paprika, újhagyma, fokhagyma, narancshéj, cukor, szójaszósz, rizsecet, szezámolaj, őrölt gyömbér, keményítő, tojás, karfiol, rizs, narancs...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Rántott hal burgonyapürévelMegtekintések: 2520

Az angol fish and chips egészségesebb alternatívájaként ezek bundában sült haldarabok, burgonyával tálalva. A hagyományos sült krumpli helyett próbálja ki a krumplipürét:...

Tőkehal, vörösburgonya, világos sör, pelyhes tengeri só...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Fánkok borszirupbanMegtekintések: 1328
Recept tartalma:

Ezekhez az aranybarna, levegős muffinokhoz lisztre, sütőporra és egy tojásra lesz szükséged. A narancshéj és -lé tésztához adva frissítő citrusos ízt kapnak, ami különösen finom...

Prémium liszt, tojás, szirup, vörösbor, fahéj, narancshéj, babérlevél, szegfűszeg, gránátalma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Csokoládé-ánizs csomókMegtekintések: 949

Ezek a csodálatos, ánizs ízű csokoládés kekszek bájos kis csomókká formálódnak, amelyek jól tartják a formájukat és sütés után ropogósak. Keverd a tésztához...

Prémium liszt, ánizskivonat, tojás, tej, ánizslikőr, sambuca, porcukor, kakaó...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 rágcsálnivaló
Szerző:
Klasszikus lekváros fánkokMegtekintések: 10 334

A puha és légies, házi készítésű fánkok, aranybarna, ropogós kéreggel borítva, mindenkit elvarázsolnak illatukkal és ízükkel. Az alábbiakban egy receptet találsz a klasszikus berlini fánkokhoz, amelyeket...

Tej, élesztő, cukor, prémium liszt, tojás, vanília kivonat, vaj, lekvár...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12-14 fánk
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Bollywood sült krumpliMegtekintések: 3087

Még ha nem is tervezed Bollywood remekművek nézésével tölteni az estét, készítsd el ezeket az indiai stílusú sült krumplikat, pusztán azért, mert hihetetlenül finomak, aromásak és fűszeresek. Állj meg...

...
Idő: Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Desszertek, Előételek, .
Szerző:
Wonton borítékokMegtekintések: 2025

Egyedi, gyors nassolnivalót készíthetsz bolti kínai wonton tésztából. Csomagold be őket lekvárral, mint a borítékokat, és süsd ki bő olajban egy fritőzben (vagy egy lábasban), amíg...

...
Idő: 12 perc Bonyolultság: átlagos
Szerző:
KukoricafánkokMegtekintések: 4375

Ezek a ropogós mini kukoricás fánkok tökéletesek sör mellé, játékhoz, filmnézéshez vagy bármilyen más házibulihoz. Ráadásul hihetetlenül könnyű elkészíteni őket egy kész keverékkel...

Univerzális liszt, muffinkeverék, tej, tojás, vaj, kukorica, újhagyma, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Rántott portobello gombaMegtekintések: 1649

A portobello gomba a csiperkefélék családjának legnagyobb, legízletesebb és legfinomabb fajtája. Csak a kalapját használják fel a főzéshez. Három kalap elegendő egy négy adag előételhez.

Portobello gomba, zsemlemorzsa, pecorino romano sajt, tojás...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Wontonok mexikói töltelékkelMegtekintések: 1693

A wontonok ázsiai eredete ellenére ízük teljesen új dimenziót nyer, ha a mexikói konyhára jellemző zöldségkeverékkel töltjük meg őket: paradicsommal, avokádóval, kukoricával és pirospaprikával.

wonton tészta, kukorica, koktélparadicsom, avokádó, limelé, tejföl, vöröshagyma...
Idő: 45 perc Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző: - szakács
Beignet-ekMegtekintések: 3456

Az aranyló és légies New Orleans-i beignet-eket élesztős tésztából készítik, és melegen, porcukorral megszórva, egy csésze meleg kávéval, tejjel vagy kakaóval tálalják. Ez a recept élesztős tésztát használ...

Élesztős tészta, sűrített tej, tojás, prémium liszt, margarin...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Kanadai poutineMegtekintések: 49 130

Kanadában a poutine (a hangsúly az utolsó szótagon van!) egy gyorséttermi nassolnivaló, amely sűrű mártással leöntött, puha sajttal megszórt sült krumpliból áll. Különös neve állítólag...

burgonya, mogyoróhagyma, cheddar sajt, zöldbors, ketchup...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Sörben rántott gomba fokhagymás aiolivalMegtekintések: 3 210
Recept tartalma:

A portobello gomba tökéletes ehhez az előételhez. Gazdag ízű és aromájú, a kalapjuk pedig elég nagy ahhoz, hogy hosszú csíkokra vágva bundában kisüthesd. Keverd össze a tésztát liszttel...

Majonéz, citrom, dijoni mustár, fokhagyma, portobello gomba, aludttej, kefir, tojás, világos sör, prémium liszt, kukoricaliszt, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Buffalo csirkeszárnyak chilipaprikávalMegtekintések: 1700

A forró Buffalo csirkeszárnyakat évek óta az egyik legkeresettebb és legnépszerűbb sörsnacknek tartják Amerikában és külföldön egyaránt. Számos elkészítési mód létezik, az eredmény pedig ropogós,...

kacsazsír, disznózsír, csirkeszárnyak, pikáns szósz, chiliszósz, majonéz, paprika...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző:
Sült endívia rudakMegtekintések: 1425

Ha egy ropogós, bő olajban sült nassolnivalóra vágysz, de a kalóriatartalom elriaszt, válaszd az egészségesebb opciót, és süss endivia rudakat. A recept sűrű...

Endívia saláta, aludttej, petrezselyem, csípős szósz, liszt, ranch öntet, citrom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós baconbe tekert koktélkolbászMegtekintések: 3064

Ez az eredeti, kompromisszummentes ízvilágú előétel tökéletes sörözőkre vagy meccsnézésre egy pohár sörrel. Füstölt mini kolbászok vékony szalonnaszeletekbe vannak tekerve, és...

kolbász, bacon, ananászlekvár, barbecue szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Szezámos pekándiós csirkecsíkokMegtekintések: 4434

A csirkecsíkok – ropogós panírban sült csirkemellcsíkok – igazi előételek, és garantáltan jó választás otthoni bulikban való tálaláshoz. Csirkecsíkok...

Csirkemell, panko morzsa, tojás, dijoni mustár, őszibaracklekvár, pekándió, mogyoróvaj, kakukkfű, paprika, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 528
Szerző:
Ropogós spagetti hamburgerekMegtekintések: 2678
Recept tartalma:

A hagyományos sült krumpli helyett ezeket a hamburgereket ropogós, rántott tésztával tálalják, és a húsgombócos olasz spagetti összes összetevőjét tartalmazzák: marhahúst...

Hamburgerzsemle, darált marhahús, tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt, paradicsomszósz, bazsalikom, fokhagyma, oregánó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Szerző:
Japán stílusú csirkefalatkákMegtekintések: 5505
Recept tartalma:

Egy egyszerű csomag instant tészta és egy kis munka révén a csirkefalatkákból egzotikus japán stílusú előételt varázsolhatunk. Daráljuk le a szárított tésztát, és keverjük össze...

csirkemell, ananászlekvár, teriyaki szósz, szezámmag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Chimichanga AlamoMegtekintések: 4974
Recept tartalma:

A chimichanga egy népszerű mexikói étel, amely tortillába tekert és olajban kisütött töltelékből áll. Lényegében egy felturbózott burrito. A chimichangákat hagyományosan marhahússal töltik...

Tortilla, darált marhahús, jalapeño paprika, retek, koktélparadicsom, jégsaláta, sült bab, Vidalia hagyma, limelé, kakukkfű, kömény, cheddar sajt, pepper jack sajt, avokádó, tejföl...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ropogós mandulában panírozott csirke almás-édesköményes salátávalMegtekintések: 3 122

Ez az étel vékonyra szeletelt csirkemelleket használ, amelyeket gyorsan megpirítanak egy serpenyőben. Felvert tojásba mártják, majd zsemlemorzsába forgatják...

Csirkemell, édeskömény, saláta, panko morzsa, mandulaliszt, alma, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Rántott csirke hagymakarikákkalMegtekintések: 2144

Ha szereted a ropogós, aranybarnára sült csirkét és a bundázott hagymakarikákat, imádni fogod ezt a receptet, amely két finom hozzávalót egyesít egyetlen...

csirkemell, tojás, tej, hagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, zsálya, paprika...
Idő: 35 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző:
Fogas pálcikán tartármártássalMegtekintések: 2348

A pálcikán sült hal egy finom és laktató előétel, amely tökéletes partikra, és könnyen fogyasztható ujjakkal. Ha pedig a halat ropogós tésztába vontuk be, készülj fel arra, hogy gyorsan el fog fogyni!

Halfilé, tartármártás, zöldségrelish, citrombors, fokhagyma granulátum...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Sült garnélarák salátaMegtekintések: 5 166
Recept tartalma:

Ennek a szaftos zöldségsalátának a fénypontja az aranybarna pattogatott kukoricarák. Ezeket a kis garnélákat cajun fűszerekkel ízesített lisztes tésztában panírozzák és kisütik, így finom, ropogós előételt kapunk.

Garnélarák, cajun fűszerkeverék, római saláta, kaliforniai paprika, paradicsom, savanyúság...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 319
Szerző:
Hushpuppies füstölt cheddarral és okrávalMegtekintések: 1457

Ha egyedi és finom falatkával szeretnéd meglepni szeretteidet, próbáld ki a hushpuppie-k sütését. Ezeket a miniatűr amerikai fánkokat kisütik, és köretként tálalják húsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy...

Kukoricaliszt, okra, kukorica, mogyoróhagyma, cheddar sajt, mézes-mustáros...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Sörben rántott hagymakarikák mustármártássalMegtekintések: 1818
Recept tartalma:

Ez az előétel Vidalia hagymából készül, egy kellemes édes-csípős ízű amerikai fajtából. A karikákat sütés előtt savanyú tejbe áztatják, így nagyon puhák és finomak lesznek...

Vidalia hagyma, aioli szósz, dijoni mustár, agavénektár, világos sör, szénsavas víz, kefir, őrölt cayenne bors, pelyhes tengeri só...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ropogós panírban sült csirke és hagymaMegtekintések: 4369

Nagyszerű ötlet, ha a hagymát ugyanabban a panírban pirítod meg, amiben a csirkét panírozod: senki sem utasítja vissza a különféle ropogós falatkákat. Vágd darabokra a csirkét, és...

Csirkecomb, csirkealsócomb, csirkemell, hagyma, kapor, őrölt cayenne bors, paprika, kakukkfű, keményítő...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Csirketekercs brokkolis káposztasalátávalMegtekintések: 3 158

A ropogós kínai stílusú tojástekercsek garantált csemege bármilyen alkalomra. Annyira ínycsiklandóak és finomak, hogy szó szerint eltűnnek az asztalról. Elkészítve...

Grillezett csirke, káposzta, gyömbérgyökér, kukorica, kacsaszósz, teriyaki szósz, narancs, tavaszi tekercs tészta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Kukoricakutyák édespaprikás tésztábanMegtekintések: 2514

A kukoricakutya abban különbözik a hagyományos hot dogtól, hogy a kolbászt nem zsemlében, hanem kukoricatésztában tálalják. Akár kísérletezhetsz is ezzel a tésztával, hozzáadva kedvenc fűszereidet. Például...

kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, tojás, tej, mustárpor, pirospaprika-pehely, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Sült fésűkagyló salátávalMegtekintések: 3 213

Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta aromás édesköményből, lédús salátából és retekből, erjesztett tejes öntettel, még finomabbá és laktatóbbá válik, ha sült fésűkagylóval párosítjuk. A fésűkagylót kisütjük...

tengeri fésűkagyló, édesköményhagyma, Bostoni saláta, saláta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 320
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Mexikói sült krumpliMegtekintések: 4 191

Készítsen finom és egyedi előételt előfőzött sült krumplival, mexikói kukoricás elote stílusában. Az elote egy népszerű mexikói utcai étel: a csöves kukoricát majonézes szósszal vonják be,...

Hasábburgonya, burgonya, cotija sajt, lime héja, chilipor, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Rántott almaMegtekintések: 7 806

Egy almás sült krumpliból készült édes előétel ugyanolyan függőséget okozhat, mint a sült krumpli. A gyerekek különösen szeretni fogják ezt a finomságot, ezért készíts belőle bőven! A Genny Smith almákat szeletekre vágják, mint...

alma, keményítő, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Csirkés kukoricakutyaMegtekintések: 6368

Ezek a kukoricakutyák hot dogokról kapták a nevüket, de teljesen másképp készülnek. Kolbász helyett hosszú csirkedarabokat használnak, amelyeket fa nyársakra húznak és tésztába mártnak...

csirkemell, mustárpor, fokhagymapor, paprika, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Nashville-i sült csirkés szendvicsekMegtekintések: 4403

A fűszeres sült csirke remek választás előételnek, főételnek vagy egy kiadós, szaftos hamburgernek. Süssünk ropogós, nashville-i stílusú csirkét fűszeres panírban, meglocsoljuk pikáns vajjal, és...

Csirke, hamburgerzsemle, káposzta, hagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, mustár, paprika...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szendvics
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Sült csirke fűszeres krémes mártásbanMegtekintések: 1516

A csirke minden részét, a bőrt és a csontokat is felhasználjuk ebben a receptben. Vágjuk őket kezelhető darabokra, ízesítsük sóval, és hagyjuk állni néhány órán át, hogy az ízük összeérjen. Ezután forgassuk meg a darabokat kétszer...

csirke, fokhagymapor, csípős szósz...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
A legfinomabb csirke tésztábanMegtekintések: 5 254

Ez a nashville-i stílusú csirke egy bőséges kanál sütőport használ a panírozáshoz. Ez a módszer elvonja a nedvességet, így szuper ropogós kérget kapunk. Ez a fűszeres csirke, aranybarna, ropogós panírban...

csirke, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, fokhagymapor, paprika...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Ropogós panírozott csirke puffasztott rizzselMegtekintések: 3791

Az ezzel a recepttel sült csirke ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint a rántott csirke, csak sokkal egészségesebb. A csirkedarabokat előzőleg uborkás pácban pácoljuk.

Csirkemell, puffasztott rizs, panko morzsa, fokhagymapor, zellermag, kapor, ranch öntet...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Koreai stílusú dupla sült csirkeMegtekintések: 13 818

Nehéz ellenállni egy finom előételnek, a ropogósra sült csirkének, finom, ragacsos ázsiai szósszal bevonva és szezámmaggal megszórva. Tökéletesen illik sörhöz, vagy egyszerűen csak...

Csirkeszárnyak, csirkecombok, gyömbérgyökér, sriracha szósz, rizsecet, keményítő, vodka, méz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Rántott csirkeMegtekintések: 4073

A csirkét bőrösen darabokra vágjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük. A ropogós kéreg érdekében a darabokat előzőleg dupla olajban pácoljuk...

csirke, tojás, tej, liszt, keményítő, kakukkfű...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Tökéletes rántott csirkeMegtekintések: 18 872

A rántott csirke egy igazi lélekemelő étel, aminek a lényege, hogy kényeztessen a csodálatos ízével és ropogós kérgével, ezért süsd meg tökéletesen, hogy a hús extra szaftos, a kéreg pedig...

Aludttej, kefir, kakukkfű, oregánó, csípős szósz, fokhagyma, csirke, prémium liszt, paprika...
Idő: 9 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző:
Spárga tempuraMegtekintések: 5719

Készítsen japán stílusú tempura spárgát a szárak tésztában való kisütésével. A tésztához liszt és keményítő szükséges a nedvesség felszívásához. A liszttel ellentétben kevesebb...

spárga, szódavíz, keményítő...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Olasz stílusú sült olajbogyóMegtekintések: 6837

Egyedi előétel koktélpartikra. Zöld olajbogyókat töltenek, paníroznak és kisütnek. Az eredmény aranybarna, ropogós golyók finom töltelékkel...

Gorgonzola sajt, ricotta sajt, kakukkfű, citromhéj, olajbogyó, liszt, tojás, zsemlemorzsa...
Idő: 9 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Ropogósra sült sárgarépa rudakMegtekintések: 5991

A vékony sárgarépaszeleteket bő olajban kisütjük, majd almaecettel meglocsoljuk, és apróra vágott mentával és narancshéjjal megszórjuk, amelyek rendkívüli ízt kölcsönöznek ennek a ropogós nassolnivalónak...

sárgarépa, almaecet, narancshéj, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei