Ezeknek a muffinoknak az alapja egy könnyű és puha Angel Food piskóta, amelyet hozzáadott zsiradék nélkül sütünk kemény habbá felvert tojásfehérjéből, cukorból és lisztből. A sütemény csodálatos állaga és...
Amerikai konyha receptek
A népszerű Devil's Food csokoládétorta ezen változata valóban méltó a nevéhez. Az Devil's Food egy gazdag csokoládés piskóta, étcsokoládé bevonattal...
Egy szórakoztató halloweeni ünnepséghez nemcsak a jelmezre és a dekorációra kell gondolni, hanem a részletekre, például a finomságokra is oda kell figyelni. Süsd meg ezeket a tematikus cupcake-eket a vendégeidnek...
Ezek a baljóslatúan vérző muffinok úgy néznek ki, mintha maga Drakula gróf harapta volna meg őket. De valójában csak finom málnalekvárról van szó, és ha beleharapsz ezekbe a süteményekbe, a közepe...
Az ősz kezdete tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket almás desszertekkel, amelyek már kezdenek érni. Gyűjtsünk össze mindenkit az asztal köré, és lepjük meg őket egy meglepően finom és aromás almás pitével.
A kehely egy fagylaltdesszert, amelyet különféle finom feltétekkel, szórásokkal és édes szószokkal tálalnak. Készítsen egy tipikus amerikai kehelyt kedvenc amerikai ízeivel:...
A trifle egy angol desszert, amelyet piskótából, vaníliakrémmel, gyümölcslével vagy zselével és tejszínhabbal készítenek, általában rétegezve. Az első trifle tejszínhabbal és...
A chili con carne (spanyolul húsos chilit jelent) egy hagyományos tex-mex étel, amelynek fő összetevői a hús, általában marhahús, és a chili paprika. A chili con carne hihetetlenül...
Ezek az egyedi, görögdinnye alakú muffinok biztosan felkeltik a vendégeid figyelmét, és nagy sikert aratnak a bulin. Csak egy font süteményre, fehér csokoládéra, vaníliára van szükséged...
A hagyományos sajttorta egy Philadelphia sajttal, tojással és tejszínnel készült pite, friss gyümölccsel a tetején. A sajttorta tésztáját vagy sütik, vagy morzsolt kekszekből készítik. A...
Ez a recept két hihetetlenül népszerű desszertet ötvöz – a cake popokat és a s'mores-t. A cake popok az Egyesült Államokból származó édes finomságok, amelyek egy mázas piskótagolyóból állnak, amelyeket...
Az amerikai péksütemény egyfajta házi készítésű péksütemény, ahol az íz, az elkészíthetőség és az alapanyagok szezonalitása a legfontosabb, nem pedig a tálalás. A péksütemény megkülönböztető jegye...
Az amerikai hash brown (az angol hash brown – szeletelt és sült – szóból) serpenyőben sült burgonya, amelyet akár burgonyapalacsinta formájában, akár egyszerűen kockákra vágva is süthetünk...
A S'mores egy desszert, amelynek eredeti neve a „some more” (még egy kicsit) kifejezés rövidítése. Ezt a hagyományos desszertet jellemzően tábortűz felett készítik a gyerekek nyári...
Lepd meg szeretteidet egy különleges csavarral a hétvégi reggelidben ezekkel az egyedi, almás palacsintákkal. A gyümölcs és a teljes kiőrlésű liszt rostot ad, és sokkal egészségesebbé teszi őket.
A Brown Betty egy ropogós közepű gyümölcsös-bogyós desszert, nagyon hasonlít a pitéhez, de sokkal puhább és lédúsabb. Ha szereted a fagylaltot meleg...
Ezek a finom muffinok tele vannak almaízzel, finom fahéj- és fűszeres pekándió-aromákkal. Hihetetlenül levegősek, puhák és szaftosak. Adj almaszószdarabokat és almaszószt a tésztához anélkül, hogy...
A palacsintákkal ellentétben az amerikai palacsinták vastagok és bolyhosak, mint a nagy palacsinták. Ettől az ízük is ennek megfelelően változik. Az egyik legjobb módja a finom, bolyhos palacsinták elkészítésének...
A rákkrokettek, vagy rákpogácsák népszerű ételek az Egyesült Államok atlanti partvidékén. Általában apróra vágott rákhúsból készülnek, amit zsemlemorzsával kevernek össze,...
A recept nem igényel módosítást: az eredmény mindig egy finom, melegítő étel, amely otthonos hangulatot teremt. Az egészségesen étkezők a vörös hús hiányát is értékelni fogják, helyette...
Ez az amerikai banánpuding recept vaníliás ostyákból készül, banánlikőrrel meglocsolva, banán-vaníliakrémmel, friss banánszeletekkel...
A Crumble egy olyan pite, ami az angol konyhából került hozzánk, és angolból fordítva azt jelenti, hogy "morzsolódni, morzsolódni", és egy meglehetősen száraz tésztából készült pite, morzsa és gyümölcs vagy bogyó formájában...
A neves amerikai séf és író, Virginia Willis desszertje, akinek receptjei az amerikai déli és francia konyha remekeit tartalmazzák, ez a sütés nélküli áfonyás sajttorta egy desszert, amely...
A trifle egy angol étel, amely népszerű Skóciában és az Egyesült Államokban. Piskótából, vaníliakrémmel, gyümölcslével vagy zselével és tejszínhabbal készül. Általában...
A lime-os pite egy amerikai desszert, amelyet lime-léből, tojássárgájából és sűrített tejből készítenek egy tésztahéjban. Ez Florida hivatalos állami pitéje. A klasszikus pite...
Az omlós keksz első receptje egy 16. századi angol szakácskönyvben található. Ezt a desszertet jellemzően lisztből, cukorból, sütőporból vagy szódabikarbónából, sóból, vajból, tejből vagy tejszínből, és...
Az S'more a „some more” (valami több) rövidítése, ami azt jelenti, hogy „egy kicsit több”. Ez a hagyományos desszert, amelyet jellemzően tábortűz körül fogyasztanak a gyermektáborokban, népszerű az Egyesült Államokban és...
Burgonyasaláta paradicsommal, meleg jalapeno paprikával, korianderrel, édes ancho chilivel, cayenne borssal a csípős ízért, mustárral és majonézzel. Ezt a burgonyasalátát...
Mindenki régóta ismeri a galette-nek nevezett száraz süteményfajtát, de ugyanez a név a bonyolultabb péksüteményekre is vonatkozik. Franciaországban a galette-ek nyitott, lapos sütemények, különféle töltelékekkel...
A tejes palacsinta remek ürügy arra, hogy korán keljünk, és egy nagy tányér palacsintát süssünk finom reggeliként. Az ételt élénk mézes-almás kompót egészíti ki; annyira finom, hogy...
Egy saláta a Food Network 7. évadának győztesétől, a sztártól, Jeff Maurotól, aki jelenleg a Sandwich King és a The Kitchen műsorvezetője. Ez a könnyű, frissítő saláta három különböző...
A pudingot gyakran desszertnek tartják, de ez a kukoricás és kukoricakenyérből készült puding újhagymával, sonkával és sajttal tökéletes főétel....
Ez az étel a nevét, a "diszkót", egy diszkókban vacsorára felszolgált fogásról kapta: sült krumpli mártással és baconnel. Cukkini rudak, panírozva és sütőben sütve...
Ez a klasszikus angol desszert egyszerűségével rabul ejt; már a neve is, a szarvasgomba, magyarul „apróságot” jelent. Az elkészítés talán legnehezebb része a sütés...
Ezek a cupcake-ek a fahéj, a kávé és a csokoládé ízeit ötvözik, egy rejtett szarvasgombával a belsejükben, és egy krémmel bevont örvénnyel, amely lágyfagylaltra hasonlít. A cupcake-ek (szó szerint "sütemény a pohárban") lényegében...
A cukorsütiket ajándékba adják az ünnepek alatt, Észak-Amerikában pedig a cukorsüti tésztát használják halloweeni finomságok sütésére. Ez a fajta süti nemcsak az egyik legnépszerűbb, hanem...
Múlt hétvégén vidéken voltunk, és az a leírhatatlan érzés, hogy közel vagyunk a természethez és a gyökereinkhez, nem hagyott nyugodni. Szóval miért ne töltenéd meg a konyhádat a pite illatával és az azzal járó kényelemmel? Olyan...
A Tourtière egy ősi, zárt pite, amely a kanadai Quebec tartományból származik. A tourtière-t minden francia-kanadai hagyományos karácsonyi süteménynek tekinti...
A New York-i sajttorta kiemelkedik a többi sajttortától, és saját jellegzetes tulajdonságai teszik összetéveszthetetlenné. Először is, a New York-i sajttorta hagyományosan három...
A vegetáriánus konyhát gyakran unalmasnak tartják, de valójában a mai termelési és globalizációs fejlődésnek köszönhetően a vegetáriánusok olyan ételeket és desszerteket készíthetnek, amelyek semmivel sem maradnak el a klasszikus...
Az amerikai csat (az angol "buckle" - kidudorodni - szóból) egy bogyós gyümölcsökkel (ritkábban gyümölcsökkel) teli pite, amelyet lisztből, cukorból és vajból készült streusellel borítanak, és sütés után...
A puha, aranybarna fánkok ellenállhatatlan csemegének számítanak. Még finomabbak, ha almával sütjük őket. Adjunk durvára reszelt almát a tésztához, és süssük ki bő olajban.
A cake popok az utóbbi időben népszerű ünnepi csemegévé váltak. Ezek pálcikán álló mini sütemények, amelyek egy nagy nyalókára hasonlítanak, cukormázzal bevonva és díszekkel díszítve. A cake popok nagyszerűek, mert egy olyan desszert, amit megehetsz...
A szokásos burgonyaköret helyett készítsen finom burgonyasalátát. A vörös burgonya a legjobb ehhez; nem fő túl, és jobban tartja a formáját a salátában, nem...
Hányszor láttunk már amerikai filmeket, amelyekben pillecukrot sütnek a tábortűz felett, de kiderült, hogy ez csak egy összetevő a hihetetlenül népszerű amerikai desszertben, a S'mores-ban. A neve...
A Snickerdoodle torta nevét az azonos nevű sütiről kapta, amely Amerikában nagyon népszerű, de nálunk gyakorlatilag ismeretlen. Maga a süti hihetetlenül egyszerű, és a különlegessége csak a szórócukorkában rejlik...
A sütemény formájában kapható s'mores egy másik módja annak, hogy édesszájúak legyünk. Amikor elindulunk a szabadba, pakoljunk egy piknikkosarat néhány apró finomsággal, valamint a kedvenc csokoládéöntettel és krémmel. És a legvégén...
Egy cupcake torta remek ötlet egy nyári medencepartira. A desszert remekül néz ki, és mindenki kap egy cupcake-et. Ehhez az egyedi cupcake tortához mindössze annyi kell, hogy...
A Hermann csokoládétortát, amelyet tévesen német csokoládétortának is neveznek, az Egyesült Államokban találták fel, és Samuel Hermann cukrászról nevezték el, aki egy különleges étcsokoládét fejlesztett ki...
Ezek a bájos cupcake-ek a New York-i sajttorta témát idézik. A népszerű sajttorta minden ízét kínálják: a gazdag tészta és a finom krémsajtos bevonat finom kombinációját, ráadásul...
























































