Tzatziki szósz pitával
Szavazatok: 2
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 101, összes zsír 7 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 5 G., rost 1 G., koleszterin 10 mg, nátrium 234 mg, cukor 3 G.
Kalória 101, összes zsír 7 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 5 G., rost 1 G., koleszterin 10 mg, nátrium 234 mg, cukor 3 G.
A tzatziki egy frissítő görög szósz, amelyet natúr joghurtból, aromás friss fűszernövényekből, reszelt uborkából, citromléből és egy kevés olívaolajból készítenek. Általában előételként szolgálják fel pitával, pirítóssal vagy ropogós friss zöldségekkel mártogatáshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze zsírszegény görög joghurt
- 1/4 csésze finomra vágott uborka
- 2 evőkanál apróra vágott friss kapor
- 2 evőkanál apróra vágott friss menta
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma, reszelve
- 1 citrom reszelt héja
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy tálban keverd össze a joghurtot, az uborkát, a kaprot, a mentát, az olívaolajat, a fokhagymát, a citromhéjat, a sót és ízlés szerint a fekete borsot. Keverd jól össze.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
