Pico de gallo turmixgépben
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Tápérték adagonként:
Kalória 58, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 13 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 671 mg, cukor 8 G.
Kalória 58, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 13 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 671 mg, cukor 8 G.
A pico de gallo egy mexikói szósz, amelyet apróra vágott friss zöldségekből készítenek: paradicsomból, hagymából, jalapeño paprikából és korianderből. Nem igényel főzést, ezért gyorsan elkészíthető, de turmixgépben még gyorsabban is elkészíthető. Csak ne turmixold túl az összetevőket: apró darabokban kell maradniuk, nem szabad pürévé válniuk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 közepes paradicsom, kimagozva és felaprítva
- 1/2 csésze szorosan csomagolt friss koriander (csak a levelek és a vékony szárak)
- 1 jalapeño, kimagozva és vékonyra szeletelve
- Fél kis fehér hagyma, apróra vágva
- 1 lime leve (kb. 2 evőkanál)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: paradicsom, jalapeno paprika, pico de gallo szósz, citromlé, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd össze a paradicsomot, a koriandert, a jalapeno paprikát, a hagymát, a lime levét és 1 teáskanál sót egy turmixgépben. Turmixold addig, amíg a szósz darabos nem lesz, szükség szerint kapard le a tál oldalát.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
