Olasz fűszerek

Ez a recept tökéletes vegetáriánusoknak és mindenkinek, aki egészségesebbé szeretné tenni étrendjét az ízek feláldozása nélkül. Húspogácsa helyett tegyél egy szelet ropogósra panírozott tofut a szendvicsedbe. bővebben

Készítsen luxus olasz stílusú ételt csirke parmezánnal és tésztával. A csirke parmezán ropogós kéregbe burkolt csirkemelldarabok, amelyek zsemlemorzsából, reszelt parmezánból és fűszerekből készülnek. Süsse meg őket sütőben, és tálalja tésztával. bővebben

Ez a finom vacsora kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, és csak egy serpenyőt kell bepiszkolni. A meghámozott, nagy garnélákat konzervparadicsomból készült szószban pároljuk saját levükben, majd egyesével adjuk hozzá: bővebben

A zöldbabot először blansírozzák, majd olívaolajban, fűszerekkel együtt serpenyőben sütik, amíg a babot be nem vonja a gazdag zsír. A fokhagyma, az olasz fűszerkeverék és a pirospaprika csodálatos ízt és aromát kölcsönöz a zöldségeknek. bővebben

Az édes paradicsom, a bazsalikom, a mozzarella és a balzsamecetes szósz a csirkemelleket a hagyományos olasz Caprese vibráló ízeivel ruházza fel. Ez az étel meglepő egyszerűségével, mégis luxus ízkeverékével. Teljes egészében egyetlen sütőlapon készül, és... bővebben

• Uborka
• Mártogatós

Ezek az ízletes savanyúságok aranybarna, ropogós panírban tökéletes előételek otthoni partikra. Tálalhatjuk mártogatóssal, vagy felhasználhatjuk finom hamburgerek és szendvicsek összetevőjeként. A légkeveréses fritőzben való sütés segít... bővebben

Egy kis karfiolfejből készíts aranybarna, sajttal töltött kenyérrudakat, amelyeket annyit ehetsz, amennyit csak akarsz, bűntudat nélkül, még akkor is, ha alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes diétát tartasz. Pürésítsd a karfiolt egy aprítógépben, és... bővebben

A babos tészta egy sűrű leves, amely eredetileg Olaszországból származik, ahol a tésztát pasta e fagioli néven emlegetik. Zöldségekből, sült pancettából, kis ditalini tésztából, fehér babból, fűszerekből, reszelt parmezánból és friss bazsalikomból készül. Hozzáadás előtt - bővebben

• Leves
• Crostini

A megfázás és influenza időszakában kényeztesse magát és szeretteit egy melegítő sült fokhagymalevessel. Annak ellenére, hogy hat fej fokhagymát tartalmaz, ez a leves hihetetlenül enyhe, finom, és pikáns, édes ízű. Az aroma pedig olyan gazdag, hogy bárkit elvarázsol... bővebben

• Csirkefalatkák
• Mártogatós

A ropogós csirkemell gyors és egyszerű módja annak, hogy a sovány csirkemellet ízletes, ízes előétellé varázsoljuk. Adj hozzá néhány hozzávalót egy olasz pizzához, és a csirkéd azonnal elnyeri az olasz pizza ízét. Vékonyra szeletelt csirkemell - bővebben

Ez a szendvics szinte pontosan egy másolata a népszerű philadelphiai utcai ételnek, a Philly Cheesesteaknek, melynek hosszúkás zsemléje marhaszelettel van töltve és sajtmártással leöntve, de finom kebabként készítik el. Kockára vágott bélszín steak - bővebben

• Saláta
• Tankolás

A kerti saláta egy tál vitamin szezonális zöldségek és fűszernövények formájában. Nincs pontos recept a kerti salátára, és az összetevői attól függenek, hogy mi nő éppen a kertben. Ez a saláta azonban leggyakrabban ebben a formában található meg: bővebben

Az amerikai étel, a mac 'n' cheese hagyományosan makaróni sajtmártással készül. Általában gazdag és zsíros. Ez a recept egy alacsonyabb kalóriatartalmú, egészségesebb, és finomabb változatát készíti el a mac 'n' cheese-nek. bővebben

A darált marhahús mellett ezek az egészséges húsgombócok pépesített feketebabból és kelkáposztából készülnek. Ezek az összetevők még több fehérjét és rostot tartalmaznak a húsgombócokban, és finom ízt adnak nekik. A folyamat felgyorsítása érdekében, bővebben

Ezek a sajttal töltött tasakok a liszt és tészta nélkül készült raviolira hasonlítanak. A könnyű összeállításhoz vágd a cukkinit nagyon vékony csíkokra. Egy mandolin vagy egy egyszerű zöldséghámozógép segíthet. Töltsd meg a cukkinit - bővebben

Az olasz ravioli nemcsak laktató vacsora, hanem finom, ropogós előétel is lehet, puha, sajtos töltelékkel. Elkészítéséhez a fagyasztott raviolit forgassuk meg liszt, tojás és olasz fűszeres zsemlemorzsa keverékében, és süssük meg... bővebben

Ez az előétel rántott sajtra hasonlít, de ha beleharapsz, rájössz, hogy ez több, mint sima sajt. Ropogós héj, puha, olvasztott töltelékkel, amely háromféle sajtból áll: ricotta, parmezán és mozzarella. Nehéz ellenállni. bővebben

A ropogós, bő olajban sült golyók az egyik legnépszerűbb sörsnack a partikon. Bármilyen töltelékkel is töltik őket, a ropogós golyók mindig garantált csemegét jelentenek a barátoknak. Készítsd el őket csirkés töltelékkel - bővebben

A Cacciatore egy olasz vadász stílusú csirkeétel. A csirkedarabokat külön sütik meg, majd paradicsommal, hagymával, fokhagymával, gombával és fűszerekkel párolják kis mennyiségű húslevesben. Egy laktatóbb és legfinomabb ételhez főzzük lassú tűzön... bővebben

Ez a paradicsomalapú húsmártás az Egyesült Államok keleti partján élő olaszok körében vasárnapi mártásként ismert. A név a hagyományból ered. A hét utolsó napján rendeznek az olaszok egy nagy családi vacsorát, amely... bővebben

Ezeknek az egyedi pizzáknak a receptje hihetetlenül egyszerű. Nem kell dagasztani a tésztát, vagy bármilyen szószt elkészíteni. Vegyél kész pizzatésztát, és nyújtsd kis lepényekké, alul nyújtsd ki őket, és szellem alakúra formázd őket. A tetejére tegyél fehér sajtos tölteléket. bővebben

A Cézár saláta régóta kulináris klasszikusnak számít. A szakácsok nemcsak a tartalmával, hanem a tálalásával is kísérleteznek, hogy saját csavart adjanak hozzá. Ez a változat különösen alkalmas svédasztalos étkezésekhez, és... bővebben

Ez a réteges padlizsános előétel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Ha valami szokatlannal szeretnéd meglepni vendégeidet és szeretteidet, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. Ezeket az elegáns padlizsántornyokat a leggyakoribb olasz zöldségekkel rétegezzük: bővebben

Ez az étel nemcsak magában, hanem szendvicsként is nagyszerű. Egyszerűen helyezd egy pirított, puha teljes kiőrlésű zsemle két fele közé. Ami egy átlagos csirkeétel lehetett volna, azzá válik a padlizsánnak köszönhetően... bővebben

A padlizsános ételek számos nemzeti konyhában megtalálhatók. A padlizsánt, más néven a "hosszú élet zöldségét", szív- és érrendszeri problémák esetén ajánlják. A ropogós padlizsán parmezán sajttal kiváló zöldséges étel - bővebben

Vendégeket vársz és kevés az időd? Próbáld ki ezt az egyszerű garnélaráknyárs receptet. Az egész étel kevesebb, mint fél órát vesz igénybe. Egy hihetetlenül egyszerű, élénk és praktikus fogás, tökéletes gyerekzsúrra vagy koktélpartira. bővebben

Ezek az aranyló, ropogós golyók olyanok, mint a sült csirke parmezán, csak fordítva: a ragacsos sajtot olasz fűszerekkel ízesített darált csirke borítja. A marinara tökéletes mártogatós. bővebben

Házi készítésű olasz fűszeres zsemlemorzsa receptje. bővebben

Tökös pite fűszerkeverék és olasz fűszernövények. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Jambalaya
• Vadrizs

Részletes recept fotókkal.

• Saslik
• Páclé
• Narancsos mézes mustármártás

Részletes recept fotókkal.

Sunny Anderson egy kevés hideg, nehéz tejszínnel és reszelt Asiago sajttal enyhíti a jalapeño és a magyar paprika csípősségét egy vodkaszószban és csirkekolbászban. bővebben

Jeff Mauro, a "Sandwich King" főzőműsor házigazdája háromféle darált húsból – marhahúsból, sertéshúsból és borjúhúsból – készült fokhagymás szendvicsei nagy, ropogós olasz zsemlében, provolone sajtszeletekkel és savanyúságdarabokkal tálalva. bővebben

Sült hagyma, kaliforniai paprika és cukkini – Giada De Laurentiis gondoskodik arról, hogy ezek a zöldségek édeskéssé tegyék húsmentes sült tésztáját. A tetején egy klasszikus marinara szósz található, krémes Fontina sajttal, füstölt mozzarellával és parmezán sajttal, majd... bővebben

• Gofrik:
• Pizzaalap:
• Pizzaszósz:
• Kelkáposzta chips:

A gofri ma már többet jelent, mint pusztán reggeli, mivel Damaris Phillips receptje szerint a gofrit pizzaként tálalják aszalt paradicsommal és hagyományos feltétekkel, mint például házi paradicsomszósz, ragacsos sajt és friss zöldségek. bővebben

A húsos rakottas tökéletes ízélményének biztosítása érdekében keverjen össze frissen főtt tésztát tejföllel és parmezánnal, majd szórja meg a keveréket fűszeres paradicsommal és cheddar sajttal. bővebben

Toszkán sült bab recept - bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Sertéskolbászhoz:
• A teszthez:
• A csípős mustárhoz:

Csípős mustáros tésztában sült kolbász receptje. A kolbászokat darált sertéshúsból, korianderből, édesköményből, köményből, zsályából és juharszirupból álló fűszerkeverékből formázták, majd kisütötték. A tésztát sütőporral, íróval vagy kefirrel és mozzarellával keverték össze. bővebben

• A salátához és a krutonhoz:
• Fűszerezéshez:

Részletes recept fotókkal.

• Mártogatós
• Ecetes uborka tésztában

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.