Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A sűrű és lédús kelkáposzta tökéletes pirításhoz és egészséges, rostban gazdag köretként, amely tökéletesen illik grillezett vagy sült húsokhoz. Ebben az egyszerű receptben a kelkáposztát hagymával pároljuk kis mennyiségű csirkehúslevesben, amíg megpuhul.

Hozzávalók:

• 450 g apróra vágott kelkáposzta
• 1 csésze csirkehúsleves

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

leveles káposzta

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsünk 2 teáskanál olívaolajat egy vastag aljú edényben közepes lángon. Adjunk hozzá 1 kockára vágott hagymát, és pároljuk 5 percig, amíg megpuhul. Adjunk hozzá 450 gramm apróra vágott kelkáposztát, egyszerre csak egy marékkal, és adjunk hozzá többet, ahogy fonnyad.
2. lépés
• Adjunk hozzá 1 csésze csirkehúslevest, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Fedjük le, és pároljuk alacsony lángon, amíg megpuhul, körülbelül 45 percig.

Szavazatok: 2