Lavash gyümölcstöltelékkel
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 246, összes zsír 12 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 30 G., rost 2 G., koleszterin 35 mg, nátrium 205 mg, cukor 16 G.
Kalória 246, összes zsír 12 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 30 G., rost 2 G., koleszterin 35 mg, nátrium 205 mg, cukor 16 G.
Felejtsd el a sajtot! Ezek az aranyló, édes quesadillák csokoládé-mogyoró krémmel és friss bogyós gyümölcsökkel vannak töltve. Ízlés szerint adj hozzá pillecukrot, hogy ragacsos tölteléket kapj, akárcsak a sajt esetében. A tortillát hajthatod pogácsává, vagy félbe is hajthatod. Tálald ezt a desszert quesadillát reggelire vagy desszertként.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 db 20 cm-es búzatortilla, félbevágva
- 1 nagy felvert tojás
- 0,5 csésze csokoládés-mogyorós krém
- Nyolc 0,5 cm vastag szelet friss gyümölcs (banán, eper, szilva is megteszi) vagy 8 pillecukor
- 3 evőkanál olvasztott sótlan vaj
- Porcukor a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla, csokoládé-dióvaj, eper, mályvacukor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz 1 tortillafelet tiszta munkafelületre, a lekerekített oldalával magad felé. Kend meg a tortilla széleit tojásfehérjével. Kanalazz 1 evőkanál csokoládés-mogyorós krémet a tortilla közepére, és tegyél rá egy darab gyümölcsöt vagy pillecukrot. Hajtsd a tortilla egyik oldalát a töltelékre úgy, hogy a sarka 6 órás pozícióba kerüljön, és nyomd le, hogy lezáródjon.
- Hajtsd a másik oldalt a töltelékre úgy, hogy a két széle kissé átfedje egymást, és a sarok is a 6 órás pozícióban legyen. Zárd be a tölteléket. A quesadilla egy háromszög alakú pogácsára fog hasonlítani. Ismételd meg a többi tortillafellel és a töltelékkel.
- Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon olvaszd meg a vaj felét, és süsd benne a quesadillák felét, amíg mély aranybarna nem lesz, oldalanként körülbelül 2 percig.
- Papírtörlővel bélelt tányérra tegyük át. Töröljük ki a serpenyőt, és ugyanígy süssük meg a maradék quesadillákat. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
