Mogyoró
Finom és gyors desszert friss szederrel és pörkölt mogyoróval, ami ráadásul elég gyorsan elkészíthető is. A tejszínhabos mousse, fehér csokoládé és szederpüré rétegeit egy pohárba helyezzük, minden réteget fekete ribizlilikőrbe áztatunk. bővebben
A linzeri sütemények, akárcsak a híres, azonos nevű sütemény, az osztrák Linz városáról kapták a nevüket. Jellegzetes omlós tésztából készülnek, hozzáadott diófélékkel, héjjal és fahéjjal. A süteménynek ebben a változatában hagyományos töltelék található... bővebben
Az apró makktök élénkzöld külső és narancssárga belső megjelenésével lenyűgözően fog kinézni mézes-balzsamecetes mázban, és bármelyik ünnepi asztal pompás kiegészítője lesz. Ráadásul az étel egyedi íze felejthetetlen lesz. bővebben
A svájci birnbrot kenyeret a többi kenyértől a bőséges aszalt gyümölcsökkel, elsősorban aszalt körtével töltött tölteléke különbözteti meg, amelyet más aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel, kandírozott gyümölcsökkel és aromás fűszerekkel egészítenek ki. A töltelék, keverve a következőkkel: bővebben
Kényeztesd magad egy klasszikus francia habcsóktortával, a Dacquoise-zal, ami a francia Dax városból ered, és azt jelenti, hogy "Dachából". A klasszikus Dacquoise egy könnyed, diós ízű habcsók, amelyet felvert tojásfehérjéből és őrölt mogyoróval készítenek. A... bővebben
A habcsókok mindig elragadtatják Önt könnyű, ropogós állagukkal és hihetetlen ízükkel. Az egyik ilyen sütemény a Dacquoise, amelyet a franciaországi Dax városában találtak fel. A neve szó szerint azt jelenti, hogy "Daxból". A sütemény alapja diós habcsókból készül. bővebben
Egy csodálatos desszert anélkül, hogy túlédes lenne, az ízek és textúrák tökéletes kombinációjával. Ahhoz, hogy a karamell megfelelően megkeményedjen, előfordulhat, hogy a szirupot valamivel tovább kell főzni, mint 8 perc, amíg borostyánszínű nem lesz. A krém állaga a... bővebben
A crostini egy hagyományos olasz előétel, amely tökéletes piknikezésre. Legjobb közvetlenül tálalás előtt összeállítani, hogy a kenyér ne legyen átázott. A narancshéj a fő összetevő, a mogyoró diós íze pedig... bővebben
A panforte egy hagyományos olasz karácsonyi csemege. Összehasonlítható mézeskalácsgal, pitével vagy puha kozinakival. A panfortét először egy sienai kolostorban sütötték a múlt évezred elején. A panforte olaszul annyit tesz, mint bővebben
A torta márványos mintáit előformázási technikával hozzák létre. A formázott tekercseket, azaz a diós töltelékkel töltött csokoládétekercseket a formába helyezik. A tekercsekkel szó szerint kibélelhető a gyönyörű torta. bővebben
Készítsen gyors, finom és egészséges desszertet ananász sütésével és csokoládéöntettel. Adjon hozzá egy kis krémes mascarponét a krémes végeredményért, és szórja meg darált dióval. Ez a desszert egyszerre gyönyörű és ünnepi, akárcsak... bővebben
Az étvágygerjesztő és aromás grillezett szilva tökéletesen kiegészíti egy gombóc gelato-t, egy olasz alacsony zsírtartalmú fagylaltot. Kívánság szerint a gelato bármilyen más diós ízű fagylalttal helyettesíthető, ami tökéletes lenne... bővebben
2011-ben, amikor Vilmos herceg feleségül vette Kate Middletont, szakított a királyi hagyománnyal: esküvőjére a klasszikus brit fagylalttorta egy különleges kiadását rendelte keksszel. Ez a torta McVieties omlós keksszel készül, és ahelyett, hogy... bővebben
Ez a színes, őszi kincsekkel teli wrap szendvics a finom falatok bőségszarujára emlékeztet. Az étel lenyűgözően néz ki a tányéron, és az íze igazolja az elkészítéséhez szükséges számos lépést. A wrap-szerű tekercsek, vagy szendvics wrapok már régóta léteznek – bővebben
Ez a puha és légies nugát csodálatos csokoládés-diós ízű. Pörkölt mogyorót tartalmaz, és remek töltelék a házi készítésű csokoládétáblákhoz. Sok más tojásalapú desszerthez hasonlóan a nugát sem tűri jól a nedvességet, így... bővebben
Ebben a receptben egy csodálatos csokoládé "hasábot" készítünk diódarabokból és aszalt gyümölcsökből. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sütemény- vagy kekszmorzsát, és a desszertet bármilyen gyümölccsel és diófélével feldobhatjuk. A kedvencem... bővebben
A kelkáposzta jó K-vitamin forrás, és az egészségügyi előnyeit finom ízével ötvözheted a következő recepttel. A szardellaöntet kétségtelenül az étel sztárja. Ha allergiás vagy a következőkre: bővebben
Ezek a sózott rudakkal és mogyoróvajjal készült csokoládészeletek biztosan elnyerik az aktív életmódot folytatók tetszését. Tápértékük igazi energiabombává teszi őket. Ráadásul a recept egyszerűsége is kellemes meglepetés. bővebben
Egyszerű, élénk és finom csemege ünnepekre vagy csak a hangulat javítására. Ezekre az édességekre különféle feltétek tölthetők, így minimális az esélye annak, hogy ne találjuk meg a kedvenc kombinációt. Még feltétek nélkül is a szarvasgombák íze... bővebben
A Gelato egy Olaszországból származó fagylaltfajta. Tejből, tejszínből, cukorból és különféle adalékanyagokból, többek között gyümölcsökből, diófélékből és csokoládéból készül. A Gelato alacsonyabb zsírtartalmú, mint a hagyományos fagylalt, és kevesebb levegőt is tartalmaz, így... bővebben
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept házi készítésű csokoládé-mogyoró krémhez étcsokoládé és mogyoró felhasználásával. bővebben
Részletes kulináris recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben
Részletes recept fotókkal.
A Food Network magazinból származó hagyományos osztrák linzer sütemény őszi változatának receptje nem teljes tök nélkül. bővebben
Giada ünnepi töltött köretéhez kenyér helyett kétféle rizst használnak. A gyöngyhagyma, a kelbimbó, a mogyoró és az apróra vágott szalonna édes és sós ízt kölcsönöz. bővebben
Részletes recept fotókkal.
A zsidó rugelach croissant-okat gyakran hanuka (vagy „fények ünnepe”) ételként szolgálják fel. A gyümölcslekvárral és diófélékkel töltött omlós tésztát tojás nélkül készítik, és egy aprítógépben könnyen habosra verik. bővebben
Ki mondja, hogy a tésztát paradicsomszósszal kell tálalni? Nem Marcela Valladolid, aki vajtökből és zsályaolajból készít spagettit. Ez egy egyszerű étel, amely a vajtök ízét egy másik erős ízzel ötvözi – - bővebben
Ez az ötlet már egy ideje motoszkált a fejemben, amíg először el nem készítettem. Most próbálj megállítani. A Frangelico az egyik kedvenc sűrű likőröm. Imádom azt az üveget, ami úgy néz ki, mintha reverendát viselne. Én... bővebben
Sunny Anderson egyetlen egyszerű hozzávalóval dobta fel az alap sütőtökös pitét: mogyorós kávékrémporral. Ezt keveri bele egy omlós keksz alapba, és a krémsajtos töltelékhez is hozzáadja, hogy megadja a pitének az igazi... bővebben
Alton Brown friss brokkoliból és paradicsomból készült salátáját majonéz helyett egyszerű citromos-mustáros öntettel dobják fel, így a klasszikus étel "egészségesebb" változata. bővebben
Puha és rugalmas, mogyoródarabkákkal, kókuszreszelékkel és étcsokoládé darabokkal, Guy Fieri szőke süteményei egyedi módon értelmezik a hagyományos vasárnapi sütiket. Használj hópehely vagy személyzet alakú sütiformákat, hogy... bővebben
Az, hogy ez a recept az "Iron Chef America" című valóságshow-ból származik, nem jelenti azt, hogy bármilyen furcsa hozzávalót vagy különleges kulináris képességet igényel. Valójában ezek az egyszerű vanília ízű sütik a következő helyről származnak: bővebben
Recept saláta készítéséhez endíviával és paradicsommal. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Diós szendvics sütik - részletes recept bővebben
Mi lehetne egyszerűbb (vagy lenyűgözőbb), mint ez a vacsora utáni finomság? Egyszerűen öntsön egy adag eszpresszót vaníliafagylaltra, majd szórja meg csokoládéforgáccsal és apróra vágott dióval. bővebben
Köretként sült kelbimbót locsolunk gránátalmamelaszban, megszórjuk mogyoróval, gránátalmával, lime-mal és narancshéjjal. bővebben





























































