Otthon » recept » Főzési módszerek » 62. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző:
Pico de gallo turmixgépbenMegtekintések: 702

A pico de gallo egy mexikói szósz, amelyet apróra vágott friss zöldségekből készítenek: paradicsomból, hagymából, jalapeño paprikából és korianderből. Nem igényel főzést, ezért gyorsan elkészíthető, de turmixgépben még gyorsabban is elkészíthető.

paradicsom, jalapeno paprika, pico de gallo szósz, lime leve, koriander...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 58
Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző:
Bibb-Cobb salátaMegtekintések: 692

Ez a saláta a klasszikus Cobb saláta összes hagyományos összetevőjét tartalmazza: csirkét, szalonnát, paradicsomot, avokádót és kéksajtot. Mindent Bibb salátaágyon tálalunk, és krémes öntettel locsoljuk meg,...

Bibb saláta, tojás, bacon, avokádó, koktélparadicsom, kéksajt, csirkemell, dijoni mustár, almaecet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 668
Szerző:
Kávétorta tejföllel és szederrelMegtekintések: 700
Recept tartalma:

Ez a gazdag pite remek módja annak, hogy felhasználjuk a friss szedret, ha savanykás bogyóink vannak. Egészben adjuk a tésztarétegek közé, és sütés után szaftos bombákká alakulnak...

liszt, tojás, tejföl, szeder, szörp, fahéj...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 289
Szerző:
BanoffeeMegtekintések: 599

Banán (friss és pudingos is), karamell és karamell halmozódnak a préselt sütilapra és a krémsajtos töltelékre, tökéletes desszertként lezárva...

banán, krémsajt, vaníliapuding...
Idő: 50 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 274
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Cézár saláta gyöngyárpávalMegtekintések: 491

Ez a saláta a klasszikus Cézár saláta összes hozzávalóját ötvözi: zöldségeket, krutont, parmezánt és természetesen a jellegzetes öntetet. A főtt gyöngyárpa hozzáadása pedig még ízletesebbé teszi a Cézár salátát...

Kovászos kenyér, árpagyöngy, kelkáposzta, saláta, parmezán sajt, citromlé, szardella...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Tépett sertéshúsos kenyér BBQ szósszalMegtekintések: 711

Az édes és fűszeres barbecue szósz, egy csipetnyi füsttel és csípős cheddarral, segít a maradék tépett sertéshúsból finom kenyeret készíteni, amely tökéletes előételként egy házibulin, ahelyett, hogy...

Sertéshús, cheddar sajt, barbecue szósz, worcestershire szósz, mustárpor, chilipor, hagymapor, koriander, cayenne bors, whisky, bourbon, ketchup, káposzta...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 645
Kategóriák: Főételek, Hús, Szendvicsek, .
Szerző:
BBQ tépett sertéshúsMegtekintések: 886

A nevével ellentétben ez a sertéshús sütőben sül, így a nyári grill ízét az év bármely szakában és bármilyen időjárásban élvezheted. Elkészítéséhez egy jól záródó üstre lesz szükséged...

Sertéslapocka, sertéshús, ketchup, paradicsompüré, almaecet, őrölt cayenne bors, szegfűbors, mustárpor, chili fűszerkeverék, kömény, barbecue szósz...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 856
Szerző:
Marhaszegy skordaliávalMegtekintések: 389
Recept tartalma:

A marhaszegyet olívaolajban, fokhagymában és friss majoránnában pácolják, majd egészben, aranybarnára sütik, miközben minden levet magába zárnak, és készre sütik...

marhahús, borecet, majoránna, petrezselyem, mandula...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 809
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Marhahúsos és zöldséges pitékMegtekintések: 427

Ezek a gyorsan elkészíthető piték bolti pitetésztából és maradék marhahúsos curryből készülnek, melynek receptjét alább találod. Egyszerűen keverd össze a curryt főtt fehérrépával és sárgarépával...

Marhahús, vörösburgonya, fehérrépa, sárgarépa, gyömbérgyökér, paradicsom, jalapeno paprika, rukkola, curry, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 684
Szerző:
Marhahús satay savanyú uborkasalátávalMegtekintések: 761

A satay miniatűr ázsiai nyársak, amelyeket fa nyársakon tálalnak, gyorsan megsülnek, és még gyorsabban repülnek le az asztalról. Ebben a receptben vékony marhahúscsíkokat (nyársanként egyet) pácolnak egy keverékben...

Marhahús, kesudió, sambal oelek, ecetes uborka, gyömbér, serrano paprika, sárgarépa, halszósz, limelé, barna cukor, rizsecet, koriander, kalendra...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Pesto szósz fenyőmaggalMegtekintések: 659

A pesto összes hozzávalóját gondosan válogatták össze, hogy gazdag és kiegyensúlyozott szószt alkossanak. Percek alatt elkészíthető, és hűtőszekrényben több napig is eltartható. Használd...

pesto szósz, fenyőmag, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 5 Kalóriatartalom: 149
Szerző:
Párolt marhaszegy szendvicsek BBQ szósszalMegtekintések: 624

Nem kell begyújtani a grillt ahhoz, hogy élvezd a barbecue ízeit. A marhaszegyet órákig párolják egy házi készítésű barbecue szószban, amely bourbonból, melaszból és füstölt paprikából készül.

Marhahús, almaecet, ketchup, melasz, barna cukor, mustárpor, worcestershire szósz, bourbon whisky, paprika, barbecue szósz...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Marhanyársak chimichurri szósszalMegtekintések: 567

Ezek az argentin stílusú kebabok különböznek a hagyományos kebaboktól: a marhahúst nem darabokban, hanem vékony, hosszú csíkokban húzzák nyársra, nyársonként egyet. Így a marhahús átsül...

marhahús, vöröshagyma, borecet, citromlé, pirospaprika-pehely, koriander...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 239
Szerző:
Banánszuflé rummalMegtekintések: 608

Ez a könnyű és légies szuflé tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Gyorsan elkészíthető, így azonnal, forrón tálalhatjuk. Az élénk banánízt ebben a desszertben harmonikusan kiegészítik a...

banán, barna cukor, citromlé, rum...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 215
Kategóriák: Italok, Turmixok, Turmix, .
Szerző:
Banános és datolyás turmixMegtekintések: 1038

Ez az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú turmix karácsonyi tojáslikőr ízű. Banánnal és alacsony zsírtartalmú natúr joghurttal készül. A szárított datolya...

joghurt, datolya, banán, szerecsendió...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél Kalóriatartalom: 300
Banános krémes pite mártogatósMegtekintések: 685

Ez a klasszikus kinézetű, krémes töltelékkel ellátott, kéreg nélküli banános pite valójában egy finom mártogatóssá válik, amely tökéletes desszertnek. A karamellizált banánszeletek gyűrűje krémes ízt kölcsönöz...

vaníliapuding, tej, tejszín, banán...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12 Kalóriatartalom: 81
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
BanánfagylaltkehelyMegtekintések: 604

Ne tévesszen meg a desszert neve: a „vasárnap” név egy egészséges adag, tápláló gyümölcsöt rejt. A hagyományos fagylalt helyett ez a desszert fagyasztott banánt tartalmaz, amelyet egy konyhában vertek fel...

banán, málna, áfonya, pisztácia, juharszirup, csokidarabok, kókuszreszelék...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 126
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Banánkenyér szarvasgombaMegtekintések: 353

Mindenki kedvenc gyors banánkenyérje miniatűr cukorkákká alakul, amelyeket különféle feltétekkel díszíthetünk, így igazi, drága, kézzel készített szarvasgombák megjelenését kölcsönözve nekik. Elkészítés...

Félédes csokoládé, tojás, tej, banán, tejszín, dió, szarvasgomba, fahéj...
Idő: 5 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 cukorka Kalóriatartalom: 314
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
BanánchipsMegtekintések: 633

Nincs szükséged speciális szárítógépre a banánchips elkészítéséhez. Egy jó öreg sütő is megteszi. A vékony banánszeleteket alacsony hőmérsékleten sütik több...

banánchips...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző:
Csokis banánitalMegtekintések: 775

Ez a csokoládéital a banán csodálatos ízével van átitatva. Forró tejben megolvasztott csokoládéból készül, banándarabokat adnak hozzá, majd simára turmixolják.

tej, banán, tejcsokoládé, étcsokoládé, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Banános szuperélelmiszer turmixMegtekintések: 662

Ez a lágy és tápláló banánturmix a legegészségesebb összetevőket ötvözi: gyümölcsöt, túrót, mandulatejet, kakaóport és lenmagot. Egy laktató és energizáló ital, amely sokáig...

banán, túró, mandulatej, lenmag, kakaó...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Balzsamecetes pácban sült steak gombávalMegtekintések: 406

Ez a recept egy grillezett steaket mutat be, amelyhez a klasszikus töltött gombák minden finom hozzávalóját felhasználják, a ropogós zsemlemorzsától az ízletes szalonnadarabokig. Grillezés előtt a húst pácolják...

Marhahús, krimingomba, worcestershire szósz, balzsamecet, panko morzsa, torma, tejföl, rozmaring, bacon...
Idő: 8 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 252
Szerző:
Sült tojásos és kanadai szalonnás szendvicsekMegtekintések: 495

Ha tükörtojásos szendvicseket készítesz egy társaságnak, ahelyett, hogy adagokban sütnéd őket, süsd meg őket omlettként a sütőben. Gyorsabb és egyszerűbb. Vágd darabokra a kész omlettet, és...

tojás, tejszín, gruyère sajt, peppadew paprika, salátakeverék, bacon...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 665
Szerző:
Pörkölt jamgyökér és sáfrányos aioliMegtekintések: 904

A sütőben héjában sült egész jamgyökér vagy édesburgonya nemcsak finom, de egészséges is. Könnyen elkészíthető, és tálaláskor is lenyűgöző látványt nyújtanak: egyszerűen vágd fel a gumókat, lazítsd fel a sült húst...

édesburgonya, szőlőmagolaj, tojás, citromlé, sáfrány...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Sütőben sült kelkáposzta pesto tortelliniMegtekintések: 618

Az egész család imádni fogja ezt a spenótos-sajtos tortellinit, kelkáposzta pestóval és parmezánnal sütve. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Nem kell egész nap főznöd, és az étel...

Tortellini tészta, kelkáposzta, pesto szósz, parmezán sajt, mozzarella sajt, tejszín, aszalt paradicsom, panko morzsa, fenyőmag, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 790
Szerző:
Sütőben sült édesburgonyaMegtekintések: 1759

Az édesburgonya ugyanabba a családba tartozik, mint a burgonya, de más megközelítést igényel a főzése, hogy belül telt és telt legyen, és megőrizze azt az édes ízt, amiért annyira szeretik. Kipróbáltam...

édesburgonya (jams)...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 214
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Sütőben sült Buffalo csirkeszárnyak Sriracha szósszal és édes chilis majonézzelMegtekintések: 947
Recept tartalma:

A csípős Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a sütőben sült recept tökéletes mindazok számára, akik csökkenteni szeretnék a zsírbevitelüket. A szárnyak ugyanolyan finomak és ropogósak...

csirkeszárnyak, chiliszósz, sriracha szósz, limelé, zeller...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 324
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Buffalo szárnyak sriracha szószban, sütőben sütve, kéksajtos mártogatóssalMegtekintések: 585
Recept tartalma:

Ezek a finom csirkeszárnyak kívül ropogósak, belül pedig szaftosak lesznek, annak ellenére, hogy sütve, nem pedig bő olajban sütve vannak. Tartsd kéznél ezt az egyszerű receptet, hátha szükséged lesz rá...

Csirkeszárnyak, kéksajt, majonéz, tejföl, kefir, sriracha szósz, keményítő...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 319
Szerző:
Sült ricotta szőlőmártásbanMegtekintések: 1051
Recept tartalma:

Finom ricotta finom citrusos aromával, sütőben sütve világos aranybarnára, majd házi készítésű friss szőlőszósszal tálalva. Olyan, mint a sajttorta, csak sokkal egyszerűbb és gyorsabb. Itt...

Ricotta sajt, tejföl, tej, tojás, citromhéj, vörösbor, méz...
Idő: 1 óra 10 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 213
Szerző:
Fokhagymás sült krumplimártásMegtekintések: 607

Ez a vegetáriánus előétel burgonyával készül, amit szinte mindenki eszik, így garantáltan bármikor finom mártogatóst kapsz hozzá. A sült burgonyát keverd össze dióval, olívaolajjal és citromlével, amíg...

burgonya, citromlé, borecet, pitachips, metélőhagyma, mandula...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 281
Mini churros a sütőbenMegtekintések: 1329

A churros a choux tésztából készült fánk spanyol változata, amelyet általában csokoládészósszal és kávéval vagy teával tálalnak. Ez a recept a churros sütőben való sütését javasolja, ami kétségtelenül kényelmesebb és egészségesebb, mint...

prémium liszt, tojás, mangó, choux tészta, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 fánk Kalóriatartalom: 226
Szerző:
Hummusz avokádóvalMegtekintések: 1718

Ez a mártogatós olyan, mint a guacamole és a hummusz keveréke, és ez a legsimább, legkrémesebb hummusz, amit valaha kóstoltál. Az íze pedig hihetetlen! Csak turmixolj össze bolti hummuszt avokádóval...

hummusz, avokádó, chili paprika, zeller, koriander...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 400 gramm
Szerző:
Hawaii fagylalttortaMegtekintések: 858
Recept tartalma:

Készülj fel, hogy vendégeid örömtől sikítozni fognak, amikor felszolgálod ezt a lenyűgöző ananász alakú tortát. Mindenkit el fog ragadtatni nemcsak a külseje, hanem a kétféle fagylalt egyedi tölteléke is:...

Cupcake, ananász, sűrített tej, tejszín, fagylalt, tojás, borkősav, habcsók, vaníliapaszta, kókuszolaj, méz...
Idő: 10 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 311
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sütőben sült sonka narancsos-borsos mázzalMegtekintések: 468

A gyönyörű, ragacsos mázzal bevont sonka tökéletes fogás különleges alkalmakra vagy bármilyen ünneplésre. Ez a recept édes-csípős borslevek, narancsos konfitált mázzal vonja be a sonkát, és...

Sonka, borslekvár, narancslekvár, ancho paprika, sherryecet, narancshéj, barna cukor, őrölt cayenne bors, koriander, kakukkfű...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12 Kalóriatartalom: 780
Szerző:
Sütőben sült falafel uborkával és tahinivelMegtekintések: 854

A falafelnek ezt az egészségesebb változatát sütőben sütik, nem pedig bő olajban sütik. A csicseriborsópogácsákat, a tahini szezámpasztát, az illatos fűszereket és az aromás friss fűszernövényeket a sütőben aranybarnára sütik, majd...

csicseriborsó, panko morzsa, uborka, citromlé, pita, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Rántotta spenóttal és sajttal cserépbenMegtekintések: 507

A különálló edényekben való sütés különlegessé teszi a rántottát, amely tökéletes például ünnepi reggelire. A tojásokat krémes spenót- és szalonnaágyon sütik, tetején...

tojás, tejszín, parmezán sajt, spenót, szerecsendió, pirítós, bacon...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 Kalóriatartalom: 212
Szerző:
Sütőben sült tojás paradicsomszószban olívabogyóvalMegtekintések: 667

Egy gyorsan elkészíthető paradicsomszósz, amely saját levében konzerv paradicsomból, kakukkfűből és szegfűborssal töltött olajbogyóból készül, tápláló alapot biztosít ehhez az egyszerű tojásételhez, amely...

tojás, szegenópaprika, pirítós, fokhagyma, fehérbor, gin, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 193
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Sütőben sült citrusos mázas csirkeszárnyak fűszeres joghurtos avokádószósszalMegtekintések: 539
Recept tartalma:

Ezeket a csirkeszárnyakat nem kell kisütni; ugyanolyan finomak és szaftosak sütőben sütve is, extra olaj nélkül, a citrusos-ananászos máz pedig hihetetlenül ínycsiklandóvá teszi őket. Mártsd őket az avokádószószba, és...

Csirkeszárnyak, jalapeño paprika, avokádó, gyömbérgyökér, ananászlekvár, narancslé, őrölt cayenne bors, újhagyma, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 305
Szerző:
Kukoricakásából készült sajtos rakottMegtekintések: 737

Ez az egyszerű rakott étel kukoricalisztből, reszelt csípős cheddar sajtból és Pepper Jack sajtból készül. Sütőben finom, mély aranybarna kérget kap, és tökéletes...

Kukoricadara, pepper jack sajt, cheddar sajt, tojás, tej, őrölt cayenne bors, újhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 244
Szerző:
Ropogós Buffalo ízű karfiolgolyókMegtekintések: 899

Nehéz elhinni, hogy ezeket a falatnyi ízbombákat sütőben sütik: olyan finom, ropogós a kérgük, mintha kisütötték volna őket. Ezek a golyók nagyon hasonlítanak a népszerű krumplis...

Karfiol, kéksajt, joghurt, majonéz, tej, reggelizőpelyhek, csípős szósz, citromlé, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 256
Szerző:
BLT szendvicsek avokádóvalMegtekintések: 436

Az avokádószeletek laktatóbbá és egészségesebbé teszik ezeket a klasszikus szalonnás, salátás és paradicsomos szendvicseket (BLT-ket). Könnyen elkészíthetők és tökéletesek egy laktató nassolnivalónak a nap folyamán. Nagyszerű...

koktélparadicsom, bagett, avokádó, friss saláta, pirítós, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei