Amerikai konyha receptek

Készíts egy újfajta citromos pitét. Keverd össze a citromszeleteket a cukorral, sóval és levendulával, fedd le, és hagyd állni 24 órán át. Másnap add hozzá a tojásokat és a vajat a citromos keverékhez...

Ahelyett, hogy zöld paradicsomot sütnél, próbálj meg pitét készíteni belőlük. Mártsd a paradicsomszeleteket cukorkeverékbe, majd rétegezd őket sárga mazsolával.

A mezcal manapság népszerű az amerikai bárokban, de a mexikóiak már évszázadok óta isszák. Ehhez a koktélhoz a csaposok fiatal, legfeljebb két hónapos mezcalt használnak, és a poharak peremét...

Ez a fajta desszert igazi életmentő lehet, ha egy finom süteménnyel kell megvendégelni a vendégeket, amit kézzel is el lehet fogyasztani evőeszköz használata és a koszolás miatti aggodalom nélkül. Ezek a sütemények inkább...

A tex-mex étel, a chili con carne (spanyolul: chili con carne – chili hússal) chilipaprikával, hússal, babbal és fűszerekkel készül, hosszú ideig, hogy minden hozzávaló...

A Shortbread egy puha, omlós, vajas keksz, ami elolvad a szádban, és igazi élvezetet nyújt frissítő citrusos ízével. A hagyományos, gyakran ízesítéshez használt citrom helyett...

A pekándiós pite népszerű amerikai karácsonyi desszert. Ezek az apró, falatnyi, pite alakú sütemények ropogós dióval és puha, pekándiószerű töltelékkel vannak töltve.

Mark Murphy séf receptje ehhez a süteményhez annyira lenyűgöző és finom, hogy még a milliomosok asztalán is ott lenne. A név a csodálatos kombinációból ered...

A hógolyó sütik egyedi, hófehér porcukorral bevont sütik, melyek mini hógolyószerű kialakításuknak köszönhetően tökéletesek bármilyen édes újévi asztalra. A tojáslikőr íz pedig...

A fahéjas cukor a Snickerdoodles fő összetevője, egy népszerű amerikai cukros keksz, amelyet vajból, cukorból, lisztből és tojásfehérjéből készítenek. De a hagyományos cukros kekszekkel ellentétben ezek...

Egy gyors és egyszerű recept chili con carne-hoz, vagy egyszerűen csak chilihez, egy Tex-Mex ételhez. A szósz mindössze fél óra alatt elkészül, mivel darált pulykahúsból készül. Minden fűszer benne van...

Egy háromrétegű torta, amely a névadó kanadai városról kapta a nevét, ahol a 20. század közepén először alkották meg. A torta nem igényel sütést; minden réteget külön készítenek el, és...

Ahogy beköszönt a hideg idő és közelednek a téli ünnepek, a mézeskalács sütik az egyik legkeresettebb csemegévé válnak az asztalon. Fűszeres ízükkel melengetik a házat, és illatos aromával töltik meg...

A chili nemcsak a mexikói és a tex-mex konyha tipikus összetevője, hanem egy gazdag, kiadós étel is, amelyet ezzel a tüzes paprikával készítenek. A chilit jellemzően hússal főzik, hozzáadva...

Egy sűrű tex-mex leves, amely két népszerű ételt ötvöz: a chili con carne-t, vagy egyszerűen csak chilit, és a fajitát. A chili con carne-hoz (spanyolul hússal tálalt chilit jelent) hasonlóan a leves is a következőkből áll...

A spenótos mártogatós az amerikai konyha egyik leggyakoribb és legszélesebb körben fogyasztott szósza. Számos előételhez szolgálják fel, otthon és különféle rendezvényeken egyaránt, a baráti összejövetelektől a svédasztalokig.

Készítsen finom és ropogós reszelt burgonyát, amerikai krumplipalacsintát reggelire. Süsse meg gofrisütőben, és tálalja lazaccal és tejföllel. A gofriban készült reszelt burgonya még...

Egy belga gofrisütő elektromos gofrisütője sokoldalúbb és kényelmesebb lehet, mint gondoltad. A klasszikus gofrik készítése mellett...

A mártásos tekercsek népszerű reggeli ételek az Egyesült Államok déli részén, amelyek apró, pogácsához hasonló zsemlékből állnak, amelyeket kolbászhúsból, lisztből és tejből készült fehér mártással fednek le.

Finom és nagyon tápláló édesburgonyás gofrik. Süsd meg külön az édesburgonyát, majd keverd a tésztához, ízesítésként fahéjat és barna cukrot adj hozzá. A legjobb, ha a gofrikat belga gofrisütőben sütöd...

A legfinomabb fasírt különböző húsok keverékéből készül. A darált marha-, borjú- és sertéshúst keverjük össze zsemlemorzsával, tojással, fűszernövényekkel és fűszerekkel, és formázzunk belőle fasírtot. Helyezzük el...

Ez a cupcake desszert két hagyományos amerikai desszertet ötvöz: a sajttortát és a citromos meringue pitét, így dupla finomságot kapunk. Mint minden ilyen típusú desszert, ezek a sajttorták...

Ezek a finom zöldséges muffinok nem is ízlenek zöldségnek, mégis harmonikusan illeszkednek a többi hozzávalóhoz, csodálatos őszi csemegét alkotva a fahéj és a gyömbér meleg jegyeivel. A...

Egy népszerű sós péksütemény az Egyesült Államokban, olyan, mint egy süti és egy zsemle keveréke, kívül sűrű és ropogós, belül puha. Ezek a sütik kenyér helyett tálalhatók bármilyen ételhez, vagy akár...

Egy csodálatos mexikói stílusú zöldségleves, gazdag és fűszeres ízével melegítő hatású. Ez a leves olyan zöldségeket tartalmaz, mint a hagyma, a kaliforniai paprika, a saját levében konzervált paradicsom és...

Mexikói fajita stílusban készült csirke. Jellegzetes fajita ízét a különleges fűszerkeverék adja, amely többek között hagyma- és fokhagymaport, gyömbért, paprikát, chilipaprikát,...

Egy nagyon népszerű vékony, ropogós ostyás keksz Amerikában, amit szinte minden amerikai szeret, és nemcsak simán esznek, hanem hagyományos pudingjaik elkészítéséhez is felhasználják...

Ez az átlátszó pohárban kiszerelt sütipuding egy gyönyörű és finom desszert, amely tökéletes lehet ünnepi csemegeként vagy mindennapi desszertként, attól függően...

A Lane torta egy hagyományos sütemény az Egyesült Államok déli részéről, melyet alkotójáról, Emma Rylander Lane-ről neveztek el. A 19. század végén ezzel a tortával első helyezést ért el egy helyi vásáron...

A maradék krumplipüré gyakran elveszíti a vonzerejét másnapra, de finom muffinokat lehet belőle készíteni. Adjuk a krumplipürét egy csokoládés tésztához, és süssük meg...

Ezek a vaníliás cupcake-ek nemcsak hihetetlenül finomak, de egyszerű és visszafogott hozzávalóik a kreativitás egy teljesen új szintjét is lehetővé teszik. Például a színes vajkrémek használata...

Ha először sütsz cupcake-eket, ez a recept pont az, amire szükséged van. Ez egy egyszerű recept, mindössze néhány alapvető hozzávalóval, amivel biztosan finom és gyönyörű cupcake-eket fogsz sütni. Süsd...

A Boston krémes pite lényegében két piskótalapból készült sütemény, amelyet egy vaníliakrém közé helyeznek, és csokoládémázzal vonnak be. Azért hívják pitének, mert régen...

Egy hagyományos amerikai pite, amely az őszi töktermés alapvető elemévé válik, meleg, fűszeres-édes aromájával sok otthont megtöltve. A tökös pitét általában sütik...

Klasszikus amerikai csokis kekszekből készült fagylaltszendvics, közöttük egy gombóc finom csokoládéfagylalttal. Két finomság egyben. Előre is sütheted...

A hagyományos cupcake-ekkel vagy muffinokkal ellentétben a cupcake-eket mindig cukormázzal és díszekkel díszítik, ami miniatűr, különálló sütemények megjelenését kölcsönzi nekik. A süteményekhez hasonlóan a cupcake-eknek is számos variációja létezik...

Az epres sütemény egy népszerű és közkedvelt amerikai desszert, amelyet morzsás piskótából, vajkrémből és eperdarabokból készítenek. Süss epres süteményeket cupcake-ként...

Ezek a cupcake-ek igazi csokoládéörömök. A csokoládés piskóta közepén egy igazi csemege rejtőzik minden édesszájú és csokoládémániás számára – egy folyékony szarvasgombás töltelék, amelytől még másnap is jóllakottnak érzed magad...

Az áfonya az egyik legnépszerűbb muffin töltelék. Ez nem meglepő, mivel gazdag bogyós ízt és nedves állagot kölcsönöz a muffinoknak, míg a sült áfonya aromája, kissé...

A fagyasztott citromos pite a tökéletes nyári csemege. Frissítő, nem igényel sütést, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Hogy elkerüljük a tejszínhabbal járó macerákat,...

Az amerikai citromszeleteket azért nevezik így, mert leggyakrabban téglalap alakú szeletekre vágják őket. Azonban te is vághatod őket formákra...

Rétegezd a sütiket és a citromkrémet, hogy március 8-i desszertet alkoss. Ennek a desszertnek a fő előnyei, hogy nem igényel sütést, lenyűgözően néz ki, és hihetetlenül finom. Ez valami...

Olasz fagylalt mascarponéval, limoncello likőrrel és citromsziruppal. Bár ez a fagylalt kevéssé hasonlít a szicíliai granitára – egy édes, zúzott fagylaltra –, a nevét onnan kapta, hogy...

Egyfajta amerikai puding, amely a sütési folyamat során két különálló finomsággá alakul át – felül egy légies piskótává, alul pedig egy pudinggá. Meglepő citromos desszert is...

Ezek a finom olasz cupcake-ek olívaolajjal készülnek, ami hihetetlenül nedvessé és finomsá teszi őket. A citromhéj és a citrommáz kellemes édességet kölcsönöz a cupcake-eknek.

A klasszikus amerikai tojássaláta tökéletes szendvicsekhez, paradicsomfeleken vagy salátaleveleken tálalva. A friss fűszernövények gyönyörű színt és frissességet kölcsönöznek. Ha marad belőle...

Készíts sütőtökös sajttortát Halloweenre, töklámpás témában, ami a tökök hagyományos díszítése. A sajttorta alapja egy csokis brownie. Vágd ki a szemeket, az orrot és...